Hvordan lage deilig appelsinsyltetøy bra for helsen

Hvordan lage enkel marmelade hjemme. Med bare noen få trinn som aFamilyToday Blog guider, vil du lykkes første gang. La oss lage appelsinsyltetøy til Tet sammen med oss!

Appelsiner inneholder mange fantastiske helsefordeler. Appelsiner er kalorifattige, men fulle av essensielle næringsstoffer. Appelsiner gjør huden lysere og sunnere, og kan redusere risikoen for mange sykdommer. I tillegg til ferske appelsiner bruker folk også appelsiner til å lage en deilig rett, som er syltetøy. Appelsin syltetøy har samme helsemessige fordeler som ferske appelsiner. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å finne ut informasjon om marmelade!

Sammensetning og kaloriinnhold i marmelade

Sammensetningen av marmelade er veldig enkel. Den inneholder en geleringsingrediens - gelatin, agar eller pektin. Hvert av disse stoffene i seg selv er nyttige for menneskekroppen. Jujube syltetøy er rikt på natrium, kalsium, kalium, fosfor, magnesium og jern. Kaloriinnholdet i marmelade er 321 kalorier per 100 g.

Appelsiner inneholder mange fantastiske helsefordeler

Hva er helsefordelene med appelsinsyltetøy?

Forbedre immuniteten

Ikke bare i appelsinjuice, men til og med appelsinskall inneholder mange vitaminer og mineraler som er gunstige for helsen. Så når du bruker appelsin syltetøy vil bidra til å styrke kroppens motstand mot å bekjempe vanlige sykdommer som hoste, influensa, rennende nese ... Dette er de vanligste sykdommene, spesielt for eldre og barn. Du kan bruke marmelade hver dag for å forbedre immunforsvaret.

Rengjør tarmene, vanndrivende

Appelsinhud inneholder ganske mye eteriske oljer med høy antioksidantkapasitet, på den annen side har forbindelser i appelsinskall vanndrivende egenskaper. Samtidig hjelper det å spise appelsinskall også til å rense tarmveggen, slippe ut avfall og giftstoffer effektivt og trygt. Derved hjelper kroppen å eliminere giftige stoffer i kroppen på beste måte, samtidig som det hjelper fordøyelsessystemet og utskillelsessystemet å holde seg i en sunn tilstand.

Drikkevarer

Appelsinhud inneholder mange essensielle oljer med kraftige avgiftningsevner som ikke alle kjenner til. Samtidig kan appelsinskall også bidra til å redusere kvalme, svimmelhet, hodepine, hjertebank, slik at du kan bruke syltetøy før og etter alkohol for å redusere tretthet.

 Bruk marmelade før og etter du har drukket alkohol for å redusere tretthet

Behandle dårlig ånde

For personer hvis dårlig ånde er forårsaket av dårlig munnhygiene eller fordøyelsesproblemer, kan marmelade brukes til å eliminere denne tilstanden. De arbeider ikke bare for å forbedre fordøyelsessystemet, men kan også raskt eliminere dårlig ånde .

Forebygging og behandling av luftveissykdommer

Fordi appelsinskall inneholder mange betennelsesdempende og antibakterielle stoffer som er svært gunstige for helsen. Spesielt for personer med luftveisproblemer, når det brukes, vil det raskt reversere sykdommen og forbedre tilstanden til sykdommen. Derfor er det mange som har valgt å bruke appelsiner, mandariner, kumquats, grapefrukt... for å lage hostemidler som både voksne og barn kan bruke.

Støtt vekttap

For kvinner er dette definitivt den bruken kvinner elsker mest. Fordi appelsinskall er rik på fiber, vitaminer og flavonoider, er fiberinnholdet 4 ganger høyere enn den indre fruktkjøttet, så det skaper en følelse av metthet i lang tid, og hemmer appetitten. Samtidig kan vitamin C sterkt fremme fettmetabolismen og hjelpe deg med å forbedre vekten fra innsiden.

Bekjemper aldringstegn

I tillegg til effekten av vekttap, har appelsinsyltetøy også evnen til å bekjempe hudens aldring ekstremt godt. Siden appelsinskall er høy i antioksidanter, hjelper den med å bekjempe frie radikaler som forårsaker rynker og slapp hud. Den har også en utmerket oppstrammende effekt, holder huden glatt, rosenrød og forhindrer aldring av huden.

Appelsin syltetøy har utmerkede anti-aldringsegenskaper

Hvordan lage deilig appelsinsyltetøy hjemme

Ingredienser til syltetøy:

• 6 kg friske appelsiner med gul frukt, stor, tynn tarm, tykt skall;
• 6 kg hvitt sukker;
• Hvitt salt.

Klargjøring av instrumenter:

• Stor bolle;
• Kjele;
• Blotter;
• Sjablonger.

Driver med:

• Trinn 1: Du kjøper en appelsin, vasker den med kaldt vann, skjærer den i to og fortsetter å skjære den horisontalt. Du kan dele appelsinene i to hvis du ikke liker syltetøyet for stort.
• Trinn 2: Legg deretter appelsinskivene i bløt i kaldt vann med 3 ss salt og la stå over natten.
• Trinn 3: Neste morgen tar du ut appelsinene og vasker dem i kaldt vann. Smak for å se om appelsinen fortsatt er bitter. Hvis det fortsatt er igjen, fortsett å bløtlegge appelsinene i kaldt vann til appelsinene har mistet all bitterhet.
• Trinn 4: Etter at appelsinen ikke lenger er bitter, ta den ut og blancher den i en kjele med kokende vann i ca. 10 sekunder og legg den deretter i en bolle med kaldt vann.
• Trinn 5: Du tar ut appelsinene og tørker med absorberende papir. På dette tidspunktet tilsetter du sukker i forholdet 100g appelsin og 100g hvitt sukker. Du blander sukkeret inn i appelsinene for å absorbere (du kan la det stå over natten).
• Trinn 6: Du heller vann i appelsinene, koker på komfyren til sukkervannet tykner og appelsinene blir klare, tar dem så ut og renner av. Husk å holde ilden lav. Hvis du ser at sukkervannet er i ferd med å renne ut, men appelsinene fortsatt er klare, slår du av varmen og lar syltetøyet hvile i 15 minutter. Så slår du på komfyren og fortsetter. Du fortsetter å gjøre dette noen ganger til appelsinskallet er klart.
• Trinn 7: Etter at appelsinene er klare og sukkeret er redusert, slå av komfyren, bruk spisepinner til å ta opp appelsinskivene på bakepapir for å avkjøles.

Bløt appelsinsyltetøy har en søt og syrlig smak som passer for manges smak. Hvis du vil at syltetøyet skal bli tørrere, rull appelsinskivene gjennom perlesukkeret for å gjøre syltetøyet mer delikat. I tillegg skal syltetøyet pakkes inn i en krukke og settes i kjøleskapet for å brukes gradvis.

Appelsinsyltetøy er ekstremt enkelt å lage hjemme

Ovenfor er deling av aFamilyToday Blog om hvordan du lager  syltetøy . Med kun en enkel oppskrift og lett å finne ingredienser har du et deilig sunt syltetøy med en gang. Lykke til!