Ako uvariť kašu z bravčovej pečene pre dojčatá s veľkými nutričnými výhodami

Pre malé deti zohráva vedecká a výživná strava dôležitú a nevyhnutnú úlohu pre komplexný vývoj dieťaťa. Najmä bravčová pečeň je považovaná za výživnú super potravinu, ktorú si mnohé matky vyberajú na spracovanie na detskú výživu.

Kaša z bravčovej pečene je vhodná pre malé deti, najmä pre anorektické pre mäsitú, mastnú chuť pečene. Táto kaša je nielen lahodná, zvláštne ústa, mimoriadne povzbudzujúca chuť a prináša aj bohatý zdroj výživy pre deti.

Výhody bravčovej pečene pre dojčatá

Je dobré jesť bravčovú pečeň? Prečo matky potrebujú vedieť, ako uvariť kašu z bravčovej pečene pre deti? Pretože toto jedlo obsahuje veľa živín, ktoré sú prospešné pre zdravie vášho dieťaťa, vrátane:

• Proteín: Bravčová pečeň je bohatým zdrojom bielkovín, ktoré pomáhajú vášmu dieťaťu rozvíjať svaly a imunitný systém.
• Vitamín A: Bravčová pečeň obsahuje oveľa vyššie hladiny vitamínu A ako mäso, ryby, mlieko a vajcia. Deti, ktoré absorbujú dostatok vitamínu A, budú mať dobrý zrak, chránené bunky sietnice a zvýšia odolnosť. Naopak, ak nedostatok vitamínu A ohrozuje deti podvýživou, suchou pokožkou, šerosleposťou, slabým imunitným systémom a náchylnosťou na infekčné ochorenia.
• Vitamín D: Bravčová pečeň je jednou z mála potravín, ktoré poskytujú veľa vitamínu D, ktorý posilňuje vápnik pre telo dieťaťa, zabraňuje krivici a spomaľuje rast.
• Kyselina listová : Je to živina, ktorá pomáha podporovať dobrý vývoj imunitného systému a nervového systému detí.
• Železo: Železo pomáha obmedziť anémiu, konzumácia bravčovej pečene pomôže deťom obmedziť bledosť pokožky, zakrpatenie, anémiu z nedostatku železa .

Bravčová pečeň poskytuje veľa prospešných živín pre dojčatá

Ako uvariť kašu z bravčovej pečene pre dojčatá

Podľa odborníkov môžu mamičky dávať svojim deťom bravčovú pečeň od chvíle, keď začnú jesť tuhú stravu, najlepšie od 7 mesiacov veku. Ak sa chcete naučiť variť kašu z bravčovej pečene pre svoje dieťa, môžete si prečítať niektoré recepty nižšie:

Kaša z bravčovej pečene s tekvicou

Zloženie: Ryža, bravčová pečeň, tekvica a olej na varenie.

Spracovanie:

• Ryža sa umyje, namočí a potom sa vloží do hrnca na varenie až do kaše.
• Bravčová pečeň je starostlivo spracovaná, tekvica je umývaná, mletá alebo nasekaná v závislosti od schopnosti dieťaťa jesť surovú a potom dusená.
• Keď je kaša uvarená, zmiernime oheň, aby kaša stále vrela, potom pridáme podusenú bravčovú pečeň a tekvicu, aby sa spolu uvarili. Pridajte olej na varenie a premiešajte.
• Kašu z tekvicovej bravčovej pečene varte ďalšie 3-4 minúty a potom vypnite oheň. Dajte kašu do misky a počkajte, kým vychladne, až potom si ju bude môcť vychutnať vaše dieťa.

Ako uvariť kašu z bravčovej pečene pre deti s tekvicou

Kaša s amarantovou bravčovou pečeňou

Zloženie: Ryža, bravčová pečeň, červený amarant , kuchynský olej.

Spracovanie:

• Po nakysnutí ryžu vložíme do hrnca, podlejeme vodou a udusíme na kašu.
• Nastrúhaný alebo nasekaný špenát.
• Bravčová pečeň umytá, mletá alebo mletá, pridajte trochu vody a šľahajte, kým sa nerozpustí.
• Počkajte, kým sa kaša uvarí na pečeň, potom pokračujte v pridávaní amarantu a miešajte, kým sa neuvarí.
• Vypnite sporák, dajte kašu do misky a pridajte trochu oleja na varenie a potom ju nechajte dieťa použiť, kým je ešte teplá.

Zelená fazuľová kaša z bravčovej pečene

Zloženie: Ryža, bravčová pečeň, zelené fazuľky bez škrupiny, zázvor, zelená cibuľa, korenie.

Spracovanie:

• Ryžu umyte a varte s vodou na miernom ohni, kým z nej nevznikne kaša.
• Zelenú fazuľku umyte, namočte do vody asi na 2 hodiny.
• Cibuľa umytá, nakrájaná na malé kúsky.
• Pečeň sa umyje, nakrája na kúsky alebo naseká a potom sa marinuje s trochou kuchynského oleja, soli a zázvoru.
• Pečeň a zelené fazuľky vložíme do hrnca s uvarenou kašou, ochutíme korením podľa chuti a varíme ďalších 20 minút.
• Vypneme sporák, kašu dáme do misky, pridáme cibuľku a mamička má pre bábätko výživnú zelenú fazuľovú kašu z bravčovej pečene.

Výživná kaša z bravčovej pečene zo zelenej fazuľky pre dojčatá

Sladká zemiaková kaša z bravčovej pečene

Zloženie: Ryža, bravčová pečeň, sladké zemiaky, zelená cibuľa, korenie.

Spracovanie:

• Namočenú ryžu dáme do hrnca, podlejeme vodou, udusíme na kašu.
• Očistite bravčovú pečeň, vytlačte všetku krv, odstráňte membránu, ak existuje, a potom ju pomeľte alebo roztlačte.
• Zemiaky sa umyjú, olúpajú a nakrájajú na kúsky. Zemiaky v pare alebo varené a potom rozdrvené alebo roztlačené v závislosti od schopnosti dieťaťa jesť surové.
• Keď je kaša mäkká, matka pridá bravčovú pečeň a batáty, aby sa spolu uvarili. Podľa chuti okoreníme.
• Keď je kaša uvarená, pridajte nasekanú cibuľku, dobre premiešajte a nalejte do misky, aby si dieťa mohlo pochutnať ešte teplé.

Poznámky, ktoré si treba pamätať pri varení kaše z bravčovej pečene pre dojčatá

Aj keď je recept pomerne jednoduchý, stále musíte mať na pamäti nasledujúce, keď budete používať varenie kaše z bravčovej pečene pre vaše dieťa.

• Vyberte si čerstvú a čistú bravčovú pečeň: Bravčová pečeň je potravina náchylná na kontamináciu a bakteriálnu infekciu. Preto si musíte vybrať čerstvú a čistú bravčovú pečeň na renomovaných adresách obchodov s potravinami, aby ste zaistili bezpečnosť vášho dieťaťa. Lahodná bravčová pečeň má zvyčajne fialovú alebo sivú farbu, na povrchu pôsobí svetlo, pri miernom stlačení rukou sa pružná pečeň odrazí späť.
• Čistá bravčová pečeň: Pred varením kaše musíte bravčovú pečeň umyť vodou so soľou alebo citrónovou šťavou, aby ste odstránili nečistoty a pachy. Po predbežnom spracovaní musí matka odstrániť toxíny nahromadené v pečeni ošípanej, ak nejaké existujú, tak, že ich nakrája na kúsky veľkosti sústa a namočí do nesladeného čerstvého mlieka na 20 – 30 minút.
• Pridajte zeleninu do kaše: Do kaše z bravčovej pečene môžete pridať zeleninu, aby ste svojmu dieťatku poskytli viac živín. Mali by ste si však vyberať zelenú zeleninu, ktorá nespôsobuje nadúvanie ani ťažkosti s trávením ako špenát, vodný špenát, amarant, špenát...
• Pripravte ju správne: Pri varení kaše by ste mali dbať na to, aby ste jedlo prevarili, aby ste odstránili všetky baktérie a znížili toxíny. Potom by ste mali znížiť teplotu a uistiť sa, že jedlo je uvarené rovnomerne. Rozhodne nedávajte svojmu dieťaťu tepelne neupravenú bravčovú pečeň, pretože existuje veľmi vysoké riziko infekcie.
• Bravčová pečeň je veľmi výživná, takže ak sa použije príliš veľa, spôsobí prebytok, nie je dobré pre deti. Preto je potrebné kŕmiť dieťa odporúčanou dávkou bravčovej pečene, aby bol zaistený najlepší účinok.

Matky musia venovať pozornosť pri kŕmení svojich detí bravčovou pečeňou, aby to neovplyvnilo ich zdravie

Bravčová pečeň je pre dojčatá veľmi účinným zdrojom bielkovín, vitamínov a železa. Spôsoby , ako variť kašu z bravčovej pečene pre dojčatá, sú chutné a výživné, vyššie uvedené vám určite pomohli do vrecka na ďalšie jedlá, ktoré môžete pridať do jedálnička vášho dieťaťa. Veľa šťastia mamičky!