Kuinka valmistaa herkullisia vähärasvaisia ​​paparotia meksikolaisella maulla

Kuuluisa meksikolainen kakku Papparoti sulattaa makeuden ystävien sydämet. Pehmeiden, kuohkeiden, voiisten Paparoti-kakkujen valmistaminen paljastetaan tarkemmin lähiaikoina.

Papparoti tunnetaan myös nimellä "meksikolainen kahvipulli". Tämä kakku on peräisin Meksikosta ja on suosittu Malesiassa. Papparoti-kakussa on pehmeä, kullanruskea ulkokerros, rapea, makea ja rasvainen rakenne, monimutkainen voin ja kahvin aromi, joka kiehtoo monia makeisten ystäviä. Paparoti-kakun valmistaminen on myös hyvin yksinkertaista ja se voidaan tehdä kotona alla paljastettavilla menetelmillä. 

Paparotin alkuperä

Papparoti on kuuluisa leipä, joka on peräisin Meksikosta, mutta tunnetaan hyvin Malesiassa - jota pidetään Aasian "leivonnaisten paratiisina". Paparoti valmistetaan pääainesosista jauhoista, voista, maidosta, kahvista ja juustosta. Tämän ansiosta tämä kakku on myös erittäin houkutteleva ja vastustamaton aromi, varsinkin kun rapeat kuumat kakut ovat juuri tulleet uunista. 

Vietnamiin tutustumisen jälkeen Paparoti-kakun makua muokattiin hieman vietnamilaisten makuun sopivaksi. Tällä hetkellä on 4 suosittua Paparoti-makua: suolainen voi, makea voi, suklaa ja vihreä tee. 

Kuinka valmistaa herkullisia vähärasvaisia ​​paparotia meksikolaisella maulla

Papparoti-kakku on kotoisin Meksikosta

Kuinka monta kaloria Paparotissa on?

Papparotin kalorimäärä riippuu ainesosista, koosta, tilavuudesta sekä papparotin yksilöllisestä valmistustavasta. Normaalisti tavallinen Papparoti-kakku tarvitsee 3 osaa: kuoren, täytteen ja kahvipäällysteen. Pääainesosilla ravitsemusasiantuntijat ovat laskeneet 1 Papparoti-kakun keskimääräiseksi kalorisisällöksi noin 180 - 200 kcal. Lisäksi 100 gramman Paparoti-kakun ravintosisältö sisältää: 200 kaloria, 42 % tärkkelystä, 52 % rasvaa ja 6 % proteiinia. 

Lihoaako Paparotin syöminen?

Papparoti-kakun kalorien perusteella voidaan nähdä, että jos syöt vain 1 kakun päivässä, kalorit eivät ole liikaa elimistön tarpeeseen verrattuna (vain 1/10). Papparoti-kakun syöminen ei siis lihoa. Tärkkelyksestä, sokerista, kananmunista, maidosta ja voista valmistettujen kakkujen tärkeimmät ainesosat ovat kuitenkin runsaasti energiaa sisältäviä elintarvikkeita, jotka ovat helposti liiallisia ja kerääntyvät aiheuttaen painonnousua, liikalihavuutta ja diabetesta

Kuinka valmistaa herkullisia vähärasvaisia ​​paparotia meksikolaisella maulla

Paljon paparotin syöminen voi lihottaa

Voiko Paparoti säilyttää pitkään?

Tuoreiden ainesosien ansiosta Paparoti ei jää pois liian pitkäksi aikaa. Ammattileipureiden mukaan Paparoti-kakkuja tulisi jättää vain 1-2 päivää paistamisen jälkeen. Jos et syö kaikkea, voit säilyttää sen jääkaapissa. Kun syöt seuraavaksi, laita kakku uuniin tai mikroaaltouuniin noin 5 minuutiksi nauttiaksesi. 

Kuinka tehdä tavallinen Paparoti-kakku, syödä ilman rasvaa

Perinteinen paparoti-resepti

Leivontamateriaali:

Piirakankuori:

  • vehnäjauhot: 270 g;
  • hieno sokeri: 40 g;
  • Suola: 3 g;
  • Hiivan kuoriutuminen: 5g;
  • Tuore maito ilman sokeria: 120 ml;
  • maitojauhe: 15 g;
  • kananmunat: 1 muna;
  • Voita: 40 g.

Kakun täyte:

  • suolatonta voita: 80 g;
  • Sokeri: 30 g;
  • Vanilja: 1/2 tl.

Kahvin päällyste:

  • voita: 35 g;
  • hieno sokeri: 40 g;
  • Maitojauhe: 10 g;
  • kananmunat: 1/2 munaa;
  • Kahvitiiviste: 1 pakkaus 10 mg.

Kuinka valmistaa herkullisia vähärasvaisia ​​paparotia meksikolaisella maulla

Kuinka tehdä perinteistä paparotia

Kuinka tehdä kakku:

Vaihe 1: Vaivaa taikina

Sekoita hiiva lämpimään veteen ja sekoita hyvin, kaada joukkoon tuore maito ja sekoita. Laita kulhoon 270g jauhoja, 40g sokeria ja 1/2 tl suolaa ja kaada yllä oleva seos, sekoita kunnes taikina sakenee ja imee kaiken veden ja riko sitten munat. Vaivaa taikinaa erittäin tasaiseksi 15 minuuttia, kunnes taikina ei tartu käsiisi, lisää sitten voi ja jatka vaivaamista. Vaivaamisen jälkeen taikinaseoksen tulee olla sitkeää, joustavaa ja sileää. Kääri taikina kulhoon ja peitä, anna levätä 1 tunti, jotta taikina kohoaa. Ota sitten taikina pois, paina ilmakuplien vähentämiseksi. Paloittele taikina pieniksi noin 60 g:n palloiksi ja rullaa ne sitten 10 minuutiksi. 

Vaihe 2: Sekoita täyte ja muotoile kakku

Lisää kulhoon 80 g suolavoita, vaniljaa ja 30 g sokeria ja sekoita tasaiseksi. Ota oikea määrä täytettä ja laita se taikinapallon keskelle ja purista se sitten kakun suun ympärille, jotta täyte ei valu ulos. Aseta kakku vahapaperilla vuoratulle pellille, hauduta 1-1,5 tuntia, jotta kakku kohoaa. 

Vaihe 3: Sekoita päällyste, paista kakku

Kaada kulhoon 40g sokeria, 35g voita, vatkaa kunnes se on sulanut. Lisää munat ja sekoita hyvin. Laita loput ainekset kulhoon ja sekoita, kunnes seos on tasaista ja hyvin sekoittunutta. Kaada seos sivellinpussiin. Purista kerma spiraalimaisesti kakun sisältä ulospäin. Laita kakkupelti uuniin 180 asteeseen 15 minuutiksi. Kypsällä Papparotilla on syvän kullanruskea väri, tuoksuva kahville ja voille. Syödessä kakku tuoksuu voin tuoksulla ja kuori on rapea ja sulaa suussa.

Kuinka tehdä Diet Paparoti

Valmistusmateriaalit:

  • vehnäjauhot: 335 g;
  • Pikakahvijauhe: 1 tl;
  • suolatonta voita: 55 g;
  • Hiivan kuoriutuminen: 5g;
  • kananmunat: 60 g;
  • naurava lehmäjuusto: 60g;
  • Tuore maito ilman sokeria: 100 ml;
  • Ruokasokeri: 75 g;
  • Suola: 1/2 tl;
  • Ruokaöljy: 1 ruokalusikallinen.

Kuinka valmistaa herkullisia vähärasvaisia ​​paparotia meksikolaisella maulla

Kuinka tehdä Paparoti-kakku ruokavaliosokerista

Tekee:

  • Vaihe 1: Lämmin tuore maito ilman sokeria, kaada siihen hiiva, sekoita hyvin ja anna seistä 10 minuuttia. Lisää sitten 1/2 munaa, sulatettua voita, 300 g jauhoja ja 2 rkl ruokaöljyä ja sekoita, kunnes ainekset ovat sekoittuneet.
  • Vaihe 2: Vatkaa taikinaa taikinasekoittimella, kunnes se on tasaista ja joustavaa. Hauduta taikinaa 1 tunti. 
  • Vaihe 3: Sekoita kuuma vesi kahvijauheeseen. Sekoita voi ja sokeri keskenään toisessa kulhossa, vatkaa kuohkeaksi ja vaalean kullanruskeaksi. Lisää loput munat, 10 ml makeuttamatonta tuoretta maitoa ja kahviseos ja sekoita hyvin. Lisää 35 g jauhoja ja sekoita kunnes seos on tasaista ja laita se sitten jäätelöpussiin jääkaapissa säilytettäväksi.
  • Vaihe 4: Ota taikina ensimmäisen inkuboinnin jälkeen ulos ja vaivaa se puristaaksesi kaiken ilman. Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja pyörittele palloiksi. Peitä ilmatiiviillä liinalla ja anna taikinan levätä. Kauli taikina 10 minuutin kuluttua ja laita juusto pohjan keskelle ja pyörittele se sitten palloksi. 
  • Vaihe 5: Esilämmitä ilmakeitintä 10 minuuttia 180 celsiusasteessa Peitä 1/3 kakusta pumpatulla kermapussilla. Kaada kakku leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 160 asteessa 15 minuuttia. Sammuta paistinpannu ja ota kakku ulos nauttiaksesi. 

Kuinka syödä Paparotia murehtimatta rasvasta

Paparotin kaltaisten kakkujen syöminen voi aiheuttaa täysin liikalihavuutta . On kuitenkin olemassa tapa rajoittaa tätä, eli syödä Paparotia vain aamiaiseksi sen sijaan, että söisit sitä illalla ennen nukkumaanmenoa. Syö kakkua vain 1-2 kertaa viikossa. Jos kakku on suuri, se voidaan jakaa useaan annokseen tai jakaa sukulaisten ja ystävien kanssa. Tämä auttaa hallitsemaan syömäsi kakun määrää.

Lisäksi tulisi juoda tarpeeksi 2 litraa vettä päivässä, rakentaa kohtuullinen ja ravitseva ateriavalikko, yhdistää säännöllinen liikunta ylimääräisen rasvan polttamiseksi. Ihmisten, jotka ovat ylipainoisia, lihavia tai diabeetikoita, ei tulisi syödä monia näistä kakuista.

Yllä kerrotaan, kuinka valmistat herkullisen Papparoti-kakun murehtimatta lihomisesta. Ylimääräisten kalorien polton tukemiseksi sekä diabeteksen ehkäisemiseksi, kun syöt paljon kakkuja ja kakkuja, sinun tulee lisätä lämpöä puhdistavia, myrkkyjä poistavia teelaatuja, funktionaalisia elintarvikkeita tukemaan rasvanpoistoa ja vähentämään sokeria. saatavilla aFamilyToday Blog -järjestelmästä monia houkuttelevia tarjouksia.


Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.

10 vinkkiä nirsoille syöjille

10 vinkkiä nirsoille syöjille

Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?

11 etua vauvallesi, kun imetät

11 etua vauvallesi, kun imetät

Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, ​​viivästyttää kuukautiskiertoa jne.

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.