Kastanjat ovat monien ihmisten suosikkiruoka täyteläisen, luonnollisen ja miedon makean makunsa ansiosta. Jos et tiedä kuinka säilyttää tuoreita kastanjoita pitkään pelkäämättä pilaantumista, seuraava artikkeli auttaa sinua.
Kastanjoilla on herkullinen, ravitseva ja makea maku, joka sopii kaikille aiheille. Jos sinulla on herkullisia tuoreita kastanjoita, mutta et voi syödä niitä kaikkia kerralla, kokeile alla olevaa menetelmää säilyttää tuoreet kastanjat pitkään.
Kastanjoiden säännöllisen syömisen edut
Ennen kuin opit säilyttämään tuoreita kastanjoita pitkään, sinun tulee myös ymmärtää kastanjoiden tuomat hyödyt. Kastanjat sisältävät monia terveellisiä ravintoaineita, erityisesti runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämän seurauksena kastanjoiden säännöllinen syöminen tuo monia terveyshyötyjä, kuten:
- Lievittää kroonisen laskimoiden vajaatoiminnan oireita: Yksi kastanjoiden eduista on tukea sydämen terveyttä, rajoittaa kroonisen laskimoiden vajaatoiminnan epämiellyttäviä oireita, kuten turvotusta, mielialaa .
- Lisää anti-inflammatorista kykyä: Kastanjat ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät vaikuttavana aineena aesciinia - aktiivista ainesosaa, jolla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, vähentää turvotusta, rajoittaa infektioita loukkaantuessa, erityisesti suonikohjuja ja kivuliaita turvotusoireita .
Kastanjoilla on voimakkaita tulehdusta estäviä ominaisuuksia, jotka estävät monia sairauksia
- Peräpukamien tukihoito: Tieteellisesti peräpukamat ovat sairaus, jossa peräaukon ja peräsuolen ympärillä olevat suonet ovat turvonneet, mikä johtaa ohuiksi ja hauraiksi, mikä aiheuttaa verenvuotoa ulostamisen yhteydessä. Kastanjoita säännöllisesti käytettäessä anti-inflammatoriset vaikuttavat aineet auttavat vähentämään turvotuksen oireita, kipua, verenvuotoa ja rajoittamaan tulehdusta.
- Antioksidantti, suojaa nuorekasta ihoa: Anti-inflammatorisen kykynsä lisäksi tuoreissa kastanjoissa oleva aktiivinen ainesosa aesciini toimii myös estämään vapaita radikaaleja hyökkäämästä soluihin ja ehkäisee ikääntymisen merkkejä ihossa ja soluissa.
- Rajoita syöpäsoluja: Tehokkaan tulehdusta estävän vaikutuksensa ansiosta kastanjoilla on kyky estää syöpäsolujen muodostumista kehossa. Tutkimusten mukaan kastanjoiden syöminen auttaa ehkäisemään maksasyöpää , leukemiaa,...
- Tuki miesten lisääntymisterveyden parantamiseen: Turvonneista kiveslaskimoista johtuvan miehen hedelmättömyyden tapauksessa lääkärit suosittelevat usein tuoreiden kastanjoiden lisäämistä päivittäiseen ruokavalioon, mikä auttaa parantamaan hedelmällisyyttä.Aescin-lisä lisää siittiöiden pitoisuutta ja vähentää laskimoturvotusta .
Kuinka säilyttää tuoreet kastanjat, jotta ne eivät haise pitkään?
Tuoreet kastanjat ovat niitä herkullisen rasvaisen makuisia pähkinöitä, joista niin nuoret kuin vanhatkin pitävät. Vaikka ne ovat makeampia kuin kuivatut kastanjat, tuoreiden kastanjoiden säilöminen on myös hieman vaikeampaa, koska ne ovat erittäin pilaantuvia, homeisia tai niillä on paha haju.
Jos et osaa säilyttää tuoreita kastanjoita pitkään ja silti herkullisina kuin uutena, kokeile noudattaa alla olevia ehdotuksia.
Kuinka säilyttää tuoreita kastanjoita jääkaapissa
Tuoreiden kastanjoiden säilyttäminen jääkaapissa on tapa säilyttää kastanjat syötävänä pitkään, matala lämpötila vähentää kykyä lisääntyä ja kehittää hometta aiheuttavia bakteereja.
Tuoreiden kastanjoiden ominaisuus on, että ne eivät säily kauan, jos käytät tapaa säilyttää tuoreita kastanjoita jääkaapissa, sinun tulee säilyttää tuoreita kastanjoita vain enintään 15 päivää, ei pidempään. Tällä säilöntätavalla tuoreet kastanjat tarvitsee vain pyyhkiä kastanjoiden ulkopinta pöly, kuivata ne kokonaan pehmeällä liinalla ja laittaa vetoketjulliseen pussiin, imuroida ja säilyttää jääkaapissa 10-15 asteessa.
Tämän lisäksi voit myös pestä kastanjat, keittää ne kiehuvalla vedellä ja lisätä hieman suolaa 3-4 minuuttia, ottaa valumaan ja säilyttää pakastimessa pidempään, jolloin kastanjat säilyvät ravintoarvonsa.
Tuoreiden kastanjoiden säilyttäminen jääkaapissa voidaan säilyttää 10-15 päivää
Kuinka säilyttää tuoreet kastanjat tehokkaasti
Kastanjat sisältävät monia tehokkaita antioksidantteja, erityisesti korkeaa aeskiinipitoisuutta sekä ravintoaineita, kuten kuitua, rautaa, C-vitamiinia, hyviä rasvoja jne., joten niitä suositellaan aina käytettäväksi säännöllisesti aterioiden yhteydessä.
Tuoreiden kastanjoiden säilöntätapa on myös melko yksinkertainen, sinun tarvitsee vain kaada kastanjat viileälle, kuivalle lattialle välttäen suoraa auringonvaloa. Tämä yksinkertainen säilöntämenetelmä voi säilyttää kastanjat tuoreina 7-10 päivää ilman pelkoa pilaantumista.
Kastanjoiden säilöntä kuivaamalla
Jos ostat vahingossa liikaa tuoreita kastanjoita, mutta jääkaapissa ei ole tarpeeksi tilaa tai haluat säilyttää ne pidempään, voit käyttää tuoreiden kastanjoiden säilöntämenetelmää kuivaamalla.
- Ostamasi tuoreet kastanjat kuivataan auringossa jatkuvasti 3-4 päivää sekoittaen kuivauksen aikana, jotta kastanjat kuivuvat tasaisesti.
- Tarkista 3-4 päivän auringonpaisteen jälkeen, ovatko kastanjat kuivuneet tasaisesti, laita ne muovipussiin, sido pussi tiukasti ja laita tyhjään puulaatikkoon, jossa on 4-6 cm vuori.
- Levitä kastanjapussin päälle kerros kosteaa hiekkaa, joka on kaksi kertaa paksumpi kuin kastanjat.
- Laita ne puulaatikoihin viileään, kuivaan paikkaan ja tarkista säännöllisesti kastanjoiden kunto ajoissa käsittelyä varten.
Herkullisia ruokia tuoreista kastanjoista
Kastanjat ovat ravitsevaa ruokaa, jota voit valmistaa monin eri tavoin. Joitakin herkullisia kastanjoita, joihin voit viitata alla:
Kastanja haudutettua porsaankoivaa
Yhdistettynä kastanjoihin luo luonteenomaisen herkullisen maun, kastanjoiden rasvainen maku sekoittuu jalkojen makeuteen ja notkeuteen, mikä auttaa stimuloimaan makuhermojasi ja parantamaan terveyttäsi.
Ainesosa:
- 1 kg sianlihaa;
- 200 g kastanjoita;
- 1 tl nestettä (värivesi);
- 1 tl keittojauhetta;
- Mukautettu MSG-mauste.
Tehdä:
- Kun ostat porsaankoiran, ajelet sen, peset sen suolalla ja leikkaat sen sitten pureman kokoisiksi paloiksi.
- Pese kastanjat, kuivaa.
- Laita siankoipat kuumaan öljyyn, sekoita metsästämään ja lisää sitten kastanjat ja mausteet.
- Hauduta, kunnes vesi kuivuu, mausta maun mukaan ja nauti.
Hunajassa liotetut kastanjat
Jos olet roskaruoan ystävä, et voi sivuuttaa tätä hunajalla liotettua kastanjaruokaa. Kastanjoiden makea, rasvainen maku yhdistettynä hunajaan luo viettelevän aromin, joka saa sinut varmasti syömään ikuisesti.
Hunajalla liotetut kastanjat - herkullinen ja ravitseva ruokalaji
Ainesosa:
- 500 g kastanjoita;
- 30 g puhdasta hunajaa.
Tehdä:
- Kun ostat kastanjoita, pese ne ja leikkaa pähkinöiden pohjaan veitsellä;
- Keitä kastanjoita 10 minuuttia;
- Laita 30 g hunajaa pannulle, käännä miedolla lämmöllä, kunnes hunaja kiehuu, lisää sitten kastanjat ja sekoita hyvin.
- Kun hunaja on liimattu, kääri jokainen kastanja tasaisesti, sammuta lämpö, anna jäähtyä ja nauti.
Toivottavasti yllä oleva aFamilyToday Blogin artikkeli on auttanut sinua oppimaan lisää siitä, kuinka tuoreita kastanjoita säilytetään pidempään, säilytetään niiden luonnollinen maku ja runsas ravintosisältö. Kun ostat kastanjoita, sinun tulee valita ostaminen hyvämaineisista lähteistä, välttää ostamasta huonolaatuisia kastanjoita.