Juusto on erittäin hyvä kalsiumin lähde. Mutta voivatko raskaana olevat naiset syödä juustoa? Vaikuttaako juuston syöminen raskauden aikana äitiin ja vauvaan? Otetaan se selvää Blog aFamilyToday -sovelluksella!
Raskauden aikana äidin ruokavalio on erittäin tärkeä. Jos ruokavalio on liikaa, sikiöstä puuttuu ravintoaineita, mutta väärin valittuna se voi vaikuttaa äidin ja vauvan terveyteen.
Erityisesti kysymys " voitko syödä juustoa raskaana ollessa " kiinnostaa monia äitejä. Ymmärtääksesi tämän psykologian, seuraava aFamilyToday-blogin artikkeli auttaa sinua vastaamaan tähän kysymykseen!
Voivatko raskaana olevat naiset syödä juustoa?
Raskaana olevat naiset voivat syödä kovaa tai pehmeää juustoa. Mutta nämä juustot on pastöroitava. Pastörointi tarkoittaa, että maito kuumennetaan tiettyyn lämpötilaan juustonvalmistuksen aikana syntyvien bakteerien poistamiseksi.
Koska jos juustoa ei valmisteta pastöroidusta maidosta, se lisää riskiä Listeria-bakteerien (koko nimi Listeria monocytogenes) lisääntymiselle. Erityisesti kohteet, kuten raskaana olevat naiset, vanhukset ja lapset, ovat usein vaarassa saada tämän bakteerikannan aiheuttamaa ruokamyrkytystä. Vaikka ilmaantuvuus ei ole liian korkea, kuolleisuus voi olla jopa 20-30 % myrkytystapauksista.
Kun raskaana olevat naiset saavat ensimmäisen kerran Listeria-kannan, heillä ei useinkaan ole oireita tai oireet eivät ole selkeitä, ja ne on helppo sekoittaa muihin yleisiin flunssan oireisiin. Mutta jos infektio pääsee verenkiertoon, se aiheuttaa arvaamattomia seurauksia, kuten:
- Verenkierto heikkenee kudoksissa ja aiheuttaa hypoksiaa ja aliravitsemusta.
- Vaikeat sepsistapaukset, jotka voivat aiheuttaa veren hyytymishäiriöitä, hengitysvaikeutta ja useiden elinten vajaatoimintaa... raskaana oleville naisille.
- Jos se hyökkää hermostoon, listeria voi aiheuttaa aivokalvontulehduksen ja jopa kuoleman.
Listeria-infektio, olipa lievä tai vaikea, ei vahingoita vain raskaana olevien naisten terveyttä, se vaikuttaa sikiöön. Koska tällä hetkellä vauvan immuunijärjestelmä ei ole vielä täydellinen, mikä voi johtaa ennenaikaiseen synnytykseen, keskenmenoon tai synnytyksen jälkeen.
Voivatko raskaana olevat naiset syödä juustoa? Vastaus on kyllä, mutta täytyy syödä oikeanlaista, oikealla tavalla
Joten jos kysytään, voivatko raskaana olevat naiset syödä juustoa, vastaus on kyllä, mutta raskaana olevat naiset valitsevat myös oikean tyyppisen juuston syötäväksi. Jos et ole varovainen, se voi olla vaarallista sekä äidille että vauvalle.
Mitä juustoja raskaana olevien naisten tulisi käyttää ja joita ei saa käyttää?
Kysymys siitä, voivatko raskaana olevat naiset syödä juustoa, uskomme, että olet ymmärtänyt yllä olevat tiedot. Mitä juustoja raskaana olevien naisten tulisi syödä ja mitä juustoja tulisi välttää?
Juustotyypit, joita raskaana olevien naisten tulisi käyttää
Pehmeät juustot valmistetaan pastöroidusta tuoreesta maidosta, kuten: vuohenjuusto, mozzarellajuusto, kvarkki, ricotta jne. vaaleankeltainen tai valkoinen, miedon maitomainen tuoksu ja erittäin helppokäyttöinen.
Kovalla juustolla tai savustetulla juustolla, kuten Cheddar, Cheshire, Caerphilly, Derby, Edam,... on miellyttävä maku, ei liian voimakas mutta ei mieto.
Nämä juustot ovat sekä turvallisia että niillä on monia hyödyllisiä vaikutuksia raskaana oleville naisille ja heidän syntymättömälle lapselleen.
Raskaana olevien naisten tulisi välttää erilaisia juustoja
Juustot, jotka on valmistettu tavallisesta tuoremaidosta (ei pastöroidusta) lampaanjuustosta, sinihomejuustosta, Cambozolasta, Camembertistä,...
Sinihomejuusto (sinisuonilla) on suosittu eurooppalaisten ja amerikkalaisten keskuudessa, kuten Dolcelatte, Gorgonzola,... Kuitenkin ympäristö lisää juustotyyppiin kosteutta, mikä on myös ihanteellinen Listeria-bakteerien lisääntymiselle ja kasvulle.
Raskaana olevien naisten ei tulisi syödä pastöroimattomasta maidosta valmistettua sinihomejuustoa
Juuston terveyshyödyt
Raskaana olevat naiset, jotka syövät juustoa oikein, voivat tuoda monia hyödyllisiä vaikutuksia, kuten:
Täydennä kalsiumia, auttaa vahvistamaan luita
Raskaana olevat naiset ovat yksi niistä kohteista, joita suositellaan täydentämään kalsiumia annoksella 700-1000 mg/vrk. Se ei ainoastaan vahvista luita ja hampaita, vaan raskauden aikana juustoa syödessään naiset myös vähentävät selkäkipuja, -särkyjä,... Varsinkin sikiö tarvitsee ensimmäisten 3 kuukauden aikana myös kalsiumin lähteen äidiltä . , ehkäisemään synnynnäisten epämuodostumien ja riisitautien riskiä.
Tarjoa välttämättömiä proteiineja raskaana oleville naisille
Proteiini on perusravintoaine kudosten ja lihasten rakentamiselle. Siksi proteiinipitoisten ruokien, kuten juuston, saannin lisääminen tuo monia etuja, kuten:
Varmista sikiön kokonaisvaltainen kehitys. Ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana proteiinilla on tärkeä rooli auttamaan sikiötä muodostamaan soluja ja elinkudoksia.
Tulehdusta estävä, turvotusta estävä
Juusto sisältää sinkkiä, seleeniä, B-vitamiineja ja antioksidantteja. Nämä ovat kaikki välttämättömiä aineita, jotka auttavat kehoa taistelemaan tulehdusta ja hapettumista vastaan. Samalla nämä ravintoaineet auttavat myös raskaana olevia naisia rajoittamaan turvotusta ja kipua raskauden aikana.
Luo kylläisyyden tunne pitkäksi aikaa auttaaksesi painonhallinnassa tehokkaasti
100 g juustoa sisältää lähes 30 g rasvaa. Rasvassa on paljon energiaa, joten se auttaa raskaana olevia naisia ylläpitämään tarpeeksi aktiivista energiatasoa päivän aikana tuntematta väsymystä tai nälkää.
Samaan aikaan juusto sisältää myös paljon proteiinia, vitamiineja ja muita välttämättömiä ravintoaineita, mikä varmistaa, että niistä saa riittävästi ravintoaineita ilman, että tarvitsee syödä liikaa. Raskaana olevien naisten tulee kuitenkin kiinnittää huomiota erilaisten ruokien syömiseen kasvisryhmistä, lihasta, kalasta tai hiilihydraateista.

Jos raskaana olevat naiset käyttävät juustoa oikein, ne auttavat täydentämään sekä äidin että vauvan terveyttä
Kuinka lisätä juustoa raskaana olevien naisten ruokavalioon
Vaikka juusto sisältää monia ravintoaineita ja raskaana olevat naiset voivat syödä juustoa, äitien on ymmärrettävä seuraavat periaatteet lisätäkseen juustoa turvallisesti ruokavalioonsa:
- Juuston lisättävä enimmäismäärä on alle 30 g päivässä.
- Juustoa ei pidä syödä proteiinipitoisten ruokien, erityisesti rapujen, rapujen, merenelävien, ...
- Juustoa kannattaa syödä aamulla ja iltapäivällä. Vältä juuston käyttöä iltaisin, koska se voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja unettomuutta.
- Juustoa käytettäessä naisten tulee jakaa ateriat päivän aikana. Älä syö liikaa juustoa kerralla.
Juusto on ravitsevaa ruokaa erityisesti raskaana oleville naisille. aFamilyToday-blogi toivoo, että se auttaa äitejä ymmärtämään tätä ruokaa paremmin sen tiedon avulla, että voitko syödä juustoa vai ei, kuinka syödä sitä oikein. Sieltä anna itsellesi turvallisia valintoja sekä äidin että vauvan terveyden kannalta!