Nauravaa lehmäjuustoa on pitkään arvioitu erittäin ravitsevaksi ruoaksi, koska se sisältää paljon energiaa ja kehon terveydelle hyviä ravintoaineita. Lisäksi tämä tuote on myös erittäin suosittu sen rasvaisen ja pehmeän maun ansiosta. Juuston ystävät eivät kuitenkaan tiedä, että naurava lehmäjuusto on kasvissyöjä?
Naurava lehmäjuusto on melko kuuluisa ja tuttu ruoka useimmille vietnamilaisille. Kuitenkin toistaiseksi monet ihmiset eivät vieläkään tiedä, että naurava lehmäjuusto on kasvissyöjä, eivätkä tämän juuston terveydelle tuomia etuja. Pyydämme sinua lukemaan yhdessä tämän artikkelin tietojen kanssa.
Mistä juustoa valmistetaan?
Juusto on tuote, joka valmistetaan jäädyttämällä ja fermentoimalla vuohenmaitoa, lehmänmaitoa, lampaanmaitoa ja eräiden muiden eläinten maitoa. Tämä on melko suosittu ruoka monissa eri maissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Vietnam ja kuuluisa naurava lehmäjuusto.
Juusto on kuuluisa tuote monissa eri maissa ympäri maailmaa
Mitä terveyshyötyjä nauravasta lehmäjuustosta on?
Naurava lehmäjuusto sisältää monia terveellisiä ravintoaineita, kuten proteiinia, luonnollisia rasvoja, sinkkiä, vitamiineja, omega 3:a, ... joten sillä on suuria terveyshyötyjä, kuten:
Juuston ravintosisältö
Proteiini
Nauravan lehmänjuuston proteiini osallistuu kehon solujen kehitykseen. Tutkimusten mukaan nauravan lehmän juuston proteiinipitoisuus on melko suuri, ja se on noin 20-25 % ravintoarvosta. Siksi naurava lehmäjuustoa käytettäessä se on lisäproteiinilähde, joka vastaa joitain muita ruokia, kuten munia, lihaa, kalaa, ...
Runsaasti kalsiumia
Tiedemiesten mukaan juusto on ruoka, joka sisältää 100 kertaa enemmän kalsiumia kuin liha. Eli 1 pieni pala juustoa sisältää 3-6 kertaa enemmän kalsiumia kuin maito tai jogurtti. Siksi, jos haluat vahvistaa luitasi, lisää tämä ruoka välittömästi ateriaasi.
1 pala juustoa sisältää runsaasti kalsiumia, joten se vahvistaa luita
Runsaasti rasvaa ja energiaa
Sen lisäksi, että juusto on runsaasti proteiinia, se sisältää myös 3 kertaa enemmän rasvaa kuin muut elintarvikkeet. Vain 1 pala kolmionmuotoista nauravaa lehmäjuustoa, rasvapitoisuus vastaa 100 ml maitoa.
Voiko naurava lehmäjuusto olla kasvissyöjä?
Kysymys "Voiko naurava lehmäjuusto olla kasvissyöjä?" saa paljon huomiota. Tämä riippuu kuitenkin seuramastasi kasvissyöntikoulusta. Tällä hetkellä on 4 täysin erilaista kasvissyöjäkoulua, mukaan lukien se, joka sallii kananmunan ja maidon juomisen, Lacto Vegetarians ja Lacto-Ovo Vegetarians.

Se, onko naurava lehmäjuusto kasvissyöjä vai ei, riippuu kasvissyöjäkoulusta
Jos noudatat näitä kahta kasvisruokavaliota, on täysin normaalia syödä nauravaa lehmänjuustoa. Juusto lisää tärkeitä ravintoaineita kehollesi. Kuitenkin, jos olet vegaani, sinun ei pitäisi syödä juustoa, koska se on eläinperäinen tuote. Sen sijaan voit syödä soijasta ja pähkinöistä valmistettua kasvisjuustoa vaihtoehtona maidosta tehdylle juustolle.
Suosittele kasvisruokia juustolla
Juustojogurtti
Valmistusmateriaalit:
- Maitotiiviste;
- Sokeriton tuore maito;
- Jogurtti ilman sokeria;
- Kuuma vesi;
- Juusto.
Tekee:
- Laita naurava lehmäjuusto kulhoon, muussaa kondensoidun maidon kanssa, lisää vesi ja sekoita hyvin.
- Lisää tuore maito, jogurtti ja vesi, sekoita ja suodata vaahto.
- Sulje kansi, laita kuumavesikattila lähelle ⅔ laatikosta, peitä peitolla 8-10 tunniksi nauttiaksesi ruoasta.
Nuudelit juustolla
Valmistusmateriaalit:
- Kuivatut nuudelit;
- Juusto.
Tekee:
- Liota kuivatut nuudelit ja keitä niitä noin 10 minuuttia ja liota ne sitten kylmässä vedessä, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
- Sekoita nuudelit juuston kanssa tasaiseksi massaksi ja nauti ruoasta.
Paistettua maissia juustolla
Valmistusmateriaalit:
- Maissi;
- Tuore maito;
- Jauhettu korianteri;
- Juusto;
- Mauste;
- voita.
Tekee:
- Kuumenna maissi kiehuvaksi ja erottele siemenet, laita sitten voi ja ruokaöljy pannulle.
- Kuumenna pannu ja lisää pannulle maissi sekä tuore maito, mausteet ja jauhetut korianterinlehdet.
- Sekoita seosta hyvin noin 2 minuuttia, sammuta sitten lämpö ja laita lautaselle ja nauti.
Huomioitavaa, kun syöt nauravaa lehmänjuustoa
Kun olet oppinut aiheesta "Voiko naurava lehmäjuusto olla kasvissyöjä?", sinun tulee huomioida muutama seikka:
- Juustoa ei tule käyttää muiden elintarvikkeiden, kuten lihan, kalan, vihannesten,...
- Tuote ei sovellu alle 1-vuotiaille lapsille.
- Juustoa ei saa syödä ennen ateriaa tai ennen nukkumaanmenoa, koska se aiheuttaa turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä.
- Juustoa ei pidä yhdistää muihin ruokiin, kuten amaranttiin, pinaattiin, ankeriaan, koska se aiheuttaa helposti kylmää vatsaa.
aFamilyToday-blogin artikkelissa on vastattu lukijoiden kysymyksiin "Voiko naurava lehmäjuusto olla kasvissyöjä?". Naurulehmäjuusto on tuote, joka sisältää monia terveellisiä ravintoaineita, joten ota selvää kumpaan kasvissyöjäkouluun kuulut, jotta osaat käyttää tuotetta oikein.