Tiedätkö kuinka valmistaa herkullista mangojogurttia kotona hapan, makea, viileä ja rasvainen maku? Pannaan taskuihin jogurtin valmistuksen salaisuus, joka on sekä herkullista, nopeaa että hygieenistä täällä!
Tällä hetkellä monet perheet ovat päättäneet valmistaa mangojogurttia kotona nauttiakseen. Syötettävät ainesosat on valittu huolellisesti, mikä takaa herkullisen mangojogurtin hygienian. Oman mangojogurtin valmistaminen kotona on aina monen naisen huolenaihe saada herkullinen, terveellinen ruokalaji koko perheelle.
Mangojogurtin ravintoaineiden koostumus
Miksi mangojogurtti on hyvä terveydelle? Sinun on tiedettävä tämän ruuan ravintoaineiden koostumus. Erityisesti tämä on välipala, jota rakastavat monet ihmiset lapsista aikuisiin.
Ensin selvitetään mangon ravinto, mukaan lukien: Vesi, energia, proteiini, lipidit, hiilihydraatit, kuitu, sokeri, kalsium, rauta, hivenravinteet magnesium, fosfori kivennäisaineet, kalium, sinkki, kupari, C-vitamiinit, A-vitamiini, E- vitamiini , K-vitamiini, rasvahapot, lykopeeni, beetakaroteeni, lykopeeni,...

Mangojogurtissa on monia ravintoaineita jogurtin ja mangon yhdistelmän ansiosta
Jogurtin ravintoaineet: Probiootit, proteiinit, tyydyttyneet rasvat, rasvahapot, kivennäisaineet, kuten kalsium, fosfori, kalium, sinkki, B- vitamiinit ,...
Voidaan nähdä, että mangojogurtin ravitsemus on erittäin monipuolinen yllä olevien ainesosien yhdistelmällä. Joten mitä hyötyä tästä välipalasta on jokaisen ihmisen terveydelle?
Mangojogurtin terveyshyödyt
Jogurtti mainitaan aina ruoansulatusprosessin tukemisesta ja ravintoaineiden nopeasta imeytymisestä. Auta suolistoasi olemaan terveempi, imemään ravintoaineita paremmin, vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentämään monia ihmisten sairauksia.
Yhdistettynä mangon kanssa muodostamaan mangojogurttia, näet myös runsaasti C-vitamiinia. Vahvistaa tehokkaasti immuunijärjestelmää syövän ehkäisemisessä.
Lisäksi välipalat, kuten mangojogurtti, auttavat parantamaan naisten kehoa merkittävästi, varsinkin ilman huolta painonnoususta.
Mangojogurttia voidaan valmistaa monella eri tavalla. Tässä on resepti, joka on sekä yksinkertainen että herkullinen kotona, jota et voi missata!
Kuinka tehdä yksinkertaista mangojogurttia kotona
Resepti mangojogurtin valmistukseen
Valmistettavat materiaalit:
- Ong Tho -maito: 160 g.
- Tuore maito: 220 ml.
- Kypsä mango: 1 hedelmä.
- Valmistettava jogurtti: 1 laatikko.
- Valmistusvälineet tarvitsevat jääastian, tehosekoittimen, kattilan.

Ohjeet mangojogurtin tekemiseen kotona
Tekee:
- Kaada kondensoitu maito 350 ml:aan kiehuvaa vettä, sekoita hyvin ja lämmitä yllä oleva seos.
- Seuraavaksi on laitettava 220 ml tuoretta maitoa, jogurttirasiaa sen valmistamiseksi.
- Sekoita hyvin käsin tiettyyn suuntaan, jotta sisällä oleva seos sekoittuu tasaisesti.
- Jogurtin keittäminen: Tarvitset suuren jääastian, laita sisään 70 oC kuumaa vettä. Niin, että 2/3 kulhosta jogurtti on upotettu. Peitä pakastin, kunnes jogurtti käy halutun happamuuden mukaan.
- Puhdista kypsän mangon iho ja soseuta 30 ml:lla keitettyä vettä jäähtymään. Siivilöi sekoitettu seos siivilään tasaiseksi ja hienoksi.
- Sekoita valmistamasi jogurtti juuri tekemäsi mangosmoothieen. Voit jättää mangon kupin reunalle tai kaataa mangon porrastettuna jogurtin kanssa.
- Laita sitten mangojogurttirasia jääkaappiin säilymään ja syömään viikon sisällä.
Huomaa: Mangojogurtin tekemisessä pehmeää, herkullista ja ravitsevaa, sinun on kiinnitettävä huomiota onnistuaksesi sen valmistamisessa ensimmäistä kertaa. Jogurttirasiaa ei saa laittaa valmistamaan, kun kondensoidun maidon ja tuoreen maidon seos on liian kuumaa. Kun lämpötila laskee 45 oC:een, se sopii sinulle.
Joten sinulla on itsellesi herkullinen, sileä, viileä mango smoothie kotona. Mangojogurtin valmistaminen kotona kiinnostaa monia naisia, jotta sitä olisi helpompi käyttää. Tarkemmin sanottuna seuraavasti:
Kuinka tehdä pussi mangojogurttia
Valmistettavat materiaalit:
- Kypsä mango: 1 hedelmä.
- Ong Tho -maito: 380 ml.
- Jogurtti: 1 laatikko.
- Tuore maito ilman sokeria: 440 ml.
- Lämmin vesi: 380 ml.

Yksityiskohdat yksinkertaisen pussillisen mangojogurtin valmistamisesta
Tekee:
- Lisää isoon kulhoon 380 ml kondensoitua maitoa ja 380 ml lämmintä vettä.
- Lisää seuraavaksi 440 ml makeuttamatonta tuoretta maitoa ja laatikko jogurttia edellisen valmistamiseksi. Sekoita varovasti käsin sekoittaaksesi seokset.
- Mangot puhdistetaan, kuoritaan, leikataan pieniksi neliöiksi, laitetaan siivilään ja soseutetaan jokainen mangopala.
- Laita mangosose juuri sekoittamaasi seoksen kulhoon. Jatka sekoittamista, kunnes se on sekoittunut tasaisesti yhteen suuntaan.
- Sulje jokainen pussi mangojogurttia niin pieneksi kuin haluat ja kiinnitä se kuminauhalla.
- Laita jogurttipussit isoon purkkiin, jossa on tiukasti suljettava kansi ja hauduta 8 tuntia saadaksesi halutun makean hapan maun.
- Voit säilyttää sen jääkaapissa nautittavaksi viikon sisällä.
- Pieni vinkki mangojäätelön nauttimiseen, kesällä mangojogurttipussien laittaminen pakastimeen syötäväksi on erittäin hyvää.
Mangojogurtin onnistuneen valmistuksen salaisuus
Huomioi joitain seuraavista seikoista varmistaaksesi menestyksen ensimmäisestä mangojogurtin valmistuksen aloittamisesta:
- Jogurttia, jonka on oltava täysin kylmää nestemäisessä tilassa, ei tavallisessa tahnatilassa, kun se poistetaan jäähdyttimestä. Auttaa mikro-organismeja olemaan kärsimättä lämpösokista jogurtin inkuboinnin aikana.
- Mangojogurtin onnistunut valmistus vaatii huomiota pussin sisällä olevan 45oC lämpötilaan.
- Desinfioi pussit, lusikat, ruukut mangojogurtin valmistusta varten.
- Käytä tuoretta maitoa, jossa on korkea proteiinipitoisuus.
- Sekoita jogurtiseos kondensoituun maitoon ja tuoreeseen maitoon, jotta lopputuote ei kuivaa inkubaatioalueelta.
- Kovan happamuuden tai viskoosin seoksen välttämiseksi sinun on inkuboitava mangojogurttia tietyn ajan.
- Jääkaapissa säilytyksen lisäksi voit käyttää pakastimessa säilytysmenetelmää.
Yllä olevan aFamilyToday-blogin jakaman yksinkertaisen, herkullisen mangojogurtin valmistaminen kotona on auttanut sinua tuntemaan olosi vielä varmemmaksi? Onnea ensimmäiselle yrityksellesi.