Kreikkalainen jogurtti on ravitseva jälkiruokasuosikki. Supermarketeissa valmistettujen ja myytävien tuotteiden hinta on kuitenkin melko korkea. Rahan säästämiseksi monet ihmiset päättävät valmistaa kreikkalaista jogurttia kotona, mutta kohtaavat viskoosisia olosuhteita. Joten miksi on olemassa tilanne, jossa kreikkalaista jogurttia tehdään viskoosista jogurtista?
Näistä kotona olevista kreikkalaisista jogurttiresepteistä voit helposti valmistaa omat suuret erät herkullista jogurttia. Kuitenkin, kun se on valmis, joskus havaitaan, että jogurtti ei ole standardin mukainen. Onko siis oikein valmistaa kreikkalaista jogurttia viskoosista jogurtista? Mikä on syy ja miten korjata se?
Mikä on kreikkalaisen jogurtin kunto?
Kreikkalainen jogurtti näyttää ja tuntuu paksummalta kuin tavallinen jogurtti, koska se on suodatettu poistamaan suurin osa herasta, joten sen proteiinipitoisuus on korkeampi. Tästä syystä kreikkalaisen jogurtin laatikko on vähemmän nestettä kuin tavallinen jogurtti.
Jos kuitenkin käytät lusikkaa jogurtin kauhaamiseen, huomaat, että ne eivät ole enää paksuja vaan nestemäisiä, yleensä valuvat alas lähes jäätymättöminä, eivät hapanina, eivät erota vettä, ... Tätä tapausta kutsutaan tilaksi. Kreikkalainen jogurtti oli rasvaista.
Jotkut ihmiset ajattelevat usein virheellisesti, että tämä jogurttierä on vain pehmeämpi. Jos et kuitenkaan pysty kauhaamaan paloiksi lusikalla, ja silti on nestemäinen, valuva jogurttitilanne, tämä kreikkalainen jogurtti on ehdottomasti viskoosi.
Kreikkalaisen jogurtin kunto on viskoosi
Onko vedetön ja viskoosi kreikkalainen jogurtti sama asia?
Sen lisäksi, että kreikkalainen jogurtti on viskoosia, monet ihmiset kokevat myös nestehukkaa - eli jogurtissa on paljon vettä. Tämä ei ole pilaantunutta, pilaantunutta tai viskoosia jogurttia koskeva tila, vaan vedenerotustila.
Tämä voidaan selittää sillä, että lämmittämisen aikana kreikkalaisen jogurtin heraproteiinit denaturoituvat, mikä lisää niiden kykyä sitoa vettä, jolloin ne voivat helposti yhdistellä muita maitoproteiineja, jolloin jogurtista tulee paksumpaa. Sitten, kun se jätetään seisomaan (suodattamaan), se poistaa osan siinä olevasta vedestä ja jättää kreikkalaisen jogurtin melko tiiviiksi. Kuitenkin jonkin ajan kuluttua jogurtin vesisidokset pyrkivät edelleen erottumaan muodostaen tämän vesikerroksen. Tätä kutsutaan heravedeksi – niissä on todistetusti kaksi kertaa enemmän kalsiumia kuin tavallisessa, mikä on hyödyllisten ravintoaineiden lähde keholle.
Kuivattua kreikkalaista jogurttia voi edelleen syödä
Miksi jogurtista valmistettu kreikkalainen jogurtti on niin viskoosia? Kuinka korjata
Jos valitettavasti saat erän kreikkalaista jogurttia, joka on viskoosia jogurtista valmistuksen jälkeen, sinun on tarkistettava, koska syy voi olla jokin seuraavista:
Kreikkalaisen jogurtin laatu riippuu naishiivasta
Herkullinen, sileä, laadukas kreikkalainen jogurtti
aFamilyToday-blogi on auttanut selittämään, miksi kreikkalaisen jogurtin valmistaminen jogurtista on viskoosia . Se ei johdu kokonaan jogurtista, mutta tähän tilaan on monia syitä. Sinun on kiinnitettävä huomiota voittamiseen, jotta voit tehdä oman täydellisen kreikkalaisen jogurtin. Onnea.
Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.
Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?
Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.
aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.
Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.
Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.
Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.
aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?
Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?
Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!
Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.
aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?
aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.
aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?
aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.
Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.
aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?
Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, viivästyttää kuukautiskiertoa jne.
Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.
Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.
Mitä terveyshyötyjä raakojen ostereiden syömisestä on? Onko raakojen ostereiden syöminen todella hyvää ja turvallista? Otetaan selvää aFamilyToday-blogin avulla!
Kananmunat ovat proteiinipitoinen ruoka, joka on erittäin terveellistä. Liiallinen kananmunien syöminen ei kuitenkaan ole hyödyllistä. Joten kuinka monta munaa viikossa on ravitsemusasiantuntijan mukaan terveydelle hyväksi?
Proteiini on elimistölle tärkeä aine. Itse asiassa proteiinin lisääminen ruokavalioon on helpoin ja tehokkain tapa laihtua.
Päivittäinen työ, tien pölysaaste....saattaa silmät vähitellen kipeäksi, varsinkin niille, jotka joutuvat usein työskentelemään tietokoneen kanssa. Seuraavassa artikkelissa on yhteenveto parhaista silmiä parantavista ja silmiä parantavista ruoista, jotka voit helposti lisätä päivittäiseen ravintovalikkoon. Katsotaan mitä syödä saadaksesi terveemmät silmät!
Sam kasvispuuro vauvoille ripuliin on ravitseva puuro, joka auttaa estämään ruoansulatuskanavan vaurioitumista. Katso seuraava resepti.
Kuukautiset ovat aikaa, jolloin naisten on oltava varovaisia syömisessä ja ravintoaineiden imemisessä. Voitko syödä verivanukasta toukokuussa, kysyvät naiset, kun verivanukas on erityisen houkutteleva ruokalaji useimmille käyttäjille.
Kun energia loppuu, ihmiset joutuvat helposti uupumukseen ja uupumukseen. Tällä hetkellä kehoa on täydennettävä ravitsevilla elintarvikkeilla alkuperäisen tilan palauttamiseksi.
Lihasten kipeä tunne harjoituksen jälkeen on yleinen tila. Mutta tämä saa monet ihmiset huolestumaan siitä, etteivät he tiedä, mikä on syy ja miten se ratkaistaan.
Kuivattu punainen omenapuuro vauvoille yhdistettynä kasviperäisiin ainesosiin, kaura tuo herkullisen ja korkean ravintoarvon sisältävän ruuan. Pääainesosat ovat kalsium ja fosfori, joita käytetään täydentämään ja muodostamaan luuston kehitystä.
Ravitsemus on olennainen tekijä lapsen kokonaisvaltaisessa kehityksessä. Päivittäiset ateriat on tieteellisesti järjestetty ravintoaineilla, joissa on runsaasti ravinteita, jotka tukevat kehitysprosessia. Erityisesti juusto on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Joten milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?
