Oletko humalassa syödessäsi riisiä ja viiniä? Mielenkiintoisia faktoja vietnamilaisesta ruoasta

Riisiviinin syöminen on monien tätä ruokaa rakastavien vietnamilaisten esittämä kysymys, riisiviini on maun ja riittävän hiivapitoisuuden lisäksi myös ruokalaji, joka tuo mukanaan monia terveyshyötyjä, erityisesti Auttaa ehkäisemään sydänsairauksia ja diabetesta.

Riisiviini on vietnamilaisten pitkäaikainen ruokalaji menneisyydestä nykypäivään 5. - 5. kuukautisena päivänä. Tämän ainutlaatuisen ruokalajin erikoiskäyttö periytyy kansanperinnössä. Tapa hyönteisiä" käsitys, että riisin alkoholin takia ihmiset kuolevat, jotta kaikki ovat terveempiä. Mutta vaikka tämä ravitseva ruokalaji on ollut olemassa jo pitkään, harvat ihmiset ovat oppineet siitä, joten onko totta, että riisin ja viinin syöminen juodaan? Lue seuraava artikkeli löytääksesi monia mielenkiintoisia asioita tästä ruoasta.

Riisiviinin erinomaiset hyödyt terveydelle?

Ennen kuin tiedät, voitko humalautua syömällä riisiä ja viiniä, opettelemme neljän erinomaisen riisiviinin terveydelle tuoman käyttötavan kautta.

Estä sydän- ja verisuonisairauksia

Riisiviinissä on aktiivisia ainesosia, kuten lovastatiini ja ergosteroli , jotka auttavat uudistamaan verisuonia, suojaavat ja parantavat sydän- ja verisuonitoimintaa, lisäksi riisiviinin ravintoaineilla on myös kyky alentaa veren kolesterolia, johtaa ateroskleroottisiin sepelvaltimosairauksiin ja voi johtaa sydäninfarktiin , aivoverenkiertohäiriöön jne.

Vakaa ruoansulatusjärjestelmä

Hiiva, erityisesti riisiviinin probiootti, pidetään parhaana tapana niille, jotka haluavat parantaa ruoansulatusjärjestelmää, probiootit tunnetaan kyvystään pitää suolisto terveenä ja ehkäistä infektioita, jos osaa syödä. Tämä on erittäin hyvä "lääke" suolistolle.

Viinihiiva on paras lääke ruoansulatusongelmista kärsiville

Vähentää stressiä

Riisiviinin houkutteleva maku ja voimakas hiivan tuoksu rauhoittaa stressiä ja stabiloi hermosoluja.

Tarjoa rautaa, vähentää anemiaa

Vuonna tahmea riisiviini sisältää paljon rautaa, sillä on tärkeä rooli luotaessa monia terveitä punasoluja, erityisesti estämään anemian riskiä raskaana olevilla naisilla, raskaana olevien naisten tulisi syödä paljon riisiviiniä, jotta raskaus olisi terve. Ole vahva, koska lisäterveyden määrä voidaan kaksinkertaistaa.

Tarjoaa runsaan energialähteen

Riisiviinissä on saatavilla terveellinen määrä proteiinia, mikä auttaa saamaan elimistölle välttämättömiä ravintoaineita toiminnan ylläpitämiseen, lisäksi proteiini tukee myös ruuansulatusprosessista imeytyneiden ravintoaineiden kulkeutumista vereen soluihin ja kudoksiin, erityisesti proteiinit ovat myös mukana solun luuston rakenteen muodostumisessa ja ylläpidossa.

Oletko humalassa syödessäsi riisiä ja viiniä?

Tahmean riisiviinin valmistamiseksi, riisityypin valinnasta hiivaan, on myös noudatettava seuraavia sääntöjä, jotta siitä tulee ravitsevan ruoan lähde isovanhemmiemme ajoista nykypäivään.

Tahmeaa riisiviiniä fermentoidaan tahmeasta riisistä noin 3 päivää, jolloin riisiviinin valmistukseen käytettävä tahmea riisi on keltakukkainen tahmea riisi, tahmea riisi ja ulompi lesekerros. Siksi tämä ruokalaji on erittäin ravitseva, kun se sisältää lipidejä , proteiineja , välttämättömiä kivennäisaineita ja vitamiineja, erityisesti  B1-vitamiinia .

Samaan aikaan tahmean riisiviinin valmistukseen käytettävä hiiva valmistetaan myös yrteistä, joilla on tuliset ja mausteiset ominaisuudet, mikä voidaan ymmärtää monien mikro-organismien seokseksi, joka pystyy hydrolysoimaan tärkkelyksen sokeriksi ja fermentoimaan sokeriliuosta viiniksi.

Onko monien vietnamilaisten kysymys, kun he syövät riisiä ja viiniä?

Siksi riisiviini sisältää erittäin vähän alkoholia, joten on vaikea saada ihmiset tuntemaan olonsa humalaksi kuten monet muut tavalliset viinit, ja lisäksi riisiviinin syöminen on myös vietnamilaisten kulttuurinen piirre, ei vain tarkoita se tarkoittaa sairauksien ehkäisyä, mutta myös kauneuden lisäämistä. vietnamilaista ruokaa perhejuhlia varten.

Usein kysyttyjä kysymyksiä riisiviinistä

Tässä on riisiviiniin liittyviä kysymyksiä, joita ihmiset usein kysyvät.

Kuinka kauan riisiviini säilyy?

Tahmean riisin käyttöaika riippuu enemmän tai vähemmän kunkin perheen säilyvyydestä, yleensä kypsennyksen jälkeen ihmiset säilyttävät riisiviinin jääkaapissa ja käyttävät sitä 3-5 päivää. Jos käytät sitä ja on katkera tunne, se tarkoittaa, että riisiviini on homehtunut, sinun ei pitäisi jatkaa sen käyttöä.

Kuinka säilöä käyttääksesi pisintä tahmeaa riisiviiniä?

Kuinka syödä riisiviiniä?

Yksinkertaisin tapa syödä on olla syömättä mitään, mutta jokaisella on erilainen ruokailutapa, tyypillisesti tahmeaa riisiviiniä tarjoillaan myös jogurtin tai ravitsevien suolaisten ruokien, kuten reunuksellisten katkarapujen, potentiaalisen ankan jne.

Yksi huomioitava asia on se, että itämaisen lääketieteen käsitteen mukaan kuumavartaloiset ihmiset eivät saa syödä riisiä ja alkoholia, yleisiä oireita ovat kutiavat ihottumat, punaiset huulet, verenvuoto ikenissä, maksan vajaatoiminta., univaikeudet, … .

Artikkelin tietojen avulla jokaisen on täytynyt vastata omiin kysymyksiinsä alkoholin syömisestä ja juomisesta , eikä heillä ole enää epäilyksiä. Riisiviinin terveydelle tuomien erinomaisten käyttötarkoitusten ansiosta tämä on hyödyllisen ruoan arvoinen niin aikuisille kuin lapsillekin, lisäksi tämä ravitseva ruokalaji valmistetaan myös yksinkertaisesti kotona, kaikki, kokeillaan yhdessä.