4 неща, които не трябва да правите, когато използвате кисело мляко

Киселото мляко е питателен десерт, който е полезен за храносмилателната система и може да разкраси кожата. Но не трябва да се ангажирате със следните 4 табута, когато използвате кисело мляко, за да не засегнете здравето си.

Киселото мляко е популярна закуска в наши дни. Не само е лесно за ядене, но и киселото мляко носи много ползи за здравето. Но освен страхотните неща от киселото мляко , има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато използвате тази закуска, за да сте здрави.

Киселото мляко е здравословна и питателна храна.

Ползи за здравето от киселото мляко

Добър за храносмилателната система

Киселото мляко добавя полезни бактерии, които помагат за инхибиране на вредните бактерии, подобряват чревната резистентност, насърчават храносмилането и усвояването на хранителните вещества от храната. Добрата храносмилателна система е предпоставка за здраво тяло.

Трябва да използвате 1-2 чаши кисело мляко на ден, за да поддържате здравето на храносмилателната система. Този навик ще ви помогне да сведете до минимум запека, диарията и проблемите, причинени от храносмилателни разстройства .

Подобрена толерантност към лактоза и адаптиране към млечни продукти

Киселото мляко съдържа бактерии от лактозна киселина, които могат да секретират лактаза, която помага на тялото да смила лактозата в млечните продукти и произвежда лактаза в червата на човека. Редовната консумация на кисело мляко ще подобри храносмилането на млякото и ще ви помогне постепенно да свикнете с мляко, сладолед и други млечни продукти.

Подобрява усвояването на минералите 

Освен че ви дава по-лесен достъп до мляко, млечната киселина в киселото мляко също така насърчава усвояването на минерали, както и пептиди като CPP, които се създават чрез разграждане на протеини, което може да увеличи степента на усвояване.калций, фосфор, желязо, цинк и други минерали ефективно. 

Особено за възрастни хора с лошо усвояване на минерали, киселото мляко е чудесна питателна храна.

Подобряване на чревния имунитет и предотвратяване на чревни инфекции

Много експерименти върху хора и животни показват, че след ядене на кисело мляко способността за борба с вируси и чревни патогени се увеличава значително; Честотата на диарията е намалена, стомашно-чревните симптоми са леки и възстановяването е бързо. Именно поради тази способност в някои типични страни като Япония е разработена линия кисело мляко, обогатено с полезни бактерии, за предотвратяване на чревни заболявания.

4 неща, които не трябва да правите, когато използвате кисело млякоКиселото мляко съдържа много полезни бактерии, които помагат за укрепване на имунната система на храносмилателната система.

4 табута при употреба на кисело мляко

1. Киселото мляко не е за всеки

Киселото мляко има сравнително голям ефект върху храносмилателната система, т.е. спомага за по-активното движение на червата. Въпреки че това е чудесен ефект за хора със запек , той не е напълно подходящ за възрастни хора и малки деца, тъй като стомасите на тези две групи са относително слаби, след като ядат кисело мляко, те могат да получат диария. трябва да се използва с повишено внимание.

В допълнение, киселото мляко също съдържа захар, особено при киселото мляко за пиене, тъй като захарта е основната храна за хранене на полезните бактерии в киселото мляко. За хора с диабет , холецистит и заболявания, които трябва да ограничат захарта, не трябва да ядат кисело мляко, за да не повлияят на заболяването.

2. Киселото мляко не се яде произволно

В допълнение към яденето като десерт или лека закуска, киселото мляко се включва и в много други ястия, особено закуска с хляб и леки закуски, не само добавяйки вкусен вкус, но и много питателно. 

Но абсолютно не трябва да споделяте кисело мляко с лекарство! Особено някои лекарства като хлорамфеникол , еритромицин и други антибиотици, сулфатни лекарства... Те могат да убият млечнокисели бактерии в киселото мляко, важна съставка, която прави стойността на това ястие.

3. Киселото мляко нито е много студено, нито може да се претопля

Киселите млека са най-добри, когато имат умерена консистенция. Но ако случайно ги поставите във фризера, което ги кара да замръзнат, не претопляйте, за да размразите млякото, защото това ще унищожи хранителните вещества в киселото мляко. Ако искате да намалите температурата на киселото мляко, можете да го оставите да достигне стайна температура и да изчакате 10 минути да изстине.

4. Прекалено гъстото кисело мляко не е полезно за здравето

Кондензираното кисело мляко ще се усеща различно, когато се яде, а консистенцията на киселото мляко също ни кара да се чувстваме по-добри. Трябва обаче да разграничите ясно дали консистенцията на киселото мляко се дължи на процеса на дехидратация или на добавянето на сгъстители като хидроксипропилдинишестен фосфат, пектин и желатин .

Не е необходимо киселото мляко да е твърде гъсто, но все пак има достатъчно хранителна стойност и качество.

Въпреки че всички тези сгъстители са безопасни в храната и няма да повлияят на вкуса на млякото, те не предлагат никакви ползи за здравето. Следователно, киселото мляко не трябва да е гъсто, а само малко достатъчно гъсто, за да има достатъчно качество и хранителни вещества.


Leave a Comment

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене

Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.

Ролята на водата с децата

Ролята на водата с децата

aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?

5 храни за подобряване на паметта при децата

5 храни за подобряване на паметта при децата

aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.

Кога бебето ми може да яде месо?

Кога бебето ми може да яде месо?

Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Захарта от стипца има сладък вкус, който се счита за доброкачествен подсладител. Въпреки това, за диабетици - които имат специални диети и са чувствителни към захарта, дали каменната захар все още е доброкачествена или не е друга история. Могат ли диабетиците да ядат каменна захар? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Хлебното дърво е растение, което се отглежда доста често във Виетнам. Ефектът от листата на хлебното дърво обаче не е нещо, което всеки знае. Затова, моля, вижте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да научите за ползите от листата на хлебното дърво!

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

Готвенето на орехова каша за бебета е богата на хранителни вещества храна, която подобрява мозъка на бебето и спомага за по-лесното храносмилане. Въпреки това, не всеки разбира употребите и бележките при готвене на орехова каша. Справка!

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Портокаловият сок е научно доказано, че е много полезен за здравето. Затова хората смятат, че могат да пият свободно всеки ден. И така, добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Бялата ряпа е вкусна и питателна храна, често използвана в семейните ястия на виетнамците. Освен това бялата ряпа е известна и като "зимен женшен" заради ползите, които носи на организма. И така, какво точно има бялата ряпа?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Скумрията е голяма морска риба, дълга около 1,68 м и преработена в много вкусни ястия. Скумрията има сладко и ароматно рибено месо и осигурява богат източник на хранителни вещества като желязо, витамин В група и витамин РР, особено съдържа високи нива на здравословни омега-3. И така, колко калории има 100-грамова порция скумрия? Възможно ли е да се яде скумрия, за да отслабнете? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog!

Какво представляват тиквените фибри?

Какво представляват тиквените фибри?

Както знаете, фибрите са незаменима съставка в ежедневните ястия. Една от храните, богати на фибри, е тиквата. Не всеки обаче разбира какво представляват тиквените фибри. Следвайте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да намерите отговора на въпроса по-горе!

Каква е суровата диета, която се спазва от толкова много хора?

Каква е суровата диета, която се спазва от толкова много хора?

Какво е суровата храна, която толкова много хора ценят? е въпрос на много хора. Тази диета винаги се е считала за здравословна диета, но все още има спорове относно нейните реални ползи.

Какво да готвя за хора с анорексия, хем питателно, хем вкусно

Какво да готвя за хора с анорексия, хем питателно, хем вкусно

Диетата играе важна роля за подобряване на анорексията. Затова трябва да сготвите нещо за хората с анорексия, което стимулира вкусовите рецептори и е полезно за храносмилателния тракт, за да предизвика чувство на апетит.

Отговор за вас: Колко калории в хляба?

Отговор за вас: Колко калории в хляба?

Хлябът е една от най-познатите и обичани храни у нас. Но малко хора знаят колко калории има хлябът и дали яденето на много хляб е мазно или не. В статията по-долу блогът aFamilyToday ще ви помогне да отговорите на този въпрос.