Kuinka kauan linnunpesän ravinteiden säilyminen kestää?

Linnunpesä on ensiluokkaista ravintoa, joka on erittäin korkean ravintoarvon ansiosta terveellistä. Mutta säilyttääksemme kauran ravintokomponentit, meidän on kypsennettävä kaura kunnolla. Kuinka kauan sitten on ihanteellinen aika keittää kauraa?

Muinaisista ajoista lähtien linnunpesää on käytetty arvokkaiden ainesosien tislaamiseen terveyttä parantavien ravitsevien ruokien luomiseksi. Pesä on tislauksen jälkeen läpinäkyvä, kuitumainen, sitkeä, tuoksuva ja makea. Sinun on kuitenkin huomioitava, kuinka kauan kauraa on parasta keittää, jotta kauran ravintoarvo ei heikkene. Katso seuraavasta artikkelista lisätietoja kauran keittämisestä ja huomautuksia käsittelystä.

Kuinka kauan kauraa tulisi keittää?

Linnunpesä sisältää erittäin korkean ravintosisällön ja lähes 50 % proteiinia

Salanganes'Nest on ruoka, joka sisältää erittäin korkean ravintosisällön ja lähes 50 % proteiinia, sisältäen joitain välttämättömiä aminohappoja, kuten leusiinia, lysiiniä , arginiinia, tyrosiinia, valiinia... sekä monia välttämättömiä kivennäisaineita ja vitamiineja. Ihmiset käsittelevät usein linnunpesää vesitislaamalla. Linnunpesän täyden ravintoarvon säilyttämiseksi sinun on kuitenkin kypsennettävä linnunpesä oikeaan aikaan. Kuinka kauan sitten on paras aika keittää kauraa?

Sinun on pidettävä mielessä, että kypsennysaika riippuu linnunpesän laadusta. Saarelta kerätyt linnunpesät sisältävät luonnonkauraa tai verikauraa, jonka kypsennysaika on pidempi kuin kotikauraa. Yleensä paras aika vesilinnun pesän kypsentämiseen on noin 20-40 minuuttia.

Kauran määrästä ja yhdistetyistä tislaukseen tarkoitetuista ainesosista riippuen tislausaika vaihtelee. Tämän ratkaisemiseksi, jos käytät kuivia ainesosia, sinun on liotettava ne pehmenemään ennen tislaamista.

Jotta voit valmistaa linnunpesäruokia oikein, sinun tulee oppia kunkin seuraavan tyyppisen linnunpesätyypin kypsennysaika:

Aika valmistaa raaka linnunpesä

Raaka linnunpesä on linnunpesä, jossa on vielä linnunpesän höyhenet sisällä käsittelemättömänä. Sinun täytyy liottaa raaka kaura ja poistaa höyhenet pinseteillä. Pese sen jälkeen linnunpesä useita kertoja kiinnittyneen nukan poistamiseksi. Vaikka raa'an linnunpesän käsittely kestää kauan, raaka linnunpesän alhaisen hinnan ja sen varmistamisen ansiosta, että linnunpesä ei ole pehmustettu, raaka linnunpesä on edelleen suosittu monien ihmisten keskuudessa.

Raaka kaura on yleensä sitkeämpää, koska raakakauraa ei ole jalostettu. Siksi sinun täytyy kypsentää raakaa kauraa 25 - 30 minuuttia on parasta. Erityisesti luonnonkaura korjataan saarella, voit keittää 30-35 minuuttia, jotta kaura on tuoksuva ja pehmeä.

Jos käytät erityistä höyrystintä, sinun tulee keittää raakakauraa 60-80 minuuttia kattilan lämpötilasta riippuen. Liian pitkän kypsennyksen välttäminen alentaa ruuan ravintoarvoa ja menettää linnunpesän luonnollisen maun yhdessä muiden ainesten kanssa.

Aika keittää kauraa

Linnunpesä on hienostunut linnunpesä, joka on puhdistettu höyhenistä ja poistaa lian ja epäpuhtaudet. Liotusprosessin ansiosta linnunpesäkuidut ovat pehmeämpiä, vaikka kuivauksen jälkeen kuidut ovat edelleen pehmeitä. Joten, kuinka kauan on oikea aika keittää kauraa? Tämäntyyppisellä linnunpesällä kypsennät vain noin 20-30 minuutissa. Silputulla linnunpesällä tislausaika kestää vain noin 20-25 minuuttia. Jos käytät erityistä kattilaa, sinun tarvitsee keittää linnunpesää vain noin 40-50 minuuttia.

Ennen tislaamista sinun tarvitsee vain liottaa linnunpesä pehmeäksi, ottaa se ulos ja kypsentää se suoraan muiden ainesten, kuten punaisten omenoiden, lootuksensiementen, goji-marjojen, vihreiden papujen,  ginsengin , kurpitsan kanssa... Linnunpesillä on kuitenkin haittoja. ravintoarvo alenee ja myyjien on helppo myydä täyteaineita voittojen lisäämiseksi.

Sinun on tiedettävä, kuinka kauan keittää kauraa, jotta kauran ravintoarvo säilyy

Huomautuksia kauraa keitettäessä

Linnunpesän kypsentäminen on yksinkertaista, mutta se on tehtävä oikein, muuten ruuan ravintoarvo laskee, linnunpesässä on kalan haju ja ruokalaji menettää luonnollisen makunsa.

Sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin, kun keität kauraa terveyden parantamiseksi:

• Ennen käyttöä linnunpesä on ehdottomasti kasteltava puhtaalla vedellä, jotta se pehmenee, jotta linnunpesä kypsyy nopeasti. Liotusaika on linnunpesän laadusta riippuen 30-120 minuuttia. Liotessa kannattaa tarkistaa, onko linnunpesä eronnut ja pehmeä. Jos linnunpesä on pehmentynyt, ota se pois valumaan ja aloita keittäminen.
• Jos tislataan kuivilla aineilla, sinun on myös liotettava nämä ainekset pehmentämään, jotta ruokalaji kypsyy tasaisesti ja tuoksuu.
• Jeni laajenee tislauksen jälkeen 6-7 kertaa isommaksi. Siksi on suositeltavaa valita suuri kulho, joka sisältää kauraa ja ainesosia, jotta ainesosat eivät läikkyisi, menettäisi makua ja alenee ravintoarvoa.
• Salanganes'Pesä on sylkeä, joten siinä on lievä kalan tuoksu. Käsittelyn aikana sinun tulee yhdistää aromaattisiin ainesosiin, kuten goji-marjoihin, punaisiin omenoihin, lootuksen siemeniin, inkivääriin , ginsengiin, päärynöihin jne. poistaaksesi kalan hajun ja parantaaksesi ruoan makua.
• Kauraa tislattaessa kannattaa valita kattila, jossa on hyvä lämmönpoisto ja keittää keskilämmöllä. Lisäksi kannattaa käyttää kannellista keraamista kattilaa, jotta ruoan ravintoarvo ja herkullinen maku säilyvät.
• Kauraa suositellaan syötäväksi heti sen valmistuttua maun varmistamiseksi. Jos astia jätetään jäähtymään, se haisee kalalta ja vaikealta syödä.
• Jos tislataan liikaa linnunpesää, älä käytä kaikkea, anna jäähtyä ja säilytä jääkaappiosastossa. Kulho on kuitenkin peitettävä tiiviisti ja syödään 2-3 päivän kuluessa. On suositeltavaa lämmittää ennen syömistä ja lisätä muutama siivu tuoretta inkivääriä kalan hajun välttämiseksi.
• Jos sinulla ei ole ehtoja kauran keittämiseen, voit ostaa valmiita kauraa. Sinun tulisi kuitenkin valita luotettava myyjä, jotta vältyt ostamasta huonolaatuisia tuotteita kalliilla hinnoilla.

Pitäisikö sinun käyttää keittoastiaa?

Käytä erityistä kattilaa keittämään kauraa monien muiden ainesten kanssa

Linnunpesäruukku on välttämätön työkalu tuomaan herkullisia ja ravitsevia linnunpesäruokia säästäen aikaa ja vaivaa. Linnunpesäruukun etuja ovat:

• Auttaa hallitsemaan kauran kypsennysaikaa:  Kun käytät erillistä linnunpesäruukkua, voit helposti asettaa kypsennysajan kullekin linnunpesätyypille tai käyttäjälle. Lisäksi, koska se käyttää ruoanlaitossa sähköä, lämpö on myös erittäin vakaa ja helppo säätää. Tislausaikaan tai lämpötasoon ei tarvitse enää kiinnittää huomiota.
• Monipuoliset prosessointiominaisuudet: Erikoistunutta linnunpesätislaajaa voidaan käyttää myös joidenkin muiden (jo valmistettujen) ruokien tislaamiseen, kuten lootuksensiementen, jujubien, cordycepsin , pandaninlehtien... luomaan erilaisia ​​herkullisia ruokia.
• Säilytä kaikki ravinteet linnunpesässä: Kauran keittoon erikoistuneena ruukku säilyttää lähes kaikki linnun pesän sisältämät ravinteet.

Yllä oleva artikkeli on vastannut kysymykseen: " Kuinka kauan on paras aika keittää kauraa?" ja muistiinpanot linnunpesää valmisteltaessa. Ravitsevan linnunpesän saamiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota valmistukseen, prosessointiin ja säilöntään, jotta ruuan ravintosisältö säilyy.