Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?
Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене
Как да съхраняваме безопасно колбаси, полезни за здравето
Наденицата се е превърнала в незаменимо ястие за всеки от нас по празниците. И така, как да запазим колбасите, за да запазим тяхната свежест и безопасност за здравето на цялото семейство, нека незабавно се обърнем към следната статия от aFamilyToday Blog, за да намерим отговора!
В натоварените дни колбасите са спасителната храна за вас. Въпреки това, когато купувате този продукт, вие не знаете как да консервирате колбасите, за да запазите винаги свежия им вкус и да осигурите безопасност. Нека незабавно да се позовем на безопасните и здравословни начини за консервиране на колбаси чрез следващата статия от aFamilyToday Blog Pharmacy , за да запазим колбасите вкусни!
Какво е колбас?
Наденицата е ястие, което обичат много хора, особено деца
Наденицата е ястие с произход от Китай, като основните съставки на това ястие са постно месо и свинска мазнина. За да направят наденица, хората трябва да пюрират свинското месо и мазнината и да ги смесят с алкохол и захар. След това напълнете тази смес в сушени свински черва, за да се сготви чрез естествена ферментация.
Днес на пазара има два популярни вида колбаси: сухи колбаси (които се сушат на открито) и пресни колбаси (несушени). Колбасът е розов или тъмнокафяв, когато се яде, има естествена сладост с малко мазнина от свинска мас. Това ястие е изключително вкусно и удобно, затова е обичано от много хора.
Как да различим прясна и суха наденица?
Сушените колбаси имат по-тъмночервена външна обвивка от пресните колбаси
Основно колбасите се делят на 2 вида: пресни колбаси и сухи колбаси. За да разграничат тези два вида колбаси, хората често разчитат на следните характеристики:
Прясна наденица
Пресните колбаси обикновено са розовочервени, месестата част е чиста с розовочервена кожа с пипер на петна отвътре, подправена със специално вино. При леко изстискване на пресни колбаси с ръце ще усетите мекотата и леката еластичност на месото.
Сушена наденица
Сушеният колбас има тъмночервен цвят, набръчкана и грапава кора поради сушенето, така че външната кора става тъмночервена. Сушените колбаси имат слаба миризма, само слабо характерна за ферментиралата свинска част. При пипане с ръце ще се усеща грубо, грапаво и по-твърдо от прясната наденица.
Как да съхраняваме безопасно колбаси, полезни за здравето
Разкриваме как да запазим вкусни и здравословни пресни колбаси
За всеки вид наденица имаме различни методи за консервиране.
Как да съхраняваме пресни колбаси
За да запазите пресните колбаси за дълго време, без да се притеснявате, че ще се развалят, моля, вижте някои методи за консервиране по-долу.
Метод 1: Сварете пресни колбаси с вода от сиамски кокос
Сложете пресни колбаси в тенджерата, налейте вода от млад сиамски кокос, докато се потопят колбаси. Оставете да заври на слаб огън, така че колбасите да се напоят с кокосовата вода. Когато кокосовата вода е почти суха, изключете котлона, извадете кренвиршите да се охладят. Поставете всички колбаси в торби или кутии, прехвърлете във фризерното отделение. Този метод може да се съхранява 3-6 месеца.
Метод 2: Съхранявайте в хладилник
Просто трябва да поставите пресни колбаси в найлонова торбичка или запечатан контейнер и да поставите парче маслопопиваща хартия в хладилника. Този метод помага да се запазят пресни колбаси, които могат да се съхраняват до 15 дни и все пак да запазят вкусния си вкус. Ако искате да съхранявате колбаси по-дълго, трябва да поставите пресни пакетирани колбаси във фризерната част на хладилника.
Метод 3: Висящи колбаси
Окачването на пресни колбаси на хладно и сухо място е много прост и познат начин за консервиране. Естествените висящи колбаси все още запазват своята свежест и не се повреждат в рамките на 1 месец. Въпреки това, за да получите най-добрия вкус на колбаси, трябва да използвате всички колбаси през първата седмица. Защото ако престоят дълго време, съставките ферментират по-силно, което води до загуба на първоначалния вкус на колбаса.
Как да съхраняваме сухи колбаси
Въпреки че е сушена храна, все пак трябва да знаете правилните начини да я консервирате, за да бъде вкусна и безопасна за здравето.
Метод 1: Консервирайте с алкохол
Поставете сушени колбаси в съд, след което поставете чаша бяло вино в центъра. Бялото вино ще даде миризма, която ще помогне за отблъскване на насекомите от навлизане в наденицата. По този начин сухите колбаси винаги ще запазят добро качество и ще имат по-дълъг срок на годност.
Забележка: Не забравяйте да сменяте чашата вино на всеки няколко дни. Освен това можете да напръскате наистина равномерен слой алкохол върху изсушената обвивка на колбас и след това да го поставите в херметически затворен буркан или контейнер за съхранение. Този метод е едновременно прост и помага за запазване на сухи колбаси без мухъл и без промяна на миризмата.
Метод 2: Съхранявайте сухи колбаси на стайна температура
След като бъдат изсушени, колбасите ще бъдат поставени в запечатани найлонови торбички, за предпочитане вакуумна торбичка и окачете торбичката на сухо място за съхранение. След като закупите сушени колбаси от магазина, можете да ги извадите от плика, да ги закачите на хладно и слънчево място, за да помогнете на колбасите да бъдат по-сухи, да се съхраняват по-дълго и винаги да са вкусни.
По-горе са нашите споделяния за това как да съхранявате колбаси безопасно и за добро здраве. Надяваме се, че статията ви е помогнала да научите повече прости и ефективни начини за консервиране на колбаси!
Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
Ролята на водата с децата
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
11 ползи за вашето бебе, когато кърмите
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Трябва ли да се използва зехтин за бебета?
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
5 храни за подобряване на паметта при децата
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Кога бебето ми може да яде месо?
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
Съвети за майки за добавяне на желязо за деца
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Контролирането на апетита вече няма да бъде кошмар, ако знаете следното
За да постигнем желаното тегло, трябва да преминем през безброй трудни предизвикателства. В частност, апетитът е най-сериозният "съперник". Знаете ли, че това е един от онези на пръв поглед несвързани проблеми, които причиняват "главоболие" на много хора.
Могат ли майките след раждане да пият прясно мляко?
Прясното мляко е вкусна и питателна напитка за много субекти и всички възрасти. Прясното мляко съдържа полезни хранителни вещества като витамини, желязо, калций. Много бременни обаче се чудят дали е добре да пият прясно мляко след раждане? Полезно ли е прясното мляко за здравето на майката след раждане?
Отслабнете бързо за 1 седмица благодарение на естествените храни
Няма нужда да постите, да пропускате хранения, да използвате лекарства, които вредят на тялото, само благодарение на естествените храни по-долу също ще ви помогнат да отслабнете ефективно за 1 седмица.
Трябва ли да се използва мляко при пациенти с рак на гърдата?
Храненето има голямо влияние върху способността за възстановяване и осигуряване на здравето на пациентите с рак на гърдата по време на лечението. В допълнение към храните, които трябва да се допълват или избягват, дали да се използва или не мляко при пациенти с рак на гърдата също е въпрос на безпокойство за много пациенти и членове на семейството.
Хубаво ли е студеното месо? Какъв е правилният начин на хранене?
Шунката, известна още като хамон, е старо европейско ястие. Студеното ястие има свой собствен уникален вкус, който привлича потребителите и студеното месо не е скучно и меко, но все пак има хрупкавост. Виетнамците също все по-често използват ястия със студено месо поради много причини като удобство, лесна обработка, лесно за ядене… Въпреки това, много хора все още се чудят дали студеното месо е добро?
Киселите краставички мазни ли са? Яжте кисели краставички, за да отслабнете?
Киселото зеле е много познато ястие в тавата с ориз във виетнамските семейства. Особено по време на празника Тет почти във всяка къща има туршия. Тъй като това е гарнитура към храни като варено месо, замразено месо и колбаси по време на Tet, за да се намали чувството на скука. Така че яденето на кисели краставички е мазно?
Киселите краставички добри ли са за ядене? Какво е хранителното съдържание на киселите краставички?
Може да се каже, че техниките за консервиране на храни се прилагат от древни времена. Методът на ецване също е начин за консервиране на храна след прибиране на реколтата. Начинът да направите това е да държите киселите краставички във ферментирала саламура, съдържаща полезни бактерии. Така че киселите краставички добри ли са за ядене?
Въпрос: Може ли при бъбречна недостатъчност да се пие соево мляко?
Бъбречната недостатъчност е все по-често срещано заболяване у нас поради много причини. Бъбречната недостатъчност се класифицира на 5 нива и при всяко ниво на заболяване храненето и диетата трябва да се управляват и контролират отблизо. Могат ли пациентите с бъбречна недостатъчност да пият соево мляко?
Въпроси и отговори: Какви витамини трябва да приемат вегетарианците?
Какви витамини трябва да приемат вегетарианците е въпрос на много хора. Тъй като някои вегетариански диети може да не осигурят достатъчно хранителни вещества за тялото.
Колко калории в краставицата? Как да приготвите някои ястия от краставици, за да отслабнете
Краставиците са предимно вода и са с ниско съдържание на калории и не съдържат наситени мазнини или холестерол. Много хора се интересуват от това колко калории в краставиците, може ли да отслабнете с яденето на краставици? Отговорът ще бъде даден в следващата статия.