6 populære B-vitaminer: hva du trenger å vite

Vitamin B blir ikke ofte gitt oppmerksomheten til mange mennesker som vitamin A eller C. Men det er faktisk ekstremt viktig for babyens hjerne!

B-vitaminene har spilt en veldig viktig rolle i menneskekroppen siden det øyeblikket vi bare var en liten bakterie. Disse vitaminene er også en integrert del av barnas måltider fordi de er ansvarlige for barnets vekst og utvikling.

Viktigheten av B-vitaminer

Som en gruppe av mange undertyper hjelper B-vitaminer hjernen og nervesystemet til å fungere, og hjelper menneskekroppen med å metabolisere sukker, proteiner og fett som er nødvendig for kroppens vekst. Ikke bare det, B-vitaminer opprettholder også veksten av hud, hår, hår, nervefibre, blodceller, immunsystem, endokrine kjertler og fordøyelsessystemet.

Gruppe B er et kompleks av 8 vannløselige vitaminer som fungerer som et lag i menneskekroppen. Derfor, i tillegg til å få en tilstrekkelig dose vitamin B, må vi også balansere forholdet mellom undertyper av vitamin B til kroppen.

6 populære B-vitaminer: hva du trenger å vite

Ikke alle B-vitaminer har samme funksjon. I tillegg kommer alle B-vitaminene fra forskjellige matvarer. Helseeksperter anbefaler at alle trenger et balansert kosthold av disse vitaminene, spesielt barn. Her er noen av de populære B-vitaminene og alt du trenger å vite for et sunt kosthold.

Vitamin B1 og B2

Vitamin B1 er også kjent som tiamin og vitamin B2 er også kjent som riboflavin. De er vitaminer som bidrar til å omdanne mat til energi. Vitamin B1 er også gunstig for nervesystemet og vitamin B2 bidrar til å opprettholde synet.

Fullkorn er den beste kilden til vitamin B1 og B2, i tillegg til vitamin B2 som finnes i egg, melk og mørkegrønne grønnsaker.

Den anbefalte mengden vitamin B1 og B2 for barn er 0,5 mg (for barn 1-3 år) og 0,6 mg (for barn 4-8 år).

Maten vi spiser hver dag har mye vitamin B1 og B2, så det er vanskelig for en person å bli syk på grunn av vitamin B1 og B2 mangel. Alkoholikere har imidlertid ofte mangel på vitamin B1 og B2 og kan ha symptomer som sløvhet og sprekker langs munnveggen.

Vitamin B3

Vitamin B3 (niacin) bidrar til å omdanne mat til energi, noe som gjør den mer velsmakende og bedre for fordøyelsen.

Vitamin B3 er ofte funnet i kylling, fisk, lever, rødt kjøtt, hele korn og belgfrukter.

Den anbefalte daglige dosen av vitamin B3 er 6 mg (barn 1-3 år) og 8 mg (4-8 år gamle barn).

Mangelen på vitamin B3 kan forårsake kvalme og prikking i hele magen, enda mer alvorlig kan forårsake forvirring.

Vitamin B6

Vitamin B6 (pyridoksin) hjelper også kroppen med å omdanne mat til energi, og hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner. Gravide og ammende kvinner trenger nok vitamin B6 for å bidra til å utvikle babyens hjerne.

Vitamin B6 finnes i kikerter, tunfisk, laks, hele korn, bifflever, kjøttdeig, kyllingbryst, vannmelon, poteter og spinat.

Mengden vitamin B6 som trengs for hver dag er 0,5 mg (barn 1-3 år) og 0,6 mg (4-8 år gamle barn).

Barn med vitamin B6-mangel vil bli anemiske og få hudsymptomer som erytem eller sprekker rundt munnen, mer alvorlig kan være depresjon , sløvhet, kvalme, lett infeksjon og dermatitt .

Vitamin B9

Vitamin B9 er også kjent som folsyre. Som de fleste andre B-vitaminer, stimulerer folsyre produksjonen av røde blodlegemer. I tillegg bidrar vitamin B9 også til å redusere fødselsskader.

Vitamin B9 finnes i kjøtt, hele korn, rødbeter, sitrusfrukter, fisk, berikede frokostblandinger, belgfrukter, grønne grønnsaker, lever og nyrer.

Anbefalt daglig inntak av vitamin B9 er 150 mg (barn 1-3 år) og 200 mg (4-8 år gamle barn).

Uten vitamin B9, vil kroppen vises diaré og anemi. Kvinner som har mangel på vitamin B9 under svangerskapet kan føde babyer med misdannelser.

Vitamin B12

Vitamin B12 (kobalamin) hjelper til med å regulere nervesystemet, kroppsvekst og blodcelledannelse.

Vitamin B12 finnes i kjøtt og meieriprodukter, så vegetarianere er ofte utsatt for sykdommer på grunn av vitamin B12-mangel. Den eneste forsyningskilden var da kosttilskudd.

Vitamin B12 finnes også i egg, ost, melk, fisk, skalldyr, krepsdyr, lever, nyrer og rødt kjøtt.

Den daglige mengden vitamin B12 er 0,9 µg (barn 1-3 år) og 1,2 µg (4-8 år gamle barn).

Vitamin B12-mangel forårsaker anemi, sløvhet hos eldre, demens, depresjon, atferdsforstyrrelser og ofte er skadene på nervesystemet forårsaket av vitamin B12-mangel irreversible.

Vitamin B12 forårsaker også prikking i hender og føtter, tretthet, svakhet og irritabilitet.

Hva om barnet ditt mangler B-vitaminene? Konsekvensene vil være svært uforutsigbare! Foreldre, vær oppmerksom på å opprettholde et næringsrikt balansert kosthold for at babyen din skal få en sunn og omfattende utvikling!