Herkullisen abalonepuuron keittäminen vauvoille on erittäin yksinkertaista

Abalone-puuro on herkullinen puuro, joka tarjoaa monia tärkeitä ravintoaineita vauvoille vieroituksen aikana. Opi keittämään abalonepuuroa vauvoille alla olevasta artikkelista!

Jos vauva on pitkään syönyt vain sianlihaa, kanaa tai kalaa, ravitseva ja outo abalonpuuro on mielenkiintoinen muutos vauvan vieroitusmenussa. Tiedätkö siis kuinka keittää abalonepuuroa vauvoille nopeasti ja herkullisesti? Otetaan yhdessä selvää!

Ravintokoostumus abalonessa

Abalone on runsaasti ravintoaineita, runsaasti proteiinia, runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Näitä ovat kalsium, rauta, kalium, sinkki ja beetakaroteeni. Tämän kala- ja äyriäisruoan rasvapitoisuus on hyvin alhainen ja siinä ei ole lähes lainkaan kolesterolia.

Tuoretta abalonea voi syödä raakana sashimina. Lisäksi tämän tyyppisistä merenelävistä voidaan valmistaa monia muita ruokia. 100 g keitettyä abalonea sisältää noin 189 kcal ja sillä on seuraava ravintoarvo:

• Proteiinia: 19,6 g;
• Kokonaisrasva: 6,78 g;
• Hiilihydraatit: 11 g;
• kalsium: 37 mg;
• rauta: 3,8 mg;
• Magnesium: 56 mg;
• Fosfori: 217 mg;
• kalium: 284 mg;
• C-vitamiini: 1,8 mg;
• folaatti: 14 ug;
• retinoli: 2 g;
• A-vitamiini, RAE: 2 µg.

Abalone on ravitseva, runsaasti proteiinia sisältävä, runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita

Mitkä ovat abalonen terveyshyödyt?

Abalone ovat nilviäisiä, jotka elävät suolaisessa vedessä. Abalone luokitellaan harvinaiseksi ruoaksi ja tunnetaan "rikkaiden ruoaksi". Jotkut abalonen eduista lapsille voidaan luetella seuraavasti:

• Auttaa vahvistamaan luita: Abalonen kalsiumpitoisuus auttaa vauvaa kehittämään vahvat luut ja hampaat.
• Paranna vastustuskykyä: Abalone sisältää paljon omega-3-rasvahappoja, jotka voivat lisätä valkosolujen toimintaa ja parantaa siten kehon vastustuskykyä.
• Pienempi sydänsairauksien riski: Abalone sisältää omega-3-rasvahappoja, eikosapentaeenihappoa (EPA) ja dokosaheksaeenihappoa (DHA). Nämä rasvahapot voivat vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Abalone puuro vahvistaa lasten immuniteettia

Vauvojen abalonepuuron keittotavat ovat herkullisia ja outoja

Abalone-puuron keittäminen vauvoille ei ole vaikeaa, voit tehdä sen itse kotona. Tässä on 4 helppoa tapaa keittää abalonepuuroa vauvoille. Vanhemmat, olkaa joustavia reseptin muuttamisessa niin, että lapsi on kiinnostunut ateriasta.

Kuinka keittää perus abalone-puuroa

Abalonepuuron keittäminen vauvoille on hyvin yksinkertaista, tarvitset vain riisiä, abalonia ja mausteita keittiöstä, voit valmistaa herkullisen puuropannun.

Ainesosa:

• Riisi;
• 2 abalone;
• 2-3 violettia sipulia;
• Vauvan ruokaöljy;
• Yleisesti käytetyt mausteet.

Käsittely:

Vaihe 1: Valmista abalone

• Hankaa abalonlihaa voimakkaasti harjalla poistaaksesi kaikki lika. Liota sitten abalonea suolavedessä suhteessa 1:20 15 minuutiksi.
• Jatka abalonen pesemistä suolavedellä ja laita sitten kiehuvaan veteen noin 20-30 sekunniksi.
• Huuhtele abalone puhtaalla vedellä, poista kuori ja sisäelimet.
• Leikkaa abalone suupalan kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2: Paista ainekset sekoitellen

• Viipaloi violetti sipuli ohuiksi viipaleiksi ja laita se ei-aromaattiseen ruokaöljyyn.
• Lisää abalone ja kuullota kypsäksi.

Vaihe 3: Viimeistele puuro

• Pese riisi, laita se kattilaan ja keitä puuroksi.
• Lisää paistettu abalone, sekoita hyvin ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes kaikki ovat kypsiä.
• Kaada puuro kulhoon, lisää sitten 1 ruokalusikallinen vauvaöljyä ja sekoita hyvin lisäämään kolesterolia vauvalle.

Muutamalla saatavilla olevalla mausteella voit valmistaa herkullisen kattilan abalonepuuroa

shiitake-sieni abalone-puuroa

Shiitake-sienet voivat tuoda abaloneperuspuuroon uutta makua.

Ainesosa:

• 300 g abalonea;
• 20 g shiitake-sieniä;
• Riisi;
• Kevätsipuli;
• Paistettu sipuli;
• Korianteri;
• Jauhettu valkosipuli;
• Yleisesti käytettyjä mausteita, kuten suolaa, mausteita, pippuria...

Käsittely:

Vaihe 1: Esikäsittely

• Valmista abalone yllä olevien ohjeiden mukaan
• Sienet liotettiin kukkimaan, poistettiin varsi, pestään, leikataan pieniksi paloiksi vauvan syötäväksi.
• Pese ruohosipuli ja korianteri.

Vaihe 2: Paista ainekset sekoitellen

• Laita öljy pannulle ja kuullota jauhettu valkosipuli. Lisää sitten valmiiksi valmistetut shiitake-sienet ja abalone paistamiseen. Mausteiden maistelua maun mukaan.

Vaihe 3: Viimeistele puuro

• Pese riisi ja laita se kattilaan keittämään puuroa.
• Laita paistetut abalone- ja shiitake-sienet puuron joukkoon ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes ainekset ovat pehmeitä.
• Maista uudelleen, lisää kampasipulia, paistettua sipulia, korianteria maun saamiseksi.

Kuinka keittää vihreiden papujen abalone-puuroa

Tämä tapa keittää abalone puuroa vauvoille tuo vihreiden papujen aromin, mikä tekee niistä mahdotonta sivuuttaa.

Ainesosa:

• 3 g tavallista riisiä;
• 50 g kokonaisia ​​vihreitä papuja;
• 200 g abalonea;
• 50 g lumivalkoisia sieniä;
• Kevätsipuli;
• Porkkana;
• Yleisesti käytetyt mausteet.

Käsittely:

Vaihe 1: Esikäsittely

• Leikkaa lumisienen pohja pois ja pese se hyvin.
• Valmista abalone yllä olevan ohjeen mukaan.
• Liota vihreitä papuja noin 45-60 minuuttia, pese ja kuivaa.
• Porkkanat ja sipulit pestään ja hienonnetaan.

Vaihe 2: Paista ainekset sekoitellen

• Laita öljy pannulle, lisää abalone- ja lumivalkoiset sienet ja kuullota keskilämmöllä noin 2 minuuttia.
• Mausta vauvasi maun mukaan ja jatka sekoitellen paistamista noin 2 minuuttia, jotta sienet imevät mausteet.

Vaihe 3: Viimeistele puuro

• Laita riisi ja vihreät pavut kattilaan 1-2 litraan vettä ja hieman suolaa, keitä kunnes puuro on pehmeää.
• Lisää porkkanat kattilaan ja keitä, kunnes kaikki on kypsää.
• Lisää sienet ja abalone, sekoita hyvin ja mausta maun mukaan.
• Kaada kulhoon, lisää valkosipulia ja tarjoile.

Lootuksensiemen abalone puuro

Lootuksensiemenet ovat myös runsaasti ravintoaineita, jotka ovat erittäin hyviä vauvasi terveydelle. Kuinka keittää abalone-lootuksensiemenpuuroa vauvoille seuraavasti:

Ainesosa:

• Tuoksuva rikki;
• Abalone;
• Lotus siemenet;
• Violetti sipuli;
• Valkosipuli;
• Ruokaöljy;
• Yleisesti käytetyt mausteet.

Käsittely:

Vaihe 1: Esikäsittely

• Valmista abalone yllä olevan ohjeen mukaan.
• Kuori lootuksen siemenet, poista ydin ja pese.
• Valkosipuli ja sipuli, kuorittu ja hienonnettu

Vaihe 2: Viimeistele puuro

• Kuumenna öljy pannulla, kuullota sipulia ja valkosipulia tuoksuvaksi. Lisää sitten valmis abalone kiehuvaksi.
• Lisää hieman maustetta tai suolaa vauvan maun mukaan.

Vaihe 3: Viimeistele puuro

• Pese riisi ja laita se kattilaan suhteessa 1:7 tai 1:10.
• Laita lootuksensiemenet puuron kattilaan, keitä kunnes ainekset ovat pehmeitä.
• Lisää paistettu abalone kypsiksi. Mausta maun mukaan ja siirrä sitten kulhoon.

Herkullinen lootuksensiementen abalonepuuro vauvoille

aFamilyToday-blogi uskoo, että yllä olevan jakamisen kautta tiedät jo kuinka keittää abalonpuuroa vauvallesi, jotta saat herkullisia ja ravitsevia vieroitusaterioita. Onnea äideille!