Fennikel og dens fordeler du kanskje ikke vet

Dill brukes ofte i mange retter. Ikke bare gir det en rik, deilig smak til måltidet, men det er også verdsatt for helsefordelene det gir. Så la oss finne ut hva disse fordelene er!

På det vietnamesiske kjøkkenet er grønnsaker både urter og krydder for å sette smak på rettene. Dillgrønnsaker er rike på næringsstoffer, i tillegg til å brukes i matlaging, brukes de også til å behandle mange forskjellige sykdommer. Den følgende artikkelen vil hjelpe deg å bedre forstå de fantastiske effektene av denne grønnsaken. 

Hvilke næringsstoffer har dillgrønnsaker?

Dill er vitenskapelig kjent som Anethum graveolens, brukt som medisin og krydder. Denne grønnsaken har en karakteristisk aroma, litt bitter, krydret smak, ikke giftig. Bladene er omhyllet, bladbladet er utviklet til å rive fjær, bladet er så lite som en tråd, bladene øverst er ofte redusert, uten stilk. 

I følge mange studier er dill svært kalorifattig, men er en rik kilde til vitaminer og mineraler som vitamin C, mangan og vitamin A. Det er anslått at i 9g fersk dill gir kun ca. 4 kalorier, men har opptil 4 kalorier 8 % vitamin C med daglig verdi, 5 % mangan, 4 % vitamin A, 3 % folat og 3 % jern. 

Spesielt er vitamin A et viktig næringsstoff som er viktig for å opprettholde synet og støtte et sunt immunsystem. Tilsvarende er vitamin C også viktig for kroppens immunforsvar, sårtilheling og metabolisme. I tillegg har vitamin C vist seg å være en potent antioksidant som beskytter cellene mot effekten av frie radikaler. Fennikel inneholder også en stor mengde mangan som bidrar til å støtte normal funksjon av hjernen, nervesystemet og sukker- og fettmetabolismen.

Fennikel og dens fordeler du kanskje ikke vet

Dillgrønt inneholder mange næringsstoffer som er bra for helsen 

Hva er helsefordelene med dill?

Med en rik kilde til næringsstoffer gir dillgrønnsaker mange helsemessige fordeler. La oss ta en titt på de store fordelene nedenfor! 

  • Melkefordeler: Dill inneholder østrogenlignende komponenter, som hjelper til med å stimulere amming hos kvinner etter fødselen. Derfor, ikke glem å legge til dill i kostholdet for kvinner som nettopp har gått gjennom fødsel! 
  • Reduser masete hos babyer: En studie i Russland har vist at olje laget av frøene til fennikelplanten kan redusere masete hos babyer. 
  • Effektiv forebygging av luftveissykdommer: Mange studier har vist at gurgling med dillolje kan løsne slim i lungene og lindre hoste eller sår hals. 
  • Lindring av menstruasjonssmerter: Fennikelekstrakt i kombinasjon med vitamin E kan redusere menstruasjonssmerter betydelig . 
  • Lege sår og insektbitt: I følge orientalsk medisin kan fennikel brukes til å helbrede sår, giftbitt og til å fjerne gift. Fordi i dill eterisk olje er det noen ingredienser som stimulerer hudtilheling og leger dype sår inni.
  • Kurere langvarig søvnløshet: Å spise dillsuppe til middag er en måte å hjelpe deg med å sove bedre.
  • Reduser hevelse, leddsmerter: Fennikelblader kan kombineres med sesamolje for å forberede en form for medisin som brukes på stedet for hevelse og smerte i leddene, noe som reduserer denne tilstanden betydelig.
  • Kurer byller og hevelser: Du tar en håndfull knuste dillblader og påfører den på den hovne aknen. Hvis du gjør det tålmodig, vil du se kviseflekken leges raskere og raskere.
  • Effektiv kreftforebygging: Den essensielle oljen av spisskummen inneholder naturlige planteforbindelser kjent som monoterpener, som har anti-kreft, antibakterielle, antivirale og anti-inflammatoriske egenskaper.

Fennikel og dens fordeler du kanskje ikke vet

Å tilsette spisskummen til rettene bidrar til å forhindre mange sykdommer effektivt 

Deilige retter fra dillgrønnsaker

Dillgrønnsaker er veldig deilige og næringsrike. Da er det ingen grunn til at du ikke umiddelbart tilsetter dette krydderet til familiemåltider. La oss referere til rettene som kan bruke dillgrønnsaker nedenfor!

  • Dill Crispy Fried Squid: Denne retten har en kombinasjon av sprø ytre lag av stekt deig og den karakteristiske aromaen av dill. Blekkspruten inni er sprø, seig og har en frisk søt smak. Når du nyter den frityrstekte blekkspruten med dill, bør du dyppe den med saus eller chilisaus for å forsterke smaken.
  • Dampet fisk med øl: Du kan bruke karpe- eller slangehodefisk til å dampe med øl. Det myke, søte kjøttet til fisken gir en appetittvekkende smak uten noen ubehagelig fiskelukt takket være bruken av en porsjon friske dillblader for å deodorisere.
  • Makrell med sursøt saus: Du må steke makrellen for å unngå å bli knust og beholde den ferske fisketeksturen når den er i tomatsaus. Den søte og sure smaken av den fyldige sausen, blandet med duften av dill, er veldig deilig.
  • Syrlig blåskjellsuppe: Dette er en rett med karakteristisk syrlig smak fra stjernefrukt, tomater, blandet med den søte og velduftende smaken av blåskjell, blandet i den svake duften av fersk dill. Med denne retten kan du spise den med ris eller vermicelli.
  • Karpesursuppe: Karpesursuppe har en naturlig søt og sur smak, attraktiv takket være tamarindjuice og tomater, den myke seige smaken av karpe sammen med sødmen til ferskt karpekjøtt. Dette er en veldig enkel suppe å spise, den sursøte suppen er kul og duften av dill er veldig populær blant mange.

Fennikel og dens fordeler du kanskje ikke vet

Dill kan tilberedes i mange deilige retter 

Dermed, med informasjonen gitt av aFamilyToday-bloggen ovenfor, kan du bedre forstå effekten av dill så vel som deilige retter laget av denne grønnsaken. Ikke bare gjør måltidet mer smakfullt, dill er også en verdifull naturmedisin. Derfor, ikke overse denne grønnsaken i familiens daglige kosthold for å forbedre helsen! 

Tags: #ernæring

8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap

7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap

Hvis du er på utkikk etter en drink som både kan hjelpe deg med å kjøle deg ned i varmt vær og få den beste vekttapeffekten, vennligst se denne artikkelen med en gang. Her er 7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap og som er populære blant mange.

Er det fett å spise snegler? Fortell deg hvordan du spiser snegler uten fett

Er det fett å spise snegler? Fortell deg hvordan du spiser snegler uten fett

Snegl er en mat som kan behandles mange deilige retter. Men kan folk som trenger å gå ned i vekt spise snegler? Artikkelen vil hjelpe deg med å få svar på spørsmålet "er det fett å spise snegler".

Hvilken effekt har rød reddik på kroppen?

Hvilken effekt har rød reddik på kroppen?

Rød reddik er en grønnsak som kan sies å være ganske ny for vietnamesere. Rød reddik har en merkelig smak, vakker farge og antas spesielt å være en grønnsak med mange helsemessige fordeler. Så hva er effekten av rødbeter?

Lavkarbo kan spise søtpoteter? Legg merke til når du bruker søtpotet for å gå ned i vekt

Lavkarbo kan spise søtpoteter? Legg merke til når du bruker søtpotet for å gå ned i vekt

I mange vekttapdietter erstattes søtpoteter ofte med ris. Så hva med et lavkarbokosthold, kan lavkarbo spise søtpoteter? I utgangspunktet er lavkarbo et redusert karbohydratkosthold. Takket være denne egenskapen er den elsket av mange kvinner fordi det ikke er nødvendig å faste, men den kan også effektivt gå ned i vekt.

Gac klebrig ris hvor mange kalorier? Hvordan spise klebrig ris uten fett

Gac klebrig ris hvor mange kalorier? Hvordan spise klebrig ris uten fett

Sticky rice regnes som en "favoritt" rett for mange mennesker. Med en myk og søt smak passer Gac klebrig ris for folk i alle aldre. Men fører det til vektøkning å spise klebrig ris? La oss finne ut hvor mange kalorier i Gac klebrig ris!

Hoste med saltet appelsin er effektivt?

Hoste med saltet appelsin er effektivt?

Appelsin har lenge vært kjent som en svært næringsrik frukt, bra for den generelle helsen takket være det høye innholdet av vitamin C og fiber. Når du trenger å øke kroppens motstand, legg til appelsiner, du kan til og med behandle hoste med saltede appelsiner, noe som også er veldig effektivt.

Kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Fordeler med å spise grønn løk etter fødselen

Kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Fordeler med å spise grønn løk etter fødselen

Grønn løk er et kjent krydder i de daglige måltidene til vietnamesere, og bidrar til å øke smaken av retter. Men kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Dette er et spørsmål mange er interessert i. For å svare på dette spørsmålet, vennligst se følgende artikkel i aFamilyToday Blog!

Er det godt å spise mye okra? Bruker og merknader når du spiser okra

Er det godt å spise mye okra? Bruker og merknader når du spiser okra

Okra er kjent som en plante med høy næringsverdi med mange aktive stoffer som er gunstige for kroppen. Mange av dere lurer sikkert på om det er bra å spise mye okra? Eller hva er nytten med okra? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen i artikkelen nedenfor!

Spørsmål: Helbreder safran faktisk alkohol?

Spørsmål: Helbreder safran faktisk alkohol?

Safran er et krydder kjent som "rødt gull" på grunn av dets høye pris og mange helse- og skjønnhetsfordeler. Så, har safran en kur mot alkohol? Dette er et spørsmål som mange mennesker er interessert i i dag.

Spørsmål: Varmer eller kjøler det kroppen å drikke safran?

Spørsmål: Varmer eller kjøler det kroppen å drikke safran?

Tørket safran er et kjent krydder i Midtøsten som har mange verdier for helse så vel som skjønnhet. Noen mennesker etter å ha brukt safran har utviklet akne, så det antas at denne urten har en varm egenskap. Så er safran varmt eller kult, og hvordan bruker du det for å unngå akne?