Návod, ako si doma pripraviť chutné westernové koláče

Čaj Banh Lot je zdravý dezert, ktorý si ľahko pripravíte doma. Spôsob prípravy banh chung je celkom jednoduchý, postupujte podľa návodu v článku a rýchlo si vychutnáte lahodnú a chladnú šálku banh chung čaju, ktorá postačuje na ukojenie smädu v horúcich letných dňoch.

Hľadáte chladný, voňavý čaj, ktorý by ste si mohli vychutnať, ale neviete, ktorý si vybrať? Vyskúšajte tieto 2 super jednoduché a super chutné spôsoby, ako pripraviť palacinky . Len s niekoľkými ingredienciami a tromi jednoduchými krokmi vytvoríte lahodný dezert, ktorý je ideálny pre každé stretnutie.

Koľko kalórií v šálke čajového koláča?

Tortový koláč je obľúbeným dezertom, ktorý miluje veľa ľudí. V šálke banh chung je však zmes mnohých rôznych chutí a prísad, takže je ťažké určiť, koľko kalórií je v tomto lahodnom jedle. Ako si vychutnať banh chung a zároveň dodržiavať zdravú výživu.

Tortový koláč je obľúbeným dezertom, ktorý miluje veľa ľudí

Pokiaľ ide o čaj vo všeobecnosti, počet kalórií sa bude značne líšiť v závislosti od prísad použitých v recepte. Napríklad v šálke koláča z kokosového mlieka je 355 kalórií s 18 gramami celkového tuku, 15 gramami nasýtených tukov a 40 gramami cukru. Na druhej strane, šálka banh cuon má rozdiel 50-100 kalórií v závislosti od použitých ingrediencií a príloh, ako sú semená granátového jablka, durian, ... alebo nie.

Šálka ​​koláča z kokosového mlieka s plnými ingredienciami bude mať teda vysoký počet kalórií. Ale naozaj sladký koláč je mimoriadne atraktívne a chutné jedlo.

Čo ak si teda chcete vychutnať banh chung bez toho, aby ste skonzumovali príliš veľa kalórií? Existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste sa uistili, že jedenie banh chung vás po jedle nespôsobí posadnutosť:

• Najprv sa snažte obmedziť počet zjedených koláčov naraz. Vďaka svojej lahodnej chuti vás čaj banh loc ľahko prinúti jesť bezhlavo, čo rýchlo zvyšuje počet kalórií. Namiesto toho, aby ste jedli mimo kontroly, vychutnajte si každú malú chuť banh chung.
• Ďalším spôsobom, ako znížiť kalórie v palacinkách, je, že si ich môžete pripraviť doma. Jeho príprava nie je príliš náročná, pričom môžete kontrolovať ingrediencie a uistiť sa, že ide o zdravšie jedlo ako z obchodu. Namiesto rafinovaného cukru použite prírodné sladidlo ako med alebo váš obľúbený sirup a namiesto bielej múky zvoľte celozrnnú múku pre pridanú vlákninu a živiny.

Stručne povedané, banh chung môže byť lahodným jedlom, ktoré si môžete vychutnať po jedle alebo urobiť veľmi atraktívne poludňajšie občerstvenie. Je však dôležité dbať na to, koľko kalórií skonzumujete, a vybrať si zdravšie možnosti, ktoré vám umožnia vychutnať si chutné jedlo a zároveň udržiavať zdravú výživu.

Návod ako si vyrobiť tortu doma

Ako urobiť tortu doma je veľmi jednoduché

Ako pripraviť koláč z pandanových listov

Koláč z ananásových listov je dezert alebo snack, ktorý je veľmi vhodný na horúce letné dni.

Spôsob výroby koláča z listov pandanu je celkom jednoduchý s prísadami, ako je tapioková múka, ryžová múka, šťava z listov pandanu a cukor, ktoré sa uvaria v hrnci a potom sa vylisujú do formy. Tu je podrobný návod na výrobu koláča z pandanových listov iba v 3 jednoduchých krokoch.

• Krok 1: Zmiešajte ingrediencie

Najprv na výrobu koláča z pandanových listov zmiešajte v miske všetky suché ingrediencie vrátane 125 g tapiokovej múky, 25 g ryžovej múky a 1 lyžičky cukru. Potom v inej miske zmiešajte 250 ml prefiltrovanej vody s 300 ml šťavy z listov pandanu, potom zriedenú šťavu z listov pandanu pomaly nalejte do misky s múkou za stáleho miešania, aby bolo cesto hladké, bez hrudiek.

• Krok 2: Uvarte cesto

Dobre premiešanú zmes nalejte do hrnca a znížte teplotu na minimum. Nezabudnite neustále miešať cesto, aby sa nepripálilo. Na tento krok môžete použiť nepriľnavú panvicu, aby ste sa uistili, že sa koláč neprilepí na dno. Varte 15 minút, kým cesto nezhustne.

• Krok 3: Tortu stlačte

Pripravte si malú misku s ľadovou vodou. Keď cesto zhustne, nalejte ho do formy a stlačte, aby kvaplo do studenej vody pod ním. Pred vybratím z formy vložte koláč na 5 minút do mrazničky.

To je všetko, ananásový listový koláč je vynikajúci a atraktívny. Môžete si vychutnať pandánový listový koláč s cukrovou vodou a ľadom alebo akoukoľvek inou polevou, ktorú máte radi.

Ako urobiť tortu bez formy

Len pár jednoduchých krokov a máte chutné a atraktívne koláče

Ingrediencie na výrobu koláčov bez lisovacej formy:

• 400 g tapiokovej múky ;
• 100 g čerstvých listov pandanu;
• 200 g kryštálového cukru;
• 100 g jaggery;
• 300 ml kondenzovaného kokosového mlieka.

Robí:

Krok 1: Urobte tortovú priadzu

• Po kúpe lístkov pandanu umyte, osušte, potom nakrájajte na kúsky a vložte do mixéra s 5 ml vody. Pomocou čistého lúča prefiltrujte šťavu z listov ananásu, položte ju na sporák, aby ste ju uvarili. 
• Keď zovrie, nalejte do misky na múku vodu (predtým, ako ju vložíte do misky, prefiltrujte ju cez koľajničky, aby sa prefiltrovala). Pri miesení cesta rukami miesime, kým nebude mäkké a žuvacie.
• Pomocou valčeka cesto rozvaľkajte na tenko.
• Na povrch cesta naneste tapiokovú múku a potom ho 3 až 4-krát preložte. 
• Pomocou noža nakrájajte cesto na dlhé tenké kúsky.
• Roztierajte tapiokovú múku na nakrájané bochníky, kým neuvidíte, že sú všetky rovnomerne potiahnuté.
• Všetko vložte do hrnca s vriacou vodou, varte, kým neuvidíte, že cesto pláva na povrchu, potom ho vyberte a vložte do kamennej misy.

Krok 2: Pripravte si cukrovú vodu

• Palmový cukor by mal byť nakrájaný na plátky, aby sa rýchlo rozpustil. Do panvice dáme 200 g kryštálového cukru, pridáme 20 ml prefiltrovanej vody a nakrájame naň jaggery, túto zmes varíme, kým neuvidíme cukrovinkovú zmes.
• Vložte koláč do pohára, pridajte cukor a kokosové mlieko a vychutnajte si.

Dúfajme, že prostredníctvom tohto článku môžete s dôverou ísť do kuchyne pripraviť si banh chung podľa vyššie uvedených 2 pokynov. Nie je nič lahodnejšie ako lahodná lepkavá ryžová torta, zmiešaná s mastným kokosovým mliekom a sladkou cukrovou vodou, keď ju raz zjete, už na ňu nezabudnete.