Tahmean riisiviinin suuret vaikutukset käyttäjien terveyteen

Viidennen kuun 5. päivä on kuun mukainen uusi vuosi. Aikaisemmin uskottiin, että tahmeaa riisiviiniä käytettiin ruoansulatuskanavassa piilevien hyönteisten tappamiseen. Nykyaikainen lääketiede tarjoaa myös tutkimuksia tahmean riisiviinin upeista vaikutuksista sairauksien ehkäisyyn.

Käsitteen työkalut, ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä on myös monenlaisia ​​hyönteisiä, jos niitä ei hävitetä, ne lisääntyvät ja aiheuttavat pahaa haittaa keholle. Siksi muinaiset valitsivat joka vuosi viidennen kuun 5. päivän tappaakseen hyönteisiä. Muinaiset valitsivat tänä päivänä käytettäväksi ruokaa, jolla on tarpeeksi kuuma, hapan, mausteinen, makea ja karvas maku. Tahmea riisiviini tai riisiviini, jota käytetään nälkäisenä, saa vatsan humalaisen ja pyörtymään. Mikä vaikutus tahmealla riisiviinillä itse asiassa on? Opitaan yhdessä aFamilyToday Blogin kanssa "Tahmean riisin ihanat vaikutukset käyttäjien terveyteen" alla olevassa artikkelissa!

Yhteenveto tahmeasta riisiviinistä

Tahmea viini on vietnamilaisten perinteinen viini. Tahmeassa viinissä on tahmean riisin ominainen tuoksu sekoitettuna perinteisen lääketieteen makuun. Jauhettu tahmea riisi ja perinteinen kiinalainen lääketiede ovat tahmean riisiviinin kaksi pääainesosaa.

Tahmean riisiviinin valmistusprosessi suoritetaan seuraavien vaiheiden mukaisesti:

• Vaihe 1: Valmista riisi, kypsennä.
• Vaihe 2: Valmista hiiva.
• Vaihe 3: Ripottele hiiva tasaisesti keitetyn riisin päälle.
• Vaihe 4: Inkuboi riisiä sekoitettuna hiivaan.
• Vaihe 5: Kaada siihen valkoista tahmeaa riisiviiniä ja liota se yllä olevalla seoksella.
• Vaihe 6: Purista viini.

Tahmea viini on viinityyppi, joka on ollut olemassa Vietnamissa pitkään

Muutamia huomioita tahmean riisiviinin valmistuksessa:

• Hiivaan sekoitettu tahmea riisi on säilytettävä purkeissa ja purkeissa, ja sen tilavuus on ⅔ astian tilavuudesta.
• Yhdessä haudutetun valkoisen tahmean riisiviinin tulee olla yli 40 astetta.
• Sulje kansi tiiviisti ja säilytä viileässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta, varjossa tai mahdollisimman pimeässä.
• Inkuboi noin 15 - 17 päivää, kun riisinjyvät ovat muuttuneet jauheeksi ja asettuneet kokonaan purkin pohjalle, valuta sitten viini yläpuolelta. Peitä sitten paikka, jossa viini on tislattu, ja inkuboi vielä 15 päivää käyttöä varten.
• Jokaisen maun mukaan on mahdollista lisätä tahmeaa riisiviiniä sokerivedellä tai valkoviinillä.

Tahmean riisiviinin suuret vaikutukset käyttäjien terveyteen

Sen lisäksi, että tahmealla riisiviinillä tunnetaan juomana, sillä on monia hienoja käyttötarkoituksia, joita käyttäjät eivät tiedä, kuten:

Tahmea viini stimuloi ruoansulatusta

Asiantuntijat sanoivat, että tahmea riisiviini tai tahmea riisiviini on sekä ruokaa että juomaa, sekä vettä että riisiä käyttäen siinä on makea aromi, jota monet niin lapset kuin aikuisetkin rakastavat. Tahmealla viinillä on kehoa ravitseva ja ruuansulatusta stimuloiva vaikutus auttaakseen syömään herkullisempaa.

Lisäksi tahmeaa riisiviiniä voidaan yhdistää myös jogurttiin, tämä ruokalaji tunnetaan myös nimellä "tahmea jogurtti" on hyvää ruoansulatusta edistävää ruokaa ja se on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Tahmeassa riisiviinissä alkoholin määrä on hyvin alhainen. Tahmeaa riisiviiniä valmistettaessa prosessori hauduttaa vain 3 päivää (viiniä kypsytetään 7-10 päivää, mitä suurempi määrä sokeria muuttuu alkoholiksi, sitä pidempi valmistusaika). Joten sinun ei tarvitse huolehtia humalassa, jos syöt sen.

Tahmea riisiviini auttaa stimuloimaan suoliston ruoansulatusta

Hoidon vaikutus liittyy lineaariseen, peräsuoleen

Tahmeat riisinjyvät sisältävät monia kuitukomponentteja, joten niillä on erittäin hyvä vaikutus lineaaristen ja peräsuolen syöpien ehkäisyyn ja hoitoon Ihmiset, jotka kärsivät usein ruoansulatushäiriöistä , pahoinvointia, oksentelua, voivat käyttää kourallisen kuivaa paahdettua tahmeaa riisiä riisin kanssa. areca-pähkinä, hieman pippuria jytinä, jauhaminen hienoksi jauheeksi juotavaksi lämpimän veden kanssa. Tämä lievittää erittäin tehokkaasti yllä olevia oireita.

Kuivapaahdettua tahmeaa riisiä kuivatulla areca- ja pippurijauheella

Tahmea viini, jolla ehkäistään sydän- ja verisuonisairauksia, verenpainetautia ja aivohalvausta

Tutkijat suorittivat tutkimuksen allergisista ihmisistä käyttämällä verenpainetta alentavia lääkkeitä ja havaitsivat, että tahmea riisiviini voi vähentää haitallisia kolesterolitasoja veressä.

Erityisesti he suorittivat tutkimuksen kahdella potilasryhmällä: Ensimmäinen ryhmä käytti verenpainetta alentavia lääkkeitä, toinen ryhmä söi riisiviiniä, ja molemmat ryhmät osallistuivat hoitoprosessiin muuttamalla verenpainettaan. Tulokset kahden testin jälkeen viikolla 12 ja viikolla 24 osoittivat kolesterolin (kokonaiskolesterolin ja huonon kolesterolin) suurempaa laskua toisessa ryhmässä kuin ensimmäisessä ryhmässä. Tämä osoittaa, että tahmealla riisiviinillä on erittäin hyvä vaikutus sydän- ja verisuonisairauksien, verenpainetaudin ja aivohalvauksen ehkäisyyn .

Tahmean riisiviinin syöpää estävät vaikutukset

Yhdysvalloissa kasvatetusta tahmeasta riisistä otetun leseen analyysinäytteestä Louisianan osavaltion yliopiston (USA) tutkimusryhmä löysi suuren määrän antosyaaniantioksidantteja – aineen, jolla on syöpää ehkäiseviä ja sydän- ja verisuonisairauksia sekä monia muita sairauksia. Antosyaniini on myös aine, joka tekee joistakin hedelmistä ja vihanneksista tummia, kuten mustikat, luumut, violetit bataatit, munakoisot jne.

Tutkijat ovat osoittaneet, että mustilla antioksidanteilla on suojaava vaikutus verisuonten seinämiin, mikä estää DNA:n vaurioitumisen - yhden syöpää aiheuttavista tekijöistä. Tahmea riisi on väriltään tummanmusta, käsittelyn jälkeen se muuttuu tumman violetiksi ja sisältää myös monia mineraaleja ja aminohappoja. Tämä on myös syy siihen, miksi tahmealla riisillä on syöpää estäviä vaikutuksia.

Tahmealla riisiviinillä on kyky ehkäistä raudanpuutteen aiheuttamaa anemiaa

Analyysin mukaan tahmean riisin koostumuksessa rautaa on erittäin korkea. Raudanpuuteanemia on yleinen sairaus, anemiapotilaat johtavat usein huimaukseen, huimaukseen, päänsärkyyn, matalaan verenpaineeseen... Siksi tahmean riisin päivittäinen syöminen täydentää kehon rautaa, mikä ehkäisee raudanpuutesairauksia.

Riisi, tahmea riisiviini ovat erittäin hyviä ihmisille, joilla on raudanpuute, anemian ehkäisy

Kaunistaa

Yksi tahmean riisiviinin odottamattomista käyttötavoista on kauneus. Tahmea riisi sisältää suuren määrän B-vitamiinia, jota käytetään ihon kaunistamiseen ja ihosolujen laadun parantamiseen. Erityisesti kuten:

• Suojaa ihoa auringon vaurioilta, edistää aineenvaihduntaa.
• Tahmean riisiviinin ravintoaineet nopeuttavat kasvua ja ylläpitävät ihon kauneutta.
• Vähentää ihon talineritystä.
• Osallistuu ihosolujen muodostumiseen ja solujen energian tuotantoon.

Tahmea jogurtti on sekä herkullista että kauneusvaikutusta

Joitakin huomautuksia tahmeaa riisiä käytettäessä

Suurin osa tahmean riisin käyttötavoista on hyväksi terveydelle. On kuitenkin muutamia asioita, jotka sinun tulee pitää mielessä:

• Älä juo liikaa: Tahmean riisin ydin on edelleen alkoholi, joten runsas käyttö vaikuttaa maksan ja munuaisten toimintaan.
• Älä ota antibiootteja alkoholin nauttimisen jälkeen.
• Älä mene suihkuun heti alkoholin nauttimisen jälkeen.
• Älä juo tahmeaa riisiä, kun olet nälkäinen.
• Ihmiset, joilla on maksa- ja sappisairaus, mahahaava, suolistohaava, epilepsia, liikalihavuus jne., eivät saa käyttää sitä.

Tahmea viini tuo paljon hyvää hyötyä elimistölle. Älä kuitenkaan luota niihin ja käytä niitä säännöllisesti, vaan käytä niitä oikeaan aikaan ja oikeassa paikassa tarpeettoman haitan välttämiseksi. Yllä on tietoa aFamilyToday Blogin jakamasta "tahmean riisin hämmästyttävästä vaikutuksesta käyttäjien terveyteen". Toivotan sinulle hyvää terveyttä ja älä unohda seurata aFamilyToday Blog -sivustoa saadaksesi lisää hyödyllisiä terveystietoja.