Jos haluat ylläpitää terveellistä ja vähäsokerista ruokavaliota, varo seuraavia ruokia, koska ne sisältävät enemmän sokeria kuin luulet.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että naiset kuluttavat vain 24 grammaa sokeria päivässä, kun taas miehet saavat enintään 36 grammaa. Kaikki tietävät, että virvoitusjuomat sisältävät runsaasti sokeria, mutta monet eivät tiedä, että tomaattikeittopurkki voi sisältää jopa 20 grammaa sokeria annosta kohden. Jotkut ruoat, joiden mielestämme on vähän sokeria, osoittautuvat enemmän sokeriksi kuin kuvittelimme.
Purkitettu keitto
Säilykekeitot ovat nopea välipala, jossa on paljon sokeria.
Kaupasta ostettu purkitettu keitto on terveellinen yhdistelmä vettä ja ravitsevia vihanneksia laiskoille ruoanlaittopäiville. Mutta kun lähennät ravitsemustietoa, huomaat, että yhden tölkin sokeripitoisuus voi itse asiassa sisältää päivittäisen tarvittavan sokerin täyden määrän. Tämä on erityisen yleistä tomaattipohjaisissa kastikkeissa, joissa sokeria käytetään tasapainottamaan happamuutta.
Vähärasvainen jogurtti
Vaikka vähärasvaiset ruoat houkuttelevat ihmisiä, jotka yrittävät elää terveellisempää elämäntapaa, kaikki eivät ole itse asiassa hyviä sinulle – varsinkin kun kyse on jogurtista. Annoksessa täysrasvaista jogurttia on 4,7 grammaa sokeria, ja annoksessa kreikkalaista jogurttia voi olla jopa 6-12 grammaa sokeria. Monet muut jogurtit sisältävät myös epäterveellisiä makeutusaineita, kuten sakkaroosia tai runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia.
Rasvaton salaattikastike
Kuten jogurtissa, salaattikastikkeet sisältävät vähemmän rasvaa ja kaloreita, mutta lisäävät sokerin määrää. 2 ruokalusikalliseen kaupasta ostettua salaattikastiketta voi lisätä noin 7-10 grammaa sokeria. Asiantuntijat suosittelevat valmistamaan itse salaattikastikkeet kotona, jotta varmistetaan, ettei niihin ole lisätty sokereita, säilöntäaineita tai muita epäterveellisiä ainesosia. Terveellinen salaattikastike, jonka voit helposti valmistaa kotona, sisältää vain 3 ainesosaa: oliiviöljyä, 2 osaa etikkaa sekä hieman suolaa ja pippuria.
Ketsuppi
Joka päivä syömäsi hapan ja hapan kastike osoittautuu runsaasti sokeria sisältäväksi.
Ketsuppi on yksi maailman suosituimmista mausteista. Siinä on yhdistelmä makeita ja hapan makuja, jotka sopivat täydellisesti erilaisiin ruokiin. Ketsuppi on yleisin hampurilaisissa ja perunoiden dippikastikkeessa. Yksi ketsuppi vastaa kuitenkin kokonaisen sokeripalan laittamista suuhusi. Sisältää noin 4 grammaa sokeria ruokalusikallista kohden, sillä useimmat ketsuppipullot sisältävät merkittäviä määriä korkeafruktoosipitoista maissisiirappia.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi on suosittu proteiinin lähde ja monien ihmisten suosikki. Vaikka luonnollinen maapähkinävoi sisältää vähän tai ei ollenkaan sokeria, monet kaupasta ostetut maapähkinävoit ovat täynnä öljyä ja sokeria, mikä tekee näennäisesti terveellisestä voista potentiaalisen ruoan. piilossa vaara. Joissakin suosituissa merkeissä on jopa 8 grammaa sokeria 2 ruokalusikallista kohden. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat lukemaan maapähkinävoin ainesosien etiketit, jotta tiedät, mitkä niistä ovat luonnollisia ja terveellisiä.
ranskanperunat
Suolaisissa välipaloissa ei todennäköisesti ole makeutta, mutta perunapussin sokeripitoisuus voi olla noin 3-5%. Tämä on erityisen yleistä perunoissa, jotka on maustettu kuten grilli, paprikat, hunaja tai sokerimaissilastut. Riippuen kuinka monta perunaa syöt, 15 palassa grillattua lihaperunaa voi sisältää 2 grammaa sokeria. Ranskalaiset perunat sisältävät myös runsaasti hiilihydraatteja, jotka kehosi muuntaa glukoosiksi kutsuttuun sokerimuotoon. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään vähemmän roskaruokaa, kuten perunalastuja, sairauksien ehkäisemiseksi.
kuivatut hedelmät
Kuivatut hedelmät sisältävät enemmän sokeria kuin uskotkaan.
Kuivattuja hedelmiä pidetään terveellisenä välipalana. Tuoreen versionsa tavoin ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kuituja ja antioksidantteja. Kuitenkin, kun hedelmät kuivataan, vesipitoisuus poistetaan, jolloin kaikki hedelmiin puristettu sokeri kutistuu, jolloin niiden luonnollinen sokeripitoisuus on erittäin korkea.
Jotta voit rajoittaa sokeria päivittäisessä ruokavaliossasi mahdollisimman paljon, sinun tulee lukea huolellisesti kunkin tuotteen ravitsemustietotaulukko. Ja jos mahdollista, tee itse ruokaa kotona varmistaaksesi oikean sokerinhallinnan.