Čo jesť ráno? Rada odborníka na výživu

Raňajky sú prvým jedlom dňa a sú považované za „kráľa“. Keďže raňajky sú také dôležité, mali by sme si vybrať tie správne jedlá, aby sme mali zdravý a vzrušujúci deň. Viete, čo budete ráno jesť?

Po prebdenej noci bez pridávania kalórií sa naše telo ľahko dostane do stavu nedostatku energie. Hladina cukru v krvi je znížená na nízku úroveň, pričom je to surovina potrebná na fungovanie mozgu a svalov. Vedecké raňajky nám okamžite doplnia potrebnú energiu, aby sme mohli efektívne začať deň. Toto je článok pre tých, ktorí sa chcú dozvedieť, čo ráno jesť pre dobré zdravie. 

Čo jesť ráno?

Potraviny bohaté na bielkoviny

Proteíny tvoria bunky, pomáhajú telu vytvárať látky pre životnú činnosť a zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní a rozvoji tela. Proteín je nenahraditeľnou zložkou hlavných jedál dňa. Na raňajky môžete získať bielkoviny z potravín, ako sú: 

Vajcia

Vajíčka vieme spracovať do mnohých rôznych jedál od varených, vyprážaných, omeletových, dusených... Konzumácia vajec pomáha naložiť do tela kvalitné bielkoviny. Telo potrebuje viac času na strávenie bielkovín, takže konzumácia vajec pomáha udržať vás sýtymi na dlhú dobu. Telo tiež potrebuje spáliť viac kalórií na trávenie bielkovín, takže jedenie vajec je tiež účinný spôsob, ako schudnúť. Ak neviete, čo ráno jesť, aby ste schudli , vyberte si do jedálnička vajíčka. 

Mnoho ľudí sa obáva, že vajcia majú vysoký obsah cholesterolu, čo môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a krvného tlaku. Vedecké štúdie však ukazujú, že u väčšiny ľudí vajcia, ak sa konzumujú správnym spôsobom a v primeranom množstve, vôbec nezvyšujú cholesterol v krvi. 

Viete, čo budete ráno jesť?

Srvátkový proteín

Srvátkový proteín je jedným z najrýchlejšie absorbovaných proteínov v tele. Majú nízky obsah kalórií, ale môžu vám pomôcť udržať si sýtosť dlhšie a znížiť chuť do jedla ako iné bielkoviny. Toto je známe jedlo pre telocvične, pretože hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní a budovaní svalov. Môžete kombinovať srvátkový proteín s orechmi, ovocím a zeleninou pre výživnejšie raňajky. 

Mlieko a mliečne výrobky

V ideálnom raňajkovom menu vždy nechýba mlieko a mliečne výrobky . Môžete si vybrať z produktov ako: 

• Čerstvé mlieko s nízkym obsahom cukru alebo čerstvé nesladené mlieko.
• Nesladený jogurt alebo jogurt s nízkym obsahom cukru.
• Jogurt so živými kvasinkami dodáva črevnému traktu prospešné baktérie.
• Jedzte syr.

Tieto produkty majú vysoký obsah bielkovín a poskytujú telu mnoho ďalších základných živín. Nielen doplnenie energie, mlieko či mliečne výrobky prispievajú aj k zlepšeniu imunity organizmu, prevencii osteoporózy u dospelých a dobrému fyzickému rozvoju u detí.

Výživné raňajky nemôžu byť bez bielkovín

Nutričné ​​obilniny a semená

Keďže ráno neviete, čo jesť, rozhodne by ste nemali vynechávať výživné obilniny a semienka. Na vedecké raňajky si môžete vybrať potraviny, ako napríklad: 

• Sladké zemiaky sú dobrým zdrojom škrobu, bohatého na vlákninu a mnohých ďalších vitamínov a minerálov . Toto jedlo môže priniesť zdravotné benefity ako zlepšenie zraku, prevencia cukrovky, prevencia kardiovaskulárnych ochorení, zníženie rizika rakoviny, dobré na trávenie, podpora efektívneho chudnutia...
• Ovsené vločky s bohatým obsahom beta-glukánovej vlákniny pôsobia na znižovanie cholesterolu v krvi, ako prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Táto potravina tiež predlžuje pocit sýtosti, čo sa s obľubou používa pri odtučňovacích jedálničkách. 
• Chia semienka sú výživné semienka, ktoré sú výživné aj dobré na trávenie. Tento orech je bohatý na silné antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred útokom voľných radikálov. Je to dobré jedlo aj pre pacientov s krvným tlakom alebo cukrovkou. Chia semienka môžete zmiešať s mliekom, jogurtom a džúsom pre výživnejšie raňajky.

Na zdravé raňajky si môžete absolútne vybrať výživné semienka

Čerstvé ovocie

Ovocie je tiež návrhom pre tých, ktorí nevedia, čo ráno jesť. Ovocie je pre telo bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny. Raňajky by neboli kompletné bez čerstvého ovocia. Bobule ako jahody, maliny, čučoriedky s vysokým obsahom vlákniny a bohatými antioxidantmi sú vždy ideálnou voľbou. Citrusové plody ako pomaranče, mandarínky a grapefruity sú vo Vietname vždy dostupné a sú tiež možnosťou, ktorú si nesmiete nechať ujsť. 

Stačí si vybrať sezónne ovocie a uistiť sa, že je čerstvé, bezpečné pre potraviny a vedieť, kedy je najlepšie jesť , už poznáte skvelý spôsob, ako sa starať o svoje zdravie. 

Čo by sa ráno nemalo jesť?

Okrem toho, že zisťujete, čo máte ráno jesť, mali by ste vedieť aj to, čomu sa ráno vyhnúť pre dobré zdravie. Podľa odborníkov na výživu sú to potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť ráno, ako aj pri iných hlavných jedlách dňa: 

• Rýchle občerstvenie, spracované potraviny ako vyprážané kura, vyprážané klobásy, hamburgery, hranolky... Tieto jedlá majú vysoký obsah tuku, často sú bohaté na kalórie, ale majú malú nutričnú hodnotu. Môžu byť vinníkom nadváhy, tráviacich porúch ...

Na raňajky nejedzte sladkosti a spracované potraviny

• Sladkosti a koláče s vysokým obsahom cukru neprospievajú hmotnosti, zdraviu srdca a zvyšujú riziko cukrovky. 
• Fľaškové šťavy nie sú také dobré, ako si myslíte. Tieto produkty často obsahujú veľa cukru, dochucovadiel, sladidiel, konzervačných látok. Najlepšie je jesť čerstvé ovocie alebo nesladené čerstvé ovocné šťavy.
• Dnes sú na trhu produkty s energetickými tyčinkami. Poskytujú rýchlu a rýchlu energiu, ale majú vysoký obsah cukru a chemických prísad. Toto nie je možnosť pre kvalitné raňajky.

Na otázku , čo jesť ráno , odpoveďou sú čerstvé, čerstvo pripravené a výživné jedlá. Vedieť, ako si ráno vybrať správne potraviny, vám pomôže začať deň plný energie a ponúka ďalšie dôležité zdravotné benefity.