Hva bør personer med diabetes og høyt blodtrykk spise for å være sunne?

Diabetes og høyt blodtrykk er to sykdommer som ofte går sammen, er også to farlige sykdommer og har en tendens til å være yngre. Når du har disse to sykdommene, påvirker kostholdet ditt i stor grad tilstanden din og din evne til å kontrollere den. Mange vet ikke hva pasienter med diabetes og høyt blodtrykk bør spise for å være friske. Finn ut gjennom artikkelen nedenfor.

Å svare på spørsmålet om hva du skal spise med diabetes og høyt blodtrykk, å bygge en meny for pasienten vil bidra til å kontrollere begge disse sykdommene og forhindre mange alvorlige komplikasjoner av begge sykdommene. Næringsrike måltider hjelper pasienter med å spise godt, leve sunt samtidig som de forbedrer pasientens livskvalitet.

Betydningen av kosthold

Høyt blodsukker fører til økt oksidativt stress , noe som resulterer i produksjon av mange frie radikaler i kroppen, frie radikaler som angriper blodårene og nervesystemet. Derfra fører det til en rekke farlige komplikasjoner på hjerte, nerver, hud, øyne og nyrer. Diabetes har svært høy risiko for å utvikle høyt blodtrykk, så personer med diabetes har ofte høyt blodtrykk, og når de har begge deler er risikoen for hjertesykdom 4 ganger høyere sammenlignet med normale mennesker.

Kosthold bidrar til å kontrollere diabetes og høyt blodtrykk

For å redusere risikoen for komplikasjoner trenger pasienten et kosthold som både kan stabilisere blodsukkeret og kontrollere blodtrykk og blodfett.

Svar: Hva bør personer med diabetes og høyt blodtrykk spise?

Når du velger mat, bør personer med diabetes og høyt blodtrykk prioritere følgende matvarer: 

Mat med lite salt

Personer med høyt blodtrykk bør spise tørt, begrense bruken av mat med mye salt som hermetikk, sylteagurk osv. I tillegg til mat med høyt salt, bør pasienter også begrense krydret mat for å forhindre høyt blodtrykk Minimer natriuminntaket. Fordi overflødig natrium i kroppen vil gjøre høyt blodtrykk mer alvorlig.

Mat med lite karbohydrater

Matvarer som grønne grønnsaker, lite søt frukt har vitenskapelig bevis for å ha god effekt på personer med diabetes og høyt blodtrykk. Fiber i mat hjelper blodsukkeret til å ikke stige for høyt etter å ha spist og hjelper pasienter med å begrense sult og trang. Å spise mye grønnsaker og frukt er bra for diabetikere med høyt blodtrykk. Kosttilskudd som gulrøtter, bananer, ... bidrar til å tilføre kalium til kroppen, men endrer likevel ikke blodsukkernivået.

Du bør ikke helt avstå fra stivelsesholdig mat, men du bør kutte ned på mengden tilsatt stivelse hver dag ved å bytte til brun ris, havre, fullkorn,... Nøtter som cashewnøtter, Mandler kan redusere risikoen for hjerte- og  karsykdommer . Merk ikke tilsett salt, bør bruke hele frø.

Bytt ut hvit ris med brun ris for bedre hjertehelse

Matvarer med lavt innhold av transfett

Personer med diabetes og høyt blodtrykk anbefales ofte å begrense fett i animalske innvoller, begrense animalsk fett. Bruk i stedet plantebasert umettet fett aktivt for kardiovaskulære fordeler.

Begrens samtidig bearbeidet mat, stekt mat, spis aktivt mindre bearbeidet mat som kokt, dampet, ... Velg mat som rå fisk for ikke å øke kolesterolet i blodet, samtidig som du tilfører kroppen sunne næringsstoffer .

Prinsipper pasienter bør følge

Personer med diabetes og høyt blodtrykk bør spise noe for å sikre at blodsukkeret ikke stiger for høyt etter et måltid og blodtrykket er stabilt. For å sikre disse to kriteriene, bør pasienter følge følgende prinsipper:

• Det er viktig å redusere mengden sukker og salt fra bearbeiding, matlaging og nytelse av retter. Fordi vi vietnamesere har en vane med å bruke dipsaus, for å begrense mengden natrium i kroppen vår hver dag, bør vi begrense vanen med å bruke dipsaus for å kontrollere blodtrykket godt.
• Endre vanene dine, bytt til vegetabilske oljer. Ikke  gjenbruk matolje mange ganger for å behandle for pasienter. Begrens også bruken av bearbeidet mat.
• Det er lurt å dele opp i mange små måltider i løpet av dagen, både for å begrense det å være for sulten eller for mett noen tider på dagen, samtidig som man kontrollerer blodsukkeret, begrenser sultfølelsen og ukontrollert sug.
• Komplett protein daglig, bør bruke lett absorberbare proteinkilder.

Bør redusere saltinntaket for å begrense natriuminntaket i kroppen hver dag

Ovenfor er informasjonen vi gir deg for å svare på spørsmålet om hva pasienter med diabetes og høyt blodtrykk bør spise for god helse. Pasienter med diabetes og høyt blodtrykk må kontrollere måltidene sine nøye og ha vitenskap for å forbedre sykdommen sin bedre. En sunn matvane vil hjelpe sykdommen å bli godt kontrollert og redusere risikoen for farlige komplikasjoner.