10 matvarer for å forhindre pubertal hypokrom anemi

Matvarer som forhindrer hypokrom anemi er svært vanlig i livet. Du kan legge det til familiens daglige kosthold.

I følge statistikk fra et helsetidsskrift opplever 20-25 % av jentene i puberteten hypokrom anemi. Dette har en betydelig innvirkning på den fysiske utviklingen til babyen. Derfor er det nødvendig å legge til mat for å supplere blod i tide for barn. Her er 10 matvarer som forhindrer pubertal hypokrom anemi som du kan referere til! 

Hva er hypokrom anemi?

Anemi er en av de vanligste sykdommene, spesielt i utviklingsland som Vietnam. Anemi er vanligvis klassifisert basert på antall røde blodlegemer og prosentandelen av hemoglobin (hemoglobin). For tiden er anemi delt inn i 3 vanlige typer, inkludert: isokrom anemi, hypokrom anemi og hypokrom anemi. 

Hypokrom anemi er en av de vanlige sykdommene i puberteten

Spesielt hypokrom anemi er en av typene anemi med spesifikke biologiske indikatorer:

– Gjennomsnittlig hemoglobinkonsentrasjon i røde blodlegemer (MCHC): <>
– Gjennomsnittlig hemoglobin i røde blodlegemer (MCH): < 27pg="">
– Gjennomsnittlig volum av røde blodlegemer i blod (MCV) : < 60fl="">

Denne hypokrome anemien er mer vanlig hos kvinner, spesielt jenter som går gjennom puberteten. Et fornuftig kosthold med riktig mat vil hjelpe barn med å begrense denne tilstanden. 

10 matvarer for å forhindre pubertal hypokrom anemi

1. Mørkegrønne grønnsaker

Ifølge informasjon fra magasinet Thethirty er jern som finnes i animalsk kjøtt og jern i planter de to typene jern som er bra for personer med hypokrom anemi. Spesielt grønne grønnsaker som spinat, brokkoli ... er plantekildene som inneholder rikelig jerninnhold for å hjelpe kroppen med å absorbere mest. 

Men i henhold til anbefalingene fra ernæringsfysiologer, når du koker spinat, bør du tilsette litt sitronsaft for å øke absorpsjonen av jern i kroppen når den spises.

2. Nøtter og nøtter 

Nøtter og frø er en av de næringsrike matvarene som er fullpakket med sunt fett, protein, jern og flere andre næringsstoffer. Derfor kan øke inntaket av nøtter som gresskarfrø, mandler, cashewnøtter, valnøtter, pistasjnøtter... bidra til å begrense hypokrom anemi i puberteten. 

Nøtter og frø er matvarer som forhindrer hypokrom anemi

3. Magert rødt kjøtt

Magert kjøtt fra gressfôrede kyr regnes som en rikere kilde til jern enn industrielt oppdrettede kyr. Følgelig kan et stykke gressmatet biff med knyttneve dekke jernbehovet som kroppen trenger å gi hver dag. 

Ernæringsfysiologer oppfordrer personer med jernmangelanemi til å kombinere å spise magert rødt kjøtt med mat rik på vitamin C som tomater, jordbær, paprika, appelsiner, brokkoli... for å hjelpe kroppen til å absorbere jern bedre.

4. Soyabønner eller soyaprodukter 

Soyabønner eller soyaprodukter er en utmerket kilde til protein og jern for mennesker. Spesielt for de som ofte er vegetarianere eller veganere. 

5. Skalldyr

Fisk og skalldyr som snegler, krabber, østers, reker... er gode kilder til jern for de med anemi, spesielt de med anemi. 

6. Quinoa 

Quinoa er en av de jernrike plantene du ikke bør gå glipp av. Quinoa er også kjent som quinoa. Dette frøet er hjemmehørende i Sør-Amerika, dette frøet er som en frokostblanding, men det er ikke i hele kornfamilien, det tilhører familien med spinat og rødbeter.

Denne typen frø er dekket av et bittert ytre lag, frøene er gråhvite som hirse, med en svak aroma av kastanje kombinert med lukten av bygg og ungmais. 

7. Kyllingbrystkjøtt 

Hvis du foretrekker å spise jernrikt hvitt kjøtt i stedet for rødt kjøtt eller sjømat, kan du legge til kyllingbryst på listen over alternativer. Når du spiser kyllingbryst, spis den sammen med sautert spinat, brokkoli eller tomatsuppe for å bidra til å forbedre absorpsjonen av jern fra kyllingen. 

8. Melasse 

Melasse regnes som en "supermat" for personer med hypokrom anemi eller de som er utsatt for anemi. Melasse er ikke bare høy i jern, men det er også en rik kilde til kalsium, magnesium, vitamin B6 og sele. Disse er alle essensielle næringsstoffer for at kroppen skal fungere sunt og stabilt. 

Du kan bruke melasse til å marinere grillet kjøtt, servere med brød eller bruke den til å lage smoothies. Men du bør også bare bruke den med en viss dose for å unngå risikoen for diabetes. 

9. Bønner 

Belgvekster, spesielt linser, er bra for personer som lider av hypokrom anemi. Bare inntak av omtrent 3,3 mg linser per dag, kan du dekke omtrent 20 % av kroppens jernbehov. I tillegg er bønner også en stor kilde til fiber for deg å forbedre helsen, øke aktiviteten til fordøyelsessystemet. 

10. Frittgående kyllingegg 

Kyllingegg er en rik kilde til jerntilskudd for personer med hypokrom anemi. Ernæringseksperter har anbefalt at frittgående kyllingegg (naturlig oppdrettet) bør spises i stedet for industriegg fordi næringsinnholdet i frittgående kyllingegg alltid er høyere enn i industriegg. 

For å øke opptaket av jern i kroppen bør du kombinere egg med spinat eller quinoafrø i lette lunsjer. Hvis du vil spise egg til frokost, server med grovt brød, avokado eller tomater. 

Frittgående kyllingegg er en matvare for å forhindre hypokrom anemi

Forhåpentligvis med informasjonen ovenfor, har du hatt kunnskap om hypokrom anemi samt hvordan du kan supplere jern for personer med hypokrom anemi for å effektivt behandle sykdommen.