Hvordan spise melon og melon er både deilig og næringsrikt

I verden er det mange forskjellige måter å spise meloner på, som å spise dem rå, lage salater osv. Mange elsker denne frukten fordi den er sprø, deilig og søt, men foruten det er dette en veldig deilig frukt. bra for helsen.

Melonmelon, en slektning av den røde vannmelonen, er også en populær frukt. For de er både sprø søte og veldig næringsrike. Det er derfor det er så mange forskjellige måter å spise meloner på, ikke bare å spise dem rå, men også gjøre dem til salater eller smoothies,... La oss lære mer om denne frukten med aFamilyToday Blog! 

Helsemessige fordeler av melon 

Melon (også kjent som honningmelon) er en frukt fra Cucumis melo-familien. De har et grønt eller hvitt indre kjøtt og et gult ytre skall. Når den spises, har melon en søt og kjølig smak, så den brukes ofte til å kjøle seg ned. Men få mennesker vet at i tillegg til den kjølende effekten, gir melon også mange helsemessige fordeler som: 

Rikelig med ernæringsmessige ingredienser 

Meloner er en høyt verdsatt mat for deres ernæringsmessige sammensetning. I 1 kopp melon (ca. 117 gram) inneholder ca: 

• Kalorier: 64 kalorier;
• Karbohydrater: 16 g;
• Fiber: 1,4 g;
• Protein: 1 g;
• Vitaminer og mineraler som vitamin C, vitamin B6, folat, vitamin K, kalium og magnesium.

I tillegg er mengden fett i melon nesten null, så denne frukten brukes også mye i dagens diettretter. 

Den ernæringsmessige sammensetningen av melon inkluderer mange essensielle næringsstoffer for kroppen

Blodtrykket stabilt 

De fleste fiberrike frukter og grønnsaker er bra for hjertehelsen. Spesielt lav-natrium- og kaliumrike frukter som meloner bidrar også til å stabilisere blodtrykket, og forhindrer hypertensjon hos noen pasienter. 

Forbedre beinhelsen 

Vannmelon gir en rekke vitaminer og mineraler som fremmer og styrker muskel-skjeletthelsen, som folat, vitamin K og magnesium. Disse er alle næringsstoffer som er involvert i beinregenerering. Samtidig hjelper melon også med å gi en liten mengde kalsium – et viktig næringsstoff for bein- og leddsystemet. 

Vannmelon inneholder mange næringsstoffer som er bra for bein og ledd

Fyll på vann og elektrolytter 

Hydrering er en nødvendig prosess for kroppen vår for å opprettholde fuktighetsbalansen og sikre blodsirkulasjonen. Dehydrering kan gjøre deg mer utsatt for tretthet, forkjølelse og hodepine,...

For å hydrere trenger du ikke bare å tilsette vann, men må også gi mer elektrolytter til kroppen. Heldigvis er melon en frukt som inneholder mye vann og elektrolytter. Så de er veldig egnet for deg å hydrere kroppen din etter trening, sykdom eller støtte for å gi nok fuktighet til kroppen hver dag. 

Forbedre immunforsvaret 

Melon er en ideell kilde til vitamin C for kroppen. Hver kopp melon (117 g) vil gi omtrent 58 % av kroppens daglige vitaminbehov. 

Vitamin C er en essensiell antioksidant for kroppen, for å styrke immunforsvaret, for å bekjempe andre patogener. Derfor er det å spise melon en av måtene for deg å styrke kroppens immunforsvar. 

Beskytter og forskjønner huden 

Også takket være det rike C-vitamininnholdet i meloner, har de også effekten av å forskjønne huden og forhindre aldring. Fordi vitamin C er et essensielt næringsstoff for å danne og styrke kollagen - et bindende protein som spiller en rolle i å holde huden din ungdommelig og skinnende. 

Forbedre synet og beskytte øynene 

Du har sikkert hørt mye om betydningen av karotenoidforbindelser for øyehelsen. Melon er også rik på to antioksidanter, lutein og zeaxanthin. Disse to antioksidantforbindelsene bidrar til å beskytte øyeceller og forhindrer risikoen for synstap i høy alder. 

Hvordan spise deilig melon og gjøre det veldig enkelt 

Med så betydelige helsemessige fordeler som ovenfor, la aFamilyToday Blog "pocket" umiddelbart følgende super deilige måter å spise meloner på: 

Spis direkte 

En av de enkleste måtene å spise meloner på er å skrelle dem, fjerne frøene og spise dem direkte. Hvis du foretrekker en mer forfriskende smak, kan du avkjøle melonen før servering! 

Salat med melon 

For å endre smaken på fersk melon kan du kutte melonen i små biter og blande den med noen kokte reker eller tunfisk med ristet sesamsaus. Denne salaten beholder melonens friskhet og bidrar til å tilføre andre proteiner og fett fra fisk, reker, ...

Den enkle måten å spise melon på er å legge den til en salat for å skape en søt og forfriskende smak

Melon smoothie 

Melonsmoothie er et perfekt valg for varme sommerdager. Du trenger bare å kutte melonen i små biter og ha den i en blender med is eller tilsette litt ost for å få en forfriskende og deilig vannmelonsmoothie med en gang. Dette er også et forslag til en næringsrik frokost på travle dager. 

Dessert med melon 

En av de andre enkle morsomme måtene å spise meloner på er å kombinere dem med is eller gelé. Du skjærer melonen i små biter til puré, danner en blanding av melonsaus, drysser over hvilken som helst iskrem eller gelé du elsker og du får en deilig og sunn rett med en gang. 

Legg merke til når du velger melon 

For å kunne tilberede mange deilige retter med meloner, er det viktig at du vet hvordan du velger meloner. Her er noen tips du kan se når du velger å kjøpe meloner: 

• Bør kjøpe melon i solrike årstider fordi den blir søtere når det er sol. I regntiden er meloner ofte bleke og ikke velsmakende;
• Skal velge runde meloner, glatt ytterhud og stram hud og utstående bunn;
• Naturlig modne meloner har vanligvis en behagelig aroma. Ikke velg frukt som har en merkelig lukt eller som ikke avgir lukt fordi de kan være kjemisk syltede meloner;
• Ikke spis melon når innsiden er skadet og viser tegn til fargeendring. 

AFamilyToday-bloggen håper at det gjennom artikkelen ovenfor vil komme mer nyttig helseinformasjon om meloner. Vannmelon er ikke bare forfriskende, men inneholder også mange næringsstoffer som er bra for helsen. Så prøv å bruke de ovennevnte måtene å spise melon på i ditt daglige kosthold!