Ako jesť vynikajúce, chutné a super jednoduché domáce kura na slano

Ako jesť kuracie mäso so soľou a korením s lahodnou chuťou, ktorej je ťažké odolať, bude v článku nižšie. Toto jedlo sa pripravuje s chrumkavou zlatou šupkou a lahodným ružovým mäsom. Pomocou niekoľkých jednoduchých krokov si ho môžete vyrobiť sami doma.

Horúce solené kuracie mäso je v poslednej dobe horúce na sociálnych sieťach a miluje ho veľa ľudí. Najmä pre tých, ktorí sú zanietení do jedla a kuracieho mäsa, rozhodne nesmie chýbať. Ak vás už omrzelo tradične varené kuracie mäso, vyprážané alebo varené, solené kura je mimoriadne pohodlné a chutné. Poďme teda zistiť, ako jesť kura na slanom korení, ako aj to, ako pripraviť toto jedlo!

Ako rozmraziť štandardné solené kurča

Solené kurča sa uchováva v chladničke

S mrazeným soleným kuracím mäsom

Podobne ako pri iných jedlách, aby sa zabezpečila kvalita, solené kura bude uložené v mrazničke. Preto pri nákupe musíte kura prirodzene rozmraziť , kým si ho budete môcť vychutnať. Kura stačí nechať na vzduchu alebo ho namočiť do vody.

Ak však chcete byť rýchlejší, môžete ho úplne rozmraziť vložením do mikrovlnky. Pri tomto režime rozmrazovania trvá kura správne rozmrazené len 5-7 minút, mäso bude mať miernu teplotu, čo je veľmi vhodné pre tých, ktorí neradi jedia studené kura.

Naopak, ak máte radi trochu studeného jedla, môžete čas na odmietnutie skrátiť. To je jeden zo spôsobov, ako jesť solené kura s pilotnou soľou, ktorý by sme mali poznať.

S obyčajným soleným kuracím mäsom

Bežné solené kura má iný a celkom jedinečný spôsob spracovania. Aj keď nie je náročný na spôsob spracovania, prináša mimoriadne lahodnú chuť, ktorej je ťažké odolať. Spôsob, ako urobiť solené kurča je jednoduchý, ale spôsob, ako jesť, je ešte jednoduchší. V skutočnosti však mnohí z vás kupujú solené kura, ale nevedia, ako jesť solené kura, takže je to vynikajúce. Otázka, čo je chutné so soleným kuracím mäsom, konzumovaným teplým alebo studeným, je pre mnohých ľudí veľmi zaujímavé.

Solené kura sa skutočne varí a potom sa ochladí. Takže keď si ho kúpite, stačí ho rozmraziť 2 spôsobmi, ktoré sme zdieľali vyššie. Môžete ho jesť hneď, ako je kura rozmrazené, alebo ho zjesť horúce tak, že ho vložíte do mikrovlnnej rúry. Nasolené kurča môžete tiež prepracovať na mnoho ďalších chutných jedál, ktoré potešia celú rodinu.

Každé vlákno ružového kuracieho mäsa je pevné, stredne tvrdé, šupka zlatistá chrumkavá a voňavá s vôňou korenia a citrónovej trávy. Mnohým sa však táto metóda nepáči, pretože v kombinácii s inými prísadami a korením stratí jedinečnú chuť soleného kurčaťa.

Recept na omáčku na solené kuracie mäso

Marinované kurča s pilotnou soľou je nevyhnutné pre sprievodnú misku omáčky

Spôsob, ako jesť nasolené kurča s pilotnou soľou, je chutný alebo vo veľkej miere nezávisí od omáčky. Osolené kura pri spracovaní bolo tiež marinované so správnymi koreninami, ale jesť kurča bez omáčok na namáčanie by bola chyba. Miska na božskú omáčku je tiež veľmi jednoduchá, vyrobená zo známych surovín. Tu je niekoľko skvelých návrhov omáčok, ktoré nemôžete ignorovať.

• Soľ s citrónovou paprikou.
• Soľ a korenie z citrónovej trávy.
• Čili omáčka.
• Krížový okcipitálny.
• Horčica.
• Cesnaková čili omáčka.
• Soľ, korenie, citrón, čili,…

Ako vyrobiť chilli soľ so soleným kuracím mäsom

Najprv si pripravíte 1 malú misku, do ktorej pridáte 1 polievkovú lyžicu soli, 2 polievkové lyžice cukru, trochu mletého korenia a 1 čili a potom roztlačíte.

Keď sú ingrediencie rozklepané a zmiešané, pridáme trochu nadrobno nakrájaných lístkov citróna, zmiešame s 2 lyžicami citrónovej šťavy (odstránime semienka) a máme hotovo. Ak chcete, aby bola miska omáčky voňavejšia a atraktívnejšia, môžete pridať semienka mac Khen pri tlčení.

Ako pripraviť omáčku na solené kuracie mäso

Spôsob, ako jesť solené kuracie mäso namočené s voňavou rybou omáčkou, je tiež voľbou, ktorej dôveruje veľa žien. Najprv pridajte čili, zázvor, citrónovú trávu a červenú cibuľku a potom to rozdrvte. Potom do misky pridajte 1/2 lyžice cukru a dobre premiešajte.

Potom dajte panvicu na sporák, pridajte 3 lyžice rybacej omáčky, 1 lyžicu cukru, 1 lyžicu čili omáčky a miešajte, kým sa zmes nerozpustí. A keď to mierne vrie, vložte zmes rybacej omáčky do misky s citrónovou trávou, čili a zázvorom, ktorý ste práve rozdrvili. Teraz stačí vytlačiť ďalšiu polovicu kumquatu alebo citróna a máte hotovo.

Recept na kuraciu chilli omáčku

Stále z jednoduchých surovín, stačí trochu obmeniť a vznikne vám lahodná miska chilli omáčky s kuracím mäsom. Na tento recept potrebujeme mixér, dáme 1 zelené čili, 1 lyžičku cukru, 1 lyžičku soli, 1 lyžičku kondenzovaného mlieka, 2-3 citrónové listy a 1 malý kúsok citróna so semiačkami a pyré. Keď je zmes hustá a má pútavú zelenú farbu, prelejte ju do misky a vychutnávajte.

Ako si vyrobiť chutné kura na slanom korení doma

Pripravte si ingrediencie na prípravu soleného kurčaťa s pilotnou soľou

Kurča na slano s dostatočnou chuťou, voňavé sladké, neodolateľné mäso, hlavne si stále zachováva nutričný obsah kurčaťa . Na dnešnom trhu nie je ťažké nájsť solené kuracie mäso. Ale nie všetky adresy na predaj kurčiat sú zaručene čisté a bezpečné. Najmä to, ako vyrobiť a ako jesť doma solené kuracie mäso, nie je vôbec ťažké, stačí dodržať pár jednoduchých krokov a máte hotovo.

Pripravte si materiály

Ak chcete pripraviť kurča so soľou a korením, musíte pripraviť niekoľko ingrediencií takto:

• Kurča: 1 vľavo.
• Fialová cibuľa: 4 žiarovky.
• Citrónová tráva: 4 rastliny.
• čili: 2.
• Zázvor: 1 žiarovka.
• Listy citróna: 10 listov.
• Šalát: 1 malý zväzok.
• Obilná soľ: 1 kg.
• Lahodná rybia omáčka: 1 polievková lyžica.
• Šťava z kurkumy: 1 polievková lyžica.
• Paprika: 1/2 lyžičky.

Kroky spracovania

Krok 1:

• Najskôr pripravte kurča na čistenie, pomocou soli dôkladne potrite vonkajšok kurčaťa, aby ste odstránili ryby a dezinfikovali.
• Zostávajúce ingrediencie urobíte takto: Citrónovú trávu umyte, nakrájajte na dlhé kúsky, vezmite 2 nasekané cibuľky. Nakrájaná a nasekaná červená cibuľa 1 diel, zázvor nakrájaný na plátky, mletá čili paprička.

Krok 2:

• Pred nasolením marinujte kurča s korením asi 30 minút, aby sa absorbovalo.
• Recept na marinádu obsahuje: Červenú cibuľku, citrónovú trávu, mleté ​​čili, 1 polievkovú lyžicu rybacej omáčky, mletú papriku, šťavu z kurkumy, trochu soli, dobre premiešajte a potom dôkladne rozotrite na kuracie telo, aby sa vylúhovalo.

Krok 3:

• Hrniec postavíte na sporák, na dno hrnca nasypete rovnomerne 1 kg soli. Ďalej poukladajte citrónovú trávu, listy citrónovej trávy, listy laksy a potom navrch položte marinované kura. Potom na kurací korpus položte nakrájaný zázvor a červenú cibuľu.
• Môžete flexibilne použiť banánové listy alebo prikryť alobalom okolo ústia hrnca, zavrieť pokrievku a potom zapnúť sporák, aby ste varili na miernom ohni.
• V závislosti od veľkosti a hmotnosti kurčaťa bude čas solenia viac alebo menej. Ale pri našom kuracom cca 1kg mäsa je inkubačná doba cca 30 až 35 minút. Môžete povedať, že kura je uvarené, keď budete počuť praskanie soli v hrnci.

Vyššie je uvedený spôsob, ako jesť super lahodné, aromatické a voňavé marinované kurča , ktoré musíte okamžite uložiť. Okrem toho článok, ktorý Blog aFamilyToday zdieľal s receptom na výrobu soleného kurčaťa doma s bohatou chuťou a voňavou vôňou citrónovej trávy. Čo čakáte bez toho, aby ste pripravili toto kuracie jedlo pre celú vašu rodinu.