Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai
Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.
Ar šalta mėsa gerai? Koks yra teisingas valgymo būdas?
Kumpis, dar žinomas kaip kumpis, yra senas europietiškas patiekalas. Šaltas mėsos patiekalas turi savo unikalų skonį, kuris traukia vartotojus, o šalta mėsa nėra nuobodi ir minkšta, bet vis tiek turi traškumą. Vietnamiečiai taip pat vis dažniau vartoja šaltus mėsos patiekalus dėl daugelio priežasčių, tokių kaip patogumas, lengvas apdorojimas, paprastas valgyti... Tačiau daugelis vis dar klausia, ar šalta mėsa yra gerai?
Šalta mėsa iš tikrųjų yra greitas maistas iš kiaulienos, perdirbtos pagal Vakarų šalių receptą. Daugelis žmonių mano, kad valgant daug šaltos mėsos bus žalinga sveikatai. Taigi ar šalta mėsa yra gerai? Kokia tiesa ši problema, prašau sekti!
Dalykai, kurių nežinojote apie šaltą mėsą
Šiandien šalta mėsa tapo mėgstamu patiekalu ne tik Europoje, bet ji tapo populiariu daugelio pasaulio šalių, tarp jų ir Vietnamo, patiekalu.
Turguje yra daug vietų, kuriose parduodamas tokio tipo maistas, ypač prekybos centruose, restoranuose…
Kaip dera valgyti šaltą mėsą?
Kas yra šalta mėsa? Ar šalta mėsa yra dešra ar dešra? Atsakymas yra „Ne“. Mat šalta mėsa apdorojama ir pagardinama Vakarų šalių būdu, kad būtų pagamintas daugelio žmonių pamėgtas produktas.
Šaltasis mėsos patiekalas vadinamas kumpiu, kuris kilęs iš prancūzų kalbos ir nuo seno buvo europietiškas patiekalas. Šalta mėsa gaminama iš kiaulienos šlaunelių. Anksčiau, kai nebuvo šaldytuvo, norėdami ilgai išsaugoti mėsą, vakariečiai sugalvojo šaltos mėsos gaminimo būdą. Kadangi marinuojant ji gana sūru, neišgyvena joks gyvas organizmas, todėl mėsa ilgai išsilaiko kambario temperatūroje. Ši šalta mėsa yra dviejų rūšių: virta ir žalia.
Ar šalta mėsa gerai?
– Ar gerai valgyti šaltą mėsą? Tai klausimas, kuris domina daugelį žmonių. Kadangi šis patiekalas nėra kilęs iš Vietnamo, tai patiekalas iš Europos, kuris buvo importuotas į Vietnamą. Faktas yra tas, kad valgyti šaltą mėsą yra naudinga sveikatai. Tačiau norint užtikrinti sveikatą, būtina žinoti, kaip maitintis ir kiek valgyti. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 100 g šaltibarščių turės apie 119 kalorijų, 4,7 g riebalų, 1,1 g angliavandenių, 1,1 g cukraus ir 16,7 g baltymų.
Taigi galima sakyti, kad išankstinis nusistatymas šaltoje mėsoje turi daug kalorijų. Tiesą sakant, su 100 g šaltos mėsos, kurioje yra 119 kalorijų, ji nėra per didelė. Šis šaltas mėsos patiekalas gali suteikti pakankamai energijos suaugusiam žmogui. Natūralių baltymų kiekis šaltoje mėsoje taip pat būtinas organizmui. Nes organizmui baltymų visada reikia, kad vystytųsi ląstelių atsinaujinimas ir išlaikytų kūno masę.
Šalta mėsa yra naudinga sveikatai
Naudojant šaltibarščius, reikia nepamiršti, kad druskos kiekis šaltibarščiuose yra gana didelis. Norėdami suderinti šią druską, žmonės turės daug skirtingų apdorojimo būdų, kad sumažintų druskingumą. Tuo pačiu metu, jei nenorite turėti maistinių medžiagų pertekliaus, žmonės gali derinti su mažai kaloringu maistu.
Šaltos mėsos pavojai
Kodėl atsakymas į klausimą „ar šaltibarščiai yra geri“? yra "Taip", bet šis patiekalas vis dar kelia daug pavojų? Ar tai prieštaravimas? Tai neprieštarauja, nes dietologų teigimu, bet koks maistas, kuris yra geras, suvalgytas per daug, gali tapti blogu.
Taip pat gali kilti pavojus delikatesams, pavyzdžiui, dėl kryžminio užteršimo listerijomis. Šia bakterija gali užsikrėsti pagyvenę žmonės, žmonės su nusilpusia imunine sistema ir nėščios moterys. Tad norėdami užtikrinti sveikatą, jei priklausote minėtai grupei, prieš valgydami šaltą mėsą turėtumėte pašildyti iki maždaug 75 laipsnių Celsijaus.
Kitas didelis šaltos mėsos pavojus yra širdies ir kraujagyslių ligos. Kadangi perdirbtoje delikateso mėsoje yra daug sočiųjų riebalų, tai yra riebalų rūšis, kuri nėra naudinga širdžiai. Šalčio gabalėliuose yra nitratų – konservanto, didinančio aterosklerozės ir atsparumo insulinui riziką .
Nevalgykite per daug šaltos mėsos
Du ingredientai Nitratai ir nitritai dažniausiai naudojami delikatesų mėsoje kaip cheminiai konservantai. Tai yra du komponentai, susiję su galimybe susirgti tiesiosios žarnos vėžiu . Taigi valgydami šaltą mėsą, turėtumėte valgyti subalansuotą maistą, kuriame yra daug daržovių ir vaisių, kad sumažintumėte vėžio riziką.
Delikatesų mėsoje esantys konservantai, tokie kaip nitratai, reaguodami su mėsa, virsta nitrozaminais, kurie gali sukelti oksidaciją, uždegiminę būklę. Taigi tai gali sukelti aukštą kraujospūdį, širdies ligas ir diabetą .
Pastabos apie šaltos mėsos perdirbimą
Ne visi žino, kaip paruošti šaltus mėsos patiekalus, kad jie būtų sveikiausi ir skaniausi. Norėdami paruošti skanius patiekalus iš šaltos mėsos, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus. Kai delikatesas yra gerai paruoštas ir iškeptas iki saugios vidinės temperatūros, svarbu. Ši praktika gali užkirsti kelią per maistą plintančioms ligoms.
Jei kepate šios rūšies mėsą ant grotelių, taip pat turėtumėte ją laikyti rekomenduojamoje temperatūroje ir ant pakuotės pateiktose instrukcijose. Šis metodas tiesiog daro mėsą patrauklesnę, skanesnę ir nekenksmingą sveikatai.
Šaltos mėsos maistinė sudėtis, kaip ir šviežia mėsa, taip pat aprūpina organizmą reikiamu baltymų kiekiu. Tačiau šaltoje mėsoje yra gana daug druskos. Todėl ekspertai rekomenduoja naudoti tik tam tikrą kiekį. Šaltoje mėsoje yra konservantų arba, kad raudona mėsa būtų graži, žmonės taip pat deda priedų, tokių kaip kalio sulfatas, jei per daug bus kenksminga sveikatai.
Taigi jūs išsprendėte klausimą, ar šalta mėsa yra gerai, ar ne. Būkite protingas vartotojas, todėl šaltibarščius rinkitės iš patikimos vietos ir apdirbkite juos moksliškai, kad užtikrintumėte sveikatą. Linkiu, kad visada žinotumėte, kaip geriausiai pasirūpinti savo ir savo šeimos sveikata.
Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?
Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.
10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Gerklės skausmą reikia valgyti ir ko vengti, kad greitai užgytų?
Gerklės skausmą reikia valgyti ir ko vengti, kad greitai užgytų? Tai klausimas, kurį kelia daugelis žmonių. Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje jau dabar!
Koks yra geltonų lipnių ryžių poveikis?
Geltonas lipnus ryžių krakmolas turi ciberžolės krakmolui būdingą geltoną spalvą. Auksinė ciberžolė yra labai naudinga sveikatai ir yra nepakeičiama moterų grožio receptų sudedamoji dalis. Prisijunkite prie aFamilyToday tinklaraščio ir sužinokite apie geltonus lipnius ryžius!
Ar motinos, turinčios pieną po gimdymo, gali valgyti grybus? Kaip saugiai maitintis?
Po gimdymo grybavimas ne visada tampa moterų rūpesčiu. Labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad kenksmingos medžiagos pateks į organizmą. Kalbant rimčiau, toksinai gali turėti įtakos vaiko vystymuisi.
Atsakymas: Ar žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, gali valgyti apelsinus?
Inkstų nepakankamumas yra auganti liga. Dieta yra pagrindinis veiksnys, turintis įtakos inkstų funkcijai. Apelsinai yra žinomi kaip vaisiai, duodantys daug naudos žmonių sveikatai. Tačiau žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, gali valgyti apelsinus, vis dar yra didelis klausimas daugeliui žmonių.
Suvaldyti potraukį nebebus košmaras, jei žinosite šiuos dalykus
Norėdami pasiekti norimą svorį, turime įveikti daugybę sunkių iššūkių. Visų pirma, apetitas yra rimčiausias „varžovas“. Ar žinote, kad tai viena iš tų iš pažiūros nesusijusių problemų, dėl kurių daugeliui žmonių „skauda galvą“.
Ar mamos po gimdymo gali gerti šviežią pieną?
Šviežias pienas yra skanus ir maistingas gėrimas daugeliui tiriamųjų ir įvairaus amžiaus. Šviežiame piene yra sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, geležis, kalcis. Tačiau daugelis nėščių moterų svarsto, ar gerai po gimdymo gerti šviežią pieną? Ar šviežias pienas naudingas motinos sveikatai po gimdymo?
Greitai numeskite svorį per 1 savaitę natūralaus maisto dėka
Nereikia badauti, praleisti valgio, vartoti vaistus, kurie kenkia organizmui, vien dėl toliau pateikto natūralaus maisto taip pat padėsite efektyviai numesti svorio per 1 savaitę.
Ar pieną reikia vartoti sergant krūties vėžiu?
Mityba turi didelę įtaką krūties vėžiu sergančių pacientų gebėjimui atsigauti ir užtikrinti sveikatą gydymo metu. Be maisto produktų, kuriuos reikia papildyti arba kurių reikia vengti, daugeliui pacientų ir šeimos narių susirūpinimą kelia ir tai, ar vartoti pieną krūties vėžiu sergantiems pacientams.
Ar šalta mėsa gerai? Koks yra teisingas valgymo būdas?
Kumpis, dar žinomas kaip kumpis, yra senas europietiškas patiekalas. Šaltas mėsos patiekalas turi savo unikalų skonį, kuris traukia vartotojus, o šalta mėsa nėra nuobodi ir minkšta, bet vis tiek turi traškumą. Vietnamiečiai taip pat vis dažniau vartoja šaltus mėsos patiekalus dėl daugelio priežasčių, tokių kaip patogumas, lengvas apdorojimas, paprastas valgyti... Tačiau daugelis vis dar klausia, ar šalta mėsa yra gerai?
Ar marinuoti agurkai riebūs? Ar valgyti raugintus agurkus, kad numestumėte svorio?
Marinuoti rauginti kopūstai yra labai gerai pažįstamas vietnamiečių šeimų ryžių padėklas. Ypač per Tet šventę beveik kiekvienuose namuose yra raugintų agurkų. Kadangi tai yra garnyras su tokiais maisto produktais kaip virta mėsa, šaldyta mėsa ir dešros per Tet, siekiant sumažinti nuobodulio jausmą. Taigi ar marinuotų agurkų valgymas yra riebus?