Kuinka säilyttää kookosmaito syötäväksi pitkään ja silti säilyttää sen herkullinen rasvainen maku? Laitetaan pussiin yksinkertaiset ja tehokkaat säilöntätavat täällä.
Kookosmaito ostetaan ja käytetään usein päivän sisällä, koska se vaurioituu helposti ja kestää pitkään. Onko olemassa tapaa säilyttää kookosmaito pidempään, valmiina käytettäväksi tarvittaessa?
Tässä aFamilyToday Blog haluaa näyttää sinulle tapoja säilyttää kookosmaitoa, jotta sinulla on aina ainekset herkullisten teeruokien valmistamiseen mihin aikaan päivästä tahansa. Mutta ensin sinun on opittava mitä on kookosmaito?
Opi kookosmaidosta
Kookosmaito on yksi ruoanvalmistuksen ainesosista, joka ei ole vain suosittu Vietnamissa vaan myös muissa maissa ympäri maailmaa. Kookosmaidon ominaisuudet ovat sileä, rasvainen maku, tuoksuva kookoksella. Tuttu maku monissa yksinkertaisissa tai monimutkaisissa ruoissa lisää makua ja herkkua.

Kookosmaito on sekä sileää että rasvaisen makuista
Mistä kookosmaito tulee? Kopran osa, kun se on soseutettu ja puristettu veden saamiseksi, säilyttää neitsyyden kookospähkinästä. Tällä hetkellä myös kookosmaidosta valmistetut säilyketuotteet ovat erittäin suosittuja markkinoilla. Löydät niitä supermarketeista tai tienvarsista.
Ostetun tai kotitekoisen kookosmaidon tyypin kohdalla kookosmaidon säilytystapa on myös olennainen. Säästä vain käyttämättömän kookosmaidon määrä, samalla kun maku säilyy sisällä ei pilaantunut. Erityisesti se auttaa sinua saamaan aina herkullisia ruoanlaittomausteita keittiössäsi. Joten sen lisäksi, että mausteet säilytetään ruoanlaitossa, kookosmaitoa on myös säilytettävä kunnolla.
Kuinka kauan kookosmaito säilyy normaaleissa olosuhteissa?
Kuinka kauan tuore kookosmaito säilyy?
Tuoreen kookosmaidon säilyvyys on lyhyempi kuin purkitetun veden. Varsinkin korkeammissa huonelämpötiloissa hapan vesi on helpompi johtaa nopeammin. Jos haluat säilyttää sen pitkään, voit yleensä säilyttää sen jääkaapissa 4-5 tuntia.
Kuinka kauan purkitettu kookosmaito säilyy?
Jokaisessa kookosmaitolaatikossa on valmistus- ja viimeinen käyttöpäivämäärä painettu laatikon ulkokuoreen. Kun ostat takaisin, avaat laatikon ja käytit osan, se on säilytettävä jääkaapissa, jotta se säilyy 7 päivästä 10 päivään.
Tämä on tapa säilyttää tavallista kookosmaitoa jääkaapissa myöhempää käyttöä varten. Onko siis mitään muuta tapaa auttaa säilyttämään pidempään? Paljastamme sen pian!
Kuinka säilyttää herkullinen kookosmaito alkuperäisen tapaan
Jokaisella tuoreella tai puristetulla kookosmaidolla on omat säilöntämenetelmänsä:
Kuinka säilyttää tuore kookosmaito yksinkertaisesti
Nämä ovat yksinkertaisia tapoja tehdä se jokaisessa kodissa saatavilla olevilla työkaluilla, joten voit hakea tarvittaessa jo tänään:
- Säilytys lasipurkeissa: Aika voi säilyttää tuoreen kookosmaidon 2 viikosta 3 viikkoon laittamalla kookosmaitoa lasipurkkiin, joka on puhdistettu ja kuivattu. Sulje sitten purkin kansi ja laita jääkaappiin.
- Säilytä pakastinosastossa: Tämä tapa säilyttää tuoretta kookosmaitoa voi kestää 1 kuukauden. Laitat kookosmaidon jääastioihin ja suljet sitten kannen tai peität kelmulla. Ennen käyttöä voit viedä sen ulos hetkeksi sulattamaan jäätä, jotta voit käyttää sitä.
- Käytä luonnollisia säilöntäaineita: Voit siis säilyttää kookosmaidon 2 kuukautta. Sitruunahappoa käyttämällä noin 5 ml tuoreeseen kookosmaitoon. Sekoita seuraavaksi yllä oleva seos hyvin ja laita se puhtaaseen lasipurkkiin, jossa on tiivis kansi. Kuumenna vesikattila kiehuvaksi ja laita siihen lasipurkki ja keitä 20 minuuttia, poista sitten kylmävesikulhosta. Säilytä lopuksi jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Kuinka säilyttää herkullinen kookosmaito
Kuinka säilyttää purkitettu kookosmaito, kun sitä ei ole käytetty?
Kun käytät kookosmaitoa tölkeissä tai valmiiksi pakattuissa laatikoissa, se ei ole vielä valmis. Joten mikä on tapa säilyttää käyttämätön kookosmaito?
Laatikon kookosmaidon ainesosissa on säilöntäaineita ja viimeinen käyttöpäivä on merkitty pakkaukseen. Mutta kun kansi avataan, jos se jätetään ulkopuolelle, kookosmaito pilaantuu ja happautuu nopeammin kuin huoneenlämmössä.
Kookosmaitolaatikon tai -tölkin avaamisen jälkeen on tarpeen ottaa elintarvikekääre tai folio peittämään laatikon (tölkin) suu. Laita se sitten jääkaappiin, jossa se on tarpeeksi viileä, älä sijoita sitä lihan tai juuston säilytyspaikkojen lähelle tai paikkaan, jossa ovi ei ole tarpeeksi kylmä. Tällä kookosmaidon säilöntätavalla se auttaa säilyttämään ja käyttämään sitä vähitellen viikon ajan. Ennen käyttöä sinun on sekoitettava seos sisällä.
Kun ostat jo kylmää purkitettua tai purkitettua kookosmaitoa, se on tuotava takaisin ja säilytettävä jääkaapissa. Jos kyseessä on normaaliin huoneenlämpöön jätetty kookosmaitolaatikko, se kannattaa säilyttää viileässä muiden mausteiden kanssa.
Kuinka säilyttää kookosmaito on kiinnitettävä huomiota mihin?

Kiinnitä huomiota kookosmaidon säilöntään
Yllä olevat keinot kookosmaidon säilyttämiseen varmistavat aina menestyksen eivätkä aiheuta kookosmaidon pilaantumista, sinun on huomioitava muutama asia seuraavasti:
- Käyttämätön osa, joka on säilytettävä jääkaapissa, jaa se seuraavaa käyttökertaa vastaaviin osiin. Käytä puhtaita ja kuivia vauvalasipurkkeja tietyn määrän kookosmaitoa säilyttämiseen.
- Ennen kuin käytät jääkaapissa säilytettävää kookosmaitoa, sinun on myös tarkistettava kookosmaidon maku ja väri. Kun näet oudon hajun, vaihdat väriä, se tulee hävittää eikä käyttää ruoanlaitossa.
- Jos talossa on sähkökatkos, se vaikuttaa myös jääkaapissa olevaan kookosmaitoon, koska ne voivat vaurioitua milloin tahansa lämpötilan noustessa tietyksi ajaksi ja jäähtyä sitten uudelleen, kun sähköt palautuvat.
Yllä on yksinkertaisia tapoja säilyttää kookosmaito kotona, jotka voit tehdä helposti. aFamilyToday-blogi toivoo, että näistä tiedoista on sinulle hyötyä kookosmaidon alkuperäisen maun säilyttämisessä.