9 ruokaa, joita maailman pisimpään elävät ihmiset syövät joka päivä

On osia maailmassa, joissa ihmisten elinajanodote on paljon korkeampi kuin muualla. Joten mitä he söivät saadakseen näin erinomaisen pitkäikäisyyden?

Itse asiassa nykypäivän vakioruokavalio, joka sisältää jalostettuja elintarvikkeita, lisättyä sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa, aiheuttaa monia terveysongelmia maassamme.

Onneksi meillä on muualla maailmassa saada inspiraatiota siitä, kuinka syödä terveellisemmin. Esimerkiksi siniset vyöhykkeet – viheralueet ovat viisi aluetta maailmassa, joilla on eniten satavuotiaita, ja voimme oppia paljon heidän päivittäisestä elämäntyylistään ja ruokavaliostaan.

Näihin viiteen alueeseen kuuluvat Sardinia Itayssa, Okinawa Japanissa, Ikaria Kreikassa, Nicoya Costa Ricassa ja Loma Linda Kaliforniassa. Ja vaikka jokainen alue kuluttaa erilaisia ​​​​ruokia elämäntavasta riippuen, on hyödyllistä oppia heidän syömänsä ruoat, jotta voimme nähdä, mitä voimme sisällyttää elämäämme ollaksemme hieman terveellisempiä. Tässä on joitain ruokia, joita maailman pisimpään elävät ihmiset syövät säännöllisesti.

voita

Avokado on herkullinen ja ravitseva ruoka

Loma Linda Kaliforniassa on yksi viidestä vihreästä vyöhykkeestä ja ainutlaatuinen yhteisö, joka koostuu enimmäkseen adventisteista.

Säännöllisten uskonnollisten jumalanpalvelusten ja viikoittainen 24 tunnin hiljaisen mietiskelyn ohella tämän yhteisön ihmiset ovat suurelta osin kasvissyöjiä, jotka ovat täynnä terveellistä ruokaa.

Avokadot, joilla on pitkä lista terveyshyötyjä, ovat Loma Linda -yhteisön katkottua. National Geographicin artikkelin mukaan avokadot auttavat alentamaan kolesterolia ja sisältävät 30 % enemmän kaliumia kuin banaanit. Avokadon on myös osoitettu auttavan painonhallinnassa ja vähentävän liikalihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen riskiä .

Papu

Pavut ovat perusruoka useimmilla vihreillä vyöhykkeillä ja tarjoavat hyödyllisiä määriä kuituja ja muita ravintoaineita, jotka auttavat torjumaan sairauksia. Esimerkiksi mustasilmäherneet ovat normaali osa päivittäistä ruokavaliota Ikariassa Kreikassa, ja tällä papulla on havaittu olevan syöpää estäviä, sydänterveellisiä ja diabetesta ehkäiseviä ominaisuuksia.

Costa Ricalainen Nicoya-yhteisö syö mustia papuja päivittäin, yleensä riisin ja tortillojen kanssa. Mustat pavut sisältävät runsaasti kuitua ja antioksidantteja, ja niiden tiedetään auttavan diabeteksen hallinnassa, ehkäisemään syöpää ja vähentämään sydänsairauksien riskiä .

Valkosipuli

Valkosipuli on ruoka, joka sisältää monia keholle hyödyllisiä lääkinnällisiä ominaisuuksia

Okinawalainen yhteisö, Japani syö valkosipulia säännöllisesti. National Geographic sanoo, että valkosipuli on yksi "luonnon tehokkaimmista lääkkeistä", ja se on yhdistetty useiden iän myötä usein esiintyvien sairauksien riskin vähenemiseen.

Tarkemmin sanottuna Antioksidanttien raportissa todetaan, että valkosipulilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat estämään tiettyjä syöpiä, diabetesta ja sydänsairauksia.

Peruna

Valkoiset perunat ovat Ikariassa, Kreikassa, asuvien ihmisten perusruokaa, ja purppuraa bataattia (nimeltään imo) kulutetaan säännöllisesti Japanin Okinawassa.

Purppuraiset bataatit sisältävät antosyaaniksi kutsuttua fytokemikaalia, jonka tiedetään estävän sairauksia. Bataatissa on myös runsaasti A-, B6-, C-vitamiineja, kaliumia ja kuitua.

Vaikka jotkut pitävät valkoista perunaa epäterveellisenä korkean hiilihydraattipitoisuutensa vuoksi, ne itse asiassa auttavat ikarialaisia ​​hallitsemaan ja ehkäisemään diabetesta sekä pitämään verenpaineen alhaisina.

Oliiviöljy

Ikarilaiset käyttävät mielellään oliiviöljyä päivittäin. Nutrients-lehdessä julkaistu raportti osoittaa, että ekstra-neitsytoliiviöljyllä on pitkä lista todistettuja terveyshyötyjä, minkä vuoksi monet Välimeren ihmiset käyttävät sitä laajalti, jota pidetään yhtenä maailman terveellisimmistä ihmisistä.

Esimerkiksi oliiviöljyn on havaittu auttavan painonhallinnassa, alentamaan verenpainetta, vähentämään tiettyjen syöpien riskiä ja edistämään yleistä terveyttäsi tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta.

Lohi

Loma Lindan adventistit, mukaan lukien kasviperäiset, syövät yleisesti lohta ja muita rasvaisia ​​kaloja.

Lohi sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, joiden on osoitettu parantavan sydämen terveyttä ja vähentävän sydän- ja verisuonisairauksien riskiä sekä auttavan vähentämään kroonisten tulehdusten tasoa.

Hapan leipä

Sardiniassa, Italiassa, yhteisön ihmiset kuluttavat sellaisia ​​​​elintarvikkeita kuin vuohenmaitoa, litteää leipää, kikherneitä ja hapanleipää.

Heidän hapantaikinaleipänsä on valmistettu täysjyväviljasta ja raa'ista laktobasilleista. National Geographicin artikkelin mukaan sardinialainen hapantaikinan leivontaprosessi auttaa muuttamaan sokerin ja glukoosin maitohapoksi. Tämä prosessi alentaa glykeemistä indeksiä, mikä tarkoittaa, että pysyt kylläisenä pidempään ja verensokerisi ei nouse.

Tomaatti

Kypsät tomaatit ovat suuri ravintoaineiden lähde keholle

Sardinialaiset rakastavat myös tomaattejaan ja käyttävät niitä useissa ruoissaan. Tomaatit sisältävät lykopeenia, antioksidanttia, joka tunnetaan anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan ​​sekä kyvystään alentaa verenpainetta, vähentää metabolisen oireyhtymän ja aivohalvauksen riskiä sekä parantaa sydämen terveyttä.

Tarkemmin sanottuna kirsikkatomaatit sisältävät korkeampia beetakaroteenipitoisuuksia, jotka tutkimusten mukaan voivat auttaa vähentämään eturauhassyöpään liittyvien kasvainten kehittymisen riskiä .

Alkoholi

Monet vihreän vyöhykkeen alueet nauttivat päivittäin lasillisia punaviiniä osana terveellistä ruokavaliotaan. Virallisen Green Zone -sivuston mukaan monet ihmiset näillä alueilla juovat noin kaksi lasillista päivässä, ja sardinialaiset juovat tietyntyyppistä punaviiniä nimeltä Cannonau.

Useat tutkimukset tukevat tätä johtopäätöksellä, että punaviini voi hyödyttää sydämesi terveyttä sen antioksidanttien ja polyfenolipitoisuuden vuoksi. Tietysti minkä tahansa alkoholin kohdalla kohtuus on avainasemassa, eikä sitä pidä käyttää liikaa.

Tässä on 9 ruokaa, joita maailman pisimpään elävät ihmiset syövät päivittäin . Näitä suuria terveyshyötyjä tuovia ruokia on helppo löytää ja käyttää päivittäisessä ruokavaliossasi. Niiden yhdistelmä tuo myös monia muita etuja keholle, joten hyödynnä niitä ja valmista paljon herkullisia ja ravitsevia aterioita.