Kuinka tehdä haudutettua naudanlihaa inkiväärillä niille, jotka ovat täynnä vatsaa ja kaasua

Naudanliha on ravitsevaa ruokaa, jota monet kotiäidit rakastavat ja käyttävät monissa päivittäisissä ruoissa. Naudanlihaan viitaten on mahdotonta sivuuttaa kuinka valmistaa herkullista haudutettua naudanlihaa inkiväärillä. Opitaan alta inkiväärihaudutetun lihan kypsennyksen salaisuus!

Haudutettu naudanliha inkiväärillä on tuttu ruokalaji vietnamilaisissa ruoissa. Tämä on tutuista aineksista valmistettu, helppo ostaa ja nopea valmistaa. Haudutettua naudanlihaa inkiväärillä on vastustamaton ruokalaji syödä kuuman riisin kanssa kylminä päivinä. Naudanlihan ravinto yhdistettynä inkivääriin tarjoaa tiettyjä terveyshyötyjä. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa haudutetun naudanlihan valmistamisesta inkiväärillä alla olevan artikkelin kautta!

Naudanlihan hyödyt keholle

Naudanliha luokitellaan punaiseksi lihaksi, se on monien ravintoaineiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Erityisesti naudanlihassa on runsaasti rautaa ja sinkkiä, ja sen proteiinipitoisuus on suhteellisen korkea, lähes 30 %. Naudanlihaa käytetään laajasti herkullisten ruokien valmistukseen, ja se tarjoaa terveyshyötyjä, kuten:

• Anemia : Naudanliha on rikas raudan lähde hemiraudan muodossa, joka imeytyy helpommin kuin kasveista löytyvä rauta. Naudanlihassa oleva rauta edistää verenmuodostusta.
• Lisää lihaksia: Proteiinin osuus naudanlihan ravintokoostumuksesta on lähes 30 %, mikä tarjoaa riittävästi proteiinia ja aminohappoja keholle. Vanhuksilla lihasten puute johtaa usein moniin vaarallisiin lihas- ja nivelsairauksiin. Naudanliha tarjoaa parasta proteiinia, joka auttaa elimistöä imeytymään eniten ja tarjoamaan keholle tarvittavat ravintoaineet. Niille, jotka harjoittelevat intensiivisesti ja haluavat kasvattaa lihaksia , naudanliha on oikea valinta, koska se lisää kehoon monia tärkeitä mineraaleja.
• Vahvistaa immuunijärjestelmää : Naudanlihan proteiini- ja B6-vitamiinipitoisuus auttaa rakentamaan vastustuskykyä, torjumaan monia sairauksia ja palauttamaan toimintoja ylikuormitettuna.

Naudanlihasta jalostetaan monia herkullisia ruokia ja se tuo terveyshyötyjä, kuten anemiaa, terveyden edistämistä,...

Inkivääri hyödyt keholle

Nykyään on monia tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet inkiväärin terveyshyödyt. Jotkut inkiväärin tärkeimmistä terveyshyödyistä ovat:

• Vatsaongelmien lievitys: Inkivääriä on pitkään käytetty ruoansulatusongelmista kärsivien ihmisten hoitoon, pahoinvoinnin ja oksentelun lievittämiseen raskauden aikana sekä lääketieteellisten hoitojen, kuten leikkauksen ja kemoterapian jälkeen. Useat tutkimukset ovat osoittaneet inkiväärillä vatsaa rauhoittavan vaikutuksen. Sen lisäksi, että tämä yrtti vähentää pahoinvointia ja oksentelua leikkauksen jälkeen, se myös lievittää matkapahoinvoinnin ja aamupahoinvoinnin oireita .
• Inkivääri on aina ollut ykköslääke flunssan hoitoon . Tuoreen inkiväärin syöminen voi vahvistaa hengitysteitä ja suojata niitä flunssaa aiheuttavilta viruksilta.
• Gingerolit ovat inkiväärissä olevia yhdisteitä, joiden tiedetään suojaavan suuta ja estävän haitallisten bakteerien kasvua suussa, jotka aiheuttavat parodontaalisia ongelmia .
• Inkivääri sisältää anti-inflammatorista gingerolia, joka voi auttaa kroonisen tai akuutin kivun hoidossa. Inkiväärissä olevalla eteerisellä öljyllä on anti-inflammatorisia ja infektioita estäviä vaikutuksia.
• Vuoden 2008 tutkimuksessa todettiin, että 3 gramman inkivääriä päivässä syöminen paransi 45 korkeasta kolesterolia sairastavan ihmisen lipidejä. Tämä viittaa siihen, että inkivääri ei vain auta vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä , ​​vaan myös auttaa hallitsemaan tautia.

Kuinka tehdä uutta ja herkullista inkiväärihaudutettua naudanlihaa

Juuri nyt olemme tuoneet sinulle inkiväärin ja naudanlihan terveyshyödyt. Ja kun nämä kaksi ruokaa yhdistetään, niistä tulee erittäin houkutteleva ja herkullinen ruokalaji. Haudutettu naudanliha inkiväärillä auttaa parantamaan ruoansulatusjärjestelmääsi välttäen kaasuja ja turvotusta. Kuinka se tehdään, seuraa alla!

Haudutettua naudanlihaa inkiväärillä ja sitruunaruoholla

Katso naudanlihan valmistus inkiväärillä ja sitruunaruoholla:

Ainesosa:

• 200 g naudanlihaa.
• 2 oksaa sitruunaruohoa.
• 2 valkosipulinkynttä.
• 1 pala inkivääriä.
• Ruokaöljy, mausteet, natriumglutamaatti, pippuri
• Tuore kookosvesi (jos saatavilla).

Tehdä:

• Sitruunaruohoa, inkivääriä, jauhettua valkosipulia.
• Naudanliha pestä, valuta tai taputtele kuivaksi paperilla, leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi.
• Marinoi naudanlihaa mausteilla, kuten pippurilla, inkiväärillä, jauhetulla valkosipulilla noin 20-30 minuuttia.
• Kuullota saarella sipulia, valkosipulia, inkivääriä, sitruunaruohoa ja marinoitua naudanlihaa.
• Lisää tuoretta kookosvettä tai suodatettua vettä lihan päälle. Kookosvesi tekee ruoasta maukkaamman ja rasvaisemman.
• Peitä kattila ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes vesi on kuivunut, ja sammuta sitten liesi.
• Jos pidät tulisesta ruoasta, voit lisätä kuumaa chiliä ja paistaa naudanlihan kanssa. Valmiissa tuotteessa on sitruunaruohon tuoksulla inkiväärillä paistettua naudanlihaa, kuuman riisin kera syötyä rasvaista liemettä.

Kuinka valmistaa herkullista haudutettua naudanlihaa inkiväärillä, tuo riisi kylmiin päiviin yksinkertaisesti

Haudutettua naudanlihaa tomaatin inkiväärillä

Naudanlihan lisäksi inkivääri- ja sitruunaruoho, voit viitata naudanlihaan inkiväärillä ja tomaatilla, joka on yhtä houkutteleva. Erityisesti:

Ainesosa:

• 300 g naudan sisäfilettä.
• 2 tomaattia.
• 1/2 sipulia.
• Inkivääri, valkosipuli, mauste, osterikastike.

Tehdä:

• Kuutioidut tomaatit.
• Viipaloitu inkivääri, jauhettu sipuli, kuutioitu sipuli.
• Hiero liha suolalla, huuhtele sitten vedellä ja leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi.
• Marinoi lihaa noin 10-15 minuuttia suolalla, pippurilla, mausteilla, osterikastikkeella, inkiväärillä, jauhetulla valkosipulilla.
• Kuullota inkivääri, valkosipuli.
• Laita liha ja paista sekoitellen, lisää sitten tomaatit, mausta maun mukaan.
• Lisää hieman vettä ja keitä lihaa miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. Valmis tuote on kellanruskea liharuoka, joka tuoksuu inkiväärillä ja makealla tomaatilla maustetulla liemellä.

Muutamia vinkkejä inkiväärihaudutetun lihan tekemiseen herkullisemmaksi

Jotta inkiväärihaudutettu liha olisi maukkaampaa, voit noudattaa seuraavia vinkkejä:

• Poistaaksesi naudanlihan tehokkaasti jauhamalla inkivääriä ja sekoittamalla siihen suolaa ja valkoviiniä. Käytä tätä seosta varovasti hieromaan lihaa ja huuhtele sitten vedellä.
• Jotta liha olisi mureampaa, sinun tulee lisätä hieman öljyä naudanlihaa marinoitaessa.
• Voit korvata suodatetun veden tuoreella kookosvedellä, kun säilytät lihaa, jotta ruoasta tulee tuoksuvampi ja täyteläisempi.
• Sopivimmat osat inkiväärihaudutetun naudanlihan valmistukseen ovat päällystetty naudanlihalla ja naudanlihalla. Nämä osat ovat uurrettuja ja rasvattuja, joten varastoituina ne eivät kuivu.

Jotta inkiväärihaudutettu liha olisi maukkaampaa, varmista, että naudanliha on tuoretta, valitse kuorittu osa ja suolaliha niin, ettei se kuivu.

Yllä kerrotaan, kuinka inkiväärillä haudutettua naudanlihaa tehdään yksinkertaiseksi ja erittäin maukkaaksi kylminä päivinä. Yksinkertaisista ainesosista valmistetaan runsas naudanlihamuhennos, jossa on inkivääriä sekoitettuna inkiväärin pistävää makua stimuloimaan makuhermoja, herkullista ja ravitsevaa terveydelle.