Yksityiskohtaiset tiedot kvinoan syömisestä laihtumiseen

Quinoa tunnetaan superfoodina, jolla on monia terveyshyötyjä. Laihduttajat käyttävät kvinoaa aktiivisesti pysyäkseen kunnossa. Joten monet ihmiset ihmettelevät, onko kvinoan syöminen painonpudotukseen todella tehokasta vai ei.

Kvinoa on laihduttajille hyvin tuttu pähkinä. Naiset käyttävät tämäntyyppistä viljaa korvaamaan riisiä joka päivä syötäväksi, tämä on myös suosituin tapa syödä kvinoaa laihtuakseen. Selvitetään, onko tällä pähkinällä ihmeellinen painonpudotusvaikutus, kuten alla olevassa artikkelissa huhutaan.

Mitä ovat quinoan siemenet?

Quinoa tunnetaan myös nimellä quinoa . Itse asiassa quinoa ei ole vilja, mutta sillä on joitain ominaisuuksia, jotka ovat melko samanlaisia ​​​​kuin vilja. Tämä pähkinä on melko suosittu Etelä-Amerikassa, ja sitä pidetään yhtenä terveellisimmistä superruoista.

Kvinoa on erittäin hyvä terveydelle

Kvinon syöminen painon pudottamiseksi on monien ihmisten väite. Itse asiassa nykyään markkinoilla quinoa-tuotteita mainostetaan aina painonpudotuksen avulla, ja ne tuovat monia terveyshyötyjä. Ennen kuin selvitämme, onko tämä totta vai ei, meidän on tarkasteltava tämän pähkinän ravintokoostumusta:

• Sisältää kivennäisaineita ja vitamiineja: Mangaani, fosfori, magnesium, folaatti, rauta, B1-vitamiini sisältävät melko paljon kvinoaa.
• Sisältää täydellisiä proteiineja: Nämä ovat välttämättömiä aminohappoja, joita elimistö ei pysty valmistamaan itse. Näitä ovat lysiini, histidiini, treoniini, metioniini, valiini, leusiini, isoleusiini, fenyylialaniini, tryptofaani. 
• Sisältää antioksidantteja: Kasviyhdisteet Quercetin, Kaempferol neutraloivat vapaita radikaaleja ja auttavat siten torjumaan ikääntymistä ja monia muita sairauksia.

Tällä hetkellä quinoaa on 3 tyyppiä: punainen kvinoa, valkoinen kvinoa ja musta kvinoa. Punainen ja musta kvinoa ovat rapeampia ja säilyttävät muotonsa kypsennyksen jälkeen. Punaisen ja mustan kvinoan maku on voimakkaampi kuin valkoisen kvinoan, sopii salaatteihin, riisiin... Valkoinen kvinoa on kevyen makuinen, kypsänä se pehmenee ja menettää alkuperäisen muotonsa, joten se sopii ruoanlaittoon. viljat…

Onko kvinoan syöminen laihduttamiseen tehokasta vai ei?

185 grammassa keitettyä kvinoaa sisältää 222 kaloria, mukaan lukien 39 grammaa hiilihydraatteja, 4 grammaa rasvaa, 8 grammaa proteiinia, 5 grammaa kuitua. Tämä kalori on vain puolet valkoisen riisin kaloreista, mutta kehon ravintosisältö on paljon runsaampaa.

Syö quinoaa laihtuaksesi tehokkaasti

Puhumattakaan ravitsemusasiantuntijat ovat huomauttaneet quinoan merkittävistä eduista: 

• Runsas proteiinimäärä lisää kylläisyyttä ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. 
• Kvinoan kuitulähde on parempi kuin ruskean riisin ja muiden täysjyväviljojen kuidut.
• Kvinoassa on kestävä tärkkelys, joka edistää lyhytketjuisten rasvahappojen muodostumista, mikä parantaa ruoansulatusta.
• Kvinoalla on alhainen glykeeminen indeksi (53), joka ei aiheuta äkillistä verensokeripiikkiä.

Ruskeaan riisiin verrattuna kvinoa sisältää täydellisempää proteiinia sekä enemmän proteiinia, magnesiumia ja rautaa. Kauraan verrattuna kvinoa tarjoaa vähemmän kaloreita ja enemmän proteiinia. Bataattiin verrattuna kvinoassa on pienempi hiilihydraattipitoisuus ja se tarjoaa elimistölle enemmän kivennäisaineita ja aminohappoja. Voidaan siis todeta, että kvinoa on äärimmäisen hyvää ravintoa keholle ja tukee tehokasta painonpudotusta.

Herkullisia quinoa-ruokia

Kun tiedämme quinoan suuret edut, meidän on kiinnitettävä enemmän huomiota siihen, kuinka tämä pähkinä valmistetaan niin, että se on herkullista. Joitakin tapoja syödä kvinoan siemeniä painon pudottamiseksi, jotka ovat maukkaita ja helppoja seurata, ovat seuraavat:

Keitä quinoa kuten riisiä

Jos olet uusi kvinoan parissa, paras tapa on keittää ne riisinkeittimessä kuten valkoista riisiä. Kvinoansiemenet on pestävä perusteellisesti ja laitettava ne sitten riisinkeittimeen, joka on esiöljytty kattilan pohjalle oliiviöljyllä. Lisää veteen tai kanaliemeen suhteessa 2 kupillista kvinoaa 1 kupilliseen vettä. Nosta riisinkeitin ja kypsennä 15 minuuttia loppuun. Pehmeämmän maun saamiseksi liota kvinoan siemeniä ennen keittämistä. 

Kvinoan keittäminen vihannesten kanssa

Tämä menetelmä on itse asiassa hieman erilainen ruoanlaittotapa kuin quinoan keittäminen riisinkeittimessä. Samanlainen kuin yllä, mutta lisää paloiteltuja vihanneksia matchaan riisinkeittimessä. Vain 20 minuutissa saat täyden aterian. Jotkut vihannekset, joita voidaan yhdistää quinoan kanssa, ovat paprika, kesäkurpitsa, tomaatit, maissi, paprika ja kumina. 

Kypsennä kvinoaa vihannesten kanssa stimuloidaksesi makuhermoja

Keitä kaurapuuro kvinoan kanssa

Tämä on erittäin ravitseva ruokalaji, joka pitää sinut täynnä energiaa. Tämä ruokalaji voidaan syödä aamulla hyvin yksinkertaisella valmistuksella. Laita kattilaan kvinoaa, kauraa, mantelimaitoa, vettä ja vähän kanelia. Sekoita keskenään ja kiehauta. Keitä miedolla lämmöllä puuroa kiehumaan, kunnes kaura on pehmeää. 15 minuutin kuluttua, kun puuro sakeutuu, sammuta liesi. Voit lisätä vaahterasiirappia ja chia-siemeniä ja sekoita hyvin.

Yllä on jakaminen kvinoan syömisestä laihtumiseen . Toivottavasti tämän artikkelin lukemisen jälkeen ymmärrät paremmin quinoaa sekä herkullisen tavan keittää tätä viljaa päivittäisissä aterioissasi.