Kyyhkynen lihan ravintoarvo, jota monet eivät tiedä

Kyyhkynen ravintoarvo on 9 kertaa korkeampi kuin kanan. Kyyhkysistä tehdyt ruoat ravitsevat kehoa ja sopivat esimerkiksi raskaana oleville naisille, aliravituille lapsille ja juuri heränneille.

Itämaisen lääketieteen mukaan kyyhkynen liha on keskimääräistä, lämmintä, sillä on qi:tä ja verta vahvistava vaikutus, viittä elintä vahvistava, ruoansulatusta stimuloiva ja appelsiineja poistava vaikutus. Mikä on kyyhkysenlihan ravintoarvo ja miten kyyhkysenlihaa käsitellään? Lue seuraava artikkeli vastataksesi, kiitos.

Kyyhkynen lihan ravintoarvo

Tutkimukset osoittavat, että kyyhkynenliha sisältää 22,14 % proteiinia, 1 % lipidejä ja kivennäissuoloja, erityisesti kyyhkynenlihassa on korkea proteiinipitoisuus, kun taas rasva- ja kolesterolipitoisuus on alhainen. Lisäksi se sisältää myös A- , B1-, B2-, E-vitamiineja ja monia hivenaineita, jotka ovat verta muodostavia komponentteja. Voidaan sanoa, että kyyhkysenlihan ravintoarvo on korkeampi kuin naudan- ja kananlihan.

Kyyhkynen lihan ravintoarvo on erittäin korkea.

Kyyhkynen lihan vaikutus

Ravitse kehoa, lisää kykyä palauttaa toiminta ja parantaa haavoja

Kypsennetty kyyhkysenliha sisältää paljon kollageenia , joka on erittäin hyvä ihmisille, joilla on avohaavoja iholla tai ihmisille, jotka ovat juuri heränneet. Lisäksi kyyhkynen lihassa olevilla aminohapoilla ja kivennäisaineilla on kyky tukea elimistöä syntetisoimaan ja rakentamaan proteiinia , uudistamaan punasoluja ja energiaa, jotta elimistö voi nopeasti palauttaa fyysiset toiminnot leikkauksen jälkeen.

Aivoja täydentävä, parantaa muistia ja ajattelukykyä

Kyyhkynen liha on hyvä fosfolipidien lähde. Tällä aineella on kyky edistää aineenvaihduntaa kudossoluissa ja hidastaa hermoston ikääntymisprosessia. Siksi kyyhkysistä tehdyt ruoat eivät ainoastaan ​​edistä terveyttä, vaan niillä on myös aivoja ravitseva vaikutus , aivotyöntekijöiden ja kehitysvaiheessa olevien lasten muistia ja ajattelukykyä parantava vaikutus.

Kyyhkynen liha ravitsee ja lisää elinvoimaa

Et ehkä tiedä, että kyyhkysenlihan kondroitiinipitoisuus on verrattavissa hirvensametin pitoisuuteen. Itämainen lääketiede uskoo, että säännöllisesti kyyhkysenlihaa syövillä ihmisillä on terve ulkonäkö, ruusuinen iho, pitkä elinikä ja täynnä elinvoimaa.

Kyyhkynen lihan käsittely

Kyyhkynen keittää vihreitä papupuuroa

Valmistusaineet: 1 nuori kyyhkynen, 1/2 kulhosta tavallista riisiä ja 1 kourallinen tahmeaa riisiä, 50 g vihreitä papuja, 100 g lootuksen siemeniä, 200 g olkisieniä, vihreää sipulia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä. Mausteet: kalakastike, suola, ruokaöljy, maustesiemenet, pippuri.

Kyyhkysenlihapuuron keittäminen vihreillä papuilla: Paahda ensin tahmea riisi ja tahmea riisi tuoksuvaksi. Lisää sitten vesi, vihreät pavut, paahdettu riisi ja lootuksen siemenet muhennukseen, kunnes ne ovat kypsiä. Valmista tänä aikana pesty kyyhkynen liha, suodata liha. Jauheliha, marinoitu mausteilla, kuten kalakastikkeella, pippurilla, mausteilla. Sipulit, valkosipuli kuorittuna, pestynä, hienonnettuna. Hienonnettu sipuli. Kuori inkivääri, pese ja viipaloi. Sienet puolitetaan tai kolminkertaistetaan mielesi mukaan.

Kuullota seuraavaksi sipuli ja valkosipuli, lisää sitten hienonnettu kyyhkynen liha ja paista metsästääksesi uudelleen. Kun puuro on tasaista, kuori päälle kaikki vaahto, lisää kaikki paistettu liha ja lisää sitten inkivääri ja sienet kypsiksi, kunnes sienet ovat kypsiä, ja sammuta sitten lämpö. Kaada puuro kulhoon, ripottele pinnalle valkosipulia ja nauti.

Puuron kanssa keitetty kyyhkynenliha on monien suosikkiruoka.

Kyyhkynen muhennos pohjoisen lääketieteen kanssa

Ainesosat: 1 kyyhkynen, inkivääri, shiitake-sienet, lootuksen siemenet, koiruoho, jujube, goji-marjat, paju ja tarvittavat mausteet.

Toimi seuraavasti:

• Kuori kyyhkynen puhdistuksen jälkeen kevyesti, jotta iho on kiinteä ja lähes keltainen. Tämä vaihe tekee kyyhkynlihasta herkullisempaa haudutuksen jälkeen.
• Kuori inkivääri, murskaa se, laita se kattilaan kiehuvaan veteen ja anna kyyhkysten kiehua uudelleen. Seuraavaksi otat vaahdon pois ja poistat linnun lautaselle, asetat sivuun.
• Shiitake-sienet, lootuksensiemenet pestään, liotetaan lämpimässä vedessä pehmeiksi.
• Koiruohon pestyt, valutetut ja kevyesti murskatut lehdet. Sitten laitat kaiken tämän koiruohon kyyhkysen vatsaan.
• Laita shiitake-sienet, jujubit, lootuksen siemenet, goji-marjat ja paju kattilaan, johon mahtuu tarpeeksi kyyhkysiä, joita haluat hauduttaa. Lisää kattilaan riittävä määrä vettä ja mausta maun mukaan. Laita sitten kyyhkyset kattilaan, peitä kansi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.

Muutamia huomioita kyyhkysenlihaa syödessä

Vaikka kyyhkysenlihan ravintoarvo on erittäin korkea, se ei ole sopiva ruoka joillekin ihmisille.

• Ihmiset, joilla on suuria seksuaalisia tarpeita, eivät saa syödä kyyhkysenlihasta valmistettuja ruokia. Runsas ravintosisältö voi lisätä seksihalua entisestään.
• Raskaana olevien naisten, varsinkin vähän liikkuvien, ei myöskään tulisi syödä kyyhkysenlihaa liian usein. Lisäksi jokainen ateria kuluttaa vain kohtuullisen määrän. Tämä johtuu siitä, että kyyhkynen lihassa on joitain ravintoaineita, jotka eivät välttämättä sovi sikiön tilaan tietämättäsi. Tästä johtuen kyyhkysenliharuokien liiallinen käyttö voi vahingoittaa sikiötä.
• Raskaana olevien naisten lisäksi myös muiden koehenkilöiden tulisi syödä kyyhkysenliharuokia kohtuudella korkean ravintoarvon vuoksi.
• Käsittelyn aikana sinun ei tule yhdistää kyyhkysiä sianlihaan tai katkarapuihin. Tämä yhdistelmä voi aiheuttaa syövillä allergisia reaktioita tai ilmavaivoja, ruoansulatushäiriöitä ja turvotusta.

Älä kypsennä kyyhkysenlihaa ja katkarapuja yhdessä.

Vaikka kyyhkynenliha on terveydelle hyödyllistä, se ei tarkoita, että käytämme sitä väärin. Oikeiden tarpeiden käyttäminen, oikeat esineet oikealla määrällä on tapa säilyttää itsesi ja läheistesi terveys.