Kuinka tehdä herkullisia, superherkullisia paistettuja vermiselliä tarttumatta

Kuinka valmistaa herkullisia ja houkuttelevia paistettuja vermicelliä tarttumatta yhteen. Kypsennysmenetelmä on yksinkertainen ja nopea säästää kypsennysaikaa. Tee perheen aterioista monipuolisempia ja monipuolisempia.

Paistettu vermicelli on ravitseva ja helposti valmistava ruokalaji, josta monet pitävät. Yritä muuttaa perinteinen vermisellin valmistustapa erittäin herkullisiksi ja houkutteleviksi paistetuiksi vermiselleiksi, kuten sekoitettu paistettu vermiselli, paistettu vermiselli kanansydämillä ja paistettuja mereneläviä . Tänään näytämme sinulle 3 tapaa tehdä paistettua vermicelliä, joista kaikki pitävät!

Kuinka tehdä sekoitettua paistettua vermicelliä

Lautas houkutteleva värikäs sekoitettu paistettua vermicelliä

Sekapaistettu vermicelli on tuttu, mutta yhtä houkutteleva ruokalaji, jota kaikki rakastavat. Näin valmistat sekoitettuja paistettuja nuudeleita:

Ainekset (3-4 hengelle)

• Kuivatut vermisellit: 500 g.
• Porkkanat: 2 sipulia.
• Kananmunat: 2 munaa.
• Shiitake-sienet: noin 10 terälehteä.
• Hinta: 150g.
• Tuoreet bambunversot: 2 pientä sipulia.
• Makkara: 300 g.
• Ulkofilee: 250 g.
• Kurkku: 1 mukula.
• Selleri, korianteri, vihreä sipuli, jauhettu punasipuli.
• Mausteet: Kalakastike, sokeri, suola, pippuri, ruokaöljy, mausteet.

Vaiheet sekoitettuun paistettuun vermicelliin

Vaihe 1: Valmistele ainekset

• Kuivatut vermicellit: Leikkaa ostamisen jälkeen pureman kokoisiksi paloiksi ja liota sitten suodatetussa vedessä noin 15 minuuttia pehmenemään.
• Kananmunat: Riko munat kulhoon ja mausta pienellä pippurilla ja mausteilla, vatkaa kunnes ne ovat liuenneet. Laita sitten pannu liedelle, lisää hieman ruokaöljyä, kaada öljyn ollessa kuumaa munat ja paista kypsäksi, anna jäähtyä. Kun se on jäähtynyt, leikkaa se suupalan kokoisiksi paloiksi.
• Ulkofilee: Pese suolavedellä, huuhtele sitten suodatetulla vedellä, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi. Lisää hieman kalakastiketta, mausteita ja pippuria noin 15 minuuttia, paista sitten munat samalla pannulla, lisää hieman öljyä lihan paistamiseksi pehmeäksi, kaavi sitten ja aseta sivuun.
• Sianliha: Leikkaa myös kananmunan kokoisiksi suikaleiksi.
• Porkkanat, tuoreet bambunversot: Kuori, pese ja leikkaa suikaleiksi syötäväksi.
• Hinta: Puhdista, pese ja kuivaa.
• Sipuli, korianteri: Pese ja pilko hienoksi.
• Kurkku: Pese, leikkaa 2 päätä pois, leikkaa loput suupalan kokoisiksi paloiksi.
• Shiitake-sienet: Pese, liota vedessä kukkimaan ja leikkaa sitten ohuiksi viipaloiksi.
• Selleri: Poimi vaurioitunut kohta, pese, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2: Paista vermisellit sekoitellen

• Voit jatkaa juuri kananmunat paistaneen pannulla ja paistaa lihaa sekoittaen, kaada siihen vähän ruokaöljyä ja odota öljyn kiehumista, lisää sitten purppurasipulit ja paista sekoittaen kunnes tuoksuu. Lisää porkkanat, parsat, mausteet ja sekoita hyvin.
• Kun porkkanat ja bambunversot ovat hieman kiinteitä, lisää vermisellit ja paista. Voit lisätä hieman vettä, jotta vermisellit kasvavat tasaisesti, mutta silti on varmistettava vermisellin sitkeys.
• Lisää kurkut, pavunversot ja shiitake-sienet paistamiseen ja mausta maun mukaan. Lisää seuraavaksi munat, porsaan ulkofilee ja paista. Tässä vaiheessa sinun tulee sekoittaa nopeasti, koska kaikki ainekset on viipaloitu, joten se kypsyy erittäin nopeasti.
• Viimeiseksi lisäämäsi selleri sekoita hyvin, kunnes selleri on kypsä, lisää sitten vihreät sipulit, sekoita viimeisen kerran ja sammuta liesi.

Vaihe 3: Esittele ruokalaji

Laita paistetut vermicellit lautaselle, ripottele päälle jauhettua pippuria ja lisää korianteria (korianteri). Tarjoile soijakastikkeen ja muutaman tuoreen chiliviipaleen kanssa. Joten saat valmiiksi sekoitettu paistettu vermicelli.

Kuinka tehdä paistettua vermicelliä kanan sydämillä

Paistettu vermiselli kanansydämellä on sekä herkullista että laadukasta

Paistettujen vermicellien valmistaminen nopeilla käsittelyvaiheilla sopii, kun sinulla ei ole aikaa kokata.

Ainesosa

• Kuivatut vermisellit: 200 g.
• Kanan suolet: 3-4 sarjaa.
• Porkkana: 1/2 mukulaa.
• Shiitake-sieniä: 50 g.
• Puinen korva: 50g.
• Jauhettu kuivattu sipuli, vihreä sipuli, korianteri, mausteet.

Vaiheet paistetun vermisellin tekemiseen kanansydämillä

Kuivat vermicellit valmistetaan yllä olevien ohjeiden mukaisesti.

• Kun olet ostanut kanan, puristat sen suolalla ja peset sen sitten valkoviinillä poistaaksesi pahan hajun ja huuhtelet sen sitten vedellä. Leikkaa kana suupalan kokoisiksi paloiksi ja marinoi kirkkaan kalakastikkeen sekä suolan ja pippurin kanssa ja anna vetäytyä 15 minuuttia, jotta mausteet imeytyvät.
• Shiitake-sienet , puukorva, liotettu veteen kukkimaan, sitten pesty ja viipaloitu. Kuori porkkanat ja raasta myös ne.
• Laita pannu liedelle ja kuumenna ruokaöljy kiehuvaksi, lisää hienonnettu sipuli ja paista tuoksuvaksi, pudota sitten kanansuolet saarelle. Kun sydän on juuri kypsennetty, jatka paistamista vermisellien kanssa, lisää sienet, puukorva ja porkkanat paistamiseen.
• Kun kaikki ovat kypsiä, sammuta lämpö, ​​ripottele päälle kampasipulia ja hienonnettua korianteria.
• Laita paistetut vermicellit lautaselle, ripottele päälle hieman pippuria täydentääksesi ruoan.

Kuinka tehdä paistettuja nuudeleita merenelävien kanssa

Pureskeltavissa paistetuissa vermicelli-nuudeleissa yhdistyy superherkullisten merenelävien makeus

Paistettujen nuudeleiden valmistus merenelävillä ei ole monimutkainen, aloitetaanpa sen tekeminen!

Ainesosa

• Kuivatut vermisellit: 200 g.
• Tuore kalmari, musta tiikerikatkarapu: 200 g kukin.
• Sipuli: 1 sipuli.
• Porkkana: 1 mukula.
• Jauhettu violetti sipuli.
• Mauste.

Vaiheet paistettujen nuudeleiden valmistamiseksi merenelävillä

Prosessin materiaalit:

• Valmistettu kuivattu vermicelli kuten edellä.
• Porkkanat: Kuori, pese ja viipaloi.
• Sipuli: Kuori ulkokuori, leikkaa areca-lohkoiksi.
• Sipulit, korianteri: Pese ja leikkaa paloiksi.
• Kalmari: Pese, leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi, valuta.
• Katkarapu: Kuori, poista pää, häntä, poista selkälinja ja pese uudelleen.
• Marinoi kalmari ja katkaravut 1 rkl mausteita ja 1 tl pippuria, sekoita hyvin ja anna mausteiden imeytyä noin 15 minuuttia.

Käsittely:

• Laita pannu liedelle, lisää ruokaöljy, odota, että se kiehuu, ja paista sitten jauhettua sipulia tuoksuvaksi. Jatka kalmareiden ja katkarapujen paistamista, kunnes ne ovat hieman kiinteitä, lisää sitten vermisellit ja sekoita yhdessä. Sekoita hyvin, kunnes vermicelli on juuri kypsää, lisää sitten sipulit ja porkkanat ja paista, maista uudelleen maun mukaan ja sekoita jatkuvasti.
• Sekoita noin 3-5 minuuttia, kunnes ainekset ovat täysin kypsiä, sitten voit sammuttaa lämmön ja lisätä vihreät sipulit.
• Laita paistetut vermicellit lautaselle ja ripottele päälle hieman jauhettua pippuria, korianteria viimeistelemään tämä ruokalaji.
• Pureskeltavat paistetut vermicelli-nuudelit yhdistävät meren antimien makeutta luoden superherkullisen annoksen.

Paistettujen nuudelien salaisuus ilman tarttumista

Paistetut vermisellit maistuvat varmasti kaikille, mutta herkullisen vermisellin paistamiseksi vatsa ei ole murskattu ja tahmea, sillä täytyy olla salaisuus. Joten mikä on salaisuus?

• Kun kastat vermisellit kiehuvaan veteen, muista sekoittaa vermisellit nopeasti, jotta vermisellit eivät jähmety. Nosta vermicellit ritilälle valumaan ja pudota sitten nopeasti kylmään veteen. Kun vermicelli on kuuma, mutta kylmä, se tekee vermicellistä sitkeämmän, paistettuna se ei tartu kiinni.
• Kun vermisellit on keitetty ja vermisellit pois otettu, sekoita vermisellit 2 ruokalusikalliseen ruokaöljyä. Näin vermicellit ovat paistettuina pehmeitä.
• Paistaessasi vermiselliä, sinun on sekoitettava sitä jatkuvasti, jotta vermisellit eivät tartu kiinni.

Toivottavasti Blog aFamilyToday -blogin jakamien 3 tapaa valmistaa paistettua vermicelliä paistetun salaisuuden päälle, jotta vermisellit eivät jää kiinni, olet oppinut tuntemaan herkullisia ruokia, jotka ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa. Toivon sinulle menestystä!