Voitko syödä katkeraa kurpitsaa? Mitkä ovat katkeran kurpitsan terveyshyödyt?

Ravintoainerikas ruokavalio parantaa raskaana olevan äidin terveyttä ja tukee sikiön kehitystä raskauden aikana. Ja vihreät vihannekset ovat välttämätön ruokaryhmä raskaana olevien naisten päivittäisessä ruokavaliossa. Kaikki vihannekset eivät kuitenkaan ole sopivia ja hyviä raskaana oleville naisille. Alla aFamilyToday Blog tarjoaa hyödyllistä tietoa, joka auttaa lukijoita vastaamaan kysymykseen "Voitko syödä katkeraa kurpitsaa?".

Vihreät vihannekset tuovat aina monia tärkeitä ravintoarvoja raskaana oleville naisille, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, rautaa… Voivatko raskaana olevat naiset siis syödä katkeria vihanneksia? Tämä on kysymys monilla ihmisillä, kun he oppivat raskaana olevien naisten ravitsemuksesta, ja vastaus on alla olevassa artikkelissa!

Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkeraa kaalia?

Karvassinapinvihreät tunnetaan myös maustekaalina, sinapinvihreänä jne., jotka kuuluvat ristikukkaisten perheeseen. Karvaskurpitsa on väriltään vihreää, lievästi katkeraa ja hieman mausteista. Tätä vihannesta käytetään usein keiton keittämiseen, keittämiseen, paistamiseen tai raakojen vihannesten valmistamiseen muiden ruokien kanssa. 

Joten voivatko raskaana olevat naiset syödä katkeria vihanneksia? Vastaus on kyllä. Koska tämä vihannes sisältää runsaasti kuitua ja limaa. Nämä ravintoaineet tukevat suoliston toimintaa ja auttavat siten parantamaan ruoansulatusjärjestelmää. Lisäksi katkera kurpitsa sisältää runsaasti C-vitamiinia , joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, torjumaan tulehdusta ja puhdistamaan kehon lämpöä. 

Itämaisen lääketieteen mukaan karvaskurpitsalla on mausteinen, mieto maku, joten sillä on kyky puhdistaa limaa, lievittää vilustumista, edistää kaasua, lievittää kipua ja rauhoittavaa. Länsimaisen lääketieteen mukaan tämäntyyppinen kaali sisältää myös monia raskaana oleville naisille hyviä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten B-, C-, K-vitamiineja, karoteenia… 100 grammassa katkeraa pinaattia sisältää: 

• 93,8 g vettä;
• 1,9 g hiilihydraatteja;
• 1,8 g kuitua;
• 1,9 mg rautaa;
• 89 mg kalsiumia;
• 23 mg magnesiumia;
• 14 mg fosforia;
• 221 mg kaliumia;
• 29 mg natriumia;
• 51 mg C-vitamiinia;
• 0,18 mg B6-vitamiinia;
• 6300 mcg beetakaroteenia;
• 187 mcg folaattia.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkeraa kaalia?

Karvaskurpitsan edut raskaana olevien naisten terveydelle

Karvaskurpitsa sisältää monia tärkeitä aineita raskaana oleville naisille. Siksi tämä vihannes tuo monia terveyshyötyjä raskaana oleville naisille, nimittäin:

Vahvista vastustuskykyä

Raskauden aikana raskaana olevan naisen immuunijärjestelmä on usein heikentynyt ja altis joillekin tavallisille vilustumiselle ja flunssalle. Vilustuminen tai flunssa raskauden aikana voi olla vaarallista sikiölle, erityisesti raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana. Lapsilla voi syntyä joitain synnynnäisiä epämuodostumia , kuten huulihalkeama, kaihi...

Karvaskurpitsa sisältää monia kivennäisaineita, jotka auttavat vahvistamaan vastustuskykyä, kuten rautaa, kuparia, magnesiumia, mangaania... Lisäksi tämä vihannes sisältää myös runsaasti C-vitamiinia, joka on tärkeä aktiivinen ainesosa kehon suojelemiseksi. Vältä viruksia, jotka aiheuttaa vilustumista. Siksi raskaana olevien naisten tulisi lisätä tämä vihannes ruokavalioonsa.

Karvaan kaalin syöminen vahvistaa kehon vastustuskykyä

Parantaa ummetusta raskaana olevilla naisilla 

Raskauden aikana useimmat raskaana olevat naiset kokevat aamupahoinvointia ja oksentelua. Tämä johtaa kuivumiseen, joka aiheuttaa ummetusta, etenkin raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana. Lisäksi hormonaaliset muutokset kehossa raskauden aikana sekä sikiön paine ruoansulatusjärjestelmään vaikuttavat myös raskaana olevan naisen suolen toimintaan.

Karvaskurpitsa sisältää runsaasti kuitua, mikä edistää ruoansulatuskanavan ja suoliston toimintaa, mikä rajoittaa raskaana olevien naisten ummetusta.

Paranna näköä

Raskauden aikana raskaana olevat naiset kokevat nesteen kertymistä kehossa, erityisesti viimeisen 3 kuukauden aikana. Tämä tekee sarveiskalvosta ja linssistä paksumpia, mikä estää verenkierron silmän alueella ja heikentää näköä.

Karvaskurpitsa sisältää tarvittavan määrän A-vitamiinia, joka täydentää silmien ravintoaineita ja auttaa pitämään näön terveenä. Lisäksi tämän vihanneksen sisältämä zeaksantiinin ja luteiinin kaksikko estää myös verkkokalvon hapettumista.

Paranna sydämen terveyttä

Raskaana olevilla naisilla, joilla on raskauden aikana sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyviä sairauksia, on suuri riski saada sekä äidin että sikiön terveyttä vaarantavia komplikaatioita, kuten hengenahdistusta, väsymystä, anemiaa ja uhkia. keskenmeno… 

Karvaskurpitsassa olevat fytoravinteet säätelevät veren kolesterolitasoja. Siksi karvaiden vihannesten säännöllinen käyttö auttaa raskaana olevia naisia ​​välttämään sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyviä sairauksia. Lisäksi tämän ruuan B3-vitamiinin ja niasiinin määrällä on myös kyky tasapainottaa kolesterolia kehossa, mikä suojaa raskaana olevia naisia ​​ateroskleroosilta .

Karvaskurpitsan ravintoaineet edistävät sydämen terveyttä

Auttaa vahvistamaan luita

Raskauden aikana sikiö imee kalsiumia raskaana olevan äidin kehosta luun muodostumisen ja kehityksen tukemiseksi. Tämä lisää raskaana olevien naisten osteoporoosin riskiä. 

Toisaalta katkera kurpitsa sisältää melko korkean pitoisuuden K-vitamiinia, joka edistää luun mineralisaatiota, mikä auttaa lisäämään raskaana olevien naisten luutiheyttä.

Paranna ihoa

Kehon hormonaaliset muutokset raskauden aikana ovat tärkein syy äidin ihon tummumiseen ja himmeyteen. Toisaalta kohonnut androgeenihormoni saa raskaana olevan naisen ihon tuottamaan enemmän talia, mikä aiheuttaa tukkeutuneet huokoset ja aknea.

Karvaskurpitsa sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat vähentämään ihon ylimääräistä talia, suojaamaan ihokudoksia ja limakalvoja. Samalla se edistää myrkkyjen poistumista ja auttaa raskaana olevien naisten ihoa kirkkaammaksi ja terveemmäksi.

Siten katkera kurpitsa tuo monia suuria terveyshyötyjä sekä raskaana olevalle äidille että sikiölle. Siksi raskaana olevat naiset voivat täydentää tätä vihannesta täysin päivittäisessä ruokavaliossaan saadakseen parhaan hyödyn niiden tuomista vaikutuksista. 

Huomautuksia, kun raskaana olevat naiset syövät katkeria vihanneksia

Mitä tulee kysymykseen siitä, voitko syödä katkeraa kurpitsaa vai ei, lukijoilla on oltava vastaus tähän ongelmaan edellä mainittujen tietojen kautta. Raskaana olevien äitien on kuitenkin myös oltava tietoisia joistakin seikoista syödessään katkeria kurpitsaa varmistaakseen sekä äidin että vauvan terveyden turvallisuuden, erityisesti seuraavasti: 

• Raskaana olevien naisten tulisi syödä katkeria kurpitsaa vain noin 100-200g/vrk ja syödä 2-3 kertaa viikossa. Lisää samaan aikaan muita vihanneksia tarjotaksesi täyden valikoiman ravintoaineita keholle.
• Raskaana olevien naisten on liotettava katkera kurpitsa suolavedessä ja huuhdeltava puhtaalla vedellä bakteerien ja vihannesten pinnalle jääneiden lääkejäämien poistamiseksi.
• Raskaana olevat naiset eivät saa syödä raakaa katkeraa kurpitsaa oman ja sikiön terveyden turvallisuuden varmistamiseksi.
• Karvaita vihanneksia kypsennettäessä kansi on peitettävä, jotta vältetään haihtumista ja kuivumista, mikä johtaa ravintosisällön, erityisesti C-vitamiinin, menetykseen.
• Veren hyytymisestä kärsivien raskaana olevien naisten ei tule käyttää tätä ruokaa, koska katkera kurpitsa sisältää runsaasti K-vitamiinia - veren hyytymistä tukevaa vaikuttavaa ainetta.
• Karvaskurpitsa sisältää oksalaatteja, joten raskaana olevien naisten, joilla on munuaiskivien riski, tulisi rajoittaa tämän vihanneksen käyttöä estääkseen taudin pahenemisen.

Raskaana olevat naiset eivät saa syödä raakaa katkeria kurpitsaa sikiön terveyden suojelemiseksi

Tällä hetkellä monet lukijat ovat hämmentyneitä katkeran kaalin, merikarvaskurpitsan ja maan katkeran vihanneksen välillä . Blog aFamilyToday toivoo voivansa auttaa sinua vastaamaan näitä 03 vihanneksia koskeviin kysymyksiin ja vastaamaan kysymykseen, syödäkö katkeraa kurpitsaa vai ei . Lisäksi raskaana olevat äidit tietävät myös enemmän kitkerien vihannesten tuomista terveyshyödyistä sekä kitkereiden vihannesten syömisen huomioista. Seuraa aFamilyToday-blogin verkkosivustoa lisätäksesi nopeasti uutta terveystietoa sinulle ja perheellesi!