Herkullinen lohipuuro, silmiinpistävät värit ovat herkullisia ruokia, jotka auttavat lapsia nauttimaan. Pussi heti seuraavat helpot tavat keittää lohipuuroa vauvallesi terveyden parantamiseksi!
Lohi on herkullinen luonnollinen merenelävä ja runsaasti ravintoaineita, erityisesti omega-3:a. Siksi tämä on tärkeä ainesosa äideille valmistaessaan ruokaa vauvoille vieroitusjakson aikana. Seuraavassa artikkelissa aFamilyToday Blog kertoo kanssasi kuinka keittää lohipuuroa, jotta vauva syö herkullisesti, ravintoainerikkaasti.
Lohen ravintoarvo tuo
Lohi on ruoka, jolla on suhteellisen korkea hinta ja monia ravintoarvoja terveydelle, erityisesti pienten lasten kehitykselle:
- Yksi lohipala sisältää 200 kaloria, hyvää proteiinia ja vähän tyydyttynyttä rasvaa. Se on myös yksi rikkaimmista B12-vitamiinin , raudan, sinkin ja D-vitamiinin lähteistä .
- Runsas DHA-pitoisuus, joka on harmaata ainetta luova ainesosa, auttaa vauvaasi olemaan älykkäämpi ja herkempi.
- Aminohapot ja omega-3 parantavat näköä ja antavat vauvallesi terävän silmän.
- Lisäksi lohi sisältää paljon omega-3-rasvahappoja, jotka ovat elimistölle välttämättömiä rasvahappoja, poistaen sydän- ja verisuonitauteja, dementiaa, syöpää, Alzheimerin tautia aiheuttavia aineita, vähentäen niveltulehdusta .
- Lohen B12-vitamiini auttaa pitämään veren ja hermosolut toiminnassa kunnolla, mikä auttaa DNA:n muodostumisessa.
Lohi sisältää runsaasti DHA:ta, mikä auttaa vauvan aivojen kehitystä
Mitkä ovat lohen terveyshyödyt?
100 grammassa lohta on noin 2,3 g pitkäketjuisia omega-3-rasvahappoja EPA- ja DHA-rasvahappoja. Tällä aineella on terveyshyötyjä, kuten se vähentää tulehdusta, alentaa verenpainetta ja parantaa kehon valtimoita peittävien solujen toimintaa. Lisäksi lohi tarjoaa myös monia muita ravintoaineita keholle, kuten:
- Tarjoaa erinomaista proteiinia: Proteiinikomponenteilla on tärkeä rooli kehossa, kuten vamman jälkeinen paraneminen, luuston suojaaminen.
- B-vitamiinilla on kyky ylläpitää aivojen ja hermoston toimintaa ja muuttaa ruokaa energiaksi.
- Antioksidantti Astaksantiini: vähentää huonon kolesterolin hapettumista ja lisää hyvää HDL:ää, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä ja suojaa aivoja.
- Lohen ravintoaineet auttavat laihtumaan, nopeuttavat aineenvaihduntaa kehossa.
- Lohi auttaa parantamaan aivojen toimintaa, vähentämään masennuksen oireita ja suojaamaan vauvojen aivojen terveyttä.
Lohenlihalla on korkea ravintosisältö
Kuinka keittää lohipuuroa vauvoille syötäväksi erittäin houkuttelevaksi
Tässä superherkullisia lohipuuron reseptejä. Voit tallentaa sen heti muistikirjaasi muuttaaksesi sitä.
Kuinka keittää lohipuuroa kesäkurpitsalla vauvoille
Valmistele materiaalit:
- Lohifilee: 100 g.
- Kurpitsa: 100 g.
- Tavallinen riisi: 40-50 g.
- Mausteet vauvoille.
Puuron valmistusohjeet:
- Kuori kesäkurpitsa, poista ydin, leikkaa pieniksi paloiksi ja soseuta.
- Pese lohi etikalla poistaaksesi kalan hajun ja huuhtele sitten puhtaalla vedellä.
- Keitä lohi kypsennyksen jälkeen, voit laittaa sen soseeksi.
- Lohimehua käytetään puuron keittämiseen, kun puuro on pehmeää, lisää kesäkurpitsa ja lohi.
- Keitä vielä 10 minuuttia, lisää sitten mausteet ja sammuta liesi.
Ohjeet lohi- ja pinaattipuuroon
Valmistele materiaalit:
- Keittopuuroa 1 kuppi.
- Tuore lohi 1 kpl.
- Kasvispinaatti.
- Bataatti.
- Inkivääri, jauhettu sipuli.
- Vauvaöljy.
Lohipuuroa pinaatilla
Ohjeet lohipuuron keittämiseen bataattien ja pinaatin kanssa:
- Pese pinaatti, leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita blenderiin veden kanssa.
- Kuori bataatti, leikkaa se paloiksi, pese, höyrytä, kunnes se on kypsää, ja soseuta se sitten pienellä määrällä vettä.
- Käytä suolavettä tai laimeaa sitruunamehua kalan pesuun.
- Keitä kalaa 10-15 minuuttia muutaman inkivääriviipaleen kanssa poistaaksesi kalan hajun.
- Suodata kalamehu siivilän läpi, raasta lohenliha.
- Laita kattila öljyineen liedelle, odota öljyn lämpenemistä, kuullota purppurasipulit, kaada kala joukkoon ja paista sekoittaen kunnes se on taas kypsää.
- Laita puuro ja kalaliemi kalapataan, kun se kiehuu, lisää perunamuusi ja pinaatti.
- Kun puuro kiehuu, sammuta lämpö ja lisää lopuksi hieman öljyä.
Ohjeet lohipuuron keittämiseen vauvoille lootuksensiemenillä ja vihreillä papuilla
Valmistele materiaalit:
- Lohifilee: 220 g.
- Vihreät pavut: 10 g.
- Lootuksen siemenet: 10 g.
- Tahmea riisi, tavallinen riisi.
- Kanan luuliemi.
- Jauhettu violetti sipuli: 2 sipulia.
- Purjo: 1 kpl.
- Kalakastike, seesamiöljy, maustesiemeniä, kivisokeria, suolaa.
- Sitruunanlehtiä, korianteria, kampasipulia, inkivääriä (hienoksi pilkottuna).
Ravinnepitoiset lootuksensiemenet ovat ihanteellisia raaka-aineita lohipuuron valmistukseen
Kuinka keittää lohipuuroa lootuksensiemenillä ja vihreillä papuilla:
- Puhdista lohi, marinoi 15 minuuttia korianterin, inkiväärin, punasipulin, sitruunanlehtien, 1/2 tl mausteen, 1 rkl kalakastikkeen, 1 rkl seesamiöljyn kanssa.
- Höyrytä kala, poista liha ja anna jäähtyä.
- Pese lootuksen siemenet, poista lootuksen sydän, pese vihreät pavut, liota pehmeiksi. Pese purjo, paahda ja pilko hienoksi.
- Pese riisi, valuta, laita pannu liedelle ja paahda tahmea riisi kevyesti.
- Laita riisi, vihreät pavut ja lootuksen siemenet kanan luuliemeen, keitä miedolla lämmöllä, kunnes puuro on kypsää, mausta sokerilla, suolalla ja mausteilla maun mukaan. Lisää sipulit puuron joukkoon ja saat herkullisen lohipuuron.
Ohjeet lohipuuron keittämiseen pinaatilla vauvoille
Valmistele materiaalit:
- 30 g lohta.
- 20 g pinaattia.
- 50 g tavallista riisiä.
- Kuivattu sipuli, ruokaöljy ja mausteet vauvoille.
Kuinka keittää puuroa:
- Pese lohi, liota sitä tuoreessa maidossa ilman sokeria 20 minuuttia, ota se sitten pois, kuivaa se pyyhkeellä ja hienonna se.
- Pese riisi ja lisää sitten vesi puuron keittämiseksi.
- Pese vihannekset ja soseuta ne sitten.
- Paista kalaa paistetun sipulin kanssa.
- Kun kalapuuro on keitetty, lisää pinaatti ja lohi.
- Mausta maun mukaan ja keitä vielä 10–15 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.

Pinaatti tekee lohipuurosta ravitsevampaa ja herkullista
Huomaa, kun annat vauvallesi lohipuuroa
Jotta lohipuuro olisi herkullista ja ravintoaineet silti säilyvät lohen sisällä, sinun on huomioitava seuraavat asiat:
- Lapset eivät saa syödä lohipuuroa tai syödä useammin kuin 4 kertaa viikossa, koska kolesterolipitoinen kala voi aiheuttaa rasvaa.
- Lohipuuroa keitettäessä äitien tulee valmistaa ja kypsentää se huolellisesti, koska kaloissa on luonnostaan paljon loisia ja meritäitä.
- Kasvatun kalan sijaan kannattaa valita valtamerilohi, sillä viljelijät voivat lisätä akvaarioon värjäävää ruokaa niin, että kala on saman värinen kuin merikala.
- 7 kuukauden ikäisille ja sitä vanhemmille vauvoille voi syödä lohipuuroa lohen kanssa, kun ensimmäisen kerran oppivat syömään, äitien tulee ruokkia niitä pikkuhiljaa nähdäkseen onko vauva allerginen mereneläville ja lisää sitten hitaasti.
- Jos vauva on allerginen mereneläville, hänellä on oksentelua, angioedeemaa, ripulia ja nokkosihottumaa syömisen jälkeen, äidin on annettava vauvan oksentaa tai suolistosta ruuan erittämistä varten.
Yllä on aFamilyToday Blogin kokoama lohipuuron resepti vauvoille. Toivottavasti näiden ohjeiden avulla keität onnistuneesti lohipuuroa, jotta vauva syö herkullisesti, lihoaa ja kasvaa nopeasti.