Katso kolme ruokaa vähähiilihydraattisesta valikosta synnytyksen jälkeen

Naisille synnytyksen jälkeen painon pudottaminen kuntoon pääsemiseksi on yksi heidän tärkeimmistä asioistaan. Erityisesti vähähiilihydraattisen menun soveltaminen äideille synnytyksen jälkeen on menetelmä, jota monet ihmiset käyttävät.

Vähähiilihydraattisessa valikossa synnyttäneille äideille voit lisätä joitain ruokia päivittäiseen ruokavalioosi. Tässä on ruokien valmistusohjeet, joihin kannattaa tutustua.

Kurpitsakeitto kylkiluilla - Vähähiilihydraattinen menu äideille synnytyksen jälkeen

Voit tarjota luonnollista rasvaa keholle, kun käytät kurpitsakylkikeittoa. Tätä ruokaa varten sinun on valmistettava ainekset, mukaan lukien 800 g kurpitsaa, 700 g nuoria kylkiluita, 50 g vihreää sipulia, 50 g korianteria ja joitain mausteita, kuten natriumglutamaattia, sokeria, mausteita, pippuria, kalakastiketta.

Vaihe 1: Valmistele ainekset

Pese porsaan kylkiluut huolellisesti ja anna kuivua. Kurpitsan kohdalla kannattaa puhdistaa ja sitten pestä, korianteri ja vihreä sipuli myös pestään ja valutetaan.

Leikkaa kurpitsa puoliksi ja leikkaa se paloiksi. Leikkaat sipulit kahteen osaan, mukaan lukien pää ja lehdet, leikkaat korianterin pieniksi paloiksi ja laitat sivuun.

Vaihe 2: Keitä keittoa

Laitat öljyä kattilaan ja paistat sitten valkosipulia tuoksuvaksi ja lisäät vettä. Lisää sitten porsaankyljykset ja keitä. Lisää ½ tl suolaa, puoli teelusikallista maustetta, ½ tl MSG:tä ja puoli tl sokeria.

Haudutat porsaan kylkiluita miedolla lämmöllä. Jos hauduttamisen aikana näet vaahtoa kelluvan, ota se pois, jotta keitto ei ole sameaa. Hauduta porsaan kylkiluita noin 30 minuuttia ja lisää sitten kurpitsa. Hauduta, kunnes kurpitsa on kypsä, ja sammuta sitten lämpö.

Kurpitsan kylkiluukeitto - Vähähiilihydraattinen menutuote synnyttäneille äideille

Vaihe 3: Valmis tuote

Ennen kuin sammutat lieden 12 minuutiksi, lisää 1 ruokalusikallinen kalakastiketta ja lisää vihreää sipulia ja korianteria. Joten olet hankkinut itsellesi herkullisen kurpitsan kylkiluukeiton.

Lihalla täytetty tofu

Täytetyn tofun valmistusaineita ovat 200 g lihaa, 2 palaa tofua, 50 g kissankorvasieniä ja joitain mausteita, kuten ruokaöljyä, mononatriumglutamaattia, mausteita.

Vaihe 1: Valmistele ainekset

Peset tofua, lihaa. Valuta lihan kanssa vesi ja jauha se hienoksi tai voit jauhaa lihamyllyllä. 

Kissan korvasienet liotetaan vedessä laajentumaan. Leikkaa sitten sienen juuri ja hienonna. Tuo jauheliha jauhettujen kissankorvasienien kanssa ja sekoita hyvin. Lisää sitten MSG ja mausteet maun mukaan.

Vaihe 2: Paista tofu

Jotta tofu ei murskaudu, paista tofu ennen lihan täyttämistä. Kuumenna pannu liedellä kuumaksi ja kaada sitten öljy kiehuvaksi. Paista sitten tofu kummaltakin puolelta kullanruskeaksi.

Lihalla täytetty tofu

Huomaa: Paista tofua vain kevyesti, äläkä paista liian keltaiseksi, sillä lihan täytön jälkeen tofu paistetaan uudelleen. Siksi, jos pavut paistetaan liian keltaiseksi ja paistetaan liian monta kertaa, pavut palavat erittäin helposti.

Vaihe 3: Täytä liha tofuun

Leikkaa tofu pituussuunnassa veitsellä tai saksilla ja leikkaa tofu päälle lusikalla. Ota seuraavaksi aiemmin sekoitettu liha ja täytä papujen sisäpuoli.

Vaihe 4: Paista lihalla täytetty tofu

Käytät pannua, jossa on aikaisemmin paistettu pavut, ja laitat sen sitten liedelle. Lisää sitten ruokaöljyä ja lisää täytetyt pavut paistamaan. Jos haluat, että liha kypsyy ja tofu ei pala, käännä liesi alhaiselle tasolle. Paista tofua toiselta puolelta, käännä sitten toinen puoli paistaaksesi, kunnes tofu on kullanruskea molemmilta puolilta, ja lopeta sitten.

Paistettua katkarapua valkosipulivoissa

Katkarapujen kalsium- ja proteiinipitoisuus on erittäin hyvä terveydelle yleensä ja erityisesti ruokavalioon osallistuville . Paistettuja katkarapuja varten valkosipulivoissa sinun on valmistettava ainekset mukaan lukien voita, 600 g tuoreita katkarapuja, 1 valkosipuli, chilijauhe, friteerattu jauho, mausteet: natriumglutamaatti, keittojauhe, sokeri, pippuri.

Vaihe 1: Valmistele ainekset

Kun olet ostanut tuoreita katkarapuja, leikkaa irti katkaravun päästä kovat antennit ja katkaise sitten katkaravun pää käsilläsi ja vedä musta jäte ulos. Pese katkaravut 2 kertaa vedellä ja laita se sitten suureen kulhoon. Valkosipuli otetaan kuorimaan irti ulkokuoresta ja jauhetaan erittäin hienoksi. Seuraavaksi sekoitat katkaravut rapeaan taikinaan ja marinoidut 5 minuuttia.

Katkarapujen käsittely

Vaihe 2: Paista katkaravut valkosipulivoissa

Otat 2 rkl ruokaöljyä valkosipulin paistamiseen. Laita sitten paistettu valkosipuli kulhoon. Jatka 3 ruokalusikallisen ruokaöljyn keittämistä ja pudota sitten leivitetty katkarapu pannulle paistamaan. Kääntele aineksia muutaman kerran, kunnes katkaravut ovat kullanruskeita, lopeta sitten ja poista sitten lautaselle.

Laitat pannulle 2 ruokalusikallista voita ½ tl sokerin, ½ tl keittojauheen, ½ tl paprikan, ½ tl pippurin kanssa ja sekoita hyvin. Laitat paistetut katkaravut voikastikkeeseen ja sekoitat sitten ainekset syömäpuikoilla. Paistat 5 minuuttia, lopetat sitten ja sammutat liesi.

Vaihe 3: Valmis tuote

Lieden sammuttamisen jälkeen nostat astian lautaselle ja ripottelet paistettua valkosipulia sen päälle. Siinä kaikki, olet valmis lautasen.

Yllä on vähähiilihydraattinen menu synnyttäneille äideille, jossa on 3 yksinkertaista ja helppoa ruokaa. Toivottavasti valmistat onnistuneita ruokia ja palaat nopeasti kuntoon!