Pakastaminen - ruoan sulattaminen väärin, ravitsemus muuttuu myrkkyiksi

Monilla kotiäidillä on tapana ostaa paljon ruokaa jääkaapissa pakastettavaksi. Jos et kuitenkaan osaa sulattaa kunnolla, muutat ravitsevia ruokia vahingossa myrkkyiksi ja siedät niitä kehossasi joka päivä. Elintarvikkeiden pakastaminen ja sulattaminen on tehtävä oikein, jotta vältetään patogeenien kulkeutuminen ihmisiin.

Pakastaminen - ruoan sulattaminen väärin, ravitsemus muuttuu myrkkyiksiKynttilänruoan pakastevarasto jaettuna useisiin pieniin pusseihin

Monet ihmiset tekevät usein virheitä sulatuksessa ja pakasteiden valmistuksessa

Normaalilämpötilaan pakastettu ruoka (pakastettu liha) hämärtyy helposti, bakteerit lisääntyvät monta kertaa enemmän kuin ennen sulatusta. Jos ruokaa ei valmista heti tai sitä ei kypsennetä kunnolla, se aiheuttaa ripulia ja myrkytyksen.

Kypsennä pakasteruokaa tavallista pidempään

Sinulla ei ole tarpeeksi aikaa sulattaa ruokaa ennen sen valmistamista, joten laitat pakasteet heti liesiin. Luuletko, että se on sama kuin tavallisen ruoan kypsennys, vain kypsennysaika on hieman erilainen. Näillä menetelmillä ruoka voi kypsyä liikaa, menettää laatuaan ja menettää normaalin ruoan makua.

Tämä on tapa pakastaa ruokaa, sulattaa ruokaa väärin, kuten jotkut ihmiset usein tekevät.

Sulatus mikroaaltouunista

Tämä on tapa sulattaa varsin herkkä bakteereille, jos et syö heti sulatuksen jälkeen, bakteerit lisääntyvät vielä enemmän kuin ennen, tällä sulatustavalla ruoka pitää käsitellä heti tai laittaa jääkaappiin. Jääkaappi säilytystä varten, jos ei ole valmis käyttöön.

Pakasta kunnolla, jotta ruoka pysyy tuoreena

Pakastaaksesi elintarvikkeet turvallisesti, sinun tulee jakaa ne pieniin pusseihin, ehdottomasti välttää sulatettuja elintarvikkeita, joita ei pakastaa uudelleen, jos uudelleenpakastaminen luo mahdollisuuksia bakteereille.

Kasvisruoat kannattaa varastoida ja käyttää lyhyessä ajassa Varastoinnin aikana vihannekset jaetaan ja säilytetään viileässä, oikeassa lämpötilassa, ei liian korkealla, ei liian matalalla.

Valitse oikea pakkaus säilyttääksesi vihannekset pidempään, sillä jos et säilytä vihanneksia pakkauksessa, kasvikset kuihtuvat nopeammin, koska jääkaapin ilmankosteus on alhaisempi kuin ulkoilman kosteus. Tai vihannekset voivat mätää nopeasti seisovan veden takia.

Pakastaminen - ruoan sulattaminen väärin, ravitsemus muuttuu myrkkyiksiSäilytä ruokaa kuplapusseissa

Sulata ruoka kunnolla välttääksesi myrkyllisyyden ja säilyttääksesi ravintoaineet

Sulata heti jääkaapissa

Tämä on turvallisin ja helpoin tapa sulattaa ja varmistaa, että ruoassa ei ole bakteereja. Yksinkertaisesti otat lihan pakastimesta jäähdyttimeen ja odotat, että liha pehmenee. Tämä menetelmä vie yleensä paljon aikaa, voit ottaa lihan pakastimesta edellisenä päivänä ja seuraavana aamuna sinulla on sulatettu liha käytettäväksi.

Laita pakasteet kuplapussiin sulatuksen ajaksi

Sulatus kylmällä vedellä

Yleensä otat lihan pois ja liotat sitä suoraan veteen, jotta ruoka sulaa. Tällä menetelmällä poistat kuitenkin vahingossa ruoasta ravintoaineet, ja käsiteltynä se ei ole yhtä herkullinen kuin alkuperäinen. Tällä ruoansulatustavalla sinun tulee laittaa ruoka muovipussiin ja liottaa se veteen välttääksesi ravintoaineiden menettämisen. Lisäksi voit lisätä ulkoveteen hieman murskattua tuoretta inkivääriä tai suolaa, jotta kalanliha tulee tuoreeksi. Tämä on nopea, vähemmän aikaa vievä tapa, jonka kuka tahansa voi tehdä.

Tämän menetelmän etuna on, että se on paljon nopeampi kuin jääkaapin sulatus. Sen haittapuoli on kuitenkin se, että sinun on aina oltava tarkkaavainen ja tarkkaavainen. Muista, että ruoka on pakattava suljetuihin muovipusseihin, jotta vesi ei pääse suoraan ruoan päälle. Älä käytä kuumaa vettä, sillä se voi saada lihamassan ulkokerroksen lämpenemään bakteerien kasvulle suotuisaan lämpötilaan.

Pakasta ruoka, sulata ruoka kunnolla, saat tuoretta ruokaa, vältät ruoalle haitallisia bakteereja ja kerääntymään elimistöön. Jos teet virheitä ruoan varastoinnissa ja valmistuksessa, vaihda se heti!


Pakastaminen - ruoan sulattaminen väärin, ravitsemus muuttuu myrkkyiksi

Pakastaminen - ruoan sulattaminen väärin, ravitsemus muuttuu myrkkyiksi

Monilla kotiäidillä on tapana ostaa paljon ruokaa jääkaapissa pakastettavaksi. Jos et kuitenkaan osaa sulattaa kunnolla, muutat ravitsevia ruokia vahingossa myrkkyiksi ja siedät niitä kehossasi joka päivä. Elintarvikkeiden pakastaminen ja sulattaminen on tehtävä oikein, jotta vältetään patogeenien kulkeutuminen ihmisiin.

Estä sairastuminen 10 parhaan ruoan avulla

Estä sairastuminen 10 parhaan ruoan avulla

Sillä, mitä syöt, on varmasti erittäin tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmässä. Terveellinen ruokavalio auttaa meitä suuresti ehkäisemään sairauksia.

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat pitämään ihon kosteana ja sileänä

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat pitämään ihon kosteana ja sileänä

Kauniin ja terveen ihon kannalta on tärkeää, ei vain sitä, mitä kosmetiikkaa laitat ihollesi, vaan myös mitä laitat kehoon. On monia ruokia, jotka voivat edistää tervettä, säteilevää ihoa, joita et ehkä ole tiennyt pitkään aikaan. Tässä artikkelissa selvitetään, mitkä ovat ne ruoat, jotka auttavat pitämään ihon kosteana ja sileänä.

Kuinka valita elintarvikkeet värin mukaan syödäksesi juuri sitä, mitä kehosi tarvitsee eniten

Kuinka valita elintarvikkeet värin mukaan syödäksesi juuri sitä, mitä kehosi tarvitsee eniten

Itämainen lääketiede on pitkään jaettu 6 erityyppiseen elintarvikeväriin, joilla on eri toiminnot, joten sinun tulee valita elintarvikkeet alla olevien yksityiskohtaisten ohjeiden mukaan.

Kimchin odottamattomia etuja ja vinkkejä herkullisen kimchin valmistamiseen oikein

Kimchin odottamattomia etuja ja vinkkejä herkullisen kimchin valmistamiseen oikein

Kimchi tunnetaan perinteisenä korealaisena ruokana. Korealaisten lääkäreiden ja johtavien tutkijoiden mukaan kimchin syömisellä on monia odottamattomia etuja, kuten ruoansulatuksen edistäminen, syövän ehkäisy ja paljon muuta.

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat lapsia lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat lapsia lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti

Oletko huolissasi, koska vauvasi kasvaa hitaasti, mutta et tiedä, kuinka löytää ruokaa, joka auttaa vauvaasi lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti? Älä huoli, tämä artikkeli antaa sinulle luettelon 17 ruoasta, jotka voivat auttaa vauvaasi lihomaan ja edistää tervettä kasvua.

Vastaus: Minkä ruoan kanssa papaija ei sovi?

Vastaus: Minkä ruoan kanssa papaija ei sovi?

Monet ihmiset haluavat syödä papaijaa, koska tämä hedelmä ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin hyvä terveydelle ja iholle. Jotta papaijaa voidaan täydentää kunnolla, sinun on kuitenkin tiedettävä, mitkä ruoat eivät ole yhteensopivia papajan kanssa, jotta vältetään sen vahingossa yhdistäminen aiheuttamasta kielteisiä terveysvaikutuksia.

Ruoat, jotka auttavat vähentämään tulehdusta kehossasi

Ruoat, jotka auttavat vähentämään tulehdusta kehossasi

Tulehdus liittyy kehon ongelmiin, jotka vaihtelevat aknesta allergioihin ja autoimmuunisairauksiin. Ja sillä, mitä syöt, voi olla merkitystä tulehduksen torjunnassa ja ehkäisemisessä.

9 parasta teetä, jotka auttavat sinua nukahtamaan helpommin

9 parasta teetä, jotka auttavat sinua nukahtamaan helpommin

Teen juominen on osa terveellistä nukkumaanmeno-rutiinia. Parhaat unenteet ovat yrttiteet, koska ne eivät sisällä kofeiinia.

7 ruokaa, jotka eivät ole niin terveellisiä kuin luulet

7 ruokaa, jotka eivät ole niin terveellisiä kuin luulet

Siellä on monia ravitsevia superruokia, mutta on myös ruokia, jotka näyttävät terveellisiltä, ​​vaikka eivät sitä ole. On tärkeää pitää silmällä näitä "väärennöksiä", jotka voivat saada ylimääräistä sokeria, kaloreita tai muita ikäviä yllätyksiä.

Ruoat, jotka alentavat verenpainetta nopeasti ja turvallisesti

Ruoat, jotka alentavat verenpainetta nopeasti ja turvallisesti

Korkea verenpaine on vakava sairaus, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti. Se voi johtaa sydänsairauksiin, aivohalvaukseen ja muihin vakaviin terveysongelmiin. Onneksi on monia luonnollisia tapoja alentaa verenpainetta, mukaan lukien erittäin tehokkaiden ja turvallisten verenpainetta alentavien elintarvikkeiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon.

6 vakavaa virhettä terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä

6 vakavaa virhettä terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä

Tässä on 6 vakavaa virhettä, joita monet tekevät terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä. Otetaan nyt yhdessä selvää!

Mikä on Konjac? - Hyvää kaloritonta ruokaa laihduttajille

Mikä on Konjac? - Hyvää kaloritonta ruokaa laihduttajille

Etsitkö tapaa välttää hiilihydraatteja? Haluatko välttää riisiä ja jauhoja, mutta et tiedä mitä käyttää sen sijaan? Konjac on oikea valinta sinulle. Ravitsevaa ruokaa nousevan auringon maasta.

7 yleistä ruokaa, jotka sisältävät enemmän sokeria kuin uskotkaan

7 yleistä ruokaa, jotka sisältävät enemmän sokeria kuin uskotkaan

Jos haluat ylläpitää terveellistä ja vähäsokerista ruokavaliota, varo seuraavia ruokia, koska ne sisältävät enemmän sokeria kuin luulet.

Vinkkejä ruoan valintaan ja prosessointiin ravitsemuksen varmistamiseen

Vinkkejä ruoan valintaan ja prosessointiin ravitsemuksen varmistamiseen

Seuraavassa artikkelissa esitellään joitain vinkkejä elintarvikkeiden valintaan ja prosessoimiseen ravitsemuksen varmistamiseksi. Otetaan nyt selvää!

Mitä hyötyä on rypäleen merilevän syömisestä? Kuinka syödä ja säilyttää rypäleen merilevää

Mitä hyötyä on rypäleen merilevän syömisestä? Kuinka syödä ja säilyttää rypäleen merilevää

Rypälemerilevä on suosittu ja yhä suositumpi ruoka. Rypälelevä ei ainoastaan ​​tarjoa monipuolista mineraalilähdettä, vaan tuo myös uusia makuja perheen aterioihin. Joten mikä on rypäleen merilevän syömisen vaikutus? Kuinka voimme käsitellä ja säilyttää rypäleen merilevää? Opitaan tästä aiheesta aFamilyToday Blogin avulla alla olevassa artikkelissa!

8 säilytystapaa pitämään ruokasi homettomana

8 säilytystapaa pitämään ruokasi homettomana

Monilla on taipumus ostaa ruokaa koko viikolle, joten sinun on osattava säilyttää ruoka, jotta se ei pilaannu pitkään.

20 hämmästyttävää omenaviinietikkaa, jotka sinun pitäisi tietää

20 hämmästyttävää omenaviinietikkaa, jotka sinun pitäisi tietää

Omenaviinietikka on nykyään laajalti käytetty ja suosittu, mutta kaikki eivät tiedä, mitä omenaviinietikan juominen tekee. Itse asiassa tämä etikka on paljon hyödyllisempi kuin luulet.

Kohti gluteenitonta ruokavaliota? Tässä on mitä sinun on tiedettävä

Kohti gluteenitonta ruokavaliota? Tässä on mitä sinun on tiedettävä

Gluteeni – ohrassa, vehnässä oleva aine… pidetään usein keholle epäedullisena aineena, joka aiheuttaa ylipainoa… Mutta onko se totta?

Onko terveellistä syödä munia joka päivä?

Onko terveellistä syödä munia joka päivä?

Munaa neuvotaan usein syömään vain kaksi kananmunaa viikossa? Pitääkö tämä paikkansa ja onko enemmän kananmunien syönti hyväksi vai huonoksi terveydelle?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.