Muinaisista ajoista lähtien maniokki on edelleen yleisesti käytetty ruoka Vietnamissa. Mutta monien tärkeiden ravintoaineiden ja tärkkelyksen koostumuksen vuoksi ihmiset ihmettelevät usein, onko maniokin syöminen rasvaa? Etsitään vastaus tästä artikkelista!
Voit vastata kysymykseen siitä, onko maniokin syöminen rasvaa ja kuinka syödä maniokkia laihtuaksesi 2 viikon jälkeen, seuraamalla seuraavaa aFamilyToday Blogin artikkelia!
Kassavan juuren ravintokoostumus
Tapioka tai eteläiset kutsuvat sitä tapiokaksi, tieteellinen nimi on Manihot esculenta. Kassavajuuren koostumuksessa on paljon tärkkelystä . Sitä kasvatetaan yleisesti maailman trooppisilla alueilla sen hyvän kuivuudensietokyvyn vuoksi. Kassava kasvaa klustereina, maniokkijuuressa tulee olemaan 5-25 erikokoista maniokkimukulaa. Kassavan mukuloiden keskipituus on 3 - 50 cm, väriltään tummanruskea. Kehitysjakso voi kestää 6-18 kuukautta.
Asiantuntijoiden analyysin mukaan 100 g keitettyä maniokkijuurta sisältää 112 kaloria. Lisäksi maniokki tarjoaa myös monia kortteja, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Keitetty maniokkijuuri sisältää myös pieniä määriä rautaa, C-vitamiinia ja niasiinia.
Maniikka voidaan syödä heti paistamisen, keittämisen jälkeen tai syödä monilla muilla prosessointimenetelmillä, kuten maniokkikakku, tapiokan juominen... On tärkeää huomata, että riippumatta siitä, miten sitä syöt, se on kypsennettävä ja syötävä. myrkytetty maniokki.
Kassava sisältää paljon tärkkelystä ja ravintoaineita
Onko maniokin syömisestä hyötyä?
Kassavan tuomien ravintoaineiden lisäksi maniokilla on myös monia etuja terveydellemme:
Metabolisen oireyhtymän riskin vähentäminen: Metabolinen oireyhtymä on kokoelma kaikkia sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä, kuten korkea verensokeri, korkea kolesterolitaso, suuri vyötärön ympärysmitta... Maniikka sisältää paljon flavonoideja ja kuituja, jotka auttavat suojaamaan metabolista oireyhtymää ja siihen liittyviä komplikaatioita vastaan.
Nopeuttaa haavojen paranemista: Maniokissa on C-vitamiinia, joka on kollageenin välttämätön esiaste. Kollageeni on tärkeä osa ihon alla olevaa organisaatiota, joten maniokin nauttiminen auttaa kehoa toipumaan nopeasti ihon pinnalla olevista haavoista.
Aliravitsemuksen ehkäisy: Kehitysmaissa, erityisesti Afrikassa, maniokilla on rooli aliravitsemuksen vastaisena toimenpiteenä. Runsaan tärkkelyskoostumuksen ansiosta maniokki voi tilapäisesti korvata joitain muita elintarvikkeita samalla kun se tarjoaa riittävästi energiaa soluille. Lisäksi maniokki on sopeutuvainen ja sietää kuivaa ilmastoa, joten se on hyvä ravintovarasto, kun muita satoja on vähän.
Alentaa verenpainetta: maniokki sisältää suuren määrän kaliumia. Kun syöt maniokkia, kehoon lisätyn kaliumin määrä alentaa verenpainetta , auttaa tasapainottamaan elimistöön kuormitetun natriumin määrää (verenpainetta nostava aine).
Etkö syö maniokkirasvaa?
Itse asiassa maniokki on ruoka, joka sisältää paljon vettä (80 - 90 %), runsaasti hiilihydraatteja ja monia terveydelle hyödyllisiä aineita. Jokainen maniokkijuuri sisältää tietyn määrän tärkkelystä, noin 2% / mukula. Tästä syystä voidaan päätellä, että maniokin syöminen ei aiheuta rasvaa tai lihoa liikaa. Lisäksi yllä mainitulla korkealla vesipitoisuudella tunnet maniokkia syödessäsi nopeasti kylläisyyden ja samalla kylläisyyden pitkäksi aikaa, jolloin vähennät muun kehoon tulevan ruoan määrää.
Jopa ravitsemusasiantuntijat sanovat, että maniokkijuuressa olevan veden ja kuidun määrä voi tukea painonpudotusta ja polttaa ylimääräistä rasvaa. Koska maniokkijuurissa olevat kuidut edistävät kehon nopeaa aineenvaihduntaa, rasvanpoltto on erittäin tehokasta.
Onko maniokin syöminen rasvaa - on kysymys, josta monet ihmiset ovat kiinnostuneita?
Suosittu maniokki-menu painonpudotukseen
Pudota rasvaa keitetyillä maniokkijuurilla
Muinaisista ajoista lähtien keitettyä maniokkia on käytetty erittäin suosittuna sen herkullisen maun vuoksi. Lisäksi maniokkia on erittäin helppo kasvattaa ja myös helppo käsitellä, ei aikaa vievää, mutta tehokasta painonpudotuksessa ja vatsarasvan poistamisessa.
Kuinka käyttää keitettyä maniokkia laihtumiseen:
- Vaihe 1: Poista maniokki iho, pese se huolellisesti vedellä.
- Vaihe 2: Laita maniokki kattilaan, täytä se vedellä.
- Vaihe 3: Keitä kassavakattilaa noin 15 minuuttia, kun näet, että maniokki on pehmeää ja kukkii, sammuta liesi.
- Vaihe 4: Ota maniokki kuivaan koriin, valuta ja käytä.
Pudota rasvaa syömällä keitettyä maniokkia
Laihtua syömällä maniokkikakkua
Välttääksesi tylsisyyden syödessäsi maniokkia laihtuaksesi, voit nauttia niistä muilla käsittelytavoilla, esimerkiksi valmistamalla maniokkia. Maniikka yhdistettynä kookospähkinään luo herkullisen ja houkuttelevan annoksen.
Käsittely:
- Vaihe 1: Kuori maniokki, pese se puhtaalla vedellä.
- Vaihe 2: Tuo keitetty maniokki ja poista sitten maniokki koriin.
- Vaihe 3: Poista maniokkiydin ja murskaa se.
- Vaihe 4: Sekoita silputtu kookoskuitu maniokkiin.
- Vaihe 5: Muotoile kakku kauniiksi palloksi.
- Vaihe 6: Laita muotoiltu kakku uuniin (noin 20 minuuttia).
- Vaihe 7: Nosta kakku lautaselle ja nauti.
Syö kakkua aamiaisen tai välipalojen sijasta päivän aikana, mikä auttaa vähentämään pääaterioiden määrää ja poistamaan ylimääräistä rasvaa nopeasti.
Tuoksuva, rapea maniokkikakku auttaa naisia poistamaan ylimääräistä rasvaa
Tapiokajauhotee painonpudotukseen
Voit viitata maniokkiteen keittämiseen, tämä ruokalaji on täydellinen yhdistelmä tapiokan herkullisen maun ja runsaan kookosmaidon välillä.
Käsittely:
- Vaihe 1: Käsittelyn jälkeen maniokki keitetään.
- Vaihe 2: Poista suolet, leikkaa maniokki pieniksi neliöiksi.
- Vaihe 3: Kiehauta vesi kulhossa raastettua kookospähkinää, anna sen jäähtyä noin 15 minuuttia ja suodata sitten kookosvesi.
- Vaihe 4: Lisää suodatettu kookosvesi kattilaan ja jatka keittämistä (lisää sokeria maun mukaan).
- Vaihe 5: Kun kookosvesi kiehuu, lisää hienonnettu maniokki kiehumaan.
- Vaihe 6: Sekoita varovasti, jotta maniokki sekoittuu kookosveteen.
- Vaihe 7: Kaada tee kulhoon ja nauti.
Tapiokajauhoteetä käytetään myös laihduttamiseen
Joten yllä oleva artikkeli on auttanut sinua vastaamaan kysymykseen siitä, onko maniokin syöminen rasvaa ? Vaikka maniokki sisältää tärkkelystä ja monia muita ravintoaineita, maniokin syöminen ei aiheuta rasvaa. Päinvastoin, maniokin oikea syöminen auttaa myös naisia laihtumaan ja polttamaan nopeasti ylimääräistä rasvaa.