Pred kratkim so se na trgu pojavila gensko spremenjena (GSO) živila, ki zadovoljujejo različne potrebe po isti hrani. Ker pa je bila hrana gensko spremenjena, znanstveniki vzbujajo pomisleke glede varnosti uporabe v primerjavi s hrano za naravno pridelavo.
Gensko spremenjena živila so živila, ki vsebujejo organizme, gensko spremenjene, da postanejo bolj žvečljiva, bolj hranljiva ali imajo boljši okus. Večina gensko spremenjenih živil, ki so danes na voljo, so rastline, kot sta sadje in zelenjava. V bistvu gensko spremenjena živila pomagajo povečati donos in spodbujajo porabo. O gensko spremenjenih živilih pa poleg njihovih koristi niso opozorili le uporabniki, ampak tudi znanstveniki.
Prednosti gensko spremenjene hrane
Nekatere pomembne prednosti gensko spremenjene hrane, ki jih moramo omeniti, so:
GSO živila povečajo pridelek in hranilno vrednost
Poleg teh pomembnih prednosti ima gensko spremenjena živila tudi slabosti, ki se jih je treba zavedati.
Škodljivost GSO hrane
Alergijska reakcija
GSO živila pogosteje povzročajo alergije, ker lahko vsebujejo gene alergenov. Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) odsvetuje uporabo DNK iz alergenov, razen če lahko dokaže, da gen sam po sebi ne povzroča alergije.
Ali lahko gensko spremenjena živila povzročijo alergije?
Rak
Nekateri raziskovalci verjamejo, da uživanje gensko spremenjenih živil lahko prispeva k razvoju raka . Verjamejo, da ker raka povzročajo mutacije v DNK, je zelo nevarno vnašati spremenjene gene v telo.
Odpornost na antibiotike
Domneva se, da lahko genska sprememba poveča odpornost rastline na bolezni ali jo naredi bolj odporno nanjo. Herbicid. Vendar pa lahko to vpliva na človekovo sposobnost boja proti bolezni.
Gensko spremenjena živila v živilih lahko vstopijo v telesne celice ali bakterije v črevesju. V skladu s tem lahko nekatere GSO rastline, ki vsebujejo gene, zaradi katerih so odporne na določene antibiotike, tudi povzročijo odpornost ljudi na antibiotike . Z medicinskega vidika to moti zdravljenje z antibiotiki.
Obstaja zaskrbljenost, da bi lahko geni, vbrizgani v gensko spremenjena živila, pri ljudeh povzročili odpornost na antibiotike
Daleč stran
Zunanje križanje tukaj pomeni, da se geni iz nekaterih gensko spremenjenih poljščin pomešajo z geni iz običajnih poljščin, celo poljščin, ki se gojijo za živalsko krmo.
Obstajajo poročila o GSO pridelkih za prehrano ljudi z geni, vzetimi iz pridelkov, ki se gojijo za živalsko krmo ali za industrijsko uporabo. Čeprav ta poročila kažejo, da je število teh genov nizko, še vedno obstaja nekaj skrbi glede tega vprašanja.
Zgoraj je članek o GSO živilih: koristi in škode, ki jih je treba upoštevati . Čeprav imajo gensko spremenjena živila določene slabosti, ki lahko potencialno vplivajo na zdravje, so ta živila dejansko še vedno uvrščena na seznam varnih in zdravih živil Svetovne zdravstvene organizacije. Še vedno ste lahko prepričani, da boste s to hrano uživali v slastnem okusu po nizki ceni.
Večina staršev je pozorna le na dodajanje DHA za svoje dojenčke, da bi otrokom pomagali razviti optimalne možgane, ne da bi se zares naučili o tem hranilu.
Razumna, zdrava prehrana je bistvenega pomena za oblikovanje, razvoj in vzdrževanje otrokovega srčno-žilnega sistema. Kakšno hrano naj torej jedo nosečnice?
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Povečanje imunosti kože je malo zaskrbljujoče, saj mnogi še vedno menijo, da je pomembna le krepitev imunskega sistema telesa.
Prehrana med dojenjem vpliva na zdravje mater in kakovost mleka. Oglejte si 14 živil, ki se jim je treba izogibati med dojenjem!
Listi šalotke so znana rustikalna začimba v obrokih mnogih vietnamskih družin, vendar je pomembna tudi njena uporaba za zdravje otrok.
aFamilyToday Health – Nekatera živila, ki jih jedo otroci z ADHD, lahko pomagajo lajšati simptome. Kaj naj starši dajo svojim otrokom jesti in čemu naj se izogibajo?
Če ste v preteklosti imeli alergijo na arašidovo maslo, morate omejiti njegovo uporabo med nosečnostjo, da se izognete tveganju nevarnih zapletov.
Papaja je sadež, ki prinaša številne koristi za zdravje, vendar malo ljudi pozna njene odlične učinke na nosečnice.
Pozni splav je uničujoča travma za starše, tako fizično kot psihično, ko se soočijo s to situacijo med nosečnostjo.
Zdravje aFamilyToday - Zabave so zasedene z vsakodnevnim življenjem kot mostovi, ki povezujejo ljudi tesneje skupaj. Delite, da bo zabava bolj zanimiva!
Omejite teh 5 živil za dojenčke, ki jih FamilyToday Health deli s starši, da bi zagotovili ustrezno prehrano in vitamine za razvoj otroka!
aFamilyToday Health – Članek, v katerem lahko delite o vitaminskih dodatkih in pomembnih časih, ko nosečnice potrebujejo dopolnitev bistvenih vitaminov in mikrohranil za zdravo nosečnost.
Želite, da bi bil vaš otrok visok in zdrav? Obstaja veliko načinov za povečanje višine za otroke. V njej je nekaj živil, ki otrokom pomagajo pri rasti.
aFamilyToday Health – Številni starši so manj zaskrbljeni zaradi tveganja anemije zaradi pomanjkanja železa v prehrani njihovih otrok, ki povzroča nepredvidljive posledice...
Malo ljudi verjame, da so sardoni majhni, a so dober vir prehrane za otroke. Z aFamilyToday Health odkrijte prednosti te hrane!
aFamilyToday Health - DHA je maščobna kislina, ki igra pomembno vlogo v strukturi možganskih membran in vpliva na izmenjavo signalov med živčnimi celicami. Kako pomanjkanje DHA vpliva na otrokove možgane?
Anoreksija pri otrocih povzroča številne resne posledice, kot so podhranjenost, zaostanek v rasti, dovzetnost za kronične bolezni, duševna zaostalost v primerjavi z vrstniki. Kaj torej storiti, ko je otrok anoreksičen? Naslednji članek bo materam predstavil, kako otrokom hitro pomagati prenehati z anoreksijo.
Sladki krompir je bogat z beljakovinami in vitamini, ki so zelo koristni za otrokovo absorpcijo in prebavo. Naučiti se kuhati sladko krompirjevo kašo za dojenčke skrbi mnoge matere.
Cink je mikrohranilo, ki ima pomembno vlogo pri zgodnjem otroškem razvoju. Poglejmo, kakšno vlogo ima cink pri razvoju otrok.
"Ali je maščoba jesti polnozrnat kruh?" je vprašanje ne le enega, ampak mnogih ljudi. Spoznajmo to težavo z blogom aFamilyToday prek spodnjega članka!
Fižolovi kalčki so nepogrešljiva priloga številnim jedem, iz njih lahko pripravimo strženke, juhe ali surove. Vendar vse ustanove ne prodajajo čistih fižolovih kalčkov. V naslednjem članku si oglejte super enostavne načine za pripravo fižolovih kalčkov doma!
Mladi tofu je jed iz sladkih celih sojinih zrn. Z lahkoto jih je mogoče predelati v veliko različnih jedi, odvisno od potreb uporabnika. Tukaj je opisano, kako narediti preprost tofu doma.
Kašelj je reakcija žrela, ki izloča umazanijo v dihalne poti in obnavlja dihala po okužbi. Vztrajen kašelj ali vneto grlo je za mnoge ljudi neprijetno. Poleg jemanja zdravil k hitremu zdravljenju bolezni pripomore tudi razumna prehrana. Zato se mnogi sprašujejo, ali lahko jedo kruh s kašljem?
Superživila so živila, polna zdravih hranil, toda ali je uživanje veliko teh superživil res dobro za telo?
Prehrana za bolnike, ki so pravkar končali operacijo, je vedno vprašanje, ki zahteva temeljito pozornost. S tem pomaga pacientu, da si lahko hitro opomore. Česa se vzdržati po operaciji prostate, je eno od mnogih vprašanj družin s sorodniki, ki so pravkar operirali ta del. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali bolje poskrbeti za svoje ljubljene.
Nekatere vrste pitne vode imajo odlične hranilne sestavine, ki izredno pospešujejo prekrvavitev možganov. Torej, kaj so te vode in katere sestavine vsebujejo, da so tako učinkovite?
