Älykäs syöminen koko päivän on parasta yleiselle terveydelle. Aamiainen keskittyen aivoille terveellisiin aineisiin auttaa sinua myös pitämään päivän selkeämmän ja keskittyneemmän.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että syöminen muutaman ensimmäisen valvetunnin aikana voi lisätä energiatasoa, hyödyttää sydäntä ja jopa vähentää diabeteksen riskiä . Mikä parasta, ravitseva aamiainen voi parantaa kognitiivisia toimintoja parantamalla muistiasi ja keskittymiskykyäsi. Tutustu seuraaviin asiantuntijoiden suosittelemiin parhaisiin aamiaistottumuksiin pitääksesi aivosi virkeänä joka päivä.
Lisää pellavansiemen
Rachel Fine, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja To The Pointe Nutritionin omistaja, sanoo, että pellavansiementen lisääminen on loistava aamiaistapa, joka auttaa lisäämään tietoisuutta. Pellavansiemenet sisältävät suuren prosenttiosuuden omega-3-rasvahappoja (ALA) annosta kohti. Rasvahappo ALA muuttuu elimistössä EPA:ksi ja DHA:ksi, kahdeksi omega-3-tyypiksi, jotka ovat erityisen tärkeitä aivojen terveydelle.
Pellavansiemeniä on myös erittäin helppo sisällyttää suosikkiaamiaisihisi, mutta ne on murskattava, jotta voit sulattaa ja imeä niiden kaikki terveyshyödyt.
Kylmiä siemeniä voidaan lisätä muroihin ja jogurtteihin herkullisen aamiaisen valmistamiseksi
Valitse saksanpähkinät
Frances Largeman-Roth, RDN, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen -kirjan kirjoittaja, sanoo, että saksanpähkinöiden lisääminen aamiaiseseesi on myös loistava vaihtoehto.
Syötpä kulhollisen kaurapuuroa tai jogurttia, on viisasta lisätä päälle hieman saksanpähkinöitä. Tutkimukset viittaavat siihen, että saksanpähkinät osana terveellistä ruokavaliota voivat auttaa ylläpitämään ja parantamaan kognitiivista terveyttä ikääntyessämme. Edut tulevat saksanpähkinöiden monista fytokemikaaleista.
Nauti marjoista
Largeman-Roth ehdottaa myös marjojen nauttimista aamiaiseksi.
Marjat, mukaan lukien mustikat, mansikat ja vadelmat, sisältävät fytokemikaaleja, jotka auttavat pitämään aivomme terveinä. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että marjat auttavat viivyttämään Parkinsonin tautia ja Alzheimerin tautia . Lisäksi marjat taistelevat tulehdusta ja oksidatiivista stressiä vastaan, jotka liittyvät aivojen ikääntymiseen.
Marjat sisältävät ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä aivoille
Musta suklaa
Tumma suklaa sisältää kaakaota ja kaakao flavonoideja, eräänlaista antioksidanttia. Antioksidantit ovat erityisen tärkeitä aivojen terveydelle, sillä aivot ovat erittäin alttiita oksidatiiviselle stressille, joka edistää ikääntymiseen liittyvää kognitiivista heikkenemistä ja aivosairauksia.
Kaakaon flavonoidit näyttävät olevan hyviä aivoille. Vuoden 2013 katsauksen mukaan ne voivat myös stimuloida verenkiertoa aivoissa. Jotkut tutkimukset osoittavat myös, että suklaan flavonoidikomponentti voi kääntää etanoiden muistiongelmia. Tiedemiehet eivät ole vielä testanneet tätä ihmisillä.
Kuitenkin vuonna 2018 tehty ihmistutkimus tukee myös tumman suklaan aivoja vahvistavia vaikutuksia. Tutkijat käyttivät kuvantamista tarkastellakseen aivojen toimintaa sen jälkeen, kun osallistujat söivät suklaata, jossa oli vähintään 70 % kaakaota.
Tutkijat päättelivät, että tumman suklaan syöminen voi parantaa aivojen plastisuutta, mikä on tärkeää oppimisen kannalta, ja voi myös tarjota muita aivoihin liittyviä etuja.
Kahvia
Kahvi on tunnettu keskittymisapuaine, ja monet ihmiset juovat sitä pysyäkseen hereillä ja rohkaistakseen keskittymään.
Valppauden lisäämisen lisäksi vuoden 2018 tutkimuksessa todettiin, että kofeiini voi myös lisätä aivojen kykyä käsitellä tietoa. Tutkijat havaitsivat, että kofeiini aiheutti aivojen entropian kasvua, mikä viittaa aivojen monimutkaiseen ja muuttuvaan toimintaan. Kun entropia on korkea, aivot voivat käsitellä enemmän tietoa.
Kahvi on myös antioksidanttien lähde, joka voi tukea aivojen terveyttä ihmisen ikääntyessä. Eräs tutkimus, Luotettu lähde, yhdisti elinikäisen kahvin kulutuksen pienentyneeseen riskiin:
- Kognitiivinen heikkeneminen.
- Parkinsonin tauti.
- Alzheimer.
Kofeiini voi kuitenkin vaikuttaa ihmisen uneen, eivätkä lääkärit suosittele kofeiinia kaikille.
Kananmuna on monelle tuttu ruokalaji
Kananmuna
Monet rakastavat aamiaista, munat voivat olla tehokas aivoruoka.
Kananmunat ovat loistava lähde: B-6-vitamiini, B-12-vitamiini ja foolihappo.
Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että nämä vitamiinit voivat estää aivojen kutistumista ja viivyttää kognitiivista heikkenemistä.
Tässä on 6 parasta aamiaistapaa, jotka pitävät aivosi virkeänä . Lisäämällä näitä ruokia aamiaiseseesi saat paljon aktiivisemman ja valppaamman päivästä. Nämä ruoat ovat myös erittäin maukkaita ja helppoja valmistaa, joten saat herkullisen ja ravitsevan aamiaisen.