Kuinka säilyttää tuore kookosvesi ilman pilaantumista, pitkää säilytystä?

Tuore kookosvesi on loistava virkistävä juoma kuumana päivänä, ja se sisältää runsaasti keholle hyviä vitamiineja ja kivennäisaineita. Joten miten kookosvesi toimii ja kuinka tuoretta kookosvettä säilytetään?

Kookosveden juominen on erittäin hyvää terveydelle, mutta tämä juoma pilaantuu hyvin nopeasti, jos et osaa säilyttää sitä. Katso seuraavasta artikkelista lisätietoja kookosveden eduista sekä tuoreen kookosveden säilyttämisestä pilaantumisen välttämiseksi. 

Tuoreen kookosveden käyttö

Ennen kuin opit tuoreen kookosveden säilyttämisestä, sinun tulee tietää tuoreen kookosveden terveyshyödyistä.

Vähennä kuivumisen riskiä

Kookosvesi sisältää runsaasti kaliumia ja kivennäisaineita, jotka auttavat täydentämään kehon nesteitä ja säätelemään sisäisiä nesteitä. Kookosvettä käytetään kuivumisen hoitoon, kun sinulla on flunssa , kolera, punatauti, ripuli ja tarvitset elektrolyyttitasapainoa. Lasillisen kookosveden juominen päivässä auttaa parantamaan ruoansulatusta, hoitamaan suun haavaumia ja toipumaan nopeasti kuivumisen jälkeen.

Lasillisen tuoreen kookosveden juominen voi auttaa kehoa palautumaan nopeasti kuivumisen jälkeen

Vähentää virtsaamisongelmia

Kookosveden säännöllinen juominen voi vähentää  virtsatieinfektioita, kuten dysuriaa, virtsaamistiheyttä sairauden oireiden vähentämiseksi.

Hyödyllinen ruoansulatuskanavalle

Kookosvesi sisältää lauriinihappoa ja muuttuu monolauriiniksi joutuessaan kehoon. Monolauriini auttaa antibakteeristen, virusten, loisten, suoliston matojen ja muiden ruoansulatuskanavan infektioiden hoidossa lapsilla ja aikuisilla.

On suositeltavaa juoda kupillinen kookosvettä kahdesti päivässä auttamaan muiden yleisten ummetuksen, ripulin ja ruoansulatushäiriöiden hoidossa. Sinun tulee kuitenkin huomioida, että kookosvesi on erittäin pilaantuvaa, joten sinun on kiinnitettävä huomiota tuoreen kookosveden säilyttämiseen, jotta ruoansulatuskanavan vauriot eivät muutu.

Hyvä sydämelle

Kookosveden säännöllinen juominen säätelee verenpainetta kookosveden korkean kalium- ja lauriinihappopitoisuuden vuoksi. Samoin joidenkin viimeaikaisten tutkimusten mukaan kookosvesi voi auttaa lisäämään HDL-kolesterolia ja ylläpitämään sydämen terveyttä.

Ihon kauneus

Tutkijat ovat osoittaneet, että kookosveden sytokiniinit auttavat säätelemään ihosolujen kasvua. Lisäksi kookosvesi sisältää lauriinihappoa, joka voi hidastaa ihosolujen ikääntymistä, tasapainottaa pH:ta ja sitoa ihokudoksia ja kosteuttaa ihoa.

Kookosveden levittäminen huonolle iholle joka ilta ennen nukkumaanmenoa voi rajoittaa aknea, ryppyjä, venytysmerkkejä ja kutiavaa ihoa.

Kookosvesi tukee tehokkaasti ihon kauneutta

Auta laihtumaan

Kookosvesi voi kiihdyttää aineenvaihduntaa tarjoamalla keholle enemmän happea. Hyvin toimiva aineenvaihdunta auttaa säätelemään verensokeritasoja ja siten hallitsemaan himoa. Kookosveden lisääminen ruokavalioon auttaa sinua laihtumaan helpommin ja tehokkaammin. Koska kookosvesi pystyy säätelemään verensokeria hyvin, se sopii diabeetikoille.

Energian lisäys

Runsaan vitamiini-, kivennäis- ja ravintoainepitoisuutensa ansiosta kookosvesi on loistava energianlisääjä.

Muihin urheilujuomiin verrattuna kookosvesi sisältää paljon vähemmän sokeria ja natriumia, mutta siinä on enemmän kalsiumia, kaliumia ja kloridia, jotka auttavat täydentämään ja parantamaan kehon energiatasoa.

Paranna immuunijärjestelmää

Kookosveden tärkeimpiä ravintoaineita ovat happolauriini, kloridi, rauta, kalium, kalsium, magnesium, natrium ja fosfori, jotka auttavat tasapainottamaan lihasten, hermoston, sydän- ja verisuonijärjestelmän ja immuunijärjestelmän terveyttä sekä imeytymistä ja tasapainottamaan kehon sisäisiä nesteitä.

Kuinka säilyttää tuoretta kookosvettä

Sinun on tiedettävä, että juuri poimitut kookospähkinät säilyvät luonnollisesti 7 päivässä. Jos haluat juoda tuoretta kookosvettä, on parasta juoda se juuri juurelta, jolloin kookosvesi on luonnollista makeutta ja raikkautta.

Jos haluat säilyttää kookosveden pidempään, laita kookos- tai kookosvesi jääkaappiin. Tämä on tehokkain tapa säilyttää tuoretta kookosvettä.

Säilytä 5 celsiusasteen lämpötilassa

Kookospähkinöille, joihin on ruiskutettu natriummetabisulfiittia, peitetty ulkopuolelta suojakerroksella, joka valkaisee ja tappaa mikro-organismeja kookoskuoren lisäksi säilyttäen kookosveden luonnollisuuden, tällä tavalla voidaan säilyttää vettä.kookos 4-6 viikkoa.

Säilytä kookosvettä 5 celsiusasteen lämpötilassa

Säilytä miinus 35-40 celsiusasteessa tai miinus 18 celsiusasteessa

Tämä on syväjäähdytystapa, joka auttaa lisäämään kookospähkinän tuoreusaikaa. Tällä tavalla säilötyt kookospähkinät ovat kuitenkin usein kalliimpia kuin muut tavalliset kookospähkinät ja myös kookoksen maku muuttuu enemmän tai vähemmän.

Kookosvettä ei kuitenkaan pidä säilyttää liian kauan, vaikka se säilytetään jääkaapissa, koska kookosvesi ei ole enää yhtä mehukasta kuin alkuperäinen tai jätetään liian pitkäksi ajaksi, jolloin kookosvesi hajoaa ja aiheuttaa vatsakipuja käyttäjille.

Huomautuksia tuoreen kookosveden juomisesta

Älä käytä liikaa kookosvettä, koska se on haitallista terveydelle

Sen lisäksi, että monet ihmiset ovat kiinnostuneita tuoreen kookosveden säilyttämisestä, ovat kiinnostuneita myös sen turvallisesta juomisesta. Kun juot tuoretta kookosvettä, sinun on huomioitava seuraavat 5 asiaa:

• Älä juo liikaa kookosvettä, juo esimerkiksi enemmän kuin 3-4 hedelmää ja juo jatkuvasti useita päiviä.
• Älä juo kookosvettä illalla, koska se voi aiheuttaa turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä.
• Älä sekoita jäätä kookosveteen, vaan juo se hitaasti.
• Kun olet mennyt ulos auringossa, älä juo liikaa kookosvettä, mutta juo sitä pikkuhiljaa, koska se johtaa oireisiin, kuten turvotukseen, vilunväristyksiin, kuumeeseen tai korkeaan kuumeeseen.
• Urheilussa kilpailemalla kookosveden runsas juominen vähentää tarvittavaa kestävyyttä ja nopeita refleksejä ja raajat tärisevät.

Seuraavien henkilöiden ei tulisi juoda kookosvettä, mukaan lukien:

• Ihmisillä, joilla on yin-elimiä, on kalpea iho, kylmät kädet ja jalat, pehmeät lihakset, he syövät vähemmän, hidas ruoansulatus, vähemmän jano, haluavat juoda lämmintä, helposti ripulia, pehmeät ulosteet, raskaat ihmiset, hitaita, hitaita… ei pidä käyttää kookosvettä .
• Raskaana olevat naiset eivät saa juoda kookosvettä raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana. Sinun tulee kääntyä synnytyslääkärin puoleen, jos haluat juoda kookosvettä.
• Ihmiset, joilla on peräpukamia, reumaa, alhainen verenpaine... eivät saa juoda kookosvettä.

Lyhyesti sanottuna kookosveden juomisella on virkistävä vaikutus, joka estää kuivumista ja on hyväksi terveydelle. Sinun tulisi kuitenkin tietää, kuinka tuoretta kookosvettä säilytetään välttääksesi pilaantunutta kookosvettä, joka on haitallista terveydelle. Lisäksi sinun on myös juotava kookosvettä oikein yllä olevan artikkelin ohjeiden mukaisesti.