Talvimeloni on melko hyvänlaatuinen ruoka, jolla on makea ja viileä maku, mikä tuo erittäin hyvän viilentävän vaikutuksen. Siksi kurpitsapuuro on lapsille mainiota ruokaa vieroittamiseen, erityisesti kuumina kesäpäivinä.
Vierotuksen ajaksi on erittäin tärkeää valmistaa lapset tieteellisellä ravitsemusruokavaliolla. Erityisesti ruoka, joka on sekä viileä että ravitseva, on kurpitsapuuro. Tässä on viisi parasta tapaa keittää kurpitsapuuroa vauvoille ravitsevaa vieroitusta varten, joihin äidit voivat viitata.
Squashin edut lasten terveydelle
- Squash sisältää enimmäkseen vettä, ei lipidejä ja erittäin vähän natriumia, joten sillä on terapeuttisia vaikutuksia sairauksiin, kuten diabetekseen , arterioskleroosiin, sepelvaltimotautiin, munuaistulehdukseen, verenpaineeseen, paineeseen ja liikalihavuuteen . Perinteisen lääketieteen mukaan kurpitsalla on makea maku, viileitä ominaisuuksia ja se tuo lämpöä puhdistavan, myrkkyjä puhdistavan, suolistoa jäähdyttävän, limaa hajottavan, diureettisen, virkistävän, turvotusta lievittävän ja rasvaa vähentävän vaikutuksen erittäin tehokkaasti.
- Lisäksi kurpitsa sisältää runsaasti kasviöljyjä, jotka voivat tuoda monia etuja iholle ja hiuksille. Kurpitsan siemenistä, kurpitsan kuorista, kurpitsan varresta, kurpitsan lehdistä ja kurpitsankukista voidaan valmistaa lääkkeitä ja erittäin hyvää päivittäistä ruokaa.
- Erityisesti kurpitsaa käytetään myös joidenkin sairauksien, kuten ummetuksen, astman ja yskän, tukemiseen.
Kurpitsa tuo paljon suuria etuja lapsille
Herkullisen kurpitsan valinnan salaisuus
- Pitäisi valita kurpitsat, jotka ovat suuria, raskaita, kiinteitä kädessä, vihreä, pullea kuori ja suuri ja raikas varsi. Nämä ovat nuoria hedelmiä, joilla on syötynä tyypillinen makea maku.
- Älä valitse kurpitsaa, joka on tummanvihreä tai musta, koska ne ovat vanhoja, niissä on paljon siemeniä ja kova liha. Syödessään se on hapan maku, joka vaikuttaa ruuan makuun.
- Vaikka kurpitsaa voidaan kasvattaa ympäri vuoden, paras aika kurpitsan viljelyyn on aurinkokalenterin toukokuusta syyskuuhun. Tällä hetkellä kurpitsa on erittäin raikas ja herkullinen.
5 parasta tapaa keittää kurpitsapuuroa vauvoille ravitsevaa vieroitusta varten
Kurpitsapuuroa keitetty katkarapujen kanssa
Ainesosa:
- 100 grammaa kurpitsaa.
- 50-70 grammaa katkarapuja.
- 150 grammaa tavallista riisiä.
- 700 ml suodatettua vettä.
- Mausteet: maustesiemeniä lapsille vieroitettuna syötäväksi.
Kuinka keittää squash-katkarapupuuroa:
- Kuori kurpitsa, suodata suolet pois, leikkaa sitten pieniksi paloiksi ja soseuta.
- Kuori katkaravut, pese, suodata musta lanka selästä ja vatsasta. Seuraavaksi tuo katkaravut soseutettuna lapsille, jotka oppivat syömään vieroituksen. Mitä tulee vauvaan, joka on alkanut pureskella, voit vain leikata granaattiomenan siemenet pieniksi paloiksi.
- Pese riisi puhtaaksi ja kuivaa.
- Paista katkarapuja ensin sekoitellen kypsiksi ja lisää sitten vesi kiehuvaksi. Kun vesi kiehuu, lisää tahmea riisi.
- Keitä puuroa noin 30 minuuttia, lisää sitten soseutettu kurpitsa, sekoita noin 10 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
Ravitseva squash-katkarapupuuro
Sianlihan kanssa keitetty kurpitsapuuro
Ainesosa:
- 100 grammaa kurpitsaa.
- 70 grammaa vähärasvaista porsaanlihaa.
- 40 grammaa tavallista riisiä.
- 600 ml suodatettua vettä.
- Mausteet lapsille syötäväksi vieroitettuna.
Kuinka keittää porsaan kurpitsapuuroa:
- Kuori kurpitsa ja suodata sitten suolet happaman maun välttämiseksi puuroa keitettäessä. Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja laita blenderiin.
- Vähärasvainen sianliha liotetaan laimeassa suolavedessä, pestään ja jauhetaan.
- Paista ensin porsaanliha, lisää sitten vesi ja tavallinen riisi kiehuvaksi.
- Kun puuro kiehuu, lisää soseutettu kurpitsa ja sekoita hyvin. Jatka kypsentämistä noin 10-15 minuuttia, lisää sitten vähän maustetta vauvalle ja sammuta liesi.
Porsaan puuroa keitetty kurpitsalla
Naudanlihalla keitetty kurpitsapuuro
Ainesosa:
- 100 grammaa kurpitsaa.
- 70 grammaa naudanlihaa.
- 40 grammaa tavallista riisiä.
- 600-650 ml suodatettua vettä.
- Mausteet lapsille syötäväksi vieroitettuna.
Kuinka keittää naudan kurpitsapuuroa:
- Kuori kurpitsan iho ja suolet, leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita tehosekoittimeen.
- Liota naudanliha laimealla suolavedessä ja jauhetaan sitten.
- Pese riisi vedellä ja valuta se sitten. Paahda riisiä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Paista naudanlihaa hieman mausteella, lisää sitten vesi ja paahdettu tavallinen riisi kiehuvaksi.
- Kun puuro on kiehunut, lisää kurpitsa, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä vielä 15-20 minuuttia, sammuta sitten liesi ja vauva voi käyttää sitä.
Lohen kanssa keitetty kurpitsapuuro
Ainesosa:
- 100 grammaa kurpitsaa.
- 100 grammaa lohifilettä.
- 40-50 grammaa tavallista riisiä.
- 650 ml suodatettua vettä.
- Maustesiemenet vieroittaville lapsille.
Kuinka keittää squash-lohipuuroa:
- Kuori kurpitsa ja poista suolet. Leikkaa seuraavaksi kurpitsa pieniksi paloiksi ja soseuta.
- Puhdista lohifileet liottamalla pienellä määrällä etikkaa ja huuhtele sitten puhtaalla suodatetulla vedellä.
- Lisää keitetty lohi 650 ml:aan vettä, lisää hieman mausteita. Kun kala on kypsää, soseuta se.
- Lisää tahmea riisi kalaliemeen ja keitä miedolla lämmöllä kypsäksi (noin 30-45 minuuttia) ja jatka sitten lohen ja kurpitsan lisäämistä. Keitä vielä 15 minuuttia, maista uudelleen, sammuta lämpö ja anna vauvan käytettäväksi.
Ainekset lohikurpitsapuuron keittämiseen
Munalla keitetty kurpitsapuuro
Ainesosa:
- 70-100 grammaa kurpitsaa.
- 5-6 viiriäisen munaa tai 1 kananmuna.
- 40 grammaa tavallista riisiä.
- 600 ml suodatettua vettä.
- Maustesiemenet vauvan vieroitusta varten.
Kuinka keittää munakurpitsapuuroa:
- Kuori kurpitsan kuoret ja suolet. Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja soseuta sitten. Kurpitsan voi höyryttää ennen jauhamista.
- Riko viiriäisen tai kananmunat pieneen kulhoon, lisää vähän mausteita ja vatkaa hyvin.
- Laita riisi ja 600 ml vettä kattilaan. Kun puuro kiehuu, lisää kurpitsa ja munat yksitellen hyvin sekoittaen, jotta munat eivät paakkuunnu. Keitä noin 15 minuuttia, mausta maun mukaan ja sammuta sitten lämpö ja voit käyttää sitä vauvallesi.
Herkullinen squash-munapuuro
Yllä on viisi parasta tapaa keittää kurpitsapuuroa vauvoille ravitsevaa vieroitusta varten, joihin äidit voivat viitata. Kurpitsapuuron valmistusprosessi on suhteellisen yksinkertainen eikä vie liikaa aikaa, joten harkitse ja lisää kurpitsaan liittyviä ruokia vauvasi vieroitusmenulle!