Vinkkejä herkullisen kookoshillon valmistamiseen

Kookoshillo on yksi uudenvuodenpäivän vieraiden herkkuruokista, jota jokaisessa kodissa on. Itse asiassa voit valmistaa herkullista kookoshilloa kotona yksinkertaisista aineksista monin eri tavoin. Alla olevassa artikkelissa aFamilyToday Blog jakaa kanssasi yksinkertaisia ​​ja herkullisia kookoshilloreseptejä Tetille.

Kookoshillo on yksi kuuluisista perinteisistä hilloista, joka on välttämätön Tetin tunnelmassa. Uuden vuoden alussa lähes joka perheellä on kaikenlaisia ​​hilloja, kuten kookoshilloa, maapähkinähilloa, mangohilloa jne. kutsuakseen vieraat kotiinsa nauttimaan. Katso alla olevasta reseptistä valmistaaksesi oma kookoshillo perheesi hoitoon tällä Tetillä!

Kookoshillon ravintoarvo

Kookoshillo on ravintoarvoltaan korkea ruoka, koska se sisältää monia keholle hyödyllisiä ainesosia. Lisäksi koprassa on paljon rasvaa ja kaloreita, mutta se sisältää kohtuullisen määrän tärkkelystä ja proteiinia. Tuoreen kopran ravintoarvo sisältää:

• Rasva: 33 g;
• Proteiini: 3 g;
• Tärkkelys (hiilihydraatit): 15 g;
• Kuitu: 9 g;

Kookoshillo on ruoka, joka sisältää monia keholle hyödyllisiä ainesosia

Kookoshillon terveyshyödyt

Hoitaa palovammoja ja kiehumista

Kookosöljy tunnetaan myös monista käyttötarkoituksista, kuten naisten kauneudenhoitoon. Myös kookoshillolla vihreän teen kanssa yhdistettynä kookoshillolla on viilentävä vaikutus, kirkastaa lämpöä, puhdistaa maksaa, ehkäisee akne-ongelmia erittäin tehokkaasti. Lisäksi kookoshillo parantaa myös vatsakipuja epigastriumissa erittäin tehokkaasti. Hillo sisältää suuren määrän kookosöljyä, joka on helposti sulavaa rasvaa, joka auttaa ehkäisemään ateroskleroosia.

Kookoshillo poistaa lämpöä, puhdistaa myrkkyjä ja ehkäisee akne-ongelmia erittäin tehokkaasti

Lääke ummetukseen

Kookoshillo sisältää paljon kuitua, joten sillä on laksatiivinen vaikutus, on tehokas lääke ummetukseen, joka johtuu liiallisesta proteiinin syömisestä Tetin aikana. Ummetukseen on olemassa monia kansanlääkkeitä , mutta makean ja viileän maun ansiosta kookoshillo on helpompi syödä ja tuottaa nopeampia tuloksia.

Kookoshillo sisältää melko paljon kuitua, joten sillä on laksatiivinen vaikutus

Hoitaa mahahaavoja

Kookoshillo on sekä makea että ravitseva, sisältää runsaasti ruoansulatusentsyymejä, joten tämä ruokalaji parantaa gastriittia ja suolistotulehdusta erittäin tehokkaasti.

Kookoshillo sisältää monia ruoansulatusentsyymejä, joten se voi parantaa gastriittia ja enteriittiä tehokkaasti

Ehdota tapoja valmistaa herkullista kookoshilloa tervetulleeksi Tetille

Kuinka tehdä nuori kookoshillo yhdistettynä tuoreeseen maitoon

Ainesosa

• 1 kg kopraa (ei liian vanha eikä liian nuori);
• 500 g valkoista sokeria;
• Tuore maito 50 ml (makeuttamaton tai makeutettu mieltymyksen mukaan);
• 2 vaniljaputkea, 1 sitruuna.

Tehdä

• Vaihe 1: Kaavi kuori pois, jotta kopra säilyy, raasta kopran ympyrä ohuiksi kuiduiksi.
• Vaihe 2: Valmista pieni kulho vettä, purista siihen 1 sitruuna, laita sitten kookosraastetta siihen ja liota noin 2 tuntia ja pese se sitten 2-3 kertaa vedellä. Valuta sitten vesi pois.
• Vaihe 3: Laita kookos isoon kulhoon 500 g sokerin kanssa, sekoita hyvin, anna marinoitua 4-6 tuntia, jotta sokeri liukenee. Sekoita kookospähkinää marinoinnin aikana varovasti 30 minuutin välein varmistaaksesi, että sokeri imeytyy tasaisesti.
• Vaihe 4: Laita kookos- ja sokerivesi kattilaan ja keitä keskilämmöllä, kunnes sokerivesi kiehuu, vähennä sitten lämpöä ja jatka sekoittamista. Kun sokerivesi alkaa kuivua, lisää 50 ml tuoretta maitoa ja sekoita hyvin.
• Vaihe 5: Jatka kypsentämistä, kunnes sokeri kuivuu, alkaa sakeutua, ja sammuta sitten lämpö. Voit lisätä vaniljaa ja sekoittaa hyvin, kunnes sokeri kiteytyy ja kookoskuitu on täysin kuiva.
• Vaihe 6: Kaada kookospähkinä pellille jäähtymään kokonaan. Säilytä kookoshillo tiukasti suljetussa purkissa.

Nuori kookoshillo tuoreen maidon kanssa on erittäin herkullista ja helppo syödä

Ohjeita kahvimakuisen nuoren kookoshillon tekemiseen

Valmistuksen ainekset

• 1 kg kopraa;
• 400 g valkoista sokeria;
• 1 tl vaniljaa;
• kondensoitu maito 100 g;
• 30 g jauhettua kahvia.

Tekee

• Vaihe 1: Kaavi kookospähkinän kuori, viipaloi ohueksi, pese 3-4 kertaa vedellä, ota sitten pois, valuta.
• Vaihe 2: Laita kahvijauhe ja kopra kulhoon, sekoita hyvin, marinoi yön yli 10-12 tuntia, jotta kahvi imeytyy tasaisesti kookosmaitoon. Lisää sitten 400 g sokeria ja kondensoitua maitoa yllä olevaan seokseen ja sekoita hyvin.
• Vaihe 3: Kiehauta seos kattilassa korkealla lämmöllä ja vähennä sitten lämpöä. Sekoita 10 minuutin välein, jotta kookoshillo tulee mausteisempaa.
• Vaihe 4: Kun vesi alkaa kuivua, alenna lämpöä ja sekoita jatkuvasti, kunnes valkoinen sokeri tarttuu hilloon. Tässä vaiheessa lisäät vaniljaa, sekoitat hyvin ja sammutat lämpöä.
• Vaihe 5: Kaada sitten kookos tarjottimeen jäähtymään kokonaan ja laita se sitten säilöntäpurkkiin.

Vakiokahvi yhdistettynä tuoksuvaan kookosmakuun on erittäin houkutteleva ruokailijoille

Kuinka tehdä perinteistä tavallista kookoshilloa

Tarvittavat materiaalit

• 1 kg kopraa;
• 1 putki vaniljaa;
• 500 g valkoista sokeria.

Tehdä

• Vaihe 1: Kaavi kopran ruskea ulkokerros pois ja leikkaa se ohuiksi säikeiksi. Sitten laitat raastetun kopran kylmään veteen ja haudutat sitten hetkeksi kiehuvassa vedessä 1-2 minuuttia. Tämän jälkeen tuo kookos kuivumaan.
• Vaihe 2: Marinoi kookosta sokerin kanssa 1-2 tuntia 1 kg kookosta jokaista 500 g sokeria kohden. Sekoita 30 minuutin välein, jotta sokeri liukenee nopeasti.
• Vaihe 3: Laitat kookos-sokerin seoksen pannulle ja keität keskilämmöllä, kun se kiehuu, alenna lämpöä. Jatka sekoittamista, kunnes näet, että sokeri alkaa tasaantua, ja lisää sitten vaniljaputki.
• Vaihe 4: Jatka kookoksen sekoittamista, kunnes kookos alkaa muuttua maitomaiseksi, sammuta sitten lämpö ja jatka sekoittamista muutaman kerran.
• Vaihe 5: Kaada kookospähkinä suurelle ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistettuun tarjottimeen ja kuivaa kookoshillo. Kun kookoshillo on täysin kuivunut, säilytä se vain suljetussa purkissa, jotta voit alkaa syödä sitä vähitellen.

Kun kookoshillo on täysin kuivunut, säilytä sitä lasissa, muovissa... alkaa syödä sitä vähitellen

Kuinka tehdä krysanteemikookoshilloa

Valmistuksen ainekset

• Nuori kookosriisi 500 g;
• 300 g valkoista sokeria;
• 2/3 sitruunasta;
• 1 siemen siemen.

Tekee

• Vaihe 1: Ota kuorittu kopra, pese se vedellä ja valuta, leikkaa suorakaiteen muotoisiksi paloiksi noin 7 x 5 cm, ei saa olla liian suuri tai liian pieni, sitä on vaikea muotoilla.
• Vaihe 2: Laita 1/3 sitruunasta veteen ja liota kookosta noin 30 minuuttia. Leikkaa seuraavaksi veitsellä kookospähkinän reuna ohuiksi noin 7 cm:n viipaleiksi, muista jättää leikkaamisen ajaksi noin 1 cm kookoksen vartta.
• Vaihe 3: Jatka kookoksen liottamista vedessä ja 1/3 sitruunassa 30 minuuttia ja pese se sitten puhtaalla vedellä. Kookospähkinät tulee keittää kiehuvassa vedessä kookosöljyn poistamiseksi.
• Vaihe 4: Murskaa siemenet ja lisää 40 ml vettä, ota värillinen vesi ja suodata siemenet siivilän läpi.
• Vaihe 5: Jaa kookos 2 osaan: 1 osa marinoidaan 150 g sokerilla, loput 150 g sokeria ja suodatettua värillistä vettä. Sekoita molemmat keskenään, marinoi 5-6 tuntia tai yön yli.
• Vaihe 6: Kookoshillotietä korkealla lämmöllä, kiehuessa alenna lämpöä alhaiseksi ja jatka keittämistä, kunnes sokeri on liimautunut, ja sammuta sitten lämpö (noin 20 minuuttia).
• Vaihe 7: Kaada kookoshillo pellille, kun kookos on vielä lämmin, taivuta ohuet lovet käsilläsi terälehden muotoon. Auringossa kuivumisen jälkeen tulee heti krysanteemikookoshillo.

Kaada kookoshillo pellille, kun kookos on vielä lämmin, taivuta ohuet raot käsilläsi terälehtien muotoon

Kookoshillo on jokakeväinen erittäin suosittu ruokalaji, joka tunnetaan ainutlaatuisesta makeasta ja suolaisesta maustaan. Paitsi, että kookoshillo on ruokalaji, joka tuo odottamattomia etuja ihmisten terveydelle. Yllä olevan artikkelin myötä aFamilyToday Blog on opastanut sinua valmistamaan yksinkertaista kookoshilloa , mutta tuomaan silti tutun herkullisen maun. Kiirehdi keittiöön esittelemään kykyjäsi ja nauttimaan valmiista tuotteestasi perheesi ja läheistesi kanssa!