Spajka ima antiseptične lastnosti in ima sposobnost podaljšanja časa shranjevanja. Kaj je torej varjenje? Kemijska formula in nekateri učinki boraksa na zdravje ljudi bodo omenjeni v naslednjem članku.
Spajka je ime za kemično spojino, ki se uporablja za podaljšanje življenjske dobe. Vendar, ko se uporablja za hrano, spajka prinaša neprecenljivo škodo. Kaj torej sploh je varjenje in kakšni so učinki na zdravje potrošnikov?
Informacije o varjenju
Kaj je Han?
Boraks je znan tudi kot boraks – vrsta kemične spojine, sestavljene iz mineralov, ki so med seboj tesno povezani. Struktura boraksa je bela, mehka, kristalinična spojina z mnogimi robovi. Predvsem se spajka zelo enostavno raztopi v vodi. Hanh je znan kot blag antiseptik, prav tako pa poskrbijo za daljšo obstojnost mesnih in ribjih izdelkov.
Kaj je Han? Spajka je kemikalija, ki je zelo nevarna za zdravje ljudi
Kemijska formula
Kakšna je kemijska formula spajke? Spajka je sol borove kisline. Na2O4B7.10H2O je kemijska formula te spojine. To je spojina natrijevega borata z 10 molekulami vode, tako da je natrijev borat pravzaprav boraks.
V kemiji borati vključujejo naslednje snovi:
- Brezvodni borat (znan tudi kot brezvodni natrijev tetraborat): ima kemijsko formulo Na2O4B7.
- Borat pentahidrat: ima kemijsko formulo Na2O4B7.5H2O.
- Borat decahidrac: ima kemijsko formulo Na2O4B7.10H2O.
Ali je koleraba strupena ali ne?
Je Han strup?
Trenutno je triplata ena od prepovedanih snovi v živilih na vietnamskem trgu. To je strupena snov in lahko škodljivo vpliva na zdravje uporabnika.
Ta spojina se pogosto uporablja v industriji, a če se uporablja v napačnem odmerku, lahko celo vpliva na življenje potrošnikov. Študije so pokazale, da že uporaba več kot 5 g melase predstavlja tveganje smrti.
Glej tudi: Znaki zastrupitve z varjenjem
Po mnenju strokovnjakov je triplata strupena, uporaba velikega odmerka je lahko nevarna za človeško življenje
Škodljivi učinki varjenja na zdravje ljudi
Hanh ima sposobnost ubijanja bakterij in proti plesni, zato so ga številni poslovneži izkoristili za povečanje dobička. Boraks uporabljajo v velikih odmerkih za mariniranje hrane in naredijo meso, ribe, spomladanske zavitke itd. bolj sveže, bolj prožne.
Po mnenju strokovnih zdravnikov bo nepravilna uporaba triplata v prevelikih odmerkih povzročila resne zdravstvene posledice, in sicer:
- Ko uživate živila, ki vsebujejo grško piskavico, jih telo lahko izloči približno 70 %. Preostanek bo telo nakopičilo v notranjih organih, do trenutka, ko količina triplata doseže 5 g, lahko povzroči akutno in kronično zastrupitev, v nekaterih primerih tudi smrt.
- Pri ljudeh s slabim črevesnim zdravjem bo uživanje hrane, ki vsebuje grško piskavico, povzročilo drisko , bolečine v trebuhu ali bruhanje. Sčasoma se toksini kopičijo v jetrih, kar povzroči poškodbe jeter in oslabelost telesa.
- Fenugreek povzroča draženje živčnega sistema in lahko povzroči depresijo . Predvsem morajo ledvice dolgo časa filtrirati številne toksine, kar oslabi in moti delovanje ledvic.
- Poleg tega so nekatere druge možne škodljivosti triplata, kot so izpadanje las, menstrualne motnje, zelo nevarne za otroke in plod.
Pri uživanju živil, ki vsebujejo grško seno, lahko pride do akutne ali kronične zastrupitve telesa
Nekatere varnostne uporabe varjenja
Kakšna je torej uporaba varjenja? Ker je boraks snov, ki ima sposobnost ubijanja bakterij, dezodoriranja in čiščenja, se pogosto uporablja v številnih gospodinjskih, industrijskih in medicinskih aplikacijah.
V družini
Varjenje je učinkovito pri:
- Z varjenjem uničite mravlje, ščurke ali listne uši itd. Za uporabo morate le zmešati boraks s sladkorjem, naliti na papir, nato pa papir položiti na tesna mesta, kot so zastoji, omare v hiši. Ko te žuželke zaužijemo, se zastrupijo in takoj umrejo.
- Poliranje loncev in ponev: potresemo z boraksom in namočimo nekaj minut ter nato pomijemo s tekočino za pomivanje posode, maščobne madeže bo odpihnilo.
- Uniči plesen : Boraks zmešajte z vodo in nato s to mešanico čez noč nanesite plesen, obrišite plesen.
- Uporablja se za čiščenje stranišča: potresite boraks v stranišče čez noč, uporabite straniščno ščetko, nato bo stranišče očiščeno.
Ljudje pogosto uporabljajo boraks za ubijanje žuželk
V industriji
Spajka se pogosto uporablja za proizvodnjo stekla, porcelanskega emajla, železnega emajla, surovin za proizvodnjo pralnih praškov, detergentov, sredstev za uničevanje insektov itd.
Zgoraj so podrobne informacije o tem, kaj je varjenje, ter o izjemno nevarnih škodljivih učinkih varjenja. Zato se morate sklicevati na načine za izbiro živil, ki ne vsebujejo mraza, da zaščitite zdravje svoje družine.