Vastake küsimusele, kas rasedad saavad mõru melonit süüa

Rasedad naised ei saa mõru melonit süüa, on paljude rasedate naiste küsimus, sest kardavad lapse emakas kahjustada.

Mõru melon (tuntud ka kui mõru melon) on väga tervislik puuvili ja on üsna populaarne mitmel pool Kagu-Aasias. Kas see köögivili on aga rasedatele tõesti hea? Kas rasedad, kes söövad mõru melonit, on loote tervisele kahjulikud? Palun lugege oma meelerahu huvides järgmist teavet.

Kas rasedad saavad mõrukõrvitsat süüa?

Raseduse ajal, kui sööte mõru melonit ainult mõõdukalt, pole põhjust muretsemiseks. Parim aeg mõru meloni söömiseks on teisel trimestril, sest selleks ajaks on raseduse katkemise oht vähenenud.

Mõru meloni eelised rasedatele naistele

Mõned mõru meloni mõjud rasedatele naistele, millele võite viidata, on järgmised:

Toetab loote närvide arengut: Mõru melon sisaldab suures koguses folaate, mis on vajalik beebi seljaaju ja närvisüsteemi arenguks. Foolhape aitab vähendada teie lapse sündimise ohtu neuraaltoru defektidega.

Seedimist soodustav abivahend: laienevast emakast ja muutuvatest hormoonidest tingitud raseduse ajal levinud seedeprobleeme saab parandada mõru meloniga. Mõru melon sisaldab kiudaineid, mis aitavad stimuleerida seedimist, vähendavad probleeme, nagu raseduse ajal kõhukinnisus , seedehäired ...

Hoiab ära rasedusdiabeedi:  Kibedal melonil on diabeedivastased omadused, kuna see sisaldab palju toitaineid charantiini ja polüpeptiid-P, mis aitavad tasakaalustada veresuhkrut.

Tugevdab immuunsüsteemi: raseduse ajal teie immuunsüsteem nõrgeneb. Mõru melon on rikas C-vitamiini ja antioksüdantide poolest, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi.

Pakkuge piisavaid toitaineid:  Mõru melon sisaldab ka tsinki, rauda, ​​niatsiini, kaaliumi, pantoteenhapet, magneesiumi, mangaani ja püridoksiini. Kõik on vajalikud loote arenguks.

Kontrolli kaalutõusu: mõrus melonis sisalduvad kiudained aitavad nälga vähendada. See aitab kontrollida kaalu ja vähendab iha kahjuliku rämpstoidu järele.

Kas rasedatel, kes igatsevad kibekõrvitsa söömist, on midagi viga?

Mõned arstid soovitavad rasedatel naistel raseduse ajal mitte liiga palju kibedat melonit süüa, et vältida järgmisi probleeme:

Põhjustab seedeprobleeme: liigne söömine võib põhjustada kõhulahtisust, puhitust, kõhuvalu...

Mürgine: mõru melon sisaldab hepatotoksiine, mis võivad mõnedel inimestel olla mürgised

Viib raseduse katkemiseni: Liiga palju kibedat meloni söömine võib häirida emaka tööd, põhjustades enneaegset sünnitust või raseduse katkemist.

Mõru meloni täielik väljajätmine dieedist ei ole aga õige lahendus. Veelgi parem, peaksite rohkem teada saama mõru melonis sisalduvate toitainete kohta, et teada saada, kui palju peaksite kõige paremini sööma.

Mõru meloni toiteväärtus

Kalorid - 17 kcal

Süsivesikud - 3,7 g

Valk - 1 g

Kiudained - 2,8 g

Rasv - 0,17 g

Foolhape - 72 mcg

Pantoteenhape - 0,212 g

Niatsiin - 0,4 mg

Riboflaviin - 0,04 mg

Püridoksiin - 0,043 mg

tiamiin - 0,04 mg

A-vitamiin - 471 RÜ

C-vitamiin - 84 mg

Kaltsium - 19 mg

raud - 0,43 mg

Vask - 0,034 mg

tsink - 0,80 mg

Mangaan - 0,089 mg

Lihtne retsept mõru meloni töötlemiseks rasedatele naistele

Mõru kõrvitsa karri

See on lihtne roog, mida saate serveerida valge riisi ja leivaga. Sa vajad:

1 mõru melon kaalub umbes 250g

1 keskmine või suur sibul (peeneks hakitud)

2 supilusikatäit õli

Pool teelusikatäit köömneid

2 rohelist paprikat (valikuline)

1 tl apteegitilli seemnepulbrit

1 tl tšillipulbrit

1 spl koriandri pulbrit

Natuke kurkumit

soola

Natuke päevas (hing (asafoetida))

karri lehed

1/2 tl sidrunimahla

Koriandri seemned

Valmistamine

Lõika mõru melon õhukesteks viiludeks ja eemalda seemned. Kuumuta õli, lisa till. Seejärel lisa aprikoos, kui köömned hakkavad pragunema. Lisa praepannile sibul ja karrilehed.

Lisa mõru melon ja sool, lase 2-3 minutit seista, kata kaanega ja keeda tasasel tulel. Küpsemisel lisa tšillipulber, köömnepulber ja koriandripulber. Sega.

Sega korralikult läbi ja jätka madalal kuumusel küpsetamist. Kui karri tundub liiga kuiv, võite piserdada veidi vett. Maitsesta, kas roa maitse sobib või mitte. Lisa koriander, sidrunimahl ja sega korralikult läbi. Lõpuks tõsta taldrikule ja serveeri leiva või aurutatud riisiga

Praetud mõru melon

Mõru meloni mõrudust saate praadides vähendada. Seda rooga saab süüa riisiga. Sa vajad:

2 kibedat melonit

1 kauss maisitärklist

Pool teelusikatäit sinepiseemneid

1 tl tšillipulbrit

1 spl õli

Sool ja kurkum

Valmistamine

Lisa hakitud mõru meloni tükkidele soola, sega korralikult läbi ja jäta umbes 30 minutiks seisma. Seejärel pigista vesi välja, see aitab eemaldada mõru maitse. Kastke mõru melon maisijahusse, tšillipulbrisse ja kurkumisse. Kuumuta õli, prae kibekõrvits krõbedaks.

Mõru melon ja praetud köögiviljad

See roog on kombinatsioon mõrust melonist teiste toitvate köögiviljadega. See aitab ka veidi vähendada mõru meloni mõru maitset. Sa vajad:

3 keskmist mõru melonit

1 punapeet

2 porgandit

1 sibul

1 tl tšillipulbrit

2 supilusikatäit õli

Sool nõudmisel

Valmistamine

Lõika kõik köögiviljad väikesteks tükkideks. Kuumuta õli ja lisa mõru melon. Küpseta madalal kuumusel kuni küpsemiseni. Lisa praadimiseks porgand ja peet. Seejärel lisage sibul ja köögiviljad, praege, kuni need on keedetud. Lisa soola, kui köögiviljad on küpsed. Lisa paprika, karrilehed ja jäta korraks pliidile. Seejärel tõsta taldrikule ja naudi.