8 mattrygghetstips for gravide
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Hvordan lage deilige eggeterter og aldri bli lei
Kaker laget av egg er alltid veldig attraktive på grunn av deres deilige smak. Måtene å lage eggeterter nedenfor vil gi deg næringsrike kaker uten frykt for kjedsomhet.
Eggekake er en type kake med en karakteristisk deilig smak, som er elsket av både barn og voksne. Eggeterten er myk, velduftende med lukten av egg blandet med sødmen av smør og deilig melk. Imidlertid gjør kaker med ingredienser fra egg, melk og mel ofte mange bekymret fordi de kan føre til vektøkning hvis de spises mye. I artikkelen under skal jeg avsløre hvordan du lager deilige eggeterter uten å bli feit.
Hva er eggeterte?
Eggeterte (eggterte) er en kake laget av to hovedingredienser, egg og fløte. Kaken har en iøynefallende lys gul farge, skorpen er tykk og sprø, formet som en liten kopp. Fyllet fylt med egg er bakt, med en uimotståelig søt og fet smak.
Denne typen kake ble skapt rundt 1600- og 1700-tallet i Europa av kreativiteten til folket her. Da eggeterter ble introdusert til Vietnam, og skapte en mani, ble mange forelsket i smaken av denne kaken. Hvordan lage denne kaken er ikke så vanskelig, så vi kan også lære å lage terte hjemme.
Hvor mange kalorier er det i eggeterter?
Kaloriinnholdet i eggeterter avhenger av ingrediensene for å lage kaken. Vanligvis vil det i eggterter være mel, smør, sukker, matolje, egg og eventuelt melk. Derfor er næringsstoffene som oppnås hovedsakelig karbohydrater og fett. Kalorier i noen kaker beregnes spesifikt som følger:
- Eggeterte (45g): 166 kalorier.
- Eggerøre (100 g): 289 kalorier.
- Brun ris Sesam eggekake : (9g): 45 kalorier.
Er det godt å spise mye eggterter?
Eggterter inneholder mye næringsstoffer fra egg, mel, smør, melk som protein, kalsium, vitaminer osv. Hovedingrediensen for å lage eggeterter er imidlertid hovedsakelig å bruke eggeplommen.
Innholdet av næringsstoffer i eggeplommen er mye høyere enn i den hvite, spesielt kolesterol og mettet syre. Spesielt er mengden kolesterol i 1 egg 220mg. Mens det er mulig at folk bare bør absorbere ikke mer enn 300 mg kolesterol per dag. Dette betyr at hver dag bare bør spise ca 2 eggeplommer. Tvert imot er det mer behagelig å spise eggehvite fordi det hjelper på muskelvekst.
Derfor bør spising av eggterter bare være i små mengder som snacks. Unngå å spise for mye fordi det vil absorbere mye kolesterol og mettede fettsyrer som kan forårsake sykdommer som fedme , blodfett, hjerte- og karsykdommer .
Eggeplommer inneholder mye kolesterol
Hvordan lage deilige eggterter hjemme, sørg for helse
Hvordan lage bakt eggeterte
Forberedelsesmateriell:
Ingredienser til skorpen:
- Hvetemel: 400g;
- Saltet margarin: 200g;
- Eggeplomme: 2 egg;
- Vei.
Ingredienser til kake:
- Kyllingegg: 3 egg;
- Kondensert melk: 60ml;
- Fersk melk uten sukker: 200ml.
Driver med:
Trinn 1: Lag skorpen
- Ha 100g mel og 200g smør i en bolle og elt til det er jevnt. Dekk til med matfilm, la deigen hvile i kjøleskapet i 15-20 minutter.
- Tilsett resten av melet i en annen bolle, tilsett sukker etter smak, eggeplommer og 150 ml vann og fortsett å elte til deigen er jevn.
- Skjær den nyeltede deigen i tynne skiver i et rektangel. Ta ut deigen som har stått i kjøleskapet, hell den i midten av deigen og pakk den inn. Rull lett og brett deigen til 3. Dekk med matfilm og avkjøl i ytterligere 15 minutter.
- Ta deretter deigen ut, kjevle den ut, brett den 3 ganger og oppbevar den i kjøleskapet i ytterligere 15 minutter. Gjenta ca 4-5 ganger for å få en tykk og lagdelt skorpe.
- Fordel til slutt deigen i et 3 mm lag, skjær den i runde biter ved hjelp av en form. Hell deigen i kakeformen.
Trinn 2: Behandling av kaken
- Hell kondensert melk og usøtet fersk melk i en bolle, rør til melken er helt smeltet, og sett deretter i mikrobølgeovnen for å varme i 3 minutter.
- Knekk 2 egg i en annen bolle og pisk. Ta ut bollen med varm melk og hell eggene i bollen til egg og melk er blandet sammen. Bruk en sil for å gjøre blandingen jevn.
Trinn 3: Stek tertene
- Slå på mikrobølgeovnen eller vannovnen 10 minutter før med en temperatur på 200 grader Celsius for varm.
- Hell sakte vaniljesausfyllet i den støpte paibunnen.
- Sett terten i ovnen i ca 20 minutter. Når du ser at kaken er gyllen, er det greit.
- Du kan legge litt sukker på toppen av terten og steke den over bålet til du kan nyte en deilig bakt eggeterte som i butikken.
Hjemmelagde eggterter er like deilige som de i butikken
Å lage eggeterter
Forberedelsesmateriell:
- Hvetemel: 100g;
- Kyllingegg: 1 egg;
- Bakepulver: 10g;
- Usøtet kondensert melk: 5 ss;
- Tapiokastivelse: 20g;
- Kakaopulver: 10g;
- Vaniljesaus pulver: 20g;
- Sukker: 2 ss;
- Vanilje: 5 skjeer;
- Matolje: 2 ss;
- Vann: 150ml.
Driver med:
Trinn 1: Lag deigen
- Sikt mel, bakepulver, tapiokastivelse og vaniljesaus i en bolle og bland godt.
- Knekk eggene i en annen bolle, tilsett sukkeret og pisk godt, bland med vann og kondensert melk for å kombinere.
- Hell eggebollen sakte i melet, tilsett vanilje og matolje og bland godt til en myk blanding.
- Del blandingen i 2 deler: 1 del la stå hel og 1 del blandes med kakaopulver.
- Elt 2 deler av deigen grundig, dekk den til og sett den i kjøleskapet i 1 time, ta den så ut og la den hvile i 30 minutter.
Trinn 2: Stek eggeterter
- Slå på eggebrødristeren og fordel et tynt lag med matolje på begge sider av kakeformen. Vent til formen er varm, hell sakte i kakeblandingen. Lukk lokket for å steke kaken. Når kaken renner over, la den stå i ytterligere 1-2 minutter, og slå deretter av maskinen.
- Åpne lokket på maskinen for å se at kaken er gyllen i fargen.
Lag en attraktiv ung kyllingeggkake
Lag dampet eggebolle
Forbered materialer:
- Kyllingegg: 3 egg;
- Frisk melk uten sukker: 300ml;
- Sukker: 60g;
- Vanilje: 1 teskje;
- Sitron: 1/4 frukt;
- Filtrert vann: 70ml.
Driver med:
Trinn 1: Lag en karamellbunn
Sett gryten på komfyren for oppvarming, hell i sukker og filtrert vann og kok på middels varme til sukkeret smelter. Rør til sukkeret får fargen på kakerlakkvinger, og slå av varmen. Å legge sitron til karamellbunnen stivner ikke og fargen blir vakrere.
Trinn 2: Bland kakeblandingen
- Ha melk og sukker i en bolle og rør godt. Sett kjelen på komfyren og hell blandingen over middels varme. Rør til blandingen er litt varm, hell deretter i en bolle.
- Skill eggeplommene. Bruk en eggevisper til å lage deigen. Hell eggene i bollen med nykokt melkesukker og rør godt. Bruk en sil til å fjerne smulene for å gjøre kaken jevnere.
Trinn 3: Damp kaken
- Hell karamelllaget i den lille kakeformen. Hell deretter kakeblandingen omtrent i munningen av boksen.
- Bruk et tøyhåndkle til å feste lokket på dampkokeren for å absorbere vann, for å forhindre at vann setter seg i overflaten av kaken. Sett kaken i dampkokeren i 20 minutter for å kunne ta den ut og nyte.
Myk og deilig dampkake for hele familien
Over er måtene å lage deilige, fettfattige eggterter som kan gjøres hjemme. Som en rett med nøtteaktig smak er eggterter veldig tiltalende. Men du må fortsatt ha kontroll fordi eggeterteingrediensene er lett å forårsake fedme, høyt kolesterol. Bør referere til urtete-produkter, kolesterolsenkende funksjonell mat tilgjengelig på aFamilyToday Blog-systemet over hele landet.
6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Når kan babyer drikke vann?
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Bør gravide bruke persille under svangerskapet?
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Gode tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Gode tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Bør olivenolje brukes til babyer?
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
God karbomat du bør spise under graviditet
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?
Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.
Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din
Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?
Tips til mødre for å supplere jern til barn
aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.
Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.
Lavkarbo kan spise søtpoteter? Legg merke til når du bruker søtpotet for å gå ned i vekt
I mange vekttapdietter erstattes søtpoteter ofte med ris. Så hva med et lavkarbokosthold, kan lavkarbo spise søtpoteter? I utgangspunktet er lavkarbo et redusert karbohydratkosthold. Takket være denne egenskapen er den elsket av mange kvinner fordi det ikke er nødvendig å faste, men den kan også effektivt gå ned i vekt.
Gac klebrig ris hvor mange kalorier? Hvordan spise klebrig ris uten fett
Sticky rice regnes som en "favoritt" rett for mange mennesker. Med en myk og søt smak passer Gac klebrig ris for folk i alle aldre. Men fører det til vektøkning å spise klebrig ris? La oss finne ut hvor mange kalorier i Gac klebrig ris!
Hoste med saltet appelsin er effektivt?
Appelsin har lenge vært kjent som en svært næringsrik frukt, bra for den generelle helsen takket være det høye innholdet av vitamin C og fiber. Når du trenger å øke kroppens motstand, legg til appelsiner, du kan til og med behandle hoste med saltede appelsiner, noe som også er veldig effektivt.
Kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Fordeler med å spise grønn løk etter fødselen
Grønn løk er et kjent krydder i de daglige måltidene til vietnamesere, og bidrar til å øke smaken av retter. Men kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Dette er et spørsmål mange er interessert i. For å svare på dette spørsmålet, vennligst se følgende artikkel i aFamilyToday Blog!
Er det godt å spise mye okra? Bruker og merknader når du spiser okra
Okra er kjent som en plante med høy næringsverdi med mange aktive stoffer som er gunstige for kroppen. Mange av dere lurer sikkert på om det er bra å spise mye okra? Eller hva er nytten med okra? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen i artikkelen nedenfor!
Spørsmål: Helbreder safran faktisk alkohol?
Safran er et krydder kjent som "rødt gull" på grunn av dets høye pris og mange helse- og skjønnhetsfordeler. Så, har safran en kur mot alkohol? Dette er et spørsmål som mange mennesker er interessert i i dag.
Spørsmål: Varmer eller kjøler det kroppen å drikke safran?
Tørket safran er et kjent krydder i Midtøsten som har mange verdier for helse så vel som skjønnhet. Noen mennesker etter å ha brukt safran har utviklet akne, så det antas at denne urten har en varm egenskap. Så er safran varmt eller kult, og hvordan bruker du det for å unngå akne?
Retningslinjer for kalsiumtilskudd for eldre
Fra 40-45 år vil du ofte lide av bein- og leddproblemer, spesielt osteoporose, spinal degenerasjon, etc. For å forebygge og overvinne, må du tilsette tidlig daglig kalsium.
Hva er den riktige måten å supplere kalsium på for voksne?
For at utviklingen av kroppen skal skje helhetlig, er tilskudd av vitaminer og mineraler til kroppen ekstremt viktig. I den er kalsiumtilskudd også en nødvendighet. Prosessen med å supplere kalsium for voksne har også ting å merke seg, så vel som den riktige måten, mengden kalsium som mottas er tilstrekkelig og passende.
Svar: Bør jeg trene cardio før eller etter frokost?
Riktig ernæring i hver treningsøkt vil hjelpe deg med å maksimere helsen din. Den vitenskapelige spisingen vil gi deg energi til å trene entusiastisk og nyte. Så bør cardio før eller etter frokost for å gi positive effekter?