Svar på spørsmålet: Kan diabetikere spise kopra?

I tillegg til kokosvann er kopra en matvare som har mange bruksområder for menneskers helse. Imidlertid er det fortsatt mange spørsmål for personer med medisinske tilstander, om det er greit å spise kopra. La oss finne ut om diabetikere kan spise kopra.

Copra, også kjent som kopra, er en populær mat i de vestlige provinsene. Kopra er det hvite kjøttet inne i kokosnøtten, som er fet, kjøttfull, sprø og søt. Copra kan spises direkte eller bearbeides til retter som: Godteri, kokossyltetøy, kokosnøttkrem, ... Copra gir mange helsefordeler. Men  kan diabetikere spise kopra?

Næringsinnhold i kopra

I følge forskning fra ernæringsfysiologer inneholder kopra en moderat mengde protein og karbohydrater, men inneholder mye fett og kalorier. Kopra inneholder også mange mineraler som er viktige for helsen, spesielt mangan og kobber.

Copra inneholder en moderat mengde protein og karbohydrater, men er høy i fett og kalorier

I en mengde på ca. 80 g fersk kopra inneholder: 

• Kalorier: 283;
• Karbohydrater: 10g;
• Protein: 3g;
• Fett: 27g;
• Fiber: 7g;
• Mangan: Omtrent 60 % av den daglige næringsverdien;
• Selen: 15 % av den daglige næringsverdien;
• Kobber: 44 % av den daglige næringsverdien;
• Mengde sukker: 5g.

I tillegg inneholder kopra også mineraler som: Kalium, jern, sink, fosfor, ... Sammen med mange vitaminer inkludert  vitamin E , vitamin C, vitamin B1, B2,...

Helsefordeler med kopra

Med det ovennevnte næringsinnholdet gir kopra mange helsemessige fordeler som: 

Beskytt hjertehelsen din

Copra inneholder en rikelig mengde kokosolje, som reduserer mengden dårlig kolesterol i kroppen (LDL) og øker mengden gode kolesterol (HDL). Dette bidrar til å holde hjertet sunt.

Flere studier har vist at personer som bruker virgin kokosnøttolje har betydelig mer gunstig kolesterol enn personer som bruker olivenolje eller usaltet smør daglig i like lang tid og i samme mengde.

Copra inneholder rikelig med kokosnøttolje for å beskytte hjertehelsen

Støtte for fordøyelsessystemet

Copra inneholder mye fett som hjelper kroppen til å absorbere vitaminer som finnes i andre matvarer som vitamin E, K, D, A. Dessuten hjelper det mellomkjedede triglyseridfettet i kopra mengden av mikroorganismer gunstige bakterier i tarmen øke, og dermed bidra til å bekjempe tarmbetennelse og forhindre  metabolsk syndrom .

På den annen side inneholder kopra mye fiber som bidrar til å rense utskillelsessystemet og beskytte den sunne utviklingen av fordøyelsessystemet.

Støtter hudens skjønnhet, vekttap

I tillegg til å støtte den indre helsen til kroppen, har kopra også effekten av å forskjønne huden. Bare et enkelt trinn er å vaske den ferske kopraen og påføre den direkte på overflaten av huden, mengden kokosnøttolje i kopraen vil trenge inn i huden og gjøre huden din glatt. 

På den annen side har å spise kopra også effekten av å støtte vekttap. De middels kjedede triglyseridene i kopra hjelper deg å føle deg mett i lengre tid og dempe suget, og hjelper deg dermed å unngå overspising og tilføre kalorier. I tillegg støtter denne mengden fett også forbrenning av kalorier og fett, og hjelper deg dermed å gå ned i vekt.

Copra har også effekten av å forskjønne huden, og hjelper huden til å bli glatt

Forbedre immuniteten og beskytte hjernen

Mangan og antioksidanter i kopra bidrar til å redusere betennelse og øke ditt indre immunsystem. Dessuten har mellomkjedede triglyseridfett også soppdrepende, tumordempende og antivirale egenskaper som hjelper deg med å forhindre risikoen for visse sykdommer, beskytte helsen din.

I tillegg bidrar dette mellomkjedede triglyseridfettet også til å forbedre hjernens funksjon og hukommelsessvikt. 

Kan diabetikere spise kopra?

Copra er en matvare som inneholder høye nivåer av mettet fett, men denne mengden fett har vist seg å bidra til å øke nivåene av det gode kolesterolet HDL. Som man kan se, har kopra mange helsemessige fordeler. Men for personer med sykdommer som diabetikere kan spise kopra, er ikke svaret.

Fordi fettinnholdet hovedsakelig fra kopra er mettet fett, utgjør 89 %. Derfor, hvis diabetikere spiser kopra, vil det gjøre blodsukkeret ustabilt, og øke risikoen for komplikasjoner av diabetes.

Å spise kopra daglig øker risikoen for fedme og andre metabolske sykdommer. I tillegg vil mengden fiber og fett i kopraen føre til at du opplever  oppblåsthet, gass , fordøyelsesbesvær, noe som forårsaker ubehag når du spiser for mye.

Men hvis personer med diabetes ønsker å spise, bør de bare bruke en liten mengde kopra, eller for å ivareta helsesikkerheten bør pasienter konsultere lege før de bruker kopra. 

Kan diabetikere spise kopra er fortsatt et spørsmål for mange mennesker

Ovenfor er hele svaret vårt på spørsmålet om diabetikere kan spise kopra . Forhåpentligvis vil du gjennom artikkelen forstå mer om næringsinnholdet, fordelene med kopra for helsen samt svare på spørsmålet om diabetikere kan spise kopra. Derved hjelper pasienter med å bygge et fornuftig kosthold for å sikre sikkerhet og helse.