Vitamin B1 og ting du kanskje ikke vet

Vitamin B1 er et kjent vitamin i daglig ernæring. Har du en klar forståelse av dette vitaminet, dets rolle og konsekvenser ved behov eller overskudd i kroppen? Se den følgende artikkelen for mer detaljert informasjon.

Vitamin B1 er det mest omtalte vitaminet blant B-vitaminene, men forstår du alt om dette viktige vitaminet? Den følgende artikkelen vil gi all nødvendig informasjon relatert til dette viktige vitaminet. Vi inviterer deg til å følge med:

Hva er vitamin B1?

Vitamin B1 er en svovelholdig forbindelse som er et derivat av tiazol og pyrimidin. Dette var det første B-vitaminet som ble oppdaget, så det er nummer 1.

Vitamin B1 er hvitt, krystallinsk, løselig i vann, metanol og glyserol, men uløselig i organiske løsemidler. 

Dette er et vitamin som er relativt stabilt i sure eller frosne miljøer, men som lett ødelegges i alkaliske miljøer, høye temperaturer eller eksponering for ultrafiolette stråler.

Vitamin B1 og ting du kanskje ikke vet

Vitamin B1 er et viktig vitamin i kroppen

I naturen er vitamin B1 rikelig i matvarer som rødt kjøtt, fisk, lever, egg, kornspirer, brun ris, gjær, nøtter, bønner og noen grønnsaker som spinat, asparges,...

Som andre vitaminer, er vitamin B1 også syntetisert og pakket som et enkelt- eller multivitamin sammen med andre vitaminer, mineraler og næringsstoffer. Vanligvis kombineres vitamin B1-preparater ofte med vitamin B6 og B12 for å hjelpe til med å fylle opp blod.

Rollen til vitamin B1

Vitamin B1 spiller en viktig rolle i metabolismen, opprettholder kardiovaskulær og nervefunksjon, forbedrer synet, støtter immunitet og skjønnhet. Nærmere bestemt:

  • Vitamin B1 fungerer som et koenzym for å bidra til å omdanne næringsstoffer glucid, lipid, protid i maten til energi (ATP) for aktivitetene til cellene i kroppen.
  • Vitamin B1 spiller en viktig rolle i å støtte hjertets funksjon og holde hjertet sunt.
  • Studier har vist at B1-mangel er en av årsakene til grå stær og synstap hos eldre. Tilstrekkelig vitamin B1-tilskudd er en måte å forebygge og behandle grå stær og noen andre øyesykdommer.
  • Vitamin B1 bidrar til å forbedre hukommelsen samt forbedre symptomer relatert til hjernen som: Lindre hodepine, øke konsentrasjonen og forbedre hukommelsen. Dette vitaminet har også vist seg å være effektivt for å bremse utviklingen av Alzheimers sykdom.
  • Hjelper med å behandle nevrologiske symptomer som multippel sklerose, lammelser, ...
  • Forbedrer kroppens immunfunksjon ved å vedlikeholde de langsgående musklene i fordøyelseskanalen, som er en viktig del av immunforsvaret.
  • Vitamin B1 deltar i utskillelsen av saltsyre i magen, og hjelper til med å fordøye maten lett.
  • For hud hjelper vitamin B1 med å bleke hud, behandle akne, blekne mørke flekker. Dette er også et mirakelmedisin for å hjelpe håret sterkt, glatt, stimulere hårveksten.

Vitamin B1 for lyse øyne

Behovet for vitamin B1 er viktig for kroppen

I henhold til de anbefalte ernæringskravene er vitamin B1-behovet etter alder, kjønn og fysiologisk status som følger:

  • Barn under 6 måneder: 0,2 mg/dag
  • Barn 6 - 11 måneder: 0,3 mg/dag
  • Barn 1-3 år: 0,5 mg/dag
  • Barn 4-6 år: 0,6 mg/dag
  • Barn 7-9 år: 0,9 mg/dag
  • Mann 10 - 18 år: 1,2 mg/dag
  • Kvinne 10 - 18 år: 1,1 mg/dag
  • Menn over 19 år: 1,2 mg/dag
  • Kvinner over 19 år: 1,1 mg/dag
  • Gravide: 1,4 mg/dag
  • Ammende kvinner: 1,5 mg/dag

Vitamin B1 og ting du kanskje ikke vet

Babyer som ammes trenger også den nødvendige mengden vitamin B1.

Skade av vitamin B1-mangel

Vitamin B1-mangel er vanlig hos personer som spiser dårlig, eldre, alkoholikere, tunge arbeidere eller bruker B1-antagonister som p-piller eller noen antibiotika.

Vitamin B1-mangel kan forårsake følgende effekter:

  • Beriberi er det vanligste tegnet på vitamin B1-mangel. Sykdommen er preget av symptomer på kardiovaskulære lidelser og perifer nevritt.
  • Fordøyelsessykdommer med manifestasjoner: Tap av matlyst, anoreksi, fordøyelsesbesvær, nedsatt tarmmotilitet, ...
  • Tretthet er forårsaket av en begrenset omdannelse av stoffer til energi.
  • Muskelsvakhet, nedsatt koordinasjon mellom muskler, parestesier i hender og føtter. Redusert eller tap av reflekser i deler som: knær, ankler, triceps, ...
  • Langsom hjertefrekvens.
  • Kvalme, pustevansker.
  • Redusert syn.
  • Delirium: Vanlig hos eldre pasienter eller alkoholmisbruk forårsaker langvarig B1-mangel.

Vitamin B1 og ting du kanskje ikke vet

Vitamin B1-mangel forårsaker hevelse i bena

Er for mye vitamin B1 greit?

Overdosering av vitamin B1 forårsaker også skadelige effekter på kroppen. Kan nevnes som:

  • Økt vannlatingsfrekvens, endring av urinfarge til gul-oransje.
  • Diaré .
  • Allergiske manifestasjoner: Utslett, ødem i lepper, tunge, ansikt.
  • Humørsvingninger: Hodepine, panikkanfall, irritabilitet.
  • Nummen muskler.
  • Krampe.
  • Øk hjertefrekvensen.
  • Kan forårsake sjokk hvis doser som er for høye for parenterale behov brukes.

Ovenfor er informasjon relatert til vitamin B1. Forhåpentligvis har artikkelen hjulpet deg med å svare på spørsmål knyttet til dette essensielle vitaminet. Ha en fin dag!


Hva trenger du å vite når du mater en 2-åring?

Hva trenger du å vite når du mater en 2-åring?

Hva trenger du å vite når du mater en 2-åring? Lytt til delingen fra aFamilyToday Health for å vite babyens matvaner, trygge måltider og hvordan du kan supplere vitaminer til babyen din.

14 vitaminer du trenger å supplere under graviditet

14 vitaminer du trenger å supplere under graviditet

Hvordan kan gravide supplere 14 essensielle vitaminer for graviditet? aFamilyToday Health gir deg informasjon om vitamininntak og kvalifiserte mengder.

5 essensielle næringsstoffer for babyer over 6 måneder

5 essensielle næringsstoffer for babyer over 6 måneder

I løpet av de første månedene av livet er det svært viktig å gi babyen de nødvendige næringsstoffene. En mangel vil påvirke babyens vekst.

Er hevelse i bena under graviditet farlig?

Er hevelse i bena under graviditet farlig?

aFamilyToday Health - Når de er gravide i den andre fasen av svangerskapet, har gravide ofte symptomer på hevelse. Hvordan hjelpe gravide med å begrense?

Behandling av langsom vektøkning hos barn

Behandling av langsom vektøkning hos barn

Hvordan kan barn gå opp i sunn vekt? Bli med i aFamilyToday Health for å lære om ernæringsterapi for alle aldre og behandlinger.

Ernæring for puberteten er både høy og sunn

Ernæring for puberteten er både høy og sunn

Når de kommer inn i puberteten, vil barn ofte være sultne og spise mye. Så hva bør foreldre være oppmerksomme på om ernæring for puberteten? aFamilyToday Health vil fortelle deg!

Vitamin B12 i babyens kosthold

Vitamin B12 i babyens kosthold

Vitamin B12-mangel kan føre til alvorlige lidelser. aFamilyToday Health deler symptomer på vitamin B12-mangel, barns behov og matkilder rike på dette mikronæringsstoffet.

31 måneder

31 måneder

For å hjelpe babyen til å utvikle seg normalt, bør foreldre bruke mer tid på å ta vare på babyen. aFamilyToday Health deler med foreldre det de trenger å vite når babyen deres er 31 måneder gammel.

Er soyamelk bra for gravide?

Er soyamelk bra for gravide?

Er soyamelk bra for gravide er et av de store spørsmålene når du velger graviddrikk. Å bruke soyamelk på riktig måte vil hjelpe deg å få fordelene.

Jern for gravide finnes ikke bare i storfekjøtt

Jern for gravide finnes ikke bare i storfekjøtt

Den følgende artikkelen gir deg en kilde til jerntilskudd med detaljert jerninnhold, og hjelper deg med å bygge en meny for en sunn graviditet.

Topp 10 beste matvarer for barna dine

Topp 10 beste matvarer for barna dine

aFamilyToday Health gir råd om 10 beste matvarer for barnet ditt, og hjelper deg å bygge en rik og sunn meny for å møte barnets ernæringsbehov.

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Vitamin D og omega-3 fettsyrer under graviditet

Vitamin D og omega-3 fettsyrer under graviditet

Lær om viktigheten av vitamin D og omega-3 fettsyrer under graviditet og matkilder til disse to mikronæringsstoffene på aFamilyToday Health for en sunn graviditet.

De første grønnsakene babyer bør spise

De første grønnsakene babyer bør spise

Hvilke grønnsaker bør babyer spise? Prøv å mate babyen din med 7 typer grønnsaker som deles av aFamilyToday Health-eksperter i perioden når babyen begynner å spise fast føde.

14 typer mineraler du trenger å supplere under graviditet

14 typer mineraler du trenger å supplere under graviditet

Hvordan kan gravide supplere 14 essensielle mineraler for graviditet? aFamilyToday Health gir deg kunnskap om kvalifisert mineralinntak og nivåer.

6 populære B-vitaminer: hva du trenger å vite

6 populære B-vitaminer: hva du trenger å vite

aFamilyToday Health - B-vitaminer har spilt en veldig viktig rolle i menneskekroppen siden det øyeblikket vi bare var en liten bakterie.

Hva forårsaker det å ta en overdose av vitaminer under graviditeten til gravide?

Hva forårsaker det å ta en overdose av vitaminer under graviditeten til gravide?

Å ta en overdose av vitaminer under graviditet fører til dårlige symptomer for gravide kvinner som forstoppelse, diaré, etc. Du må vite dosen for å bruke trygt og effektivt.

Tilskudd av vitamin C for barn med hvilken mat?

Tilskudd av vitamin C for barn med hvilken mat?

Vitamin C-tilskudd er viktig for både barn og voksne. Noen dyr kan syntetisere vitamin C på egen hånd, men mennesker kan ikke.

Vitamin D i babyens kosthold

Vitamin D i babyens kosthold

I tillegg til sollys, hvordan kan mødre supplere vitamin D for barn uten å måtte bekymre seg for de dårlige effektene av UVB-stråler? Finn ut med aFamilyToday Health.

Gravide kvinner spiser poteter med måte for å hjelpe deg med å holde deg sunn og vakker naturlig

Gravide kvinner spiser poteter med måte for å hjelpe deg med å holde deg sunn og vakker naturlig

Poteter er en veldig populær mat. Og likevel gir gravide kvinner som spiser poteter også mange helsemessige fordeler for en sunn graviditet

Hvorfor gir nattbad meg hodepine? Hvordan unngå?

Hvorfor gir nattbad meg hodepine? Hvordan unngå?

Vi tenker ofte at å ta en dusj før sengetid vil hjelpe kroppen til å slappe av, slappe av og sove bedre. Du vet imidlertid ikke at å ta et nattbad vil forårsake hodepine og føre til mange andre farlige konsekvenser.

Helseeffekter av antibiotika

Helseeffekter av antibiotika

Er de skadelige effektene av antibiotika på helsen et problem du er bekymret for? La oss finne ut svaret på dette problemet i artikkelen nedenfor!

Hva er bivirkningene av antibiotika på helsen?

Hva er bivirkningene av antibiotika på helsen?

Hva er bivirkningene av antibiotika? Er det farlig? Dagens artikkel vil hjelpe deg å lære om dette problemet. La oss finne ut av det nå!

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Du er svært utsatt for oksidativt stress når antallet frie radikaler i kroppen er for mye. Denne tilstanden kan forårsake mange negative helseeffekter.

Skille hudtyper og passende pleie

Skille hudtyper og passende pleie

Ansiktshuden vår er delt inn i 4 typer, som hver vil ha ulike egenskaper og pleie. Lær om vanlige hudtyper og hvordan du tar vare på dem hjemme.

Råd: Bør en godartet struma opereres?

Råd: Bør en godartet struma opereres?

Valget av behandlingsplan for struma avhenger av mange faktorer. Men for godartet struma, bør ikke operasjon gjøres for å helbrede sykdommen fullstendig?

Hvis du har vannkopper, kan du få det igjen?

Hvis du har vannkopper, kan du få det igjen?

Mange lurer på om de har vannkopper og så får det igjen? Har du hatt vannkopper to ganger? Hvordan forklarer medisin dette problemet, vennligst se!

Hva er det beste kostholdet for vannkopper?

Hva er det beste kostholdet for vannkopper?

Vannkopper er en av de vanligste infeksjonssykdommene. For å effektivt behandle og unngå tilstanden til sykdommen verre, bør personer med vannkopper vite hva de skal spise for å unngå vannkopper.

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

For å unngå mageproblemer bør du kjenne til de gode sovestillingene for fordøyelsessystemet som er nevnt i denne artikkelen.

Hva er årsaken til denguefeber? Når får jeg vite at jeg har kommet meg etter denguefeber?

Hva er årsaken til denguefeber? Når får jeg vite at jeg har kommet meg etter denguefeber?

Denguefeber overføres av mygg (vitenskapelig navn er Aedes aegypti). Sykdommen utvikler seg raskt og gir typiske symptomer i hvert stadium. Vanligvis kan sykdommen kureres innen 7-10 dager med riktig behandling. Så når vet du at du har kommet deg etter denguefeber?