Opi diabeetikkojen ravitsemuspyramidista

Tällä hetkellä diabetes on yhä yleisempi sairaus ja se on yleensä nuorempi. Jos tautia ei hoideta hyvin, se voi johtaa vaarallisiin komplikaatioihin. Diabeetikon ruokavaliolla on tärkeä rooli taudin hallinnassa sekä komplikaatioiden ehkäisyssä. Opitaan diabeetikkojen ravitsemuspyramidista tämän artikkelin kautta!

Diabeetikot tarvitsevat tiukkaa ruokavaliota enemmän kuin kukaan muu. Todellisuus kuitenkin osoittaa, että sairauden vakavuudesta riippuen kullakin diabetespotilaalla on erilainen ruokavalio ja erilainen ravitsemuspyramidi. Näin ollen diabeetikkojen ravitsemuspyramidi on tärkeä asiantuntijoille sekä auttaa potilaita pysymään siitä kiinni, jäljittämään syömänsä ruoan kehoon ja parantamaan merkittävästi sairaustilaa.

Huomaa, että kaikille diabeetikoille ei ole olemassa tarkkoja ja oikeita ravitsemusohjeita. Koska sairauden vakavuudesta, hoidon tavoitteesta sekä kunkin henkilön ruokailutottumuksista riippuen diabeetikkojen ravitsemuspyramidi tulee olemaan joustava, jotta glykeeminen indeksin tiivis hallinta ja diabeteksen riski pienenee. vaarallisia komplikaatioita.

Diabeteksen luokitus

Diabeteksen hoito kulkee aina käsi kädessä ruokavalion säätämisen, elämäntapamuutosten ja lääkkeiden käytön kanssa. Haimavaurion aiheuttama diabetes on jaettu kahteen yleiseen tyyppiin seuraavasti:

Diabeteksen hoito kulkee aina käsi kädessä ruokavalion säätämisen kanssa

Tyypin 1 diabetes

Insuliiniriippuvainen diabetes , joka on yleisempää nuorilla, etenee vaarallisesti ja siihen liittyy monien komplikaatioiden riski. Tämän tyyppistä diabetesta sairastavien potilaiden on valvottava tiukasti ruokavaliotaan ja käytettävä lääkkeitä juuri niin kuin lääkäri on määrännyt, komplikaatioiden ehkäiseminen on tärkein tavoite.

Tyypin 2 diabetes

Insuliinista riippumaton tyypin 2 diabetes , joka on yleinen 40-vuotiailla ja sitä vanhemmilla ihmisillä, johtuu samanaikaisista aineenvaihduntahäiriöistä ja on yleistä ylipainoisilla potilailla. Tämän tyyppistä diabetesta sairastavien potilaiden tarvitsee vain noudattaa oikeaa ja tiukkaa ruokavaliota yhdistettynä säännölliseen fyysiseen toimintaan, jotta tauti pysyy hallinnassa.

Lue lisää diabeetikkojen ravitsemuspyramidista

Diabeetikoille tarkoitetun ravitsemuspyramidin tarkoituksena on pohjimmiltaan rajoittaa Gluxit-ryhmää (hiilihydraattiryhmä), jotta voidaan välttää liiallinen hyperglykemia syömisen jälkeen. Lisäksi potilaiden on rajoitettava rasvaa kohtuudella, erityisesti tyydyttynyttä rasvaa aineenvaihduntahäiriöiden estämiseksi.

Diabeetikoiden ravitsemuspyramidin rakentamisen periaatteet

Diabetespotilaiden ravitsemuspyramidin noudattamisen tulisi varmistaa seuraavat periaatteet:

• Tarjoaa silti tarpeeksi sokeria ja vakaat ravintoryhmät elämäntoimintoihin.
• Pyramidin ruokavalion on varmistettava, että se ei aiheuta äkillistä verensokerin nousua tai laskua.
• Varmista kohtuullinen ja kohtuullinen ruokamäärä, jotta se riittää.
• Varmista, että potilas syö oikein ja riittävästi aterioita päivän aikana, mikä rajoittaa liian nälkäisyyttä tai ylensyöntiä.
• Ei pitäisi olla liian pidättyväinen tai kokonaan pidättäytyä hiilihydraattiryhmästä, silti on täydennettävä ravintoryhmiä täysin ravintopyramidin mukaisella sisällöllä.
• Vettä tulee saada riittävästi 40 ml/kg päivittäin.
• Syö pieniä aterioita ja lisää välipaloja välttääksesi äkillisen hypoglykemian.
• Ruoan rakennetta ja määrää on muutettava asteittain, jotta keho ei järkyttyisi liikaa.

Ravitsemuspyramidi diabeetikoille auttaa potilaita pitämään tieteellisemmän ruokavalion

Ravitsemuspyramidi sopii diabeetikoille

Jokainen ruoka sisältää erilaisia ​​ravintoaineita, eikä mikään yksittäinen ruoka voi tarjota kaikkia kehon tarvitsemia ravintoaineita. Siksi joka päivä aterioilla on yhdistettävä monia erilaisia ​​ruokia, monipuolistettava ruokia sekä lisättävä ruokahalua samalla kun varmistetaan riittävä ravinto kehon toiminnalle ja lisää vastustuskykyä.

Ei vain, ravitsemuspyramidi on rakennettava perustaksi diabeetikoille, jotta he voivat laskea sopivan määrän ruokaa aterioissa. Erityisesti aterialla on oltava kaikki neljä tärkeää ruokaryhmää seuraavasti:

Ryhmä vihreitä vihanneksia ja hedelmiä

Diabetespotilaille vihannesten ja hedelmien ryhmää pidetään erityisenä elintarvikeryhmänä, koska ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tätä elintarvikeryhmää lisäämään. Vihreät vihannekset ja hedelmät tarjoavat runsaasti kuitua, välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja, jotka ovat erittäin hyviä verensokerin hallintaan ilman huolta lihomisesta. Diabeetikot voivat kuitenkin valita kypsiä hedelmiä, mutta ei liikaa sokeria, kuten greippiä, mansikoita, appelsiineja, luumuja, omenoita...

Paitsi, että diabeetikoille on välttämätöntä syödä paljon vihreitä vihanneksia, erityisesti keitettyjä vihanneksia, salaatteja murojen kanssa ja vähäsokerisia kypsiä hedelmiä. Nämä salaatit ovat sekä herkullisia että terveellisiä diabeetikoille. Lisäksi joidenkin vihreiden vihannesten on tutkittu tukevan tehokasta verensokerin hallintaa, kuten katkera meloni, spirulinalevä...

Tomusokeria sisältävä elintarvikeryhmä

Runsaasti tärkkelystä sisältävät ruokaryhmät kuten riisi, tahmea riisi, perunat, leipä, kakut, vermisellit jne. ovat ruokia, joita löydämme helposti vietnamilaisilta ruoilta. Diabeetikoille on kuitenkin tarpeen rajoittaa tämän elintarvikeryhmän kulutusta enemmän kuin tavallisten terveiden ihmisten. Paitsi, että on suositeltavaa jakaa nämä ruoat useille aterioille päivässä, mitä ravitsemusasiantuntijat arvostavat suuresti välttääkseen ylensyöntiä, joka voi aiheuttaa äkillisen verensokerin nousun.

Proteiiniruokaryhmä

Proteiinia sisältäviä elintarvikkeita tähän ryhmään kuuluvat: Munat, kalat, liha, maito, soijapavut, äyriäiset... Ne tarjoavat runsaasti kehon elintärkeälle toiminnalle tarpeellista proteiinia.

Diabeetikoille on kuitenkin tarpeen valita kasviperäisiä proteiineja sisältäviä ruokia, kuten makeuttamatonta soijamaitoa, tofua jne. Lisäksi on valittava vähärasvaista lihaa, kananrintaa, ei saa syödä nahkaa. vähentää ylipainon ja liikalihavuuden riskiä .

Diabeetikoiden ravitsemuspyramidin oppiminen on erittäin tärkeää

Rasvainen ruokaryhmä

Rasvaa pidetään erittäin energiatehokkaana ravintolähteenä, sillä on erittäin tärkeä rooli solujen toiminnassa sekä rasvaliukoisten vitamiinien liuottamisessa ja imeytymisessä.

Diabetesasteesta riippuen potilaiden on kuitenkin säädettävä rasvan osuutta ruokavaliosta, useimmat voivat muodostaa noin 25 % maksimista, eikä se saa ylittää 30 %. Etusija olisi asetettava tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältäville kasviöljyille, kuten oliiviöljylle, soijaöljylle liikalihavuuden ja sydän- ja verisuonitautien riskin ehkäisemiseksi. Huonoja rasvoja sisältävät ruoat, kuten: eläinelimet, margariini, eläinrasvat, säilykkeet jne., tulisi minimoida!

Yllä on tietoa diabeetikkojen ravitsemuspyramidista , johon lukijat voivat viitata. Diabeetikoille tarkoitettu ravitsemuspyramidi, joka riippuu sairauden vakavuudesta ja taudin etenemisestä, on rakennettava tieteellisesti auttamaan potilaita pysymään siinä, jotta vältytään hallitsemattomasta syömisestä, joka voi johtaa erittäin vaarallisiin komplikaatioihin.