Voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi? Sampin edut ovat hyviä raskaana olevien naisten terveydelle

Raskaana olevan äidin ruokavalio tarvitsee aina monien ravintoaineiden yhdistelmän. Siksi äidin ruokavalioon on lisättävä ravitsevia ravintolähteitä aterian monipuolistamiseksi. Voidaan sanoa, että sammi on tuttu ruokalaji joidenkin perheiden aterioissa. Joten voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi?

Nokkonen on luonnonvarainen kasvi, joka kasvaa luonnollisesti rannikkoalueilla, nurmikoilla ja jopa joutomailla. Kansanperinnössä niitä pidetään terveellisiä vaikuttavia aineita sisältävänä kasvina. Sami on siis todella hyvä ja tuo raskaana oleville naisille paljon ravintoa. Luepa alla oleva jakaminen selvittääksesi, voivatko raskaana olevat naiset syödä pinaattia.

Mikä on sammi? 

Jotta tiedät, voitko syödä sampi, sinun on ymmärrettävä tämä vihannes hyvin. Nokkosen tieteellinen nimi on Physalis angulata, se kuuluu yöviiriheimoon. Runko kasvaa yleensä useissa oksissa, noin 50-90 cm korkeina. Lehdet ovat soikeita, vuorotellen, kukat ovat yksittäisiä lehtien kainaloista, hedelmät ovat pieniä, pyöreitä, vihreitä nuorena ja punaisia ​​kypsänä. Puu voi kukkia ja kantaa hedelmää 4 vuodenaikana. 

Nokkonen sisältää usein monia terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita, tutkimuksen mukaan 100 g nokkosen hedelmää sisältää:

• 11 g alkaloideja ja hiilihydraatteja; 
• 1,5 g proteiinia, 0,5 g kuitua , 0,5 g rasvaa; 
• 12 mg kalsiumia (Ca), 8 mg magnesiumia (Mg), 39 mg fosforia (P), 1,3 mg rautaa (Fe), 0,1 mg sinkkiä (Zn); 
• A-vitamiini, B-vitamiini…

Nokkonen on laajalti käytetty yrtti 

Sampin terveyshyödyt 

Nokkonen sisältää runsaasti ravintoaineita, joten se on haluttu täydentämään raskaana olevien naisten ruokavaliota ja perheruokia. Seuraavat ovat hyödyllisiä käyttötapoja sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä sekä terveydensuojelussa, jotta voidaan selvittää, voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi: 

• Viilentää kehoa: Nokkosella on viileitä ominaisuuksia, hieman katkera maku, se voi auttaa puhdistamaan verta, puhdistamaan maksan myrkkyjä, alentamaan kuumetta ja lievittämään oireita, kuten suun kuivumista , päänsärkyä...
• Estä lihaskudosvaurioita: Nokkonen sisältää alkaloideja ja C-vitamiinia, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja estämään haitallisten tekijöiden, kuten bakteerien, virusten, selkärangan aiheuttamia lihaskudoksen vaurioita.…
• Syövän hoito: Nokkosen fytokemikaaleilla on kyky estää pahanlaatuisten kasvainten kasvua ja stimuloida immuunijärjestelmää poistamaan syöpäsoluja.
• Kirkkaat silmät: Nokkonen sisältää paljon A-vitamiinia ja karotenoideja, jotka parantavat näköä ja ehkäisevät silmäsairauksia, kuten silmien kuivumista, likinäköisyyttä, kaihia...
• Auttaa vahvistamaan luita: Nokkonen tarjoaa kalsiumia, joka on tärkeä kivennäisaine luiden rakentamisessa ja ylläpitämisessä. Lisäksi kalsiumilla on rooli myös muissa kehon toiminnoissa, kuten lihasten supistuksessa, hormonituotannossa, terveissä verisuonissa, sydämen rytmin säätelyssä jne.
• Parantaa ruoansulatusta: Nokkonen sisältää pektiiniä, liukoista kuitua, joka on hyödyllinen ruoansulatusjärjestelmälle. Pektiini auttaa rauhoittamaan mahalaukun limakalvoja, stimuloimaan peristaltiikkaa, ehkäisemään ummetusta ja alentamaan veren kolesterolia.

Nokkonen auttaa tukemaan raskaana olevien naisten vahvoja luita

Voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi? 

Pinaatti on runsaasti ravintoaineita sisältävä kasvis, jolla on monia terveyshyötyjä. Kaikki eivät kuitenkaan voi syödä sampi, etenkään raskaana olevat naiset. Joten "voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi?" Sitten vastaus on kyllä! Sinun tulee kuitenkin syödä kohtuudella ja rajoittaa ylensyöntiä varmistaaksesi turvallisuuden sekä äidille että vauvalle.

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan sammella on lievä karvas maku ja viileitä ominaisuuksia, jos sitä syödään liikaa tai ei osata käsitellä sitä, se aiheuttaa monia sivuvaikutuksia, kuten: Kehon vastustuskyky heikkenee, se on helppo vilustua, Tulehdukset, oireet, kuten pahoinvointi, oksentelu, vatsakipu... Raskaana oleville naisille on helppo aiheuttaa kohdun supistuksia, mikä vähentää sikiölle haitallisten ravintoaineiden imeytymistä.

Siksi raskaana olevien naisten on parasta olla varovainen syödessään sampi tai syödä vain neuvottelemalla lääkärin kanssa ja samalla kiinnittää huomiota seuraaviin asioihin:

• Älä syö nokkosta raskauden alkuvaiheessa tai lähellä eräpäivää, sillä vihannes voi aiheuttaa kohdun supistuksia ja vaikuttaa sikiöön.
• Älä syö liikaa sampi kerralla tai päivässä, sillä vihannes voi aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua, vatsakipuja.
• Yhdistä sammen syöminen muihin ruokiin tasapainottaaksesi ravintoa ja välttääksesi elimistölle välttämättömien aineiden puutteet.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi?

Kuinka keittää sampi raskaana oleville naisille 

Joten kun tiedät olevasi raskaana, voit syödä myös sampi, sinun täytyy varmasti miettiä, kuinka sampi valmistaa herkullisia ja ravitsevia ruokia. Tästä vihanneksesta voidaan valmistaa monia raskaana oleville naisille tarkoitettuja ruokia, kuten paistettua valkosipulia, paistettua lihaa, keitettyä... Tässä on kaksi yksinkertaista ja ravitsevaa tapaa valmistaa sammenlehtiä käyttöösi:

Sekoita paistettu sammi valkosipulin kanssa 

Ainesosa: 

• nokkonen: 300g;
• Valkosipuli: 3 neilikkaa;
• Ruokaöljy: 2 ruokalusikallista;
• Kalakastike: 1 ruokalusikallinen;
• Sokeri: 1/2 tl;
• Pippuri: 1/4 tl.

Tehdä: 

• Vaihe 1: Poimi sammi, pese ja valuta.
• Vaihe 2: Hienonna valkosipuli, paista sitä öljyssä, kunnes valkosipuli on kullanruskeaa, lisää sitten vihannekset ja paista korkealla lämmöllä 5 minuuttia.
• Vaihe 3: Lisää kalakastiketta, sokeria ja pippuria maun mukaan, paista pehmeitä vihanneksia, lisää mausteet ja sammuta liesi.

Paistettu sammi valkosipulin kanssa on yksinkertainen ja ravitseva ruokalaji

Nokkonen kalakeiton keittämiseen 

Ainesosa: 

• nokkonen: 300g;
• Snakehead kala: 300 g;
• Vihreä sipuli: 50 g;
• Inkivääri: 10 g;
• Kalakastike: 2 ruokalusikallista;
• Sokeri: 1/2 tl;
• Suola: 1/4 tl;
• Kanaliemi tai suodatettu vesi: 1 litra.

Tehdä: 

• Vaihe 1 : Puhdista käärmepääkala, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi. Kuori inkivääri ja viipaloi ohueksi. Pese vihreät sipulit ja leikkaa ne lyhyiksi paloiksi. Poimi nokkoset, pese ja valuta.
• Vaihe 2: Keitä kalaa hetken kiehuvalla vedellä. Nosta kala valumaan.
• Vaihe 3: Kiehauta vesi. Lisää kalakastiketta, sokeria ja pippuria maun mukaan.
• Vaihe 4: Laita sammi kattilaan, kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää kalat kypsennettäväksi, hauduta noin 10 minuuttia ja sammuta sitten liesi.

Muutamia huomioita pinaattia syödessä 

Varsinkin raskaana olevien naisten lisäksi jokaisen meistä nokkosta ruokinnassa käyttäessämme tulee huomioida myös seuraavat asiat: 

• Älä syö sampi, kun sinulla on korkea kuume, hepatiitti, enteriitti...
• Älä syö nokkosta, kun käytät antibiootteja tai antikoagulantteja.
• Älä syö liikaa sampi päivässä, sillä vihannekset aiheuttavat helposti sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia, oksentelua, huimausta, vatsakipuja...
• Pinaattia voi syödä vain perusteellisesti pestynä ja keitettynä.

Nokkonen on luonnonvarainen kasvi, mutta sillä on monia käyttötarkoituksia parantamisessa ja terveyden edistämisessä. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä tarkalleen sen käyttötarkoituksia sekä kuinka käsitellä ja käyttää nokkosta oikein. Blog aFamilyToday toivoo, että yllä oleva artikkeli on auttanut sinua vastaamaan kysymykseen " Voivatko raskaana olevat naiset syödä sampi ?". Lisäksi se auttaa sinua ymmärtämään paremmin sampi ja sen käyttöä raskaana olevien naisten ravinnoksi.