Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Tácka Tet na severe obsahuje nielen banh chung, jarné závitky, nakladanú cibuľku, ale mnohé rodiny varia aj dusený čaj. Ide o pomerne náročne spracovaný čaj, lahodnej chuti, výraznej sladkosti. Tiež sa nazýva čaj, ale toto jedlo sa podáva na tanieri namiesto v šálke. Textúra čaju je fantastická, nejedí sa s ľadom, ale je suchý a pružný ako miska z lepkavej ryže.

Koľko kalórií v čaji?

Jedlo je vyrobené z veľmi jednoduchých surovín, ako je cukor, lúpané zelené fazuľky alebo cukor varený s lepkavou ryžou. Štatistika v 100 g zelenej fazuľky obsahuje 328 kalórií, 100 g lepkavej ryže obsahuje 334 kalórií, 100 g cukru obsahuje 386 kalórií.

Fazuľa mungo a lepkavá ryža sa pred spracovaním s cukrom uvaria, aby expandovali. Celková energia v hotovom čaji je asi 400-500 kalórií/100g.

Koľko kalórií v čaji?  Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Čaj vyrobený z lepkavej ryže alebo sladených zelených fazúľ by mal obsahovať veľa kalórií

Je tučné jesť dusený čaj?

Priemerný dospelý potrebuje 1800-2000 kalórií/deň na udržanie životných funkcií. Energia sa dopĺňa jedlom a spotrebováva každodennými činnosťami. Na udržanie stabilnej hmotnosti musí byť proces príjmu energie a spotreby kalórií v rovnováhe. Ak je kalórií prebytok, bude sa hromadiť a vytvárať tuk, ktorý sa lepí na viscerálny, čo spôsobuje priberanie na váhe alebo obezitu .

Tento čaj má veľa kalórií. Jedenie misky čaju poskytuje 1/3 dennej potreby kalórií. Začlenenie iných potravín zvýši odporúčané množstvo kalórií. Ak ste sedavý, energia sa nespotrebováva, potom je nárast hmotnosti nevyhnutný. Okrem toho je sladký cukor tiež vinníkom hromadenia prebytočného tuku v tele. Zvyšuje hladinu cukru v krvi a bráni spaľovaniu energie.

Vysoký obsah cukru v tomto čaji predstavuje aj zdravotné riziká. Jesť veľa sladkého cukru urýchli starnutie, zhorší pleť a akné. Sladkosti nepriaznivo ovplyvňujú aj srdce, zvyšujú riziko infarktu a poškodenia ciev. Pravidelné jedenie sladkostí vedie k vysokému krvnému tlaku, cukrovke a poruchám metabolizmu. Sladkosti tiež zhoršujú pamäť a myslenie.

Koľko kalórií v čaji?  Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Vysoký obsah kalórií a sladký cukor v čaji ľahko spôsobujú priberanie na váhe a brušný tuk

Ako dlho čaj vydrží?

Hotový čaj konzumovaný počas dňa je najchutnejší, čaj si stále zachováva svoju voňavú plasticitu a nevysychá. V chladnom počasí môžete čaj nechať vonku 10-12 hodín. Ak nezjete celý, použite potravinovú fóliu na prikrytie čaju, uskladnite v chladničke a spotrebujte postupne za 1-2 dni. Keď ho vyberiete na jedenie, vložíte ho do parného hrnca alebo zohrejete v mikrovlnnej rúre.

Ako uvariť lahodný dusený čaj na dovolenke Tet

Ingrediencie na prípravu čaju sú jednoduché, no spracovanie je dosť prepracované. Podľa kulinárskej tradície Severu existujú dva spôsoby varenia lahodného duseného čaju: polievka zo zelených fazúľ a včelí čaj.

Ako variť včelí čaj

Včelí čaj varený s lepkavou ryžou a cukrom. Lepkavé zrnká ryže sú štíhle a lesklé ako telo včely, žltá farba ryže je rovnaká ako farba včiel, preto sa nazýva včelí čaj.

Zloženie:

  • 1 kg lahodnej lepkavej ryže.
  • 100 g žltého cukru.
  • 100 g cukrovej karty.
  • 1 čerstvý koreň zázvoru.
  • Pražený sezam (pražený sezam).
  • Korenie: sezamový olej, soľ.

Pripravte si čaj v 4 krokoch:

Krok 1 – Uvarte lepkavú ryžu: Ryžu umyte, namočte do čistej vody aspoň na 6 hodín, najlepšie cez noc. Ryžu opäť premyjeme, scedíme, ryžu zmiešame s 1 lyžičkou soli. Vložte ryžu do hrnca, keď je uvarená, premiešajte, pridajte 2 polievkové lyžice sezamového oleja, dobre premiešajte a varte ďalších 5 minút, potom vypnite oheň.

Krok 2 – Uvarte cukrovú vodu: Odlúpnite šupku z čerstvého koreňa zázvoru, rozdrvte ho do hladka. Pridajte krupicový cukor, žltý cukor a 1/2 zázvoru, aby ste prevarili so 400 ml vody. Keď je cukor rozpustený, znížime oheň, ďalej varíme, kým cukor nezhustne a nebude mať krásnu zlatohnedú farbu.

Koľko kalórií v čaji?  Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Kardamón a žltý cukor zvýrazňujú výraznú farbu včelieho čaju

Krok 3 – Pridajte lepkavú ryžu: Uvarenú lepkavú ryžu v kroku 1 vložte do hrnca s cukrovou vodou. Znížte teplotu na minimum, miešajte a varte, kým sa lepkavá ryža nezmieša s cukrom. Pridajte zvyšok zázvoru, dobre premiešajte a vypnite oheň.

Krok 4 – Vložte čaj do formy: Naberte čaj do misky alebo do formy. Stlačte a podržte asi 30 sekúnd. Odstráňte formu a čaj naaranžujte na tanier, navrch posypte praženými sezamovými semienkami.

Ako variť guláš zo zelenej fazuľky

Zloženie:

  • 250 g lúpaných zelených fazúľ.
  • 300 g bieleho kryštálového cukru.
  • 10 g praženého sezamu (praženého sezamu).
  • 50 g oleja na varenie.
  • Korenie: 1 lyžička soli, 1 lyžička vanilky.

Pri varení čaju postupujte podľa týchto 4 krokov:

Krok 1 – Uvarte zelenú fazuľku: Umyte zelenú fazuľku, namočte ju na 4 hodiny do čistej vody, kým fazuľka nezmäkne a nerozšíri sa. Opäť prepláchneme, scedíme a uvaríme s vodou a 1 lyžičkou soli. Varíme, kým fazuľa nezmäkne.

Krok 2 - Pridajte cukor na varenie: Do hrnca s hráškom vložte kryštálový cukor, dobre premiešajte na pastu. Varte a neustále miešajte, aby sa spojil cukor a fazuľa. Cukor robí čaj mäkkým a dlhšie vydrží. Percento cukru by ste nemali znižovať podľa vyššie uvedených ingrediencií.

Koľko kalórií v čaji?  Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Zelenú fazuľku a cukor uvarte na hustú a hladkú zmes

Krok 3 – Pridajte vanilku a olej na varenie: Keď je čaj hladký, pridajte olej na varenie, dobre premiešajte. Olej na varenie vytvára lesk, mastnotu a jemnú chuť čaju. Pridajte 1 lyžičku vanilky a dobre premiešajte.

Krok 4 – Hotový výrobok: Čaj naberte do misky alebo formy, pevne stlačte na 30 sekúnd. Odstráňte formu, vložte čaj do taniera, posypte praženým sezamom. Čajový tanier má krásnu žltú farbu a atraktívnu vôňu zelenej fazuľky, vanilky.

Dusený čaj má často vysoký obsah cukru a vysoký obsah kalórií, aby ste predišli priberaniu na váhe alebo náhlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi, mali by ste použiť viac zeleniny a potravín na spaľovanie tukov . Alebo sa môžete odvolať na používanie bylinných čajov na prečistenie tela a podporu chudnutia, ktoré sú k dispozícii v celoštátnom systéme blogu aFamilyToday.


Naučiť sa plávať pomáha vášmu dieťaťu byť aktívnejším

Naučiť sa plávať pomáha vášmu dieťaťu byť aktívnejším

Okrem toho, že cieľom cvičenia a zábavy je pomôcť vášmu dieťaťu byť aktívnejším, naučiť sa plávať je tiež dôležitou zručnosťou pre prežitie. Rodičia by sa mali o tejto problematike dozvedieť viac.

Najlepšie formy cvičenia počas tehotenstva

Najlepšie formy cvičenia počas tehotenstva

Cvičenie v tehotenstve pomôže matke aj plodu, ako aj vytrvalosti pri cvičení pri príprave na pôrod.

Ako bude prebiehať skríning novorodenca?

Ako bude prebiehať skríning novorodenca?

aFamilyToday Health – Keď sa dieťa narodí, pediatri vykonajú fyzické vyšetrenia, aby skontrolovali celkový vzhľad dieťaťa a odhalili abnormality (ak nejaké sú) dieťaťa.

Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia príznaky predčasného pôrodu?

Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia príznaky predčasného pôrodu?

aFamilyToday Health – Čo by mali robiť tehotné ženy, keď sa objavia známky predčasného pôrodu pred 37. týždňom tehotenstva? Predčasne narodené deti môžu mať množstvo zdravotných problémov.

Matky musia vedieť, ako zabrániť tomu, aby ich deti dostali strie počas puberty

Matky musia vedieť, ako zabrániť tomu, aby ich deti dostali strie počas puberty

Strie v puberte deti často znepokojujú a strácajú sebadôveru. Viete, ako obmedziť strie v puberte u detí?

Zdravotné výhody granátového jablka pre deti

Zdravotné výhody granátového jablka pre deti

Granátové jablko je veľmi dobré pre zdravie vášho dieťaťa kvôli nutričnej hodnote, ktorú toto ovocie prináša. Takže, aké sú využitie granátového jablka pre zdravie dieťaťa?

Mám dať svojmu dieťaťu veľa instantných rezancov?

Mám dať svojmu dieťaťu veľa instantných rezancov?

aFamilyToday Health – Pre deti je konzumácia instantných rezancov potenciálnym zdrojom mnohých nebezpečných chorôb, na ktoré si rodičia musia dávať veľký pozor.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.