Kysymys: Voivatko diabeetikot syödä juustoa?

Voiko diabeetikko syödä juustoa? Tämä on kysymys, jonka monet ihmiset kysyvät tästä suosikkiravintoruokasta. Saat lisätietoja seuraamalla aFamilyToday-blogia alla olevan artikkelin kautta!

Voiko diabeetikko syödä juustoa? Koska monet ihmiset ajattelevat usein, että juusto sisältää liikaa kaloreita ja rasvaa, on melko pelottavaa käyttää sitä diabeetikoille. Onko tämä siis totta vai tarua? Otetaan se kanssamme selvää!

Voiko diabeetikko syödä juustoa?

Juusto voi esiintyä päivittäisessä ravitsemusruokavaliossasi. Tärkeintä on kuitenkin se, kuinka käytät juustoa. 

Juustoa voi käyttää päivittäisessä ruokavaliossa, mutta juustomäärän hallinnasta ruokavaliossa tulee kuitenkin pitää huolta. Juusto on runsaasti kaloreita ja kaloripitoisuus riippuu juuston tyypistä. Siksi älä syö liikaa näitä ruokia. Tyypin 2 diabetesta sairastaville painonhallinta on erittäin tärkeää. Juustoa syödessäsi kannattaa valita vähäkalorisia lajikkeita ja käyttää juustoa maustamaan tai parantamaan makua, ei juustoa pääruokana.

Diabeetikot voivat syödä juustoa sopivassa annoksessa

Juusto sisältää runsaasti tyydyttynyttä rasvaa. Pienillä annoksilla syöminen ei aiheuta haittaa, mutta jos syöt liikaa, se aiheuttaa helposti painonnousua, nostaa kolesterolia, aiheuttaa sappirakkoongelmia ja sydänsairauksia. Älä kuluta enempää kuin 1 annos juustoa päivässä, mikä vastaa noin 80 grammaa.

Juuston edut diabeetikoille

Juusto on täynnä ravintoaineita, kuten proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ruokkivat kehoa ja tukevat yleistä terveyttä. Diabetesta sairastavien ihmisten juuston syömistä on kuitenkin valvottava haitallisten terveysvaikutusten välttämiseksi.

Jotkut juuston eduista diabeetikoille voidaan mainita seuraavasti:

• Proteiini: Proteiini on välttämätön ravintoaine lihasten, rasvakudoksen ja solujen kasvulle ja ylläpidolle. Diabeetikoiden on saatava riittävästi proteiinia pysyäkseen terveinä ja vähentääkseen silmä-, hermo- ja munuaissairauksien riskiä. 
• Tarjoaa kalsiumia: Kalsium on välttämätön kivennäisaine luuston ja hampaiden terveydelle. Diabeetikoilla on suuri riski sairastua osteoporoosiin, joten elimistölle on saatava riittävästi kalsiumia.
• Apua ruoansulatukseen: Jotkut juustot sisältävät ruoansulatuskanavan bakteereja, jotka auttavat tukemaan suoliston terveyttä. Tämä voi auttaa diabeetikoita vähentämään suolistosairauden riskiä ja tukea ruoansulatuskanavan terveyttä.

Juusto auttaa tarjoamaan enemmän kalsiumia diabeetikoille

Huomautuksia käytettäessä juustoa diabeetikoille

• Valitse vähäkalorinen juusto: Juustojen kaloripitoisuus voi olla erilainen juustotyypistä riippuen, joten sinun tulee valita vähäkalorinen juusto vähentääksesi painonnousuriskiä ja pitääksesi painosi turvallisissa rajoissa.
• Käytä juustoa maustamiseen tai maun parantamiseen: Käytä juustoa ruokien maustamiseen tai parantamiseen sen sijaan, että käyttäisit juustoa pääruokana. Tämä auttaa vähentämään kulutetun juuston määrää ja varmistamaan, että ruokavaliosi on monipuolinen ja tasapainoinen.
• Seuraa juuston saantiasi: Vaikka juustolla voi olla terveyshyötyjä diabeetikoille, on silti hyvä idea seurata juuston saantia. Juustoa ei suositella kuluttamaan liikaa päivässä, ja ruokissa käytettävän juuston määrää tulee rajoittaa.
• Yhdistä juustoa muihin ruokiin: Voit yhdistää juustoa muihin ruokiin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja kuitupitoisiin ruokiin parantaaksesi ruokavaliosi ravintosisältöä ja varmistaaksesi, että olet terve.
• Käänny lääkärin puoleen: Jos sinulla on diabetes, sinun tulee kysyä lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi erityisiä neuvoja juuston saannista ja tilallesi sopivan juuston käytöstä.

Diabeetikoille tulisi valita vähäkalorinen juusto

Jotkut juustot sopivat diabeetikoille

Tässä on joitain juustoja, jotka asiantuntijat ovat arvioineet diabeetikoille sopiviksi. Diabeettisten juustojen tulee olla vähäkalorisia ja vähärasvaisia. Tässä on joitain juustoja, joista valita:

• Mozzarella-juusto: Tämä juusto on vähäkalorinen, vähärasvainen ja täynnä kehon tarvitsemia ravintoaineita. Mozzarella-juustoa käytetään usein esimerkiksi pizzan, voileipien tai salaattien valmistukseen.
• Fetajuusto: Tämä juusto on vähän kaloreita ja rasvaa, erityisesti tyydyttymättömiä rasvoja. Fetajuustoa käytetään usein ruokien, kuten salaattien, lisukkeiden tai grillattujen ruokien maustamiseen.
• Raejuusto: Tämä juusto on vähän kaloreita ja vähän tyydyttynyttä rasvaa. Raejuustoa käytetään usein ruokien, kuten paahtoleivän, voileipien tai salaattien valmistukseen.
• Ricotta-juusto: Pehmeä juusto, valmistettu lehmän- tai lampaanmaidosta ja jossa on vähän laktoosia. Ricottajuusto sisältää vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin muut juustot, ja se on myös hyvä proteiinin ja kalsiumin lähde .

Lisäksi diabeetikkojen tulisi myös välttää juustoja, jotka sisältävät runsaasti kaloreita ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, kuten parmesaania tai cheddarjuustoa.

Yllä oleva artikkeli on aFamilyToday Blogin jakaminen sisällöstä "Voiko diabeetikko syödä juustoa?". Toivottavasti tämän artikkelin kautta saat taskuusi lisää hyödyllisiä kokemuksia juuston ravintosisältökriteereistä, kun valitset diabeetikoille tarkoitettuja tuotteita. Älä unohda seurata meitä säännöllisesti saadaksesi lisää hyödyllistä terveystietoa sinulle ja perheellesi!