Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Pre tehotné ženy je používanie cesnaku ako dvojsečná zbraň, preto si treba dávať obzvlášť pozor.

Cesnak nie je len korenie na varenie, je to aj účinný prírodný prostriedok a liek na mnohé choroby. Takže pre tehotné ženy prináša cesnak nejaké výhody? Prečítajme si článok nižšie, kde sa dozviete viac o účinkoch cesnaku počas tehotenstva.

Výživová hodnota a výhody cesnaku

Cesnak obsahuje prírodné antibiotikum alistatín, vitamín B, vitamín A, organický jód, garlizín a ďalšie zložky. Cesnak je prírodný antibakteriálny prostriedok, ktorý sa líši od iných pripravovaných liekov, pretože neničí prospešné baktérie v našom tele.

Cesnak je tiež účinný liek, ktorý posilňuje cievy. Pomáha znižovať tlak v krvných cievach. Alistatín reaguje s erytrocytmi za vzniku sírovodíka. Táto látka pomáha uľahčiť a normalizovať prietok krvi. Cesnak tiež pomáha udržiavať krvný tlak na stabilnej úrovni. Cesnak pomáha zvyšovať hladinu testosterónu a znižovať hormón kortizol, ktorý ničí svaly.

Je cesnak bezpečný pre tehotné ženy?

Dá sa povedať, že cesnak je zdrojom cenných živín, no na druhej strane môže spôsobiť aj toxicitu a podráždenie vnútorných orgánov, čo vám spôsobí nepohodlie. Tehotné ženy, ktoré chcú mať vhodný výživový plán, musia pri pridávaní cesnaku do jedál dôkladne zvážiť. Je však naozaj potrebné úplne vyradiť cesnak zo stravy? Tehotné ženy sa môžu rozmaznávať pikantnými pochutinami s cesnakovou príchuťou, ale s mierou.

Tu sú výhody konzumácie cesnaku, najmä pre tehotné ženy:

Kyselina listová prítomná v strúčikoch cesnaku pomáha normálnemu vývoju nervového systému a motorického systému dieťaťa;

Cesnak má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti, takže môže byť účinný pri prechladnutí alebo chrípke tehotných žien. Prevencia je vždy účinnejšia ako liečba liekmi, najmä ak ste tehotná. Cesnak bude najlepším preventívnym liekom na choroby spôsobené hromadením hlienu v tele;

Cesnak tiež pomáha stabilizovať krvný tlak a znižuje riziko tvorby krvných zrazenín.

Vedľajšie účinky konzumácie cesnaku

Cesnak môže spôsobiť alergie , pálenie záhy a žalúdočnú nevoľnosť. Konzumácia cesnaku v treťom trimestri môže ovplyvniť laktáciu . Cesnak môže zmeniť chuť materského mlieka a dodať mu horkú chuť, ktorú vaše dieťatko nerado saje. Niektorí pôrodníci odporúčajú jesť cesnak, pretože napomáha ľahšiemu rozširovaniu krčka maternice a pomáha obnoviť zdravie matky po pôrode. Ak však plánujete bábätko dojčiť, cesnak by ste jesť nemali.

Výhody a škody z jedenia cesnaku sú ako dvojsečná zbraň. Najlepší spôsob, ako môže tehotná matka uspokojiť chuť do jedla a zaistiť bezpečnosť svojho dieťaťa, je jesť iba jeden strúčik cesnaku denne. Je lepšie, ak tehotná mamička konzumuje cesnak v prvých troch mesiacoch tehotenstva, pretože vtedy výživa matky neovplyvňuje plod natoľko ako nasledujúce mesiace.

Vyberte si pre seba najčerstvejšie strúčiky cesnaku a jedzte s mierou. Pri výbere kúpy cesnaku nezabúdajte, že tajomstvo spočíva v tom, že strúčiky cesnaku musia byť pevné a suché. Cesnak musí byť dostatočne zrelý a stále čerstvý, aby mal vynikajúcu chuť a nutričnú hodnotu.

Dúfajme, že vyššie uvedené informácie pomôžu tehotným matkám cítiť sa bezpečnejšie pri udržiavaní cesnaku, ich obľúbeného korenia v jedlách. Dôležité je nejesť priveľa cesnaku a vyhýbať sa jedeniu v posledných mesiacoch tehotenstva, aby ste zabezpečili zdravie svojho bábätka a seba!